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川東北山區(qū)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)探索

2017-07-05 08:04熊書琴
農(nóng)家科技下旬刊 2017年6期
關(guān)鍵詞:水分玉米生長

摘 要:發(fā)展玉米生產(chǎn)已成為川東北山區(qū)糧食生產(chǎn)的重大補充。近年來,通過廣大農(nóng)業(yè)科技工作者的積極探索,要想獲得川東北山區(qū)玉米栽培高產(chǎn),總結(jié)出了“土地籌備、播種時間、精心育苗、移栽技術(shù)、合理密植、施肥技術(shù)、灌溉質(zhì)量、田間管理、適時采收”9個嚴(yán)把關(guān)鍵技術(shù),為川東北山區(qū)玉米生產(chǎn)建設(shè)再上新臺階提供參考。

關(guān)鍵詞:玉米;高產(chǎn)栽培

一、嚴(yán)把土地籌備關(guān)

1.土地籌備:冬前,將土地應(yīng)進行深翻,開廂埋入農(nóng)家肥,配以化學(xué)肥料,再種上綠色短期作物,以達到培肥土壤的目的。

2.種子準(zhǔn)備:選用生產(chǎn)性狀良好的玉米種子是奪取玉米高產(chǎn)的基礎(chǔ)。種子選擇:做到色澤光亮、籽粒飽滿、大小一致、無蟲蛀、無破損以滿足精準(zhǔn)播種的要求。種子處理:播前最好將種子曬1-2小時后備用,在播種時采用藥物拌種處理,達到防治病蟲害,促進生長發(fā)育的目的。

二、嚴(yán)把播種時間關(guān)

1.海拔600米以下地方的春玉米在3月中旬即可播種;海拔600-800米地方可在3月下旬播種;海拔800米以上地方可在4上旬播種。夏玉米和秋玉米的播期要適當(dāng)推遲。具體情況還要看地理位置、品種的生育期長短、和前茬作物的收獲季節(jié)而定。

2.播種量:每畝需玉米種子1.5-2kg。

三、嚴(yán)把精心育苗關(guān)

選擇背風(fēng)向陽,土質(zhì)良好的菜園地做好育苗床。做成長15尺,寬4.2尺的標(biāo)準(zhǔn)廂面。進行深翻,除去雜草,欠細整平備用。待播種季節(jié)到來時,施入少量配方專用肥(一個標(biāo)準(zhǔn)苗床施肥1 kg化學(xué)肥料)和農(nóng)家清水糞,再進行深翻、欠細整平,做成0.3尺見方的方塊,一個方塊按1粒玉米種子,對籽粒偏小的可按2顆玉米種子,最后撒上細土(切忌用堿性過重的山灰、地灰等),澆上一層薄水,搭拱蓋膜。值得注意的是,蓋膜一定要嚴(yán)實,拱弧要成瓦背型,防雨水存留在棚頂影響廂面正常升降溫度,從而影響出苗。最后是理通地塊周邊的排水溝,確保苗床不產(chǎn)生積水。出苗后的精心管理非常重要:按溫度高低隨時注意膜和蓋膜時間,主要是防高溫?zé)绾偷蜏貎龊?;防苗床病蟲害;防小苗水份供應(yīng)等。

四、嚴(yán)把移栽技術(shù)關(guān)

待玉米苗長到一葉一心時為最佳的移栽時段。過早過遲都不利于培育壯苗。注意大小苗分級移栽、做到帶土移栽確保成活率、如果是雙行單株的栽植規(guī)格小行要錯窩移栽,可有利利用耕地資源。起苗要輕、栽植要勻、澆好定根水。做到五不栽:隔夜苗不栽、病、蟲、弱、高腳苗不栽。

五、嚴(yán)把合理密植關(guān)

合理密植是玉米高產(chǎn)的重要措施,生產(chǎn)的最終目的是穗多、穗大(粒多)、粒重。

1.根據(jù)品種株型確定密度:緊湊型、半緊湊型中晚熟品種,適宜種植密度為5000-6000株;平展型中晚熟品種種植密度為4000-4500株。同類型早熟品種畝增加500-1000株。

2.根據(jù)土壤肥力、質(zhì)地確定密度:土壤肥力高的地宜密植,土壤肥力低宜稀植;土壤質(zhì)地輕、通透性好的土壤宜密,土壤質(zhì)地粘重、透氣透水差的粘土地宜稀。

3.根據(jù)管理水平、水肥投入確定密度:管理水平高、水肥投入多的地宜密植;反之,管理水平較低,水肥投入達不到的地宜稀植。

六、嚴(yán)把施肥技術(shù)關(guān)

1.施肥原則:玉米是需肥較多的高產(chǎn)作物,應(yīng)遵循以下施肥原則:基肥為主、追肥為輔;氮肥為主、磷肥為輔;穗肥為主,粒肥為輔?;首詈檬莾?yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥或翻壓綠肥等有機肥。施肥量和施肥方法還要依土壤肥力基礎(chǔ)、肥料種類、種植方式以及品種和密度等綜合運用。合理施肥主要是根據(jù)玉米需肥規(guī)律,以求最大限度地提高肥料利用率。

(1)深施基肥:基肥是播種前施用的肥料,也稱底肥,通常應(yīng)該以優(yōu)質(zhì)有機肥料為主,化肥為輔。其重要作用是培肥地力,疏松土壤,緩慢釋放養(yǎng)分,供給玉米苗期和后期生長發(fā)育的需要。一般基肥以氮肥總量的40-50%、磷肥總量的70-80%全層深施。

(2)用好種肥:種肥供種子萌發(fā)和幼苗生長所需,以速效性化肥為主。由于化肥,特別是氮素化肥會引起爛種,因此要與種子分開施入,深度8-10cm。種肥數(shù)量:氮肥總量的10%左右。

(3)分次追肥: ①早施提苗肥;②重施孕穗肥;③巧施花粒肥;④補施葉面肥。

2.需肥規(guī)律:玉米吸收氮、磷、鉀元素數(shù)量和比例,玉米一生對氮、磷、鉀的吸收數(shù)量和比例,隨產(chǎn)量水平提高而增加外,還因土壤、肥料、氣候以及施肥方法不同而有差異。不同生育階段對氮、磷、鉀元素的吸收也不一樣, 玉米在不同的生育階段,吸收氮、磷、鉀的速度和數(shù)量,都有顯著的差異。一般來說,玉米幼苗生長和拔節(jié)、開花期需氮量較大;籽粒灌漿期需氮量稍少些;玉米對磷的吸收是在拔節(jié)孕穗至抽雄達到高峰,授粉以后減慢; 而玉米對鉀的吸收主要在抽穗授粉期至灌漿高峰時結(jié)束全部的吸收。

3.施肥量的確定:配方施肥就是根據(jù)玉米需肥規(guī)律、土壤供肥能力與肥料效應(yīng),提供氮、磷、鉀和微量元素肥料等適宜的用量和比例,實現(xiàn)經(jīng)濟合理施肥。

七、嚴(yán)把灌溉質(zhì)量關(guān)

1.生長形態(tài)指標(biāo):玉米心葉里面有一滴水,俗稱“天和水”,當(dāng)天和水沒有的時候即為補水征照,這時候就可以人為灌溉補充水份。

2.需水規(guī)律:①出苗-拔節(jié):苗期需水量較少;②拔節(jié)-抽雄:需水量顯著增多,占全生育期總量的32.6%;③抽雄-乳熟:需水量達到高峰,占全生育期總量的35%;④乳熟-成熟:需水量開始下降,占全生育期總量的19.4%。

3.田間需水量:玉米田間需水量,指整個生育期由于生理活動、葉面蒸騰和地面蒸發(fā)所消耗的灌水、降水及地下水的總量。它因品種、氣候、土壤、栽培條件和產(chǎn)量水平的不同而有較大的變幅。一般在正常的氣候和合理栽培技術(shù)措施下,玉米的需水量隨著產(chǎn)量提高而提高。

4.玉米各生育階段對水分狀況反應(yīng):玉米對水分狀況的反應(yīng)總的趨勢是苗期比較耐旱,從拔節(jié)以后對水分越來越敏感,抽絲期最敏感,此后敏感性下降。出苗至展開5葉期,一般土壤水分就可維持根系的正常生長。展開5葉至拔節(jié),開始對水分敏感,但正常情況仍不需要灌水。拔節(jié)至抽雄這一階段是莖葉生長最快,也是玉米對水分較敏感時期。大喇叭口期是雌穗小花分化發(fā)育的關(guān)鍵時期,進入玉米需水臨界期,開始灌水。抽雄散粉至抽絲是玉米對水分最敏感時期。如水分供應(yīng)不足,會抑制花絲伸長,推遲抽絲,使雌穗不能正常受精結(jié)實。

5.灌溉方式:可采取滴灌或噴灌的方式,具體情況視種植基地條件、水資源條件而定。

八、嚴(yán)把田間管理關(guān)

玉米的田間管理是根據(jù)玉米的生長發(fā)育規(guī)律,針對各個生長發(fā)育時期的特點和要求,做好田間定苗,中耕除草,追肥灌水,防治病蟲害等一系列田間管理工作,對保證玉米健壯生長發(fā)育有重要作用,是玉米高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效、低成本的綜合技術(shù)措施。玉米的田間管理,主要分苗期、穗期和花粒期三個階段。雖然各個生育階段均有其不同的特點和要求,解決玉米生長與環(huán)境條件的矛盾途徑也有不同,但在整個田間管理中,前后措施要銜接、配套,注意整體性效益。

1.苗期管理(出苗-拔節(jié))

(1)生育特點:這個階段是生長分化根、莖、葉的時期,地上部分生長緩慢,以根系建成為中心,各項措施要為保苗、促根、促壯苗服務(wù)。

(2)主攻目標(biāo):苗全、苗齊、苗勻、苗壯、根多、根深。

(3)豐產(chǎn)長相:出苗整齊,均勻,無空行,無斷條。幼苗葉色深綠,根系發(fā)達,植株墩實,生長整齊一致。

(4)管理措施:①保證全苗:全苗是高產(chǎn)的基礎(chǔ),在精準(zhǔn)種子和精準(zhǔn)播種的基礎(chǔ)上,達到苗全、苗齊、苗勻、苗壯;②現(xiàn)行中耕:中耕是玉米田間管理的一項重要工作。中耕的作用在于疏松土壤,流通空氣,破除板結(jié),提高地溫,消滅雜草及病蟲害,減少水分養(yǎng)分的消耗,促進土壤微生物活動,滿足玉米生長發(fā)育的要求。苗期中耕,一般可進行2-3次。第一次玉米現(xiàn)行就可進行,深度10-12cm,要避免壓苗、埋苗。第二、三次中耕,苗旁宜淺,行間宜深,中耕深度可達16-18cm。③適時定苗:適時定苗,可以避免幼苗擁擠,相互遮光,節(jié)省土壤養(yǎng)分、水分,以利于培養(yǎng)壯苗。一般4-5葉時定苗,注意留苗要均勻,去弱留強,去小留大,去病留健,定苗結(jié)合株間松土,消滅雜草。若遇缺株,兩側(cè)可留雙苗。定苗要根據(jù)品種特性、土壤肥力、管理水平、目標(biāo)產(chǎn)量,確定合理的留苗密度??紤]到病蟲害的危害、田間機械作業(yè)等因素,定苗時比計劃留苗密度多10%;④苗期追肥:未帶種肥的地塊,結(jié)合的第二次中耕,追施提苗肥,數(shù)量與種肥相當(dāng);⑤蹲苗促壯:蹲苗是根據(jù)苗期生長發(fā)育的特點,以促進根系發(fā)育為主要目的,使根系下扎深,分布廣,增強抗旱抗倒伏能力。其措施主要有中耕松土,控制水分。蹲苗的玉米葉片中葉綠素含量高,保水力強,對玉米植株增強抗旱、耐旱能力,具有一定作用。蹲苗要根據(jù)當(dāng)時的苗情、土壤水分、肥力等情況區(qū)別對待。當(dāng)苗色深綠,長勢旺,地力肥,墑情好時應(yīng)進行蹲苗;地力瘦,幼苗生長不良,不宜蹲苗;一般沙性重,保水、保肥性差,鹽堿重的地不宜蹲苗;⑥病蟲防治:玉米苗期主要有小地老虎、蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲和蚜蟲、紅蜘蛛、葉蟬等害蟲,應(yīng)及早做好防治措施。

2.穗期管理(拔節(jié)-抽雄)

(1)生育特點:穗期的生育特點是營養(yǎng)生長和生殖生長并進,生長中心由根系轉(zhuǎn)向莖葉,雄穗、雌穗已先后開始分化,植株進入快速生長期。這個階段根、莖、葉的生長與穗分化之間爭奪養(yǎng)分、水分的矛盾突出,正是追肥灌水的關(guān)鍵時期。

(2)主攻目標(biāo):控稈、促穗、植株健壯,為穗大粒多奠定基礎(chǔ)。

(3)豐產(chǎn)長相:植株墩實粗壯,根系發(fā)達,氣生根多,基部節(jié)間短,葉片寬厚、葉色濃綠,上部葉片生長集中,迅速形成大喇叭口,雌雄穗發(fā)育良好。

(4)管理措施:①去除分蘗:玉米拔節(jié)前,由于品種、土壤養(yǎng)分、水分、播種深度等影響,會長出許多無效分蘗,應(yīng)盡快去除,避免消耗水分、養(yǎng)分;②開溝培土:開溝培土可以翻壓雜草、提高地溫,增厚玉米根部土層,有利于氣生根生成和伸展,防止玉米倒伏,有利于灌水、排水;③適期追肥、灌水:此期處在玉米需水肥的臨界期,是形成穗大、粒多的關(guān)鍵時期,要重施氮肥。結(jié)合開溝,重施氮肥總量的40%左右,追肥深度8-10cm,防止化肥漏入喇叭口,燒傷葉片。開溝追肥結(jié)束后,應(yīng)根據(jù)天氣、土壤墑情和玉米長相及時灌頭水。第一水要灌足灌勻,間隔12-15天及時灌第二水;④病蟲防治:玉米穗期主要害蟲是玉米螟、棉鈴蟲、粘蟲、紅蜘蛛等;主要病害是大小斑病、紋枯病、銹病等。

3.花粒期管理(抽穗開花-成熟)

(1)生育特點:玉米抽穗開花時,根、莖、葉生長發(fā)育基本結(jié)束,植株進入以開花授粉,受精結(jié)實和籽粒形成為主的生殖生長階段。

(2)主攻目標(biāo):防止莖葉早衰,保持稈青葉綠,促進籽粒灌漿,爭取粒多粒重。

(3)豐產(chǎn)長相:單株健壯,群體整齊,植株青綠,穗大粒多,籽粒飽滿,后期葉片保綠好。成熟中后期葉面積系數(shù)應(yīng)維持在3-4左右。

(4)管理措施:①灌水:玉米開花到成熟需水量占全生育期的50-55%,特別是抽穗開花期對水分反應(yīng)敏感,土壤水分以保持在田間持水量的75-80%為宜。此階段玉米生理活動旺盛,干物質(zhì)積累最多、最快,需要消耗大量的水分、養(yǎng)分。這時適時灌水,不但可以促進開花受精,減少禿頂缺粒,又可以促進大量氣生根的生成,對提高玉米葉片光和強度,增加粒數(shù)、粒重,增強玉米抗倒伏能力,防止后期早衰都有重要作用,因此,要灌好第三、四、五水。灌水既要滿足生長需要,又要謹(jǐn)防過量。后期不能停水過早,只要植株青綠,就要保持田間濕潤。②補施花粒肥:花粒肥能夠防止玉米脫肥早衰,保持葉片功能旺盛。根據(jù)玉米生長情況,如后期脫肥,可采用人工補施葉面肥每畝5-10kg;還可隨補水條件進行澆、滴灌的方式每畝補施5-10kg速效性肥料。③防止后期早衰:玉米后期早衰與品種、氣候、栽培管理、病蟲害等密切相關(guān)。應(yīng)根據(jù)具體情況,合理運用水肥,防治病蟲害等措施,盡力防止早衰,延長玉米后期葉片功能期,達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。④防止倒伏:倒伏多由密度太大,光照、根系發(fā)育不良,品種抗倒性差,水肥管理不當(dāng),病蟲危害等原因造成。中后期倒伏對產(chǎn)量影響較大,應(yīng)盡量避免或減輕。防止玉米倒伏主要采用抗倒品種,合理密植,優(yōu)化水肥管理,開溝培土,化控處理等措施。

九、嚴(yán)把適時采收關(guān)

玉米的成熟期可分為乳熟期、蠟熟期和完熟期三個時期。完熟期籽粒達到生理成熟,體積最大,干重最高。此時適時收獲,可以獲得最高的經(jīng)濟產(chǎn)量。

收獲的果穗經(jīng)晾曬后脫粒清選入庫。一般籽粒水分要低于16%才可安全貯藏。貯藏庫房應(yīng)干燥通風(fēng),并經(jīng)常檢查,防止蟲蛀、鼠害和霉變。

作者簡介:熊書琴(1976-4),女,土家族,四川宣漢人,2009年3月畢業(yè)于西昌農(nóng)學(xué)院作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè),宣漢縣樊噲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站,農(nóng)藝師。

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