歐陽太祥

摘 要 為了系統(tǒng)地認(rèn)識古茶樹資源，進(jìn)行了一系列的調(diào)查工作，古茶樹一般生長在海拔1000m左右的高寒山區(qū)，目前在云南省發(fā)現(xiàn)的古茶樹品種多、分布廣。通過調(diào)查，對于古茶樹有一些基本的認(rèn)識。古茶樹資源本就稀缺，而對于古茶樹資源的保護(hù)還存在一些問題，如古茶樹受蟲害影響嚴(yán)重，相關(guān)部門對其不重視，保護(hù)力度不夠等。針對調(diào)查的結(jié)果，提出了關(guān)于古茶樹資源保護(hù)和利用措施。

關(guān)鍵詞 古茶樹；資源保護(hù)；資源利用

中圖分類號：S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.15.063

我國古代，古人以茶代酒來款待遠(yuǎn)道而來的朋友：精心沏一壺好茶，邀好友兩三，與之共飲，閑看庭前花開花落，共賞天上云卷云舒，聊聊理想，暢談人生。可見，我們的祖先很重視生活品質(zhì)。通過絲綢之路，作為茶文化載體的茶葉和絲綢黃金等中國獨(dú)有的文化傳至異域，由此可見，茶文化源遠(yuǎn)流長。而今，世界上現(xiàn)存的古茶樹已寥寥無幾，人們生活節(jié)奏越來越快，茶文化也逐漸淡出普通百姓的生活。

1 古茶樹基本資料

古茶樹不是狹隘的一棵樹而已，而是指古茶樹群落，一般情況下古茶樹是野生的，但也有人工栽培的年限在百年以上的古茶園。我國是世界上茶葉產(chǎn)量最大的國家，且擁有最多的茶葉種類[1]。古茶樹是我國乃至世界最重要的自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)，對于世界也具有很高的價值，不僅有經(jīng)濟(jì)價值更重要的是古茶樹的科研價值及其文化價值，茶文化更是中國傳統(tǒng)文化的典型代表。

2 調(diào)查方法

首先，相關(guān)工作者成立專家組，對工作人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。其次，沿著已經(jīng)確定的路線到相關(guān)的地區(qū)進(jìn)行調(diào)查工作。由于古茶樹野生野長，工作人員無法在前期準(zhǔn)備工作中找到古茶樹的具體位置，所以在調(diào)查時需要用到GPS，對古茶樹進(jìn)行精確定位。參照國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，整理分類收集到的信息，有的還需要數(shù)字描述。這一項工作需要工作人員具備良好的職業(yè)素質(zhì)，進(jìn)行大量繁復(fù)的整理工作。找到古茶樹之后要仔細(xì)觀察其生長環(huán)境，并觀察和研究生長在古茶樹周圍的植被[2]。在觀察過程中，要特別留意古茶樹的生長情況，對于存在的問題要及時記錄，以便工作之后的整理工作。最后，工作結(jié)束之后，要把收集到的資料整理歸檔。

3 調(diào)查結(jié)果

古茶樹類型多，茶樹長得高大繁茂，一般都是成片生長在一起，古茶樹大概分為三種類型：一是原始野生型，這種是最純粹古茶樹，也是經(jīng)濟(jì)價值最高的；二是過渡型，這種類型是野生和人工培育的結(jié)果；三是栽培型，為人工種植，是工作人員經(jīng)過研究之后培育出來的。

古茶樹與寬葉木蘭、中華木蘭有很多相似之處，它們屬于近親。首先，兩者的生長環(huán)境相似，都是海拔

1 000 m左右的高寒地區(qū)，古茶樹生長的區(qū)域夾雜著寬葉木蘭和中華木蘭。野生古茶樹的樹齡普遍較高，有的樹齡已幾千年。而栽培型的古茶樹樹齡相對沒那么長，有幾百年的也有上千年的，跨度較大。過渡型的古茶樹一般長得比較茂盛，樹齡也有千年以上的。

4 古茶樹資源中存在的問題及措施

4.1 古茶樹資源保護(hù)中存在的問題

第一，病害現(xiàn)象嚴(yán)重。由于古茶樹生長的特殊環(huán)境，古茶樹受苔蘚和地衣的侵害嚴(yán)重，有的得茶炭疽病，嚴(yán)重的甚至枯死。有的受苔蘚和地衣的影響小，主要分布在根部，嚴(yán)重的古茶樹滿身都長滿苔蘚和地衣，被苔蘚和地衣包裹的古茶樹已經(jīng)枯萎。茶炭疽病也是古茶樹病死的一大原因，有的才剛長出嫩芽就得茶炭疽病，葉片已滿目全非，長滿病斑。

第二，保護(hù)的投入力度不夠。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有的村民并不知道古茶樹的文化價值和經(jīng)濟(jì)價值，疏于對古茶樹的管理，有的甚至把古茶樹的枝干砍掉用來做柴火；還有的村民放牧，任其牲口啃食古茶樹的嫩芽，導(dǎo)致資源得不到有效利用。

第三，政府監(jiān)管力度不夠。由于古茶樹生長在偏遠(yuǎn)山區(qū)，盡管政府設(shè)立了保護(hù)區(qū)，但由于距離遠(yuǎn)等條件限制，并不能時時監(jiān)管古茶樹，出現(xiàn)問題也不能及時處理。甚至出現(xiàn)不法分子偷盜古茶樹，進(jìn)行販賣的現(xiàn)象。

第四，資源利用率低。目前，我國對古茶樹資源的利用還處于初級階段，古茶樹的很多其他價值并沒有得到開發(fā)和利用。雖然我國是古茶樹大國，但如果不能充分利用所擁有的資源，最終也只是擁有一片茶園而已。

4.2 保護(hù)利用古茶樹資源的措施

第一，加大經(jīng)費(fèi)投入。政府應(yīng)加大對古茶樹保護(hù)的力度，增加經(jīng)費(fèi)投入，對于病害現(xiàn)象及時找到解決辦法。組織專業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)的研究，研發(fā)新型藥物救治受地衣和苔蘚侵害的古茶樹[3]。定期檢查古茶樹的生長狀況，發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。定期對古茶樹進(jìn)行修剪，雖然古茶樹是野生的，但任其隨意生長會導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量低，降低經(jīng)濟(jì)價值；同時，有的野生古茶樹長得太高，不便于工作人員采摘，根據(jù)古茶樹的實際生長情況，結(jié)合現(xiàn)代園藝技術(shù)對古茶樹進(jìn)行適度修剪，有助于古茶樹的生長。除修剪外，還應(yīng)拔除生長在其周圍的雜草，雜草會和古茶樹爭奪養(yǎng)分，影響古茶樹的生長。

第二，成立專家小組，深入研究古茶樹資源。古茶樹的經(jīng)濟(jì)價值有目共睹，但目前對其的利用率過低，有時甚至造成資源浪費(fèi)。古茶樹資源屬于不可再生資源，容不得一點(diǎn)浪費(fèi)，對其進(jìn)行更深入的研究，發(fā)現(xiàn)其真正的價值，并把其價值最大化是所有人的愿望。同時，我國是世界上擁有最多古茶樹的國家，這是我國獨(dú)有的優(yōu)勢，要把優(yōu)勢發(fā)揮到最大。

第三，對當(dāng)?shù)鼐用裥麄鞴挪铇渲R，要讓每一個百姓都了解古茶樹的經(jīng)濟(jì)價值，了解古茶樹對于我國文化傳承的重要性。要讓每一位居民都自發(fā)地加入保護(hù)古茶樹資源的隊伍，只有從心底里真正有保護(hù)意識，對古茶樹資源的保護(hù)工作才能更好地開展。對于進(jìn)入到保護(hù)行列的居民應(yīng)該給予一定的表揚(yáng)，帶動其他居民，壯大資源保護(hù)隊伍。

第四，制定古茶樹資源保護(hù)條例。政府制定一系列的古茶樹資源保護(hù)條例，將資源保護(hù)工作細(xì)化并落到實處。百姓應(yīng)積極響應(yīng)政府工作，自覺遵守各條規(guī)定，保護(hù)古茶樹資源也是對中國文化的發(fā)揚(yáng)光大。保護(hù)工作難做就是因為沒有具體的實施方案，制定條例不僅有利于政府的保護(hù)工作，百姓也有法可依。

第五，加強(qiáng)宣傳。動員一切可用的資源，向廣大群眾進(jìn)行保護(hù)工作宣傳，號召群眾加入到保護(hù)古茶樹的行動中，眾人拾柴火焰高，相信古茶樹資源一定能得到良好的保護(hù)。采摘茶葉時，要運(yùn)用科學(xué)合理的采摘技術(shù)，不能為了追求經(jīng)濟(jì)利益過度采摘。過度采摘不僅會逐年降低產(chǎn)量，而且茶葉質(zhì)量也會受影響。

第六，設(shè)立相關(guān)監(jiān)管部門，監(jiān)管人員要定期檢查古茶樹生長的情況，上報專家小組，以便專家小組能第一時間掌握古茶樹的生長情況，對其有更進(jìn)一步的研究。

5 結(jié)語

我國是茶文化的發(fā)源地，也是世界上茶葉產(chǎn)量最大的國家，擁有得天獨(dú)厚的茶葉資源。但目前對古茶樹資源的保護(hù)還存在許多問題，導(dǎo)致古茶樹資源得不到有效利用，經(jīng)濟(jì)也會受影響。所以，有關(guān)部門要加強(qiáng)對古茶樹資源保護(hù)和利用的重視，并實施具體的措施。還要結(jié)合現(xiàn)代園藝管理技術(shù)對古茶樹進(jìn)行合理的修剪，對工作人員進(jìn)行專業(yè)的采摘培訓(xùn)。古茶樹資源不是國家獨(dú)有，而是所有中國人的資源，所以每一個中國人都有責(zé)任和義務(wù)保護(hù)古茶樹資源，所有人都應(yīng)自發(fā)地加入保護(hù)古茶樹資源的隊伍中。

參考文獻(xiàn)

[1]郭燕，劉聲傳，曹雨，等.基于SSR標(biāo)記貴州古茶樹資源的遺傳多樣性分析及指紋圖譜構(gòu)建[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，2016，29（3）：491-497.

[2]楊春，周雪，郭燕，等.5類久安古樹紅茶的揮發(fā)性成分測定[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（2）：56-60，66.

[3]尚衛(wèi)瓊，楊勇，段志芬，等.云南省景洪市古茶樹資源農(nóng)藝性狀多樣性分析[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（11）：23-26.

（責(zé)任編輯：劉昀）