閆麗　段海燕　張利

摘 要：在當(dāng)前國(guó)際化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)要求下，西北農(nóng)林科技大學(xué)《木材保護(hù)與改性》雙語(yǔ)課程進(jìn)行了教學(xué)模式改革的探索，將翻轉(zhuǎn)課堂和國(guó)際科技合作項(xiàng)目與雙語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合，這不僅可以提高雙語(yǔ)教學(xué)效果，同時(shí)更好地發(fā)揮雙語(yǔ)教學(xué)在開(kāi)闊學(xué)生國(guó)際化視野和創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面的重要作用，為培養(yǎng)國(guó)際化創(chuàng)新型林業(yè)工程人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教學(xué)；創(chuàng)新型人才；國(guó)際化；木材保護(hù)與改性

中圖分類(lèi)號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2017）07-0079-02

隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展，我國(guó)高等教育逐漸向國(guó)際化的方向發(fā)展，國(guó)際化的創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為高等教育發(fā)展的重要目標(biāo)之一。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，高等教育教學(xué)模式改革必須把推動(dòng)學(xué)生國(guó)際交流和創(chuàng)新能力培養(yǎng)作為人才培養(yǎng)的重點(diǎn)。雙語(yǔ)教學(xué)作為近些年新發(fā)展起來(lái)的教學(xué)手段，對(duì)這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到重要的作用。2001年教育部開(kāi)始要求高等學(xué)校本科教育積極開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，十多年來(lái)，國(guó)內(nèi)各大高等學(xué)校都在進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的探索，雙語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)形成了相對(duì)成熟的教學(xué)模式，大家均認(rèn)可了我國(guó)高校的雙語(yǔ)教學(xué)可以培養(yǎng)能同時(shí)使用漢語(yǔ)和英語(yǔ)進(jìn)行交際、具有高水平專(zhuān)業(yè)技術(shù)和外語(yǔ)能力的復(fù)合型人才[1]。但是近年來(lái)，隨著國(guó)際化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)成為我國(guó)高等教育的重要目標(biāo)，越來(lái)越多的高校開(kāi)展本科生國(guó)外訪學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、國(guó)際合作辦學(xué)等國(guó)際交流項(xiàng)目，雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)也從以往對(duì)學(xué)生語(yǔ)言和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練，擴(kuò)展到加強(qiáng)學(xué)生的國(guó)際化視野及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，使我國(guó)的高等教育模式與國(guó)外的教育模式更好地銜接，以便國(guó)外訪學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、繼續(xù)深造的學(xué)生盡快地適應(yīng)國(guó)外的學(xué)習(xí)方式。因此如何進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)模式改革，使雙語(yǔ)教學(xué)在國(guó)際化、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)新目標(biāo)下發(fā)揮更大的作用，是目前雙語(yǔ)教學(xué)模式改革亟待解決的問(wèn)題。為了適應(yīng)新形勢(shì)下人才培養(yǎng)對(duì)雙語(yǔ)課程教學(xué)的要求，西北農(nóng)林科技大學(xué)“木材保護(hù)與改性”教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行改革探索，將翻轉(zhuǎn)課堂和國(guó)際科技合作項(xiàng)目與雙語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合，取得了較好的教學(xué)效果。筆者對(duì)“木材保護(hù)與改性”雙語(yǔ)教學(xué)模式的探索實(shí)踐進(jìn)行介紹和分析，以期為雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)模式改革提供借鑒。

一、“木材保護(hù)與改性”課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

木材科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是農(nóng)林高校林業(yè)工程一級(jí)學(xué)科下的一個(gè)二級(jí)學(xué)科， “木材保護(hù)與改性”是該專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的一門(mén)專(zhuān)業(yè)課，講授對(duì)木材及木質(zhì)材料進(jìn)行功能性改良的方法和機(jī)理[2]。西北農(nóng)林科技大學(xué)的 “木材保護(hù)與改性”課程自2010年開(kāi)始正式采用雙語(yǔ)授課，目前教學(xué)團(tuán)隊(duì)由2名具有國(guó)外留學(xué)經(jīng)歷的教師和1名美籍兼職教授組成。經(jīng)過(guò)5年多的探索和實(shí)踐，根據(jù)本專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，“木材保護(hù)與改性”雙語(yǔ)課程已經(jīng)形成了相對(duì)成熟的教學(xué)模式，在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳授和學(xué)生能力培養(yǎng)方面取得了理想的教學(xué)效果。但是隨著高等教育逐漸向國(guó)際化發(fā)展，雙語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)已經(jīng)不能僅僅停留在對(duì)學(xué)生語(yǔ)言能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)。為了適應(yīng)國(guó)際化創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的要求，利用雙語(yǔ)教學(xué)的國(guó)際化優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)多元化的教學(xué)方法和手段，對(duì)現(xiàn)有的雙語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行改革，著重開(kāi)闊學(xué)生國(guó)際化視野和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，提升“木材保護(hù)與改性”課程的教學(xué)效果，充分發(fā)揮雙語(yǔ)教學(xué)在人才培養(yǎng)中的作用。

二、國(guó)際化創(chuàng)新型人才培養(yǎng)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的要求

（一）著力開(kāi)闊學(xué)生的國(guó)際化視野

國(guó)際教育交流與合作是創(chuàng)建一流大學(xué)的重要標(biāo)志[3]，組織本科生參加國(guó)家交流活動(dòng)可以有效提高學(xué)生的學(xué)術(shù)科研水平，鍛煉學(xué)生的合作交流能力，拓展學(xué)生的國(guó)際視野，提升學(xué)校的國(guó)際知名度[4]，國(guó)內(nèi)多所高校已開(kāi)展本科生國(guó)外訪學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、國(guó)際合作辦學(xué)等國(guó)際交流項(xiàng)目。另外，隨著國(guó)內(nèi)改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越的本科生希望本科畢業(yè)后能夠到國(guó)外的高校繼續(xù)深造，但是這些學(xué)生在參加國(guó)際交流項(xiàng)目和到國(guó)外高校深造之前，對(duì)國(guó)外高校學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活方式了解甚少，由于西方高校的教學(xué)管理、教學(xué)模式等方面與我國(guó)高校有很大區(qū)別，這些到國(guó)外學(xué)習(xí)的學(xué)生很難適應(yīng)，需要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)渡期才能開(kāi)始正常的學(xué)習(xí)生活。雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行改革，引入西方的教學(xué)方法，使教學(xué)模式同國(guó)際接軌，開(kāi)闊學(xué)生國(guó)際化視野，推動(dòng)學(xué)生更好地適應(yīng)國(guó)際交流和國(guó)外留學(xué)生活。

（二）著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

隨著我國(guó)從精英化高等教育向大眾化高等教育過(guò)渡，高校本科生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)成為新時(shí)代賦予高等教育的一項(xiàng)重要任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力也成為高等教育研究的核心[5]。雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該打破傳統(tǒng)的“教與學(xué)”的教學(xué)模式，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。充分發(fā)揮雙語(yǔ)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，及時(shí)給學(xué)生介紹本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)，將最新的英文文獻(xiàn)介紹給學(xué)生學(xué)習(xí)，引導(dǎo)、鼓勵(lì)學(xué)生與國(guó)外著名教授、學(xué)者交流，給學(xué)生提供更多的科研創(chuàng)新機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的學(xué)術(shù)科研水平，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

三、木材保護(hù)與改性課程雙語(yǔ)教學(xué)模式探索

（一）通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂提高雙語(yǔ)課程教學(xué)質(zhì)量，擴(kuò)展

教學(xué)內(nèi)容

雙語(yǔ)教學(xué)采用英語(yǔ)授課時(shí)，考慮到學(xué)生的接受能力，重點(diǎn)和難點(diǎn)部分需要放慢速度、多次重復(fù)，課堂進(jìn)度相對(duì)較慢，在有限的課時(shí)內(nèi)安排的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較少，這是雙語(yǔ)教學(xué)一個(gè)突出的問(wèn)題。將翻轉(zhuǎn)課堂引入雙語(yǔ)課程教學(xué)，就可以很好地解決課堂教學(xué)時(shí)間有限的問(wèn)題。例如，木材的防腐處理工藝是“木材保護(hù)與改性”課程中的重點(diǎn)問(wèn)題，主要講授在木材防腐車(chē)間采用大型設(shè)備進(jìn)行木材防腐處理的工藝流程，以往通過(guò)圖片和照片講解，學(xué)生不容易理解和掌握，雙語(yǔ)授課更增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。教學(xué)團(tuán)隊(duì)到木材防腐廠，實(shí)地拍攝了木材防腐處理的視頻，制作成英文講解配有中文字幕的微課視頻，讓學(xué)生在課下自學(xué)，課堂上討論。學(xué)生的英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)不同，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，自主安排課下時(shí)間學(xué)習(xí)，再通過(guò)課堂討論加深理解，有效節(jié)省了課堂教學(xué)的時(shí)間。教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，制作了“木材特性”、“木材生物劣化”、“木材熱處理”等多段教學(xué)視頻，將課堂講授和翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。通過(guò)教學(xué)實(shí)踐表明，翻轉(zhuǎn)課堂提高了雙語(yǔ)課程的教學(xué)質(zhì)量，尤其是英語(yǔ)基礎(chǔ)較差的學(xué)生，他們的學(xué)習(xí)成績(jī)提高得更為明顯。另外，教學(xué)團(tuán)隊(duì)還將國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議中精彩的報(bào)告視頻、國(guó)外同類(lèi)院校的授課視頻、介紹國(guó)外學(xué)生學(xué)習(xí)方式的視頻等相關(guān)資料制作成微課視頻，上傳到共享平臺(tái)，讓學(xué)生課下學(xué)習(xí)，在課堂上或課間與學(xué)生討論，開(kāi)闊了學(xué)生的國(guó)際化視野，激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，收到了較好的教學(xué)效果。

（二）開(kāi)展以雙語(yǔ)課程為基礎(chǔ)的國(guó)際科技合作，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

讓本科生參與到科研項(xiàng)目中來(lái)是目前各個(gè)高校培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要手段。教學(xué)團(tuán)隊(duì)與美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)林學(xué)院木材科學(xué)與工程系木材保護(hù)科研團(tuán)隊(duì)合作開(kāi)展了以“木材保護(hù)與改性”課程內(nèi)容為基礎(chǔ)的本科生暑期國(guó)際科技合作項(xiàng)目。在選修“木材保護(hù)與改性”雙語(yǔ)課程的學(xué)生中，選拔英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)優(yōu)秀的學(xué)生，在暑假期間前往美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)參加木材保護(hù)與改性相關(guān)的科研課題的研究，既開(kāi)闊了學(xué)生的國(guó)家化視野，又增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。2016年7—8月3名學(xué)生到美國(guó)參加“防腐處理木材中金屬元素和硼元素流失性”課題研究。在此期間美方為3名學(xué)生提供了在美的生活費(fèi)，西北農(nóng)林科技大學(xué)為學(xué)生提供了部分國(guó)際旅費(fèi)，減輕了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。目前，項(xiàng)目的首次試點(diǎn)已經(jīng)順利完成。通過(guò)“木材保護(hù)與改性”雙語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備了較好的英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)，了解了美國(guó)的文化和學(xué)習(xí)方式，到美國(guó)以后能夠順利地進(jìn)行銜接，很快融入美國(guó)的科研團(tuán)隊(duì)。項(xiàng)目結(jié)束后，美方的教授對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和科研能力大為贊賞，表示今后可以擴(kuò)大項(xiàng)目規(guī)模，讓更多的學(xué)生參與。參加項(xiàng)目的3名學(xué)生表示，通過(guò)此次國(guó)際合作項(xiàng)目，他們更加熱愛(ài)自己的專(zhuān)業(yè)，深入了解了本專(zhuān)業(yè)科學(xué)研究的前沿問(wèn)題，同時(shí)他們對(duì)美國(guó)的社會(huì)、文化、生活有了更加深入的了解和體會(huì)，有2名學(xué)生為自己制定了本科畢業(yè)以后到美國(guó)繼續(xù)深造的目標(biāo)。

雙語(yǔ)課程為國(guó)際科技合作項(xiàng)目提供了平臺(tái)，使學(xué)生具備完成科研項(xiàng)目的語(yǔ)言能力和專(zhuān)業(yè)知識(shí)；國(guó)際科技合作項(xiàng)目是雙語(yǔ)課程課堂教學(xué)的拓展和延伸，通過(guò)此類(lèi)項(xiàng)目可以更好地實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)國(guó)際化創(chuàng)新型人才的目標(biāo)。但是由于學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)條件等因素的制約，2015—2016年度第一學(xué)期選修“木材保護(hù)與改性”雙語(yǔ)課程的38名學(xué)生中，僅有3名學(xué)生參加了此次項(xiàng)目。今后應(yīng)該在低年級(jí)的學(xué)生中擴(kuò)大宣傳，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的積極性，提高外語(yǔ)水平。另外，應(yīng)該爭(zhēng)取學(xué)校更大力度的支持，設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金，減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，使更多的成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生得到學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。

四、結(jié)論

為了適應(yīng)培養(yǎng)國(guó)際化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)的要求，在讓學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，更好地發(fā)揮雙語(yǔ)教學(xué)在開(kāi)闊學(xué)生的國(guó)際視野、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力方面的重要作用，進(jìn)行雙語(yǔ)課教學(xué)模式改革探索，將翻轉(zhuǎn)課堂和國(guó)際科技合作項(xiàng)目與雙語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合的改革措施是可行的。今后應(yīng)該不斷地完善和創(chuàng)新，為造就國(guó)際化創(chuàng)新型林業(yè)工程人才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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[責(zé)任編輯 林召霞]