袁 金 輝

（新化縣農(nóng)業(yè)局，湖南新化417600）

新化縣晚粳稻品種比較試驗(yàn)研究

袁 金 輝

（新化縣農(nóng)業(yè)局，湖南新化417600）

粳稻較秈稻具有耐寒、品質(zhì)較優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)勢(shì)，推廣種植粳稻對(duì)調(diào)整我國(guó)南方水稻種植結(jié)構(gòu)，提高水稻種植效益具有積極意義。為探索粳稻在湘中稻區(qū)作晚稻栽培的適應(yīng)性，篩選適宜新化種植的晚粳稻品種，2014年引進(jìn)19個(gè)粳稻品種在湖南新化進(jìn)行了比較試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，‘雜粳2號(hào)’和‘晚粳29’綜合表現(xiàn)良好，可以進(jìn)一步示范試種。同時(shí)就粳稻在南方發(fā)展的問(wèn)題與關(guān)鍵技術(shù)提出幾點(diǎn)建議。

晚粳稻；品種；比較試驗(yàn)；新化

湖南省新化縣地處湘中丘陵與湘西山地結(jié)合部，是典型的半山半丘陵地區(qū)。全縣耕地面積49.24 khm2，常年糧食作物播種面積83 khm2，是全國(guó)糧食主產(chǎn)縣，也是傳統(tǒng)雙季稻生產(chǎn)縣。目前，該縣早稻普遍延后成熟（7月13日后），“雙搶”時(shí)間變緊，而農(nóng)戶“雙搶”期間日工作時(shí)間也比過(guò)去變短，使晚稻栽插結(jié)束時(shí)間普遍延后，有的甚至到8月上旬才能結(jié)束，導(dǎo)致普通晚秈稻品種常常不能安全齊穗，其已成為制約當(dāng)?shù)仉p季稻發(fā)展的突出問(wèn)題。晚粳稻品種較耐寒，較易安全齊穗，能一定程度克服普通晚秈稻品種在安全齊穗方面的缺點(diǎn)，且晚粳稻米質(zhì)和售價(jià)一般優(yōu)于秈稻，因此，推廣晚粳稻具有較好前景。為探討晚粳稻在南方生產(chǎn)的可行性，筆者于2014年引進(jìn)19個(gè)粳稻品種在湖南省新化縣進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試粳稻品種共19個(gè)，分別是雜粳2號(hào)、鎮(zhèn)稻11、揚(yáng)粳4227、武運(yùn)粳27、晚粳29、晚粳30、晚粳18 -5、晚粳08、鎮(zhèn)糯19、蘇粳815、農(nóng)粳7號(hào)、晚香粳15、晚粳博5、武運(yùn)粳23、晚粳19、常農(nóng)粳8、揚(yáng)粳806、南粳47、晚粳2244，以秈稻品種岳優(yōu)9113為對(duì)照。上述品種均由湖南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采取小區(qū)隨機(jī)排列，設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積10 m2（4 m×2.5 m），走道寬50 cm，實(shí)行等行移栽，插植規(guī)格為20 cm×20 cm，四周設(shè)1m以上保護(hù)行。

1.3 田間管理

試驗(yàn)安排在新化縣曹家鎮(zhèn)水竹村。試驗(yàn)地面積0.12 hm2，前茬為早稻，壤土，肥力中等，海拔262 m，地勢(shì)平坦，光照充足，排灌方便。

試驗(yàn)采用濕潤(rùn)育秧，6月27日播種，7月30日移栽。前作早稻機(jī)收后旋耕，移栽前先劃出小區(qū)，每公頃施45%（15-15-15）復(fù)合肥450 kg作基肥，然后依小區(qū)逐一移栽。栽后7 d追施尿素150 kg／hm2，破口期和齊穗期重點(diǎn)防治稻曲病，其它田間管理按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行。整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程按要求觀察記載。10月22日收割，收割時(shí)每小區(qū)取代表性植株10株室內(nèi)考種，逐個(gè)品種收割并稱重，折干計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果分析

2.1 生育期

全部參試品種均正常抽穗，晚粳19全生育期最長(zhǎng)，有116 d，晚香粳15、常農(nóng)粳8、揚(yáng)粳806和南粳47全生育期較短，都為105 d（表1）。

表1 各參試品種生育期

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀

每公頃有效穗數(shù)：對(duì)照岳優(yōu)9113最多，達(dá)到272.23萬(wàn)穗，其次是鎮(zhèn)稻11和晚粳29，分別為269.24萬(wàn)和267.41萬(wàn)，揚(yáng)粳806最少，只有139.86萬(wàn)穗。

株高：武運(yùn)粳27植株最高，達(dá)82.6 cm，其次是晚粳博5的80.6 cm，蘇粳815表現(xiàn)最矮，只有57.9 cm。

穗長(zhǎng)：對(duì)照岳優(yōu)9113最長(zhǎng)，達(dá)22 cm，其次是晚粳18-5的15.6 cm，晚粳29的穗長(zhǎng)最短，只有12 cm。

每穗粒數(shù)：晚粳博5最多，達(dá)124.5粒，其次是晚粳19的122.9粒，最少的是晚香粳15，只有66.6粒。

結(jié)實(shí)率：最高的是鎮(zhèn)糯19，達(dá)97.4%，其次是常農(nóng)粳8的97.1%，最少的是對(duì)照岳優(yōu)9113，只有77.2%。

千粒質(zhì)量：最高的是武運(yùn)粳23，為32 g，其次是揚(yáng)粳4227的31.3 g，最輕的是對(duì)照岳優(yōu)9113，只有25.5 g（表2）。

表2 各參試品種經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)

（續(xù)表2）

2.3 產(chǎn)量

本試驗(yàn)19個(gè)粳稻品種產(chǎn)量均低于對(duì)照岳優(yōu)9113。粳稻品種中雜粳2號(hào)產(chǎn)量最高，達(dá)5088.30 kg／hm2，其次是晚粳29的5025.00 kg／hm2（表3）。經(jīng)方差分析，品種間和區(qū)組間差異都達(dá)極顯著水平。

表3 各參試品種產(chǎn)量表現(xiàn)

2.4 抗逆性

通過(guò)日常觀察，20個(gè)參試品種都沒(méi)有倒伏現(xiàn)象，雜粳2號(hào)、晚粳29田間抗病性表現(xiàn)比較好，其他品種都不同程度感稻曲病、基腐病。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，19個(gè)參試粳稻品種中雜粳2號(hào)和晚粳29綜合表現(xiàn)較好，產(chǎn)量分別達(dá)5088.30、5025.00 kg／hm2，與晚秈稻對(duì)照岳優(yōu)9113相當(dāng)，且田間抗病性表現(xiàn)較好，可在湘中地區(qū)進(jìn)行小面積示范試種，其他品種有待進(jìn)一步試驗(yàn)。

3.2 討論

（1）粳稻發(fā)展的問(wèn)題及對(duì)策。湘中地區(qū)氣候濕潤(rùn)，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，但春溫多變，寒潮頻繁，“倒秋”陰雨天多，氣溫低，水稻病害容易發(fā)生。目前，適宜湘中地區(qū)種植的粳稻品種資源缺乏，這是影響本地粳稻發(fā)展的主要問(wèn)題。當(dāng)務(wù)之急是要加快粳稻引種步伐，加大適宜該稻區(qū)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳稻品種的篩選力度，選出更好的優(yōu)質(zhì)、抗病品種加以推廣。

（2）粳稻栽培的關(guān)鍵技術(shù)。本次試驗(yàn)采用的是與晚秈稻相同的栽培技術(shù)，而粳稻品種分蘗力較弱，參試粳稻品種由于秧齡過(guò)長(zhǎng)出現(xiàn)早穗現(xiàn)象，且用種量偏少、栽插密度偏稀致使有效穗數(shù)不足，導(dǎo)致產(chǎn)量都比較低，影響了粳稻生產(chǎn)的效果。為了克服粳稻栽培技術(shù)難題，要針對(duì)相應(yīng)品種開(kāi)展栽培技術(shù)試驗(yàn)與研究，農(nóng)業(yè)部門(mén)要加大技術(shù)服務(wù)力度，指導(dǎo)農(nóng)戶適當(dāng)增加用種量，合理密植，科學(xué)管理，防治好病蟲(chóng)害，進(jìn)一步提高產(chǎn)量。

南方粳稻的發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)工程，除了政策和市場(chǎng)的引導(dǎo)，技術(shù)的支撐外，還需要政府相關(guān)部門(mén)采取必要的行政推動(dòng)手段，要制定明確的粳稻發(fā)展目標(biāo)，因地制宜搞好發(fā)展規(guī)劃，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，使粳稻生產(chǎn)得到更好的發(fā)展。

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S511.037

A

1001-5280（2017）04-0373-04

：10.16848／j.cnki.issn.1001-5280.2017.04.07

2017- 04- 28

袁金輝（1978-），男，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。