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高職商務(wù)英語口語實訓(xùn)課程探討

2017-07-18 22:17:40王親英??
現(xiàn)代交際 2017年13期
關(guān)鍵詞:商務(wù)情景實訓(xùn)

王親英+??

摘要: 商務(wù)英語口語實訓(xùn)課程又名英語語言情景實訓(xùn)手冊,是我們學(xué)校大三學(xué)生上學(xué)期開設(shè)的一門商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)課程。這門課程非常有特色,首先,課程是由我們自己系部老師編寫的,而且為了讓學(xué)生能夠更好地在真實的語言環(huán)境中進行實訓(xùn),學(xué)校在教學(xué)樓里建設(shè)了不同的實訓(xùn)室,讓學(xué)生可以身臨其境。學(xué)生可以在真實的環(huán)境下進行商務(wù)場景的模擬。我多年從事這門課程的教學(xué),有一些自己的想法想拿出來探討。

關(guān)鍵詞:商務(wù) 實訓(xùn) 語言 情景

中圖分類號:H319文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1009-5349(2017)13-0159-01

一、課程簡介及特色

隨著我國經(jīng)濟發(fā)展及對外貿(mào)易的飛速增長,國內(nèi)各行業(yè)對畢業(yè)人才的英語素質(zhì)和英語水平的要求都達到了一定的高度。為了使學(xué)生能把自己所學(xué)到的專業(yè)知識和基本技能相互結(jié)合,把自己所學(xué)的英語知識和實際運用能力相結(jié)合,全面地展示給用人單位,我們英語系在英語教學(xué)中一直努力進行著各項教學(xué)改革。英語實訓(xùn)教學(xué)逐漸成為高職高專英語教學(xué)的主要課程,其重要性也越來越突出。本課程包括很多的商務(wù)場景,每個場景中還適當(dāng)?shù)卦黾恿嗽~匯圖解、視頻資料、音頻資料、課外活動等環(huán)節(jié),使學(xué)生在書本之外得到更多的知識和口語練習(xí)的平臺。其中突出了高職教育重在實訓(xùn)教學(xué)的目的,貼近實際工作和生活,讓學(xué)生在畢業(yè)跨出校門之前對將來出國進行商務(wù)旅行談判等相關(guān)商務(wù)事宜活動在程序上有一定的認識。

二、特色實訓(xùn)室

根據(jù)課程要求學(xué)院設(shè)置了校內(nèi)實訓(xùn)室,將出入境語言情境實訓(xùn)室、酒店語言情境實訓(xùn)室、英語餐廳、中式餐廳、國際貿(mào)易實訓(xùn)室等作為本課程的實訓(xùn)室。學(xué)生能夠在多種情境實訓(xùn)室中進行真實情景的實訓(xùn),其中最有特色的實訓(xùn)室有出入境語言實訓(xùn)室。在這個實訓(xùn)室中有好幾個場景,學(xué)生可以做真實場景的實訓(xùn)演練,如飛機票預(yù)定、安檢、登機,飛機飛行過程中用餐以及抵達后行李的提取等。機場設(shè)有中國銀行,可以在這里實訓(xùn)貨幣的兌換,讓學(xué)生在真實的語言環(huán)境中去實訓(xùn),不僅可以了解整個流程而且可以真實地體驗。第二個實訓(xùn)室是在飛機機艙的模擬。學(xué)院建設(shè)了一個和真實機艙一模一樣的實訓(xùn)室,里面分為商務(wù)艙和經(jīng)濟艙,學(xué)生在做實訓(xùn)的同時可以感受到身在其中的真實感。學(xué)生可以扮演不同的角色,在這個實訓(xùn)的環(huán)節(jié)里學(xué)生既可以是乘客也可以是機場的工作人員,學(xué)生熟悉整個飛行過程中的流程再加上語言知識點的掌握,對于將來進入工作崗位有很大的幫助。第三個特色實訓(xùn)室是酒店的前臺。在實訓(xùn)室里有一個模擬希爾頓酒店前臺的場景,這個實訓(xùn)室最大的特點就是學(xué)生可以模擬入住和退房,通過真實練習(xí)可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的英語語言綜合運用能力。實用性強,為將來學(xué)生快速上崗獲得職業(yè)技能開辟了通道。

三、激發(fā)學(xué)生興趣

這門課程是將理論和實訓(xùn)相互結(jié)合的課程,學(xué)生每上完一次理論課就會進行一次實訓(xùn),每個環(huán)節(jié)都是真實的情景模擬,比如登機和機艙的情景,我們的實訓(xùn)室是全真模擬了真實的航站樓的登機口、安檢和飛機的機艙內(nèi)部。學(xué)生上完理論課后,會被分成不同的小組,去實訓(xùn)室里進行角色扮演。他們可以模擬機場的工作人員、空姐和乘客等。所以在實訓(xùn)的過程中學(xué)生可以親身體會真實的場景,學(xué)生非常感興趣,大大地激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。比如根據(jù)真實的機艙場景實訓(xùn)室分別設(shè)立了經(jīng)濟艙和商務(wù)艙,學(xué)生可以非常直觀地看到兩者的區(qū)別,這種身臨其境的實訓(xùn)學(xué)生非常投入,學(xué)習(xí)的興趣被最大限度地激發(fā)。還有一個非常有特色的實訓(xùn)室就是酒店客房的實訓(xùn),學(xué)生可以模擬整個入住、接待、住宿、娛樂和退房過程以及在此過程中碰到情況如何處理等。整個實訓(xùn)完成后,學(xué)生能掌握許多和商務(wù)英語內(nèi)容相關(guān)的知識和技巧。

四、完善創(chuàng)新

商務(wù)英語口語實訓(xùn)這門課程還需不斷完善,比如課程內(nèi)容還需要更進一步的豐富,隨著社會的發(fā)展、知識的更新,我們也需要進一步豐富和完善課本的理論內(nèi)容,同時不斷補充教學(xué)內(nèi)容,使得課堂上講授的知識更具體和符合社會的發(fā)展趨勢。采用多媒體教學(xué),把學(xué)生的實訓(xùn)拍成視頻,讓學(xué)生自己去評價自己的實訓(xùn)效果,找出優(yōu)缺點,再進一步改善。實訓(xùn)室也在不斷完善和更新設(shè)備。我們學(xué)院每學(xué)期會定期派老師去不同的企業(yè)和公司考察和頂崗實習(xí),對老師帶回來的新知識,我們再加以探討、完善、改革和創(chuàng)新。

五、結(jié)語

該課程主要希望能夠通過對學(xué)生的大量商務(wù)英語口語練習(xí)和實踐,逐步培養(yǎng)學(xué)生能熟練地開口說職場商務(wù)英語,掌握一些基本的商務(wù)禮儀和技巧,重點訓(xùn)練交際功能,能夠在不同的場合流利地說出英語,培養(yǎng)和提高學(xué)生用英語進行口頭交際的能力,提升學(xué)生的自信心,靈活地掌握英語這門外語。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生靈活運用英語,就日常生活中的一般情景進行恰當(dāng)?shù)慕徽?,根?jù)不同的場景能比較準(zhǔn)確地表達思想。重點訓(xùn)練學(xué)生較連貫地用英語表達思想,豐富口頭詞匯和句型,能夠把自己所學(xué)的理論知識和實踐相互結(jié)合,全面地展示給用人單位,做到學(xué)其所用,能使用得體的語言,語音、語調(diào)較正確, 語流較順暢。同時也突出了高職教育的特色以實訓(xùn)為主導(dǎo),強調(diào)教學(xué)的過程中以學(xué)生為主,掌握語言基礎(chǔ)知識的同時靈活運用職業(yè)技能,把兩者相互結(jié)合,培養(yǎng)出一畢業(yè)就可以上崗的合格的大學(xué)生。

參考文獻:

[1]劉淑范,曲鑫.大學(xué)商務(wù)英語口語[M].北京:高等教育出版社,2008.

[2]魏正珠.商務(wù)英語口語實訓(xùn)[M].北京:對外經(jīng)濟貿(mào)易出版社,2011.

責(zé)任編輯:楊國棟

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