李曉東 焦飛 時(shí)春明

(新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究所 新疆 烏魯木齊 830000)

白斑狗魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)規(guī)律及餌料系數(shù)研究

李曉東 焦飛 時(shí)春明

(新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究所 新疆 烏魯木齊 830000)

白斑狗魚(yú)屬鮭形目、狗魚(yú)科、狗魚(yú)屬，在我國(guó)境內(nèi)自然分布于額爾齊斯河流域，其肉質(zhì)鮮美、生長(zhǎng)速率快、抗病性強(qiáng)，是新疆重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。魚(yú)類發(fā)育分為胚胎期、仔魚(yú)期、稚魚(yú)期、幼魚(yú)期、成魚(yú)期和衰老期六個(gè)階段。目前研究表明，白斑狗魚(yú)僅能攝食活餌料，所以控制合理的餌料成本對(duì)于該魚(yú)類的人工養(yǎng)殖具有重要意義。鑒于此，本研究利用人工繁殖的白斑狗魚(yú)幼魚(yú)作為實(shí)驗(yàn)材料，對(duì)其幼魚(yú)生長(zhǎng)速率及餌料進(jìn)行研究，為后期相關(guān)研究奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn)

實(shí)驗(yàn)時(shí)間為2016年4月至9月，實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)為新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究所試驗(yàn)示范基地。

1.2 白斑狗魚(yú)幼魚(yú)培育

白斑狗魚(yú)受精卵來(lái)自新疆福?？h水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究所苗種繁育車間孵化后下塘培育。所用池塘為硬質(zhì)黑色塑料膜鋪底池塘，池塘水深0.8 m左右，所用池塘屬于羅非魚(yú)養(yǎng)殖池塘，池底有機(jī)質(zhì)豐富，在下塘前15 d左右加水培養(yǎng)輪蟲(chóng)、枝角類等浮游動(dòng)物用于白斑狗魚(yú)仔稚魚(yú)的開(kāi)口餌料。待白斑狗魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)至10-15 cm左右時(shí)，拉網(wǎng)，取大小體重相近的幼魚(yú)90條置于苗種繁育車間，分為三組，每組30條，開(kāi)展后續(xù)研究。

1.3 實(shí)驗(yàn)過(guò)程

待實(shí)驗(yàn)幼魚(yú)分組后，測(cè)量每組魚(yú)體的全長(zhǎng)（0.1 cm），體重（0.1 g），以后每15 d測(cè)量一次，直至實(shí)驗(yàn)結(jié)束。在人工室內(nèi)養(yǎng)殖期間，所用餌料魚(yú)均為不同規(guī)格的麥穗魚(yú)，每次準(zhǔn)確稱量餌料魚(yú)質(zhì)量，在每次測(cè)量實(shí)驗(yàn)魚(yú)的同時(shí)稱量餌料魚(yú)質(zhì)量，用于計(jì)算白斑狗魚(yú)幼魚(yú)餌料系數(shù)。

2. 結(jié)果與討論

2.1 人工飼養(yǎng)條件下白斑狗魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)規(guī)律

測(cè)量實(shí)驗(yàn)組白斑狗魚(yú)幼魚(yú)的體重及全長(zhǎng)，結(jié)果見(jiàn)圖1。

圖1 人工飼養(yǎng)條件下白斑狗魚(yú)幼魚(yú)體重及全長(zhǎng)測(cè)量結(jié)果

由白斑狗魚(yú)幼魚(yú)體重及全長(zhǎng)測(cè)量結(jié)果可知，隨著養(yǎng)殖時(shí)間的增加，其在7月中下旬之前的體重增長(zhǎng)率明顯低于7月中下旬之后的體重增長(zhǎng)率；而全長(zhǎng)增加率在整個(gè)養(yǎng)殖階段比較穩(wěn)定。這說(shuō)明在整個(gè)養(yǎng)殖階段，7月中下旬之后是白斑狗魚(yú)肥滿度快速增加的時(shí)期。這種現(xiàn)象一方面與白斑狗魚(yú)個(gè)體自身發(fā)育有關(guān)，另一方面與環(huán)境溫度開(kāi)始降低，而該魚(yú)對(duì)低溫有較強(qiáng)適應(yīng)性?？v觀整個(gè)養(yǎng)殖階段，相比室外大規(guī)模養(yǎng)殖，室內(nèi)養(yǎng)殖不論個(gè)體大小還是體重均偏低，這可能的原因一方面是我們的餌料魚(yú)比較單一，不能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育；另一方面是水域面積過(guò)小，不利于其生長(zhǎng)。

2.2 人工飼養(yǎng)條件下白斑狗魚(yú)餌料系數(shù)研究

測(cè)量實(shí)驗(yàn)組白斑狗魚(yú)餌料魚(yú)凈食用量并計(jì)算餌料系數(shù)，結(jié)果見(jiàn)圖2。

圖2 人工飼養(yǎng)條件下白斑狗魚(yú)餌料系數(shù)測(cè)量結(jié)果

由圖2可知，在人工飼養(yǎng)條件下，白斑狗魚(yú)幼魚(yú)餌料系數(shù)隨著養(yǎng)殖天數(shù)的推進(jìn)明顯分為兩個(gè)階段：在7月中下旬以及之前，餌料系數(shù)為7.5左右；8月中下旬之后為3.0左右。在7-8月之間，其餌料系數(shù)明顯下降。我們結(jié)合圖2體重變化規(guī)律發(fā)現(xiàn)這個(gè)階段恰好是體重增長(zhǎng)率的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們推測(cè)在人工養(yǎng)殖條件下，白斑狗魚(yú)幼魚(yú)在7-8月才能發(fā)育完全，從此之后其能量利用效率才能有一個(gè)顯著的增加。至于其具體作用機(jī)理目前還不得而知，但這是一個(gè)值得研究的問(wèn)題。因?yàn)檫@對(duì)于今后提高魚(yú)類餌料利用率及降低生產(chǎn)成本具有積極意義。

3 結(jié)語(yǔ)

人工小規(guī)模養(yǎng)殖白斑狗魚(yú)實(shí)驗(yàn)對(duì)于研究白斑狗魚(yú)餌料系數(shù)是非常有利的；但是由于水體面積過(guò)小，不利于其快速生長(zhǎng)。從本實(shí)驗(yàn)我們可以得知，白斑狗魚(yú)幼魚(yú)個(gè)體能量利用是一個(gè)驟變的過(guò)程，該物種是我們今后開(kāi)展相關(guān)基礎(chǔ)研究一個(gè)重要的研究材料。并且該物種抗逆性極強(qiáng)，在整個(gè)養(yǎng)殖階段沒(méi)有出現(xiàn)因病死亡個(gè)體，但是出現(xiàn)了因跳出養(yǎng)殖槽而死亡的個(gè)體。所以以后相關(guān)研究一定要注意該魚(yú)的跳躍性，可以采用加蓋紗窗等措施避免其死亡，以保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。