【關(guān)鍵詞】定窯瓷器;研究;綜述
【摘 要】定窯是唐宋時(shí)期北方地區(qū)著名的白瓷窯址,文獻(xiàn)記載豐富,從20世紀(jì)20年代開始,日本和歐美學(xué)者就開始關(guān)注定窯,隨著窯址的發(fā)掘和各地出土資料的豐富,對于定窯的研究長盛不衰,主要集中于定窯的燒制歷史與分期、定窯的字款、裝燒與裝飾工藝、文獻(xiàn)記載以及定窯瓷器的流布、影響和科學(xué)檢測等方面。文章基于豐富的研究成果,對歷年來有關(guān)定窯的研究進(jìn)行了梳理。
對于定窯的研究史,日本人阿久井長則[1],國內(nèi)的馮先銘[2]、申獻(xiàn)友[3]和呂成龍[4]都有專文論述。新中國成立以前的研究,以歐美和日本學(xué)者為中心,主要依據(jù)文獻(xiàn)記載對窯址進(jìn)行搜尋和考察;新中國成立后,外國人的調(diào)查和發(fā)掘被禁止,主要為國人的調(diào)查和研究。大體上可以分為以下幾個(gè)階段:
第一階段(20世紀(jì)50年代以前)。主要以窯址考察為重點(diǎn)。從20世紀(jì)20年代開始,日本學(xué)者據(jù)文獻(xiàn)資料在河北定州境內(nèi)搜尋窯址未果。后葉麟趾指明“定州窯在今河北省曲陽縣”,小山富士夫根據(jù)葉氏提供的線索,在曲陽澗磁村和燕川村找到窯址,并采集了大量標(biāo)本。之后故宮的陳萬里、馮先銘也先后前往調(diào)查、采集標(biāo)本。
第二階段(20世紀(jì)60年代至2009年)。是對窯址的發(fā)掘及其研究的深入階段。1960—1962年、1985—1987年兩次對窯址的調(diào)查與發(fā)掘,揭露了不少窯址材料,惜報(bào)告未發(fā)表。1969年河北定縣宋代靜志寺和凈眾院兩座塔基被發(fā)現(xiàn)之后,研究主要以這兩座塔基所出定窯白瓷為重點(diǎn),并開始對宋金時(shí)期定瓷進(jìn)行區(qū)分。隨著陶瓷考古工作和研究的深入,以及定窯瓷器的不斷出土,人們對于定窯的認(rèn)識不斷深化,也引起越來越多學(xué)者的關(guān)注。從上世紀(jì)80年代開始,出版了一系列專著和圖錄,其中具有重要意義的是馮先銘《中國陶瓷·定窯》的出版[5]。此后日本根津美術(shù)館[6]、臺北故宮博物院[7]以及日本出光美術(shù)館[8]等相繼出版了圖錄,并收錄了較多高水平的研究論文。
1997年,中國古陶瓷研究會在石家莊召開年會,會議主要以河北四大窯為研究重點(diǎn),會議論文集中刊發(fā)在《文物春秋》1997年增刊上,其中有不少研究定窯的文章,對后人的研究產(chǎn)生了重要影響。
2002年,為慶祝上海博物館建館50周年,“中國古代白瓷國際學(xué)術(shù)研討會”召開,會后出版的論文集收錄了多篇關(guān)于定窯白瓷的高水平研究文章,時(shí)代涵蓋唐、五代、宋、金,并發(fā)表了一批國內(nèi)外館藏的珍貴定窯瓷器,推動(dòng)了定窯研究的深入[9]。
第三階段(2009年至今)。2009年9月,河北省文物研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院、曲陽縣定窯遺址文物保管所組成的聯(lián)合考古隊(duì),對定窯遺址進(jìn)行了第三次主動(dòng)性考古發(fā)掘。此后,國內(nèi)外對定窯瓷器的研究形成新熱潮,北京故宮博物院[10]、北京藝術(shù)博物館[11]、日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館[12]、臺北故宮博物院[13]先后舉辦院藏定窯瓷器及窯址發(fā)掘成果展,并出版圖錄,北京故宮博物院還配套舉辦了高水平的學(xué)術(shù)會議[14],一時(shí)定窯研究成果蔚為大觀,將定窯研究又推上了一個(gè)新高度。
對定窯多年來的研究主要集中于以下幾個(gè)方面:
1.關(guān)于定窯的燒制歷史及其分期
定窯燒瓷的上限,主要有隋代說(黃信)、初唐說(馮先銘、李輝柄、謝明良、穆青)、中唐說(權(quán)奎山、張金茹、秦大樹、高美京、李鑫、韓立森、喻珊)和晚唐說(林洪、李知宴、傅振倫)。持隋代說的黃信主要依據(jù)2012年河北省文物研究所對曲陽澗磁嶺西側(cè)紅土埝踏查時(shí)發(fā)現(xiàn)的60余片早期青瓷殘片,以及立于曲陽靈山鎮(zhèn)燕川村南慧炬寺舊址的《唐恒岳故禪師影堂紀(jì)德之碑》的記載,認(rèn)為定窯創(chuàng)燒于隋代[15]。秦大樹、高美京、李鑫[16]和韓立森[17]通過對2009年的發(fā)掘資料進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)多個(gè)探方中有晚唐、五代到宋初的地層,其下即為生土,且出土有中唐時(shí)期特征的碗、執(zhí)壺,從而推定定窯的創(chuàng)燒時(shí)間在中晚唐時(shí)期,早不過中唐。
定窯的下限,最早林洪認(rèn)為是宋代[18],并引莊季?!峨u肋編》:“靖康之后,金虜侵凌中國,露局異俗,凡所經(jīng)過,盡皆焚燹”[19],認(rèn)為定窯在宋金戰(zhàn)爭中停止了生產(chǎn)。后來隨著北方地區(qū)金墓和南方地區(qū)南宋墓的發(fā)現(xiàn),金代定窯的面貌慢慢展現(xiàn),近年來的研究和窯址發(fā)掘表明,金代定窯不僅繼續(xù)生產(chǎn)。而且在規(guī)模上還達(dá)到一個(gè)新的歷史高峰?,F(xiàn)學(xué)界普遍認(rèn)為定窯生產(chǎn)的下限可至元代。
對定窯的分期研究主要有林洪[18]、馮先銘[5]、李輝柄[20]、謝明良[21]、張金茹[22]、穆青[23]、權(quán)奎山[24]、彭善國[25]、劉淼[26]、喻珊[27]及陳沖、劉未[28]等,多數(shù)均是在前人研究的基礎(chǔ)上,利用部分窯址資料,并結(jié)合陸續(xù)發(fā)表的出土新資料所進(jìn)行的分期,少部分還參照了部分傳世品。除涉及整個(gè)定窯燒瓷歷史的分期,還有對某個(gè)歷史階段的細(xì)分,如唐五代、遼、金代等,結(jié)論多有共識之處。在2009年第三次窯址主動(dòng)發(fā)掘后,依據(jù)窯址新出考古材料進(jìn)行分期的主要有李鑫[29]和高美京[30]。研究者在第一期創(chuàng)燒期和最后一期為蒙元時(shí)期上基本達(dá)成共識,對唐末五代、宋金時(shí)期的分期也漸趨集中,只是時(shí)代節(jié)點(diǎn)稍有差異,這表明,隨著窯址發(fā)掘工作的深入,人們對于定窯發(fā)展階段的認(rèn)識愈加清晰。
2.定窯的字款
在定窯瓷器上出現(xiàn)的銘文十分多樣,常見的有“官”“新官”“尚食局”“尚藥局”“奉華”“東宮”等。以往的研究主要集中于“官”“新官”字款,包括產(chǎn)地、流行時(shí)代、字款的涵義等內(nèi)容。
(1)“官”“新官”字款
①產(chǎn)地問題
金毓黻最早提出赤峰大營子駙馬贈(zèng)衛(wèi)國王墓所出“官”款白瓷為遼國官窯所出[31],之后陳萬里提出很可能是曲陽定窯所燒[32]。1978年,浙江臨安錢寬墓出土了15件精美白瓷,包括碟10件、碗2件、執(zhí)壺1件、海棠杯1件、盤1件,除執(zhí)壺外,其余器底均有刻銘,其中“官”款13件,“新官”款1件,均為施釉后刻制的[33],馮先銘認(rèn)為其有較大可能來自湖南地區(qū)[34]。1984年,高至喜將長沙地區(qū)出土的“官”款白瓷與北方所出相比較,也認(rèn)為“這些白瓷器很有可能就產(chǎn)在長沙一帶或其鄰近地區(qū)”[35];馮永謙提出“它們分別為五代或更早時(shí)期河北曲陽的定窯和遼國初期的赤峰缸瓦窯村窯的產(chǎn)品”[36];李輝柄將定窯瓷器的特征與“官”款白瓷的時(shí)代進(jìn)行了對比,提出“除湖南出土的‘官款白瓷盒似為湖南生產(chǎn)的以外,浙江、遼寧和湖南等地出土的‘官‘新官款白瓷器均應(yīng)為定窯的產(chǎn)品”[37]。孫新民通過對元德李后陵所出37件定瓷的研究,提出既不能把所有“官”字款白瓷器歸于一地生產(chǎn),也不可把一個(gè)地區(qū)出土的白瓷器簡單地限于一個(gè)窯口,認(rèn)為“曲陽定窯、赤峰缸瓦窯和長沙地區(qū)均有可能生產(chǎn)‘官和‘新官款白瓷產(chǎn)品”[38]。權(quán)奎山統(tǒng)計(jì)的“官”“新官”款白釉瓷器至少有169件,“這些瓷器雖不能肯定全部是定窯所燒造,但絕大部分為定窯所生產(chǎn)應(yīng)是沒有問題的”[39]。從目前的窯址出土情況來看,除定窯外,邢窯[40]和井陘窯(材料未發(fā)表,承河北省文物研究所孟繁峰先生見告)也出有白釉“官”款器,缸瓦窯也出有金代“官”款白瓷(材料未發(fā)表,承吉林大學(xué)邊疆考古研究中心彭善國先生見告)。
②流行時(shí)代
關(guān)于“官”“新官”字款的流行時(shí)代,最早主要依據(jù)文獻(xiàn)記載,認(rèn)為定窯“貢瓷”是在北宋時(shí)期,“官”字款瓷器是為宮廷所燒造,從而也定為北宋。1975年,馮永謙通過對遼寧葉茂臺遼墓所出“官”款瓷器的研究,認(rèn)為大部分是五代和遼早期的產(chǎn)品,少部分可能是北宋時(shí)期的[41]。后來,他又對“官”“新官”字款資料進(jìn)行了詳細(xì)梳理,指出其時(shí)代“應(yīng)是五代時(shí)期以及同期約在趙宋建國前的遼代初年這一時(shí)期”[36]。1979年,馮先銘對錢寬墓所出瓷器研究后提出:“過去根據(jù)‘官‘新官款白瓷的出土報(bào)道,認(rèn)為這種字款流行于十到十一世紀(jì)前期……現(xiàn)在我們知道‘官和‘新官款的出現(xiàn)還要提早半個(gè)世紀(jì)。”[34]高至喜也指出,長沙地區(qū)出土的“官”款瓷器可能早到中晚唐之際[35]。謝明良提出“官款白瓷的時(shí)代可早至唐末,多數(shù)作品且集中于五代至北宋初之間,可確定屬北宋中期以后的作品目前還未曾見到”[42]。宿白指出“定州設(shè)官窯約在晚唐”,“官”款器物“其燒造年代似應(yīng)早于‘新官”[43]。權(quán)奎山則認(rèn)為其“具體時(shí)代為唐代晚期至北宋早期”[39]。以上觀點(diǎn)雖不盡相同,且隨著考古新發(fā)現(xiàn)的出現(xiàn)而不斷得到修正,但從目前的考古資料來看,“官”“新官”字款在唐末至北宋初流行是無誤的。
③涵義
李輝柄通過考古資料和文獻(xiàn)記載的相關(guān)研究,提出“官”款定瓷時(shí)間上是在為宮廷燒制貢瓷之前,指出“‘官字的涵義并不是‘官窯的意思,而很有可能是從事商品生產(chǎn)的定窯,在瓷器上刻劃‘官字,以之作為封建貴族加工定貨和對外出口的一種標(biāo)記”[37]。謝明良通過對燒造“官”款瓷器的瓷窯本身的發(fā)展情況,出土“官”款白瓷墓主的階級,以及“官”款白瓷的造型裝飾特征等進(jìn)行考察,提出:“瓷器上的‘官字,應(yīng)可理解成象征貴族品味、宮廷樣式的所謂‘官樣,而其具體的樣式則是大量模仿自金銀器。”[42]宿白通過對定州兩塔基地宮所出白瓷字款的研究,認(rèn)為“兩地宮的供養(yǎng)瓷器多為官窯燒制”[43],“官”應(yīng)為官窯。權(quán)奎山認(rèn)為“官”是太官署的簡稱,并推斷“官”“新官”字款瓷器“是太官署在有關(guān)瓷窯訂燒的,做為祭祀、朝會、宴饗供應(yīng)膳食的膳具,性質(zhì)非御用瓷器”[39]。
此外,對于“官”款消失的原因目前也未有定論。謝明良認(rèn)為“官”款瓷器是介于唐代土貢和北宋中后期“禁廷制樣需索”之間的過渡產(chǎn)品,官款的消失可能與北宋后期官窯制度的確立有關(guān)[42]。王光堯則從文獻(xiàn)角度考證應(yīng)為宋初以后官物采購制度的變化所致[44]。
(2)其他字款
此外,定窯還出有“尚食局”“尚藥局”“易定”“五王府”“奉華”“會稽”“德壽”等款瓷器。
對“尚食局”“尚藥局”銘文的研究,也是定瓷銘文研究的另一熱點(diǎn)。2004年,劉濤在《宋遼金紀(jì)年瓷器》一書中對這兩種銘文的時(shí)代進(jìn)行了考證,指出 “尚食局”銘定瓷為金代定窯產(chǎn)品,而“尚藥局”銘定瓷的年代稍早,或謂北宋末年產(chǎn)品[45]。在俄羅斯濱海地區(qū)一個(gè)地層明確的金代房址中出土的“尚食局”銘碗為劉濤先生的看法提供了一個(gè)新證據(jù)[46],2009年的窯址發(fā)掘也證實(shí)了這一點(diǎn)。
陸明華提出上海博物館所藏“易定”款小碗應(yīng)是“曲陽定碗”“曲陽定器”一類名詞的簡稱,可能是五代后期燒造,入貢后周朝廷的貢瓷[47]。汪慶正對上海博物館所藏帶銘定瓷進(jìn)行研究后認(rèn)為,出窯后再刻“鳳華”款的白瓷折腰盤為宋廷南渡后通過貿(mào)易手段獲得,并在南方加刻銘文[48]。李仲謀對有關(guān)陶瓷論著中所統(tǒng)計(jì)的“奉華”銘瓷器進(jìn)行了細(xì)致的考察,通過對刻銘工藝及書法風(fēng)格的比較分析,認(rèn)為現(xiàn)存“奉華”銘文中除兩例為定窯瓷器外,其余均非南宋原刻[49]。
2002年上海博物館召開的中國古代白瓷國際學(xué)術(shù)研討會上,胡云法和金志偉展示了一批杭州地區(qū)出土的過去未曾公布的定窯刻銘,包括各種宮殿名和后妃名,表明定窯白瓷在南宋很長一段時(shí)間內(nèi)仍然是宮廷生活的主要用瓷之一,在分析了銘文的刻制方式和基本特征后,他們將這些銘文分為兩種,一種是在裝坯燒窯前刻制的,數(shù)量較少,另一種為瓷器運(yùn)到宮廷后由玉工根據(jù)需要加刻上去的,這種數(shù)量占多數(shù),兩者均為南宋宮廷的專用器物。另外,文章還對照文獻(xiàn)資料對某些銘文進(jìn)行了考證[50]。
3.裝燒、裝飾工藝
對于定窯裝燒方法的研究,主要集中于覆燒工藝。過去的研究者普遍認(rèn)為“定窯創(chuàng)用覆燒法的時(shí)間似在北宋的中期”[51],后來,李輝柄指出定窯覆燒法的興起與印花裝飾法有著不可分割的聯(lián)系,指出定窯的覆燒法與印花裝飾均興盛于北宋后期[52]。劉新園依據(jù)有關(guān)調(diào)查發(fā)掘資料,認(rèn)為“芒口瓷器最早生產(chǎn)于河北曲陽縣澗磁村的五代定窯”[53]。孫新民結(jié)合河北定州兩塔基和遼寧大營子遼駙馬墓出土資料,贊同劉氏觀點(diǎn),認(rèn)為“定窯覆燒法的創(chuàng)燒有可能早到五代時(shí)期”[38]。蔡玫芬認(rèn)為芒口并不一定是由覆燒引起的,早期定窯的芒口器其實(shí)為正燒,可能只是為了裝鑲金屬邊,增加摩擦力和附著力才刻意抹去口沿的釉料[54]。劉濤從紀(jì)年材料出發(fā),觀察到直到12世紀(jì)初的墓葬出土品才發(fā)現(xiàn)覆燒定瓷,如江西波陽1111年施氏墓及遼寧法庫1090年肖袍魯墓,因此認(rèn)為覆燒產(chǎn)品最初產(chǎn)量可能不大,只是在普遍采用“V”形支圈后覆燒產(chǎn)品才得以大量生產(chǎn)并成為定窯產(chǎn)品的主流[45]。
定窯的覆燒與芒口緊密相連,但芒口不一定是覆燒造成的。“覆燒”一詞,最早見于蔣祁的《陶記》“或仰、覆燒焉”[55],劉新園從文獻(xiàn)史料和考古資料兩方面論證了這一重要文獻(xiàn)為南宋嘉定七年(1214)至端平元年(1234)之間的作品,是當(dāng)時(shí)人記當(dāng)時(shí)事[56]。
葉民先生認(rèn)為在定窯“正燒”和“覆燒”之間尚存在一個(gè)“掛燒”階段[57]。黃信對定窯外刮釉器裝燒方法進(jìn)行了探析,介紹了2009年窯址發(fā)掘中所發(fā)現(xiàn)的所謂定窯外刮釉器標(biāo)本,指出支圈仰燒法從裝燒技術(shù)上分析是行不通的,外刮釉器是對支圈覆燒法進(jìn)行改進(jìn)后出現(xiàn)的伴生品[58]。
穆青就定窯白瓷裝飾技法及鼎盛期的典型紋樣進(jìn)行了分析,指出晚唐五代時(shí)期定窯白瓷裝飾技法主要有劃花、印花、點(diǎn)彩,北宋早中期主要有刻花(刻有蓮瓣紋、花卉紋)、劃花、印花、模印貼花,北宋后期到金代主要有刻花、劃花、刻印結(jié)合、印花、剔花、釉上紅彩;定窯鼎盛時(shí)期的典型紋樣主要有蓮、牡丹、菊花、石榴及四季花卉等植物類,水禽、魚、獅等動(dòng)物類,龍、鳳、螭等神禽瑞獸類,以及嬰戲紋、博古圖等,這諸多紋樣除仿自金銀器外,多取材于定州“緙絲”[59]。
蔡玫芬介紹了臺北故宮博物院典藏的定窯瓷器,認(rèn)為從造型上看定窯瓷器以碗、盤、缽之類茶酒餐具為最多,這一點(diǎn)與定窯在唐代供應(yīng)細(xì)茶器、北宋末年供應(yīng)尚食局的背景相符合。在11世紀(jì)劃花、印花裝飾興起后,定窯瓷器的造型愈發(fā)規(guī)律劃一,主要特征在于廣口、矮身、矮圈足,花瓣式造型則趨于平淡。蔡氏將定窯的裝飾圖樣粗分為花鳥、人物、走獸,細(xì)分的紋樣組合和布局可類比其他材質(zhì),如出土所見金銀器、織品、壁畫等,與文獻(xiàn)對同時(shí)期金銀器、服飾、營造圖樣的描述,或可作為定窯瓷器設(shè)計(jì)規(guī)律的推想[60]。
4.文獻(xiàn)記載
對文獻(xiàn)所記定瓷類型的探討,是學(xué)者們討論較多的問題,尤以對定州紅瓷的探討為最。早在1950年故宮博物院對澗磁村窯址進(jìn)行第一次調(diào)查時(shí)就采集到了醬紅色釉標(biāo)本,馮先銘認(rèn)為這類醬紅釉或醬釉中閃現(xiàn)紅斑者為定州紅瓷,是以鐵為呈色元素,與鈞釉以銅呈色不同[5]。
對于蘇東坡“定州花瓷琢紅玉”句[61],馮先銘認(rèn)為指的就是定州紅瓷[5]。劉毅則認(rèn)為是指定窯白釉刻劃花瓷或印花瓷堅(jiān)硬,可以琢刻真玉[62],同時(shí)他還引用金劉祁(1203—1250)《歸潛志》卷八記載的一段故事:“……主長葛簿時(shí),與屏山、張仲杰會飲,坐中有定磁酒甌,因?yàn)槁?lián)句,先子首唱曰:‘定州花磁甌,顏色天下白。諸公稱之。屏山則曰:‘輕浮妾玻璃,頑鈍奴琥珀。張則曰:‘器質(zhì)至堅(jiān)脆,膚理還悅澤?!盵63]來證明“花瓷”指的是白瓷。申獻(xiàn)友對于東坡詩中“花瓷”的觀點(diǎn)與劉毅相同,他同時(shí)指出,以往被定為“紫定”的章岷墓小口梅瓶應(yīng)為典型的紅釉制品,芝麻醬釉為紅定而非紫定,紫定是釉色介于紫、黑之間的定窯制品[64]。
謝明良20世紀(jì)80年代曾提出“定州花瓷琢紅玉”應(yīng)理解成“用定窯花瓷來刻紅玉”[65],但近年來謝氏通過比對蘇軾其他詩詞,以及唐大中進(jìn)士崔玨《美人嘗茶行》“朱唇啜破綠云時(shí),咽入青喉爽紅玉”[66]詩中的“紅玉”指茶色句,提出“定州花瓷琢紅玉”中的“紅玉”若非指茶或茶色,則應(yīng)是指紅色玻璃茶盞,尤以后者可能性居大[67]。
彭善國認(rèn)為,定州紅瓷產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)極少,除工藝的原因外,還可能與當(dāng)時(shí)較獨(dú)特的歷史背景有關(guān)。他引用多處宋代文獻(xiàn)指明宋仁宗以簡約為師,奢靡為戒,在器用裝飾上禁斷朱紅器飾,并嚴(yán)厲處理擅造擅用行為,紅釉的定窯瓷器可能就屬于詔令禁斷的違制器用而遭“變毀”,這大概就是定州紅瓷見于史載而罕流傳、出土的原因所在[68]。
此外,對于“定州白瓷器,有芒不堪用”句,蔡玫芬早在1970年代就指出這與《宋會要輯稿》所載中山府貢“瓷中樣矮足里撥盤龍湯盞一十只”的史實(shí)不符,《大金集禮》也載“天眷二年(1139),奏定公主禮物,……定瓷一千事”,陷金僅10年后,定窯就開始供應(yīng)金朝內(nèi)府的需用,給每個(gè)公主提供1000件瓷器作為禮物,因此“不堪用”的定瓷有其特定的時(shí)空因素限制,比如在作為國家典禮的祭器時(shí)[54]。
5.定窯瓷器的影響
秦大樹對定窯和磁州窯的聯(lián)系和相互影響進(jìn)行了研究,認(rèn)為北宋前期為定窯對磁州窯的單向影響,北宋后期到金代,兩窯的工藝技術(shù)相互影響,元代定窯和磁州窯先后進(jìn)入衰敗期,定窯轉(zhuǎn)向生產(chǎn)磁州窯類型器物,表現(xiàn)出磁州窯對定窯的單向影響[69]。
森達(dá)也在對定窯白瓷、汝窯青瓷以及南宋官窯青瓷的仿青銅禮器制作進(jìn)行比較分析后認(rèn)為,汝窯等窯口模仿漢代及商周青銅禮器的做法反映了朝廷與皇帝的嗜好,其與宮廷關(guān)系密切,能夠直接領(lǐng)受皇帝與宮廷的指示,制作迎合皇帝喜好的產(chǎn)品,而定窯則不同,只是供給宮廷上等實(shí)用瓷器的貢窯[70]。
蔡毅對宋遼金時(shí)期北方地區(qū)白瓷生產(chǎn)的窯口,包括定窯、缸瓦窯、井陘窯、介休窯、榆次窯、平定窯、盂縣窯等窯廠進(jìn)行了多方面的對比研究,并試圖找出它們的共性和特性[71]。彭善國對遼地?zé)彀状傻凝埲獎(jiǎng)?wù)窯和缸瓦窯的原料、裝燒、造型、裝飾等情況進(jìn)行了簡論[72]。孫錦和孫新民概述了河南出土定窯瓷器的情況,包括高繼蟾墓、元德李后陵等,并對河南境內(nèi)生產(chǎn)仿定窯類型瓷器的修武當(dāng)陽峪窯、鶴壁集窯情況進(jìn)行了介紹[73]。黃曉楓簡要回顧了成都平原早期白瓷的生產(chǎn),并重點(diǎn)介紹了磁峰窯的創(chuàng)燒、考古發(fā)現(xiàn)、分期與銷售等方面的情況[74]。高曉然則介紹了康熙時(shí)期景德鎮(zhèn)窯仿定窯白瓷生產(chǎn)的基本情況[75]。
此外,還有關(guān)于定窯低溫釉陶、顏色釉瓷(“黑定”“紫定”和“綠定”)、裝飾技術(shù)、科技等方面的探討,有的學(xué)者還提出了定窯透影白瓷和唐三彩的問題[3]。
6.定窯瓷器的流布
劉淼在《金代定窯瓷器的研究》[76]中探討了金代定窯的行銷情況,認(rèn)為金代定窯全國性銷售市場已經(jīng)形成,并探討了金代定窯發(fā)展的原因。喻珊的《略論唐五代定瓷的流布》[77]和《略論宋金定瓷的流布》[78],對窯址外所出唐至金代定瓷進(jìn)行分期,并分析了各期流布情況及特點(diǎn)。
外銷方面,秦大樹在《拾遺南海 補(bǔ)闕中土——談井里汶沉船的出水瓷器》[79]《中國古代陶瓷外銷的第一個(gè)高峰——9—10世紀(jì)陶瓷外銷的規(guī)模和特點(diǎn)》[80]中,介紹了沉船及國外發(fā)現(xiàn)的中國瓷器,并探討了定窯瓷器的外銷情況。
7.各地出土和收藏定窯瓷器的研究
從最早日本出光美術(shù)館所展出的定州塔基文物開始,對各地出土和收藏定瓷的研究連續(xù)不斷。李華、王小芬、王玉玲對桂林出土的唐代邢窯、定窯白瓷進(jìn)行了研究[81],李建毛探討了唐、五代邢定窯白瓷在長沙的發(fā)現(xiàn)及其對湖南制瓷的影響[82]。李久海、朱薇君對揚(yáng)州出土的一批唐代邢定窯白瓷進(jìn)行了介紹,并分析了兩者的區(qū)別[83]。定州市博物館的杜會平、李靜對兩塔地宮所出定窯器物分別從佛教用品、生活用品以及器物銘文幾個(gè)方面進(jìn)行了介紹[84]。朱曉東、張惠敏對錢寬和水邱氏墓出土的“官”和“新官”款白瓷器的款識特征、制作方法、燒造時(shí)間、產(chǎn)品窯口和金銀等相關(guān)問題進(jìn)行了討論[85]。陳揚(yáng)探討了定窯系白瓷在宋遼金時(shí)期天津地區(qū)的使用情況,發(fā)現(xiàn)以海河為界的天津南北地區(qū)在不同時(shí)期所出定窯系產(chǎn)品稍有差別[86]。金英美對高麗遺址中發(fā)現(xiàn)的定窯白瓷進(jìn)行了類型分析并制定編年,將流入高麗的定窯瓷器分為三期,發(fā)現(xiàn)在高麗遺址中發(fā)現(xiàn)的定窯瓷器制作水準(zhǔn)非常高,多出土于與王室有關(guān)的遺址或規(guī)模較大的寺院,推測其主要通過政治外交渠道或商業(yè)渠道輸入高麗的[87]。
呂成龍選介了故宮博物院所藏五代定窯刻“易定”銘白瓷碗以及一件刻有乾隆御題詩的定窯印花菊花雙雁紋洗[88]??旅倒褰榻B了在英國博物館和私人收藏的定窯瓷器[89]。耿東升[90]、胡朝輝[91]介紹了國家博物館藏定窯瓷器情況,舒佩琦介紹了臺灣鴻禧美術(shù)館的20余件定窯收藏[92]。趙聰月通過查閱清宮檔案中當(dāng)時(shí)的貢單、點(diǎn)查報(bào)告等檔案,對北京故宮舊藏的79件定窯瓷器的來龍去脈進(jìn)行調(diào)查,確認(rèn)官員的進(jìn)貢是定窯舊藏的重要來源之一[93]。李衛(wèi)東對北京故宮藏品中部分印花器的裝飾紋樣進(jìn)行了研究[94]。孫悅對乾隆朝《活計(jì)檔》《貢檔》中對定窯的記錄,以及乾隆《御制詩集》中詠定窯的32首詩作進(jìn)行研究,梳理了乾隆皇帝對定窯瓷器的收藏和認(rèn)知過程,以及對定窯的鑒賞觀[95]。裴亞靜探析了唐宋時(shí)期定窯茶具,發(fā)現(xiàn)隨著飲茶方式的改變,定窯燒造的茶具也隨之而發(fā)生變化[96]。
8.定窯瓷器的科學(xué)檢測
崔劍鋒通過激光剝蝕ICP-AES技術(shù)分析了定窯遺址2009年考古發(fā)掘出土的69件細(xì)白瓷片,時(shí)代涵蓋五代、北宋中期和金代,發(fā)現(xiàn)不同時(shí)代的細(xì)白瓷具有不同的化學(xué)成分特征,早期定窯細(xì)白瓷的瓷胎配方為高嶺土和一定量的作為助溶劑的鈣質(zhì)原料,到了北宋晚期和金代,鈣質(zhì)原料被含鉀的原料所代替[97]。康葆強(qiáng)等通過對2009—2010年曲陽定窯遺址出土的巖石、灰白色粉末、灰色團(tuán)塊等樣品進(jìn)行化學(xué)成分分析和X射線衍射法實(shí)驗(yàn),確定定窯最晚在北宋晚期就使用了“釉灰加釉石”的配釉工藝[98]。
小 結(jié)
通過對定窯研究簡史的梳理,可以看出,定窯一直是古陶瓷學(xué)者研究的熱點(diǎn),內(nèi)容涉及定窯的方方面面,但是很多問題仍然爭論不休,無法定論,或許完整的窯址材料公布之后會對一些問題的研究和探討有所影響,甚至得到徹底解決。
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〔責(zé)任編輯:成彩虹〕