王芳

[摘 要] 中職是職業(yè)教育的主體，而農(nóng)藝是中職教育的一個重點項目。因此，如何改革中職農(nóng)藝教學，讓教學更加高效，是培養(yǎng)我國農(nóng)藝人才的重要職責。由于中職農(nóng)藝職業(yè)實踐教學存在著一些弊端，對這些問題進行探討，并提出行之有效的改革措施。

[關(guān) 鍵 詞] 中職農(nóng)藝；實踐教學；改革

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）30-0158-01

一、中職農(nóng)藝職業(yè)教育實踐教學的現(xiàn)狀

正所謂民以食為天，因此農(nóng)藝在我國占據(jù)了十分重要的地位。隨著我國對農(nóng)藝的重視，農(nóng)藝教育工作也越來越被重視。近些年，中職農(nóng)藝專業(yè)取得了較為完備的發(fā)展，實踐教學也越來越受到重視。然而在中職農(nóng)藝專業(yè)不斷發(fā)展中，實踐教學模式仍存在一些問題，導致教學效率不甚理想。在這樣的情況下，如何解決這些問題是值得思考的。

二、中職農(nóng)藝職業(yè)教育實踐教學存在的問題

（一）學生基礎(chǔ)薄弱，缺乏良好的學習習慣

由于中職學生相較于一般學生而言，具有特殊性。中職學生的文化課基礎(chǔ)相對比較薄弱，且很多學生未養(yǎng)成良好的學習習慣。因此，教師在用傳統(tǒng)的教學模式開展教學時，很多學生常常跟不上進度，有的還會產(chǎn)生厭學的現(xiàn)象。再加上不少學生缺乏良好的學習習慣，因此在學習的過程中效率總是得不到保證。

（二）教學方式傳統(tǒng)，無法激發(fā)學生的熱情

通過實踐調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在中職教學中，教學方式仍采用的是較為傳統(tǒng)的教學方式，大多時候仍是教師在課堂上“滿堂灌”，學生卻聽得云里霧里。在這樣的被動學習中，嚴重缺乏教師和學生之間的溝通，學生也對學習缺乏興趣，長此以往，學生的學習積極性便大打折扣，學生的學習質(zhì)量也無法得到保證，不利于學生的長久發(fā)展。

（三）教學目標落后，不能適應市場的需求

隨著時代的不斷發(fā)展，對人才的需求也在發(fā)生著變化。中職農(nóng)藝專業(yè)的目標是為我國農(nóng)藝發(fā)展提供人才。然而在目前的中職農(nóng)藝專業(yè)教學中，這一目標并未得到很好的體現(xiàn)，仍是以傳統(tǒng)的知識性教學為主，這與當下社會的人才需求存在一定的偏差。這導致很多學生在畢業(yè)后并不能找到滿意的工作，有時也無法適應新的環(huán)境。

三、中職農(nóng)藝職業(yè)教育實踐教學的改革策略

（一）加強對學生自主學習能力的培養(yǎng)

為了讓學生能夠成為課堂的主角，讓學生充分參與到課堂教學活動中，教師需要充分培養(yǎng)學生的自主學習能力。因為課堂的學習時間是十分有限的，因此教師需要在課堂引導學生自主學習，并督促學生形成良好的學習習慣，不僅讓學生在課上進行充分的學習，在課下也可以進行自主學習，進而不斷充實自己，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。例如，在教學中，教師可以采取小組合作的教學方式，讓學生4～6人分成一組，然后進行自主學習和自主探究，進而培養(yǎng)學生的自主學習能力。在講解農(nóng)藝觀賞區(qū)域的建設和規(guī)劃專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容時，教師可以給出一個命題，讓學生以小組為單位進行探討，然后進行方案設計。通過這樣的方式可以讓學生進行充分的自主學習。教師還可以讓學生在課下查閱資料，并進行自主學習，進而完善自己的設計方案。

（二）運用豐富多變的教學方式

在課堂教學中，教師應改變傳統(tǒng)的教學方式，讓課堂教學更加生動。首先，教師應該以啟發(fā)性、科學性、自主性為原則，運用相應的教學方法，發(fā)散學生的思維，啟迪學生的智慧，讓課堂教學更加高效。例如，教師可以運用多媒體教學法，通過多媒體教學法播放一些農(nóng)藝觀賞區(qū)域的建設和規(guī)劃，以此來激發(fā)學生的興趣，讓學生進行生動、直觀的學習。教師還可以采用任務教學法，通過為學生制定相應的任務，讓學生利用假期進行實踐來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的習題作業(yè)。通過這樣的方式，可以大大提高學生的參與程度，讓教學的效果大大提高。

（三）重新制定相應的教學目標

對中職農(nóng)藝專業(yè)的職業(yè)教育而言，其最終目的就是培養(yǎng)一批符合社會需求的農(nóng)藝人才。因此，在教學過程中，教師應結(jié)合社會、市場需求，重新制定教學目標，為農(nóng)藝方向打造專業(yè)的人才。

首先需要重新設定專業(yè)課程，專業(yè)課程的學習內(nèi)容不應是一成不變的，教師可以結(jié)合市場的需求對教材進行適當?shù)膭h減，同時教師也可以運用校本教材補充和完善相應的專業(yè)知識，只有這樣才可以保證學生學習的知識可以滿足社會和市場的實際需求，保障學生的職業(yè)競爭力，讓學生在畢業(yè)之后可以找到專業(yè)對口的工作。其次，教師在制定目標時還應因材施教，針對不同學生的意愿和基礎(chǔ)制定不同層次和方向的目標，讓學生在實際學習的過程中能夠更加滿足今后的崗位需求，同時也有利于提高學習效率。因為不同學生的就業(yè)意向不同，那么其所需要的專業(yè)知識也是不盡相同的，而學生的基礎(chǔ)不同，那么能接受的專業(yè)課程的難易程度也是有所不同的。只有教師準確把握學生的實際情況，做到因材施教地制定目標，才可以讓目標更加有效。最后，在目標設定后，教師需要完善考核評價體系，不能單純地以分數(shù)為標準進行考核，還應關(guān)注學生的實踐能力，用社會考核的方式來檢驗學生，這樣才是更有效的，也是更利于學生發(fā)展的。

參考文獻：

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