高陽

【摘要】不同的小說家在創(chuàng)作小說時有不同的側(cè)重點(diǎn)，因此形成了不同的創(chuàng)作風(fēng)格，汪曾祺小說的獨(dú)特性則在于其對語言的重視，尤其是在小說中注重對視覺、聽覺和味覺等感覺化語言的運(yùn)用。本文就旨在探析汪曾祺小說語言的感覺化表意特征，在語言的審美層面來感受其語言的感覺化中所蘊(yùn)含的民風(fēng)民俗、人情人性之美，以及樂觀的人生態(tài)度。

【關(guān)鍵詞】汪曾祺；小說語言；感覺化

汪曾祺小說的語言具有豐富的感覺化表意特征，主要體現(xiàn)在視覺、聽覺和味覺三方面，在視覺上主要通過對不同色彩的渲染和線條的勾勒來展現(xiàn)繪畫之美，在聽覺上主要體現(xiàn)在小說語言的節(jié)奏和韻律具有音樂之美，在味覺上主要體現(xiàn)在飲食的氣味和舌尖上的觸覺展現(xiàn)的生活之美。

一、視覺——多彩雋永的風(fēng)俗畫特征

汪曾祺筆下的藝術(shù)世界是多彩的、雋永的，是能引起人們無限遐想的，產(chǎn)生無限的審美意蘊(yùn)和審美價值的。他的很多小說都注重使用背景來烘托人物和情節(jié)，充滿風(fēng)俗畫的效果。他認(rèn)為“小說就應(yīng)該是跟一個可以談得來的朋友很親切地談一點(diǎn)你所知道的生活”。[1]所以，呈現(xiàn)在他筆下的民風(fēng)、民俗、民情以及人物活動的場景，都是簡單而無過分的裝飾，小說給人寧靜的、親切的感受，所營造的大多是多彩、雋永、溫婉的意境。

汪曾祺很多的小說中運(yùn)用了色彩的渲染和烘托，這也是形成汪曾祺小說風(fēng)俗畫特征的一個重要方面。如“濃綠的，多得不得了的綠葉子；殷紅的，胭脂一樣的，多得不得了的紅花；非常熱鬧，但又很凄清?！跤裼㈤L得很黑。但是兩只眼睛很亮，牙很白。王玉英有一個很好看的身子。紅花、綠葉、墨黑的臉，明亮的眼睛，白的牙，這是李小龍?zhí)焯炜吹囊环嫛！盵2]僅僅“黑”、“亮”、“白”三個字就描畫出王玉英美好的倩影，在濃綠的葉子和殷紅的花之間，這個倩影顯得素靜、典雅。這段描寫就像是呈現(xiàn)在我們眼前的一幅風(fēng)俗畫，多彩生動，鬧中有靜，美中又浸透著一種淡淡的凄涼。

又如“從此，巧云就和鄰居的姑娘媳婦在一起，挑著紫紅的荸薺、碧綠的菱角、雪白的蓮枝藕，風(fēng)擺柳似的穿街過市，發(fā)髻的一側(cè)插著大紅花”[3]，通過對幾種帶顏色的植物的描寫，一幅民間婦女勞作的風(fēng)俗畫躍然紙上，既渲染了一種充滿生機(jī)和朝氣的氛圍，也側(cè)面突出了“巧云們”即使生活中遭遇了許多磨礪和苦難，對未來生活依然充滿希望、堅(jiān)定地面對人生苦難的信念，女性的那種自立自強(qiáng)的精神之美也深深地打動、激勵了讀者的心靈。

除了色彩的渲染外，有些則是憑著他那奇妙精煉的線條勾勒，對線條的勾勒更顯示出汪曾祺作為語言大師在小說語言上的藝術(shù)。如“她挎著一籃荸薺回去，在柔軟的田埂上留了一串腳印。明?？粗哪_印，傻了。五個小小的趾頭，腳掌平平，腳跟細(xì)細(xì)的，腳弓部分缺了一塊，明海身上有一種從來沒有過的感覺，他覺得心里癢癢。這一串美麗的腳印把小和尚的心搞亂了?！盵4]通過對英子留在田埂上的趾頭、腳掌、腳跟、腳弓的線條性勾勒，以有形之物現(xiàn)無形之心，明海此時的內(nèi)心活動就活靈活現(xiàn)地呈現(xiàn)在了我們的眼前，這一串腳印是少年純真愛意的萌芽，是少年初戀心思的表露，在這幅美麗的田間風(fēng)景畫里不僅有人物和自然風(fēng)景，人物可愛的、純凈的思想也都流露在每一條線條里，人與自然之間的和諧圓融之美也讓人覺得分外舒適、親切。

二、聽覺——回環(huán)和諧的音樂美特征

汪曾棋的小說語言句式靈活，讀起來朗朗上口，富有節(jié)奏感，音韻和諧，具有一種優(yōu)美的情調(diào)和內(nèi)在的旋律，這情調(diào)和旋律又與文章的整體氣韻相融合，充分展示了小說語言的音樂美。

汪曾棋小說語言的音樂美首先體現(xiàn)在語言的回環(huán)性和節(jié)奏感上。例如“兩副鴨掌白白凈凈，妥妥停停，排成一排。四只鴨翅也白白凈凈，排成一排。很漂亮，很可愛?！盵5]這段文字幾個短句巧妙地運(yùn)用了疊音詞、重復(fù)的手法，四字詞的重復(fù)羅列，增強(qiáng)了這段文字的節(jié)奏感，表現(xiàn)出了一個孩子在看見父親洗刮鴨掌時新鮮、歡快的心情，充滿了童真、童趣和童味，也溢滿了濃濃的生活氣息和生活趣味。

汪曾棋小說的語言的節(jié)奏感還表現(xiàn)在他善用的四字詞組上，他使用的四字詞組包括成語和非成語，四字詞組既使語言簡單明晰，又能包含豐富的語義和充沛的情感，汪曾祺對這些四字詞組使用得恰當(dāng)而又嫻熟，常常能達(dá)到“字半意倍”的效果。如“說話高雅，聲音甜潤”，“她人如其名，態(tài)度文靜，見人握手，落落大方，臉上薄施脂粉，身材苗條”。[6]這些“四字詞組”的排列比較整齊，讀起來抑揚(yáng)頓挫，瑯瑯上口，很有氣勢，音韻和諧，極富音樂美感，也將人物的儀態(tài)美呈現(xiàn)其間。

汪曾祺曾經(jīng)說過“我所追求的不是深刻，而是和諧?！盵7]汪曾祺小說中的語言不僅在聽覺上給我們帶來音樂之美，同時交織著自然狀態(tài)下世界的美、人性的美以及天、地、人之間的和諧美，而這也是他對精神領(lǐng)域的高層面追求的體現(xiàn)。

三、味覺——趣而不俗的生活美特征

讀汪曾祺的小說，會感覺他的語言中隨處滲透著撲面而來的趣而不俗的“味道”。在汪曾祺的家鄉(xiāng)蘇南高郵一代，飲食文化非常豐富，他筆下的人與事，總是會和吃聯(lián)系在一起。除了能讓我們體會到嗅到的氣味和舌尖上的觸覺這種味覺上的美感，更讓我們發(fā)現(xiàn)隱藏在其背后的大概是對于故鄉(xiāng)的留戀與著迷，是對于生活的尊重與熱愛。

汪曾祺關(guān)于飲食的描寫大致都是家常菜，尤其是家鄉(xiāng)揚(yáng)州，高郵的特產(chǎn)菜和小吃。對于汪曾祺來說，故鄉(xiāng)是他重要的創(chuàng)作源泉，也最能觸動他的創(chuàng)作熱情。飲食乃是生活必不可少的一部分，它不是單純的填飽肚子，也許食物是無論在哪個時期都能給人最實(shí)在的慰藉的一種存在，也是感情的流露與表達(dá)以及人生態(tài)度的體現(xiàn)，如同《黃油烙餅》，小說中彌漫著許多種食物的氣味，這氣味推動著情節(jié)的發(fā)展，帶動著人物的情感，蕭勝唯獨(dú)沒聞過也沒吃過黃油烙餅，回到家里吃著紅高粱餅子問著爸爸黃油烙餅的問題，觸動了蕭勝的媽媽起身去坐黃油烙餅，“黃油烙餅發(fā)出香味，和南食堂一樣?！拕俪粤藘煽?，真好吃。他忽然咧開嘴痛哭起來，高叫了一聲：‘奶奶！”吃黃油烙餅的過程，正是人物的情感向高潮發(fā)展的過程，表面上主題好像是烙餅，而實(shí)質(zhì)卻在表現(xiàn)祖孫之間的倫理親情，以及在食物缺乏的年代人們之間的互相慰藉。

還有對蒲包肉“香”的描寫，“蒲包肉似乎是這個縣里特有的……煮熟以后倒出來，也是一個帶有蒲包印記的葫蘆。切成片，很香?！边@個香，既是聞起來的香濃，更是吃在嘴里貼服于舌尖上的香醇，食物的豐富和滋味上的美好帶給人們物質(zhì)上的享受也讓生活變得更加有滋有味、充實(shí)美好。

汪曾祺的小說中有以吃為主而專門成篇的，大煮干絲或者蟹黃湯包等但更多的寫吃是散落在各篇小說里，使我們跟隨他精妙的語言一起品味他所體驗(yàn)過的美味，如《黃油烙餅》里的黃油烙餅，《七里茶坊》里的大醬，《晚飯后的故事》里的西瓜、炒疙瘩等等。江南是物產(chǎn)富饒之地，人們享受著自然的恩賜，通過吃展示出人們在物質(zhì)與精神上獲得了雙重滿足。

對于汪曾祺來說，吃是一種樂趣，更是人生的態(tài)度，品味吃中之味，更是品味生活之味，吃是他對于生活饋贈的捕捉與滿足，他或許更希望用他這種積極樂觀的熱愛生活的態(tài)度去影響、感染更多的人們。

結(jié)語

汪曾祺小說的一個突出特點(diǎn)就是運(yùn)用了具有感覺化的語言，我們在他視、聽、味具有高度審美性的感覺化語言描寫中，體會了他小說語言的繪畫美、音樂美和生活美，跟隨他一起體驗(yàn)了他所了解的風(fēng)俗人情，他所經(jīng)歷的人生事態(tài)，他所懷有的生活態(tài)度，同時也給我們以審美的愉悅和淡淡的溫暖。

參考文獻(xiàn)：

[1]汪曾棋：《作為抒情詩的散文化小說》，上海文學(xué)，1988年第4期.

[2]汪曾祺著.受戒汪曾祺經(jīng)典小說集[M].武漢：長江文藝出版社.2014.203頁.

[3]汪曾祺著.受戒汪曾祺經(jīng)典小說集[M].武漢：長江文藝出版社.2014.79頁.

[4]汪曾祺著.受戒汪曾祺經(jīng)典小說集[M].武漢：長江文藝出版社.2014.34-35頁.

[5]汪曾祺著.受戒汪曾祺經(jīng)典小說集[M].武漢：長江文藝出版社.2014.3頁.

[6]汪曾祺著.汪曾祺小說自選集[M].北京：新華出版社.2014.382頁.

[7]汪曾祺、林斤瀾：《社會性·小說技巧》，《人民文學(xué)》1987年第3期.