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百年老字號重獲新生,完美“扇變”大放異彩

2017-07-14 09:32代蕊
婦女 2017年7期
關(guān)鍵詞:扇子老字號杭州

代蕊

一扇傾心,從此癡心只為它

上世紀60年代,有個小女孩每天上學放學都會路過位于杭州解放路上的王星記扇廠,每次她都忍不住放慢腳步,透過明亮的玻璃櫥窗看里面擺放著的各式精美的扇子。也正是這幾眼,令她徹底愛上了那一把把玲瓏別致的扇子。而這個貼著櫥窗看扇子的小女孩,就是后來成為王星記第四代掌門人的孫亞青。

小亞青十四歲的時候,第一次與扇子有了親密接觸。當時她的姑姑在王星記扇廠里做扇子的外加工,她看著姑姑那雙靈巧的手在扇面間翻飛,便吵著嚷著要給姑姑打下手。她心靈手巧,很快就掌握了做扇子的要領(lǐng)。不久,她便能與姑姑一起做這份工作。她和姑姑去交扇子的時候,老師傅都會夸贊她那雙手天生就是做扇子的。

1976年,年僅18歲的小亞青如愿以償?shù)剡M入了王星記扇廠當起了學徒工。剛進廠的時候,她看著老師傅手拿扇骨串面的動作,就像是在跳舞一般,又快又好看??伤钪?,要練成師傅這般,必定是要下狠工夫的。她為了練好基本功,不僅上班時間拼命地學,下班后還經(jīng)常熬夜學。不久后,有悟性又勤奮的她迅速成了技術(shù)骨干,和9位年輕骨干被廠長送到蘇州制扇廠,專門學習檀香扇的制作技術(shù)。

說到檀香扇的制作,不得不談“拉花”這一項最難的技術(shù)。所謂“拉花”,就是在薄薄的檀香扇骨上,用鋼絲拉出形狀各異大小不一的小孔,組成精美的鏤空圖案,鏤空越多,難度越大?!袄ā毙枰詈竦募夹g(shù)功底,同時也是力氣活。學這門手藝很辛苦,每天就像拉鋸一樣反復用鋼絲鋸著木片,一天練習下來,往往手指手臂酸痛不已。最辛苦的時候,她在寒冬臘月里磨刀,磨到手破了都不知道,洗手時才發(fā)現(xiàn)盆里都是血。經(jīng)過上千萬次的磨練,孫亞青終于將“拉花”技術(shù)掌握得爐火純青了。

臨危受命,百年老字號重獲生命

就在孫亞青在為鐘愛的扇子事業(yè)奉獻青春與汗水時,1994年,王星記突然遭遇一場大火,使得原本就在市場經(jīng)濟中走下坡路的廠子受到重創(chuàng),利潤連年下跌,負債越積越多。孫亞青和工友們特別著急,但都不忍心放棄心愛的事業(yè)。機緣巧合,1999年初,備受重用的孫亞青臨危受命,挑起了王星記扇廠常務副廠長的重擔,完成了從一名普通女工向企業(yè)家的蛻變。可就在第二年,隨著空調(diào)的逐漸普及,扇子的命運遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn),而王星記也陷入“寒冬”,負資產(chǎn)達到170多萬元。當時,王星記內(nèi)部面臨著陳舊管理模式無法順應現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境的壓力,外部又遭遇假冒偽劣產(chǎn)品引發(fā)的信任危機。

就在這個百年老字號搖搖欲墜之際,孫亞青沒有退縮,扛起了讓王星記起死回生的重任,在公司內(nèi)部發(fā)起了一場改革。她多管齊下,在制度上,她推出了“成本倒推法”,讓工人改變觀念,從“你要我做”,變成“我自己要做”;在市場上,王星記開始實施主攻內(nèi)銷、出擊國際、開發(fā)新品的“三條腿”戰(zhàn)略。

孫亞青深知,在現(xiàn)代社會中,扇子早已不是生活必需品,只有賦予扇子新的生命,讓它“活”起來才能適應當下的大環(huán)境。在不斷地觀察中,她發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代人雖早已不把扇子當作納涼工具,但若能從傳統(tǒng)文化中挖掘新元素,扇文化仍可在時尚風潮中延展開來。

針對人們對平安、福氣的向往,他們推出了12生肖、12星座系列;古人有“扇扇子、坐轎子、榮華富貴一輩子”的民俗,就結(jié)合婚慶主題,推出了“婚慶扇”。 孫亞青帶領(lǐng)團隊從人們的需求中,發(fā)掘出折扇更多的設計元素。從人們概念中的“梅蘭竹菊”轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N元素的結(jié)合,她說,“一把扇子能帶來無限的想象空間。材料可以是天上飛的、地上走的、水里游的,技藝可以是燙的、雕的、繡的、烙的、刻的、畫的?!?/p>

在她不斷地推陳出新下,僅幾年時間,便讓王星記這個老字號走出了虧損狀態(tài)。目前,王星記扇子已達到19大類、5000多個花色品種,除了供應國內(nèi)市場外,還遠銷20多個國家和地區(qū)。而王星記的銷售額已達2700多萬元,生產(chǎn)規(guī)模也從當初1000平方米擴大到現(xiàn)在的4000多平方米,孫亞青用創(chuàng)新模式讓每一把扇子都重新活過來。

完美“扇”變,用心方能成就極致

因為王星記創(chuàng)造出的每一把扇子都是有靈魂的,吸引了國際大品牌迪奧前來尋求合作。迪奧正是看中了這些時尚與內(nèi)涵兼具的扇子,一口氣訂制了10萬把用以配合當時新推出的女士系列香水。

從那以后,圣羅蘭、巴黎歐萊雅等國際大牌紛紛向這個傳統(tǒng)的百年老字號拋出橄欖枝。此現(xiàn)象引起國際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)大師、英國經(jīng)濟學家約翰·霍金斯評價:“大牌賣的是文化、是理念、是故事,塑造品牌、培育消費者,策劃是重點。和一般企業(yè)比,老字號的文化底蘊是無盡的寶藏,王星記完全可以走得更遠?!?/p>

2016年,孫亞青聽聞杭州獲得G20峰會舉辦權(quán)的消息時,她敏銳地意識到,這是一個讓王星記重登國際舞臺的絕佳機會。為了讓王星記給外賓留下深刻印象,她邀請來多位高校教授和中國工藝美術(shù)大師組成一個智囊團。她們十多人,前前后后設計了30多稿,足足花了近10個月時間才完成。

制作工作中,最費心思的就是如何在一把扇子上既體現(xiàn)中國文化和杭州心意又讓外國友人樂于接受。于是就有了G20杭州峰會的“總統(tǒng)禮”和“夫人禮”,其中,“總統(tǒng)禮”是王星記拳頭產(chǎn)品檀香扇,“夫人禮”則是韻味十足的團扇。

這是一組澆筑了所有設計師心血的作品,“總統(tǒng)禮”扇面雕刻的是六和塔和錢塘江,代表杭州從西湖時代邁入錢塘江時代,扇面上方的圖案是20個參會國的地標,寓意杭州走向世界,世界包容杭州;而“夫人禮”的扇面則是20只翩翩起舞的彩色蝴蝶,象征著20位美麗的“第一夫人”,而團扇本身也有團團圓圓、和和美美之意。

如她所料,王星記再次迎來了在國際舞臺上完美綻放的時機,同時也完成了自身的完美“扇”變。從17年前的負資產(chǎn)到今天固定資產(chǎn)數(shù)千萬元、年銷售額2300多萬元,藏品更是價值連城。面對更大的市場,時至今日,王星記扇子仍堅持手工制作,比如最繁瑣的黑紙扇88道工序仍然全部由師傅們合作完成。這樣,當你隨便打開一把王星記的扇子,就能被它的光滑、細膩所深深折服。

正如孫亞青所說,“扇變”背后,變的是思路、理念,不變的是對傳統(tǒng)文化的承繼和弘揚,不變的是對精湛手工技藝的堅持和自信。而她,也將保有她從櫥窗里初見扇子時的那份傾心與癡心……編輯/劉洋

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