作為火鍋愛好者+痘肌患者簡直痛苦不堪，一邊想吃火鍋，一邊擔心太辣會長痘，但是最近聽到有人說吃辣椒不會讓人長痘？這是真的嗎？

痘痘的學名是痤瘡，在各個地區(qū)都是高發(fā)疾病，在西方國家大概有79%-95%的青少年正在受痘痘困擾，在亞洲的發(fā)病率也是居高不下。

經過研究，科學家發(fā)現(xiàn)了一個很重要的事實：很多人擔心吃辣會長痘痘，實際上這是一個誤解，目前的論據(jù)認為辣椒并沒有致痘的特性，但飲食對長痘確實有影響。那又是為什么很多人吃了火鍋或者辣的飯菜以后會長痘呢？

一邊吃火鍋，一邊喝涼茶，那就等著長痘吧，因為高糖食物無處不在，軟飲料當中添加的糖分更是超過你的想象。喝下去這么多糖，再加上火鍋蒸騰的油煙促進皮膚的油脂分泌，當然很容易長痘。

被誤解了很多年的除了辣椒，還有巧克力和海鮮。海鮮會引起部分人的過敏不假，但是并不會引起長痘。而選擇無糖的黑巧克力不僅不會長痘，其中的抗氧化物質對皮膚還可能有一定的好處。

高鹽飲食也上了黑名單。研究發(fā)現(xiàn)，讓長痘和不長痘的兩組人群自己選擇食物，長痘的人群平均每天比不長痘的人群多攝入近1000mg的鹽分。盡管科學家并沒有發(fā)現(xiàn)鹽分的攝入和痘痘嚴重程度的關系，但是攝入鹽分越高的人，就會越早出現(xiàn)痤瘡的問題。

為啥口味重就會導致痤瘡？科學家并沒有發(fā)現(xiàn)明確的解釋，我們認為可能是高鹽分的攝入引起水鈉潴留，也就是我們常說的水腫；而毛囊漏斗部的水腫又會壓迫毛囊壁，引起皮脂腺開口的阻塞：油脂排泄不暢，自然就會導致痤瘡啦。