黃競(jìng)中 牛曉楠 陳鴻 王少東 盛大勇

（1.惠州市林業(yè)科學(xué)研究所 廣東惠州 516001 2.廣東省木材行業(yè)協(xié)會(huì) 廣東廣州 510520）

市場(chǎng)常見(jiàn)“花梨”類珍貴硬木木材

黃競(jìng)中1牛曉楠1陳鴻2王少東1盛大勇1

（1.惠州市林業(yè)科學(xué)研究所 廣東惠州 516001 2.廣東省木材行業(yè)協(xié)會(huì) 廣東廣州 510520）

本文以目前市場(chǎng)調(diào)查為基礎(chǔ)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，對(duì)目前市場(chǎng)上的以花梨為名的各類木材進(jìn)行梳理分析，為大眾提供目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的花梨木木材知識(shí)。

花梨；深色名貴硬木；假冒材；替代材

花梨木是高檔木材中的一個(gè)類別，是深色名貴硬木木材中的中重要組成部分，從古至今倍受國(guó)人青睞。本文從市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)出發(fā)，梳理市場(chǎng)上以“花梨”命名的各類木材，以我國(guó)現(xiàn)行的木材標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，將調(diào)查到的木材名稱進(jìn)行科學(xué)分類。

1 花梨木介紹

根據(jù)我國(guó)木文化及花梨木這一木材名稱形成歷史軌跡，“花梨”木類包括黃花梨和花梨木兩大部分。

1.1 黃花梨

產(chǎn)于我國(guó)海南島的黃花梨自古備受國(guó)人青睞，我國(guó)古籍中多有記載的“花黎”之稱，市場(chǎng)上商品名為“海南黃花梨”，此樹(shù)種區(qū)別于從東南亞、南亞、非洲和南美洲進(jìn)口的豆科紫檀屬花梨木類的樹(shù)種，不能混為一談。我國(guó)著名木材專家學(xué)者周默先生在《木鑒》一書中稱其為“黃花黎”，并指出其稱呼演變軌跡為：花櫚（櫚木）→花梨（花黎木）→老花梨、新花梨→黃花梨→海南檀→降香黃檀[1]。20世紀(jì)末至21世紀(jì)最初十年間，我國(guó)市場(chǎng)上采用大量產(chǎn)自越南的黃花梨，市場(chǎng)商品名稱為“越南黃花梨”。目前，市場(chǎng)上出現(xiàn)了有“非洲黃花梨”和“大葉黃花梨”等等，在下面內(nèi)容中筆者將進(jìn)行闡述。

1.2 花梨木

我國(guó)從明清時(shí)大量使用了進(jìn)口的紫檀屬花梨木類木材，當(dāng)時(shí)并沒(méi)與產(chǎn)自我國(guó)的“黃花黎”區(qū)分開(kāi)，但實(shí)際上這兩者是同科但不同屬、不同種的兩類完全不同的木材?；ɡ婺緸槎箍谱咸磳贅?shù)種，紫檀屬有約30個(gè)樹(shù)種，除檀香紫檀和部分染料紫檀屬于紫檀木類外，余大多為花梨木或者更低類別木材。按照《紅木》（GB/T 18107-2000）標(biāo)準(zhǔn)，氣干密度低于0.76g/cm3的木材不能稱為花梨木，只能稱為亞花梨。在下文中，筆者將根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)這些“花梨”木進(jìn)行梳理分類。

2 目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的“花梨”木

2.1 黃花梨

一般的消費(fèi)者比較熟悉的花梨木就是黃花梨，但根據(jù)《紅木》（GB/T 18107-2000）標(biāo)準(zhǔn)，將其定為香枝木。根據(jù)調(diào)查，目前市場(chǎng)上的以“黃花梨”命名的木材商品有：海南黃花梨、越南黃花梨、非洲黃花梨、大葉黃花梨、廣西黃花梨等等。“海南黃花梨”最為珍貴，其次是越南黃花梨，除此之外目前市場(chǎng)上還有非洲黃花梨、印度黃花梨、大葉黃花梨、廣西黃花梨等等商品名木材（詳見(jiàn)表1），這些木材的價(jià)值和前兩者相比就差距巨大了。

2.2 花梨木

市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的以“花梨”命名的木材商品有緬甸花梨、巴西花梨、非洲花梨、柬埔寨花梨、老撾花梨、香花梨、紅花梨及紫花梨（印度花梨）等，這些木材是商家將一些花梨木或者木材紋理近似花梨木的木材用地名或氣味、顏色等特征為木材起的商品名稱，其具體是何樹(shù)種，將在本文的3.2進(jìn)行闡述。

2.3 標(biāo)準(zhǔn)中的花梨木

目前我國(guó)“紅木”市場(chǎng)木材主要參考兩部標(biāo)準(zhǔn)：《紅木》（GB/T 18107-2000）及《深色名貴硬木家具》（QB/T 2385-2008）。

在《紅木》（GB/T 18107-2000）標(biāo)準(zhǔn)中，木材名稱規(guī)定了香枝木和花梨木兩大類：香枝木即為“海南黃花梨”，樹(shù)種中文名降香黃檀，拉丁名Dalbergia odorifera；

花梨木中包括越柬紫檀、安達(dá)曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、鳥足紫檀，市場(chǎng)上商家為這些花梨木起了各種商品名。

在《深色名貴硬木家具》（QB/T 2385-2008）標(biāo)準(zhǔn)中，深色名貴硬木規(guī)范性附錄中分為3個(gè)表，表A.1除了取自上述的《紅木》（GB/T 18107-2000）中的33種木材外還包括了10種我國(guó)傳統(tǒng)家具沿用的樹(shù)種；表A.2中的36種木材取自《中國(guó)主要進(jìn)口木材名稱》（GB/T 18513-2001），多數(shù)為名貴或優(yōu)質(zhì)進(jìn)口木材，其中市場(chǎng)上常見(jiàn)的巴西花梨就是表A.2中的古夷蘇木；表A.3的22種木材取自《中國(guó)主要木材名稱》（GB/T 16734-1997），這些木材是可供企業(yè)采用國(guó)內(nèi)闊葉材和深色名貴硬木家具裝飾用材選用，其中的紫油木就是市場(chǎng)上的“廣西黃花梨”。

3 分類

根據(jù)《紅木》（GB/T 18107-2000）及《深色名貴硬木家具》（QB/T 2385-2008），筆者將調(diào)查到的市場(chǎng)上以“花梨”為名的木材分為黃花梨、花梨木、亞花梨、非花梨四大類。

3.1 黃花梨

在表1中，筆者介紹了市場(chǎng)上常見(jiàn)的“黃花梨”命名的木材商品，這些木材中以海南黃花梨最為珍貴。海南黃花梨是明清以來(lái)傳統(tǒng)家具用材里的極品，但其生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、出材率低，為了滿足市場(chǎng)對(duì)黃花梨這一木材需要，市場(chǎng)上也陸續(xù)選用了一下花紋相近，材質(zhì)較好的黃花梨的替代材，例如現(xiàn)在市場(chǎng)上最常見(jiàn)的非洲黃花梨，但也有些木材是商家迷惑消費(fèi)者為一些木材起了“黃花梨”的名字，但這些木材的價(jià)值是遠(yuǎn)不如海南黃花梨及其他深色名貴硬木的，具體商品名及樹(shù)種中文名見(jiàn)表1；還有商家為追求利潤(rùn)，以次充好，用一些材料來(lái)假冒海南黃花梨。

表1 市場(chǎng)上常見(jiàn)“黃花梨”[2，4]

3.2 花梨木[2]

表2 市場(chǎng)上常見(jiàn)“花梨木”[2，4]

目前，很多花梨木因?yàn)楫a(chǎn)品價(jià)格適中，備受消費(fèi)者青睞，在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定樹(shù)種中，市場(chǎng)上常見(jiàn)的以“花梨”木具體名稱及樹(shù)種介紹詳見(jiàn)表2。在目前市場(chǎng)上2.3中介紹的花梨木外，還有商家將緬茄、甘巴豆、大甘巴豆、緬紅漆、膠漆樹(shù)、古夷蘇木、木莢都、非洲紫檀、安哥拉紫檀等木材以次充好仿冒其他花梨木，或者是命名為“某某花梨”進(jìn)行交易。

3.3 亞花梨木和非花梨木

3.3.1 亞花梨木

《深色名貴硬木家具》中規(guī)定了亞花梨木4種：安哥拉紫檀、變色紫檀、非洲紫檀、安氏紫檀。除了在3.2中介紹的安哥拉紫檀和非洲紫檀外，目前我國(guó)木材市場(chǎng)上沒(méi)有進(jìn)口的安氏紫檀，市場(chǎng)上的安氏紫檀實(shí)際上多是密度較低的刺猬紫檀。此4種木材雖然被《深色名貴硬木家具》收錄，但不屬于原《紅木》標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的木材，其材性和原材料價(jià)格也差與《紅木》標(biāo)準(zhǔn)中蝶形花科的8個(gè)樹(shù)種的木材。

3.3.2 非花梨

在3.1和3.2中介紹的廣西黃花梨、大葉黃花梨、金車花梨及巴西花梨都是因?yàn)榛y近似黃花梨或花梨木而被商家如此命名，其本身木材名稱和所屬科別與黃花梨和花梨木都相差甚遠(yuǎn)，材性各個(gè)方面與遠(yuǎn)不如蝶形花科黃檀屬和紫檀屬中的各類花梨木木材，詳細(xì)介紹見(jiàn)表1～2。

4 結(jié)語(yǔ)

“黃花梨”、“花梨木”都是源于我國(guó)特有的木文化，是我國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)文化的一部分，既有傳承又應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展。當(dāng)因?yàn)槟承┠静馁Y源枯竭，出現(xiàn)替代材料滿足市場(chǎng)需求是合理的，是我國(guó)木文化的發(fā)展的一部分，我們因提倡新的良好樹(shù)種的補(bǔ)充，但商家不良市場(chǎng)行為是違反社會(huì)公德和市場(chǎng)行為準(zhǔn)則的。

[1]周 默.木鑒-中國(guó)古典家具用材鑒賞[M].三晉出版社，2015：46～47.

[2]海凌超，徐 峰.紅木與名貴硬木家具用材鑒賞[M].化學(xué)工業(yè)出版社，2016：7～269.

[3]霄 迪.黃花梨樹(shù)種名稱考辨[J].中國(guó)木材，2017（1）：17～26.

[4]徐 峰.木材鑒定圖譜[M].化學(xué)工業(yè)出版社，2008：182～345.

S781.83

A

1005-7897（2017）08-0106-02

2017-4-6

黃競(jìng)中（1970-），男，工程師，本科，主要從事林業(yè)科學(xué)研究及技術(shù)推廣工作。