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余志軒:開(kāi)辟一片海產(chǎn)天地

2017-08-26 22:50嚴(yán)槿劉志梅
華人經(jīng)濟(jì) 2017年5期
關(guān)鍵詞:客戶質(zhì)量集團(tuán)

嚴(yán)槿 劉志梅

人物簡(jiǎn)介 余志軒先生,力翹海產(chǎn)有限公司董事總經(jīng)理。他從事海產(chǎn)二十多年,2009年開(kāi)創(chuàng)力翹海產(chǎn)有限公司,憑借其精心運(yùn)作,與世界多個(gè)業(yè)界機(jī)構(gòu)達(dá)成密切合作的互信關(guān)系,秉承“質(zhì)量佳、服務(wù)好、價(jià)公道、常創(chuàng)新”的營(yíng)運(yùn)方針,力求開(kāi)創(chuàng)新項(xiàng)目,在港澳亦與諸多大型餐飲集團(tuán)、酒店、超市、曰式餐廳及各式食肆,深受各客戶支持及愛(ài)戴。

“被動(dòng)的人等待機(jī)會(huì),主動(dòng)的人創(chuàng)造機(jī)會(huì)?!薄跈C(jī)會(huì)面前,人人平等,然而機(jī)會(huì)的尋找與捕捉,更需要善於發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造。急凍海產(chǎn)進(jìn)口商余志軒先生一直明白這個(gè)道理。他勤奮肯幹、先於他人、乘勝追擊,當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)把握機(jī)會(huì),在機(jī)會(huì)渺茫時(shí)創(chuàng)造機(jī)會(huì),深耕海產(chǎn)入口行業(yè)20多年,立足港澳,在海產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟了一片屬於他的事業(yè)天地。

“被動(dòng)的人等待機(jī)會(huì),主動(dòng)的人創(chuàng)造機(jī)會(huì)”

、995年,畢業(yè)後的余志軒先生先在一家信貸評(píng)估公司工作了兩年。僅兩年時(shí)間,他就做到了公司銷售部最高級(jí)別的經(jīng)理。1997年恰逢金融風(fēng)暴,雖說(shuō)原有的公司受到影響較少,薪水待遇不錯(cuò),但他還是希望嘗試一些其它的領(lǐng)域,並從中找到未來(lái)的事業(yè)發(fā)展方向。

一天,一位朋友找到余志軒先生,問(wèn)他對(duì)海產(chǎn)是否感興趣。他抱著一種試試看的心理,加盟了當(dāng)時(shí)這家大型的港資海產(chǎn)公司。最開(kāi)始,他一無(wú)所知,就慢慢地學(xué)、慢慢地了解。1998年間,他被公司派往上海駐地工作,對(duì)內(nèi)地的市場(chǎng)有了一定的了解;返回香港後,又跟隨另一位上司開(kāi)拓香港海產(chǎn)生意,積累了相當(dāng)?shù)男袠I(yè)經(jīng)驗(yàn)。

2000年,余志軒先生與兩位拍檔共同開(kāi)設(shè)了一家海產(chǎn)公司,三人各司其職,九年以後,公司做得紅紅火火,在海產(chǎn)市場(chǎng)順利立足。

為了更好地陪伴家人,掌握自己的時(shí)間,2009年,余志軒先生開(kāi)創(chuàng)了完全屬於自己的公司——力翹海產(chǎn)有限公司。然而,獨(dú)自創(chuàng)業(yè)並非一件容易的事。此次再創(chuàng)業(yè),意味著他必須重新找客戶,找貨源。

“以前入行時(shí),我的師傅就告訴過(guò)我,做海產(chǎn)生意,如果做一百萬(wàn)的生意,需要有三百萬(wàn)的運(yùn)作資金,做一千萬(wàn)的生意,則需要三千萬(wàn)的運(yùn)作資金。”由於獨(dú)自一人,余志軒先生不但面臨著客戶少、貨源少的挑戰(zhàn),還要頂著資金的壓力。好在,他為人勤奮、誠(chéng)實(shí)守信,給予了各大貨源商極大的信任,大家都願(yuàn)意賒賬給他,緩解他的資金壓力。

為了擴(kuò)大客源,余志軒先生花費(fèi)了大量的心思。當(dāng)年,他一直希望自己能成為香港某大型餐飲集團(tuán)的海產(chǎn)供貨商,然對(duì)方原有的供貨商固定,極難突破。但他未曾放棄這個(gè)念想,他時(shí)刻準(zhǔn)備,尋找機(jī)會(huì)。一天,他終於打聽(tīng)到這家餐飲集團(tuán)將開(kāi)設(shè)新店,因而他早早就到了新店開(kāi)業(yè)的店址,並費(fèi)盡心思找到了該集團(tuán)的總廚,請(qǐng)求其使用由他提供的海產(chǎn)品??倧N一見(jiàn)他如此肯花心思,在心裏就暗暗地讚許他,當(dāng)場(chǎng)決定試用。如今,雙方成為了忠實(shí)的合作夥伴,多年來(lái)合作無(wú)間。

這一件看似小的事,對(duì)余志軒先生的影響卻極大。“許多人都覺(jué)得這沒(méi)有什麼,但是從這件事小事上,我感觸極深:假如當(dāng)天我不去找那位總廚,可能接下來(lái)都很難突破。這也讓我明白了:被動(dòng)的人等待機(jī)會(huì),主動(dòng)的人創(chuàng)造機(jī)會(huì)。追件事對(duì)我以後做任何事都有好的指導(dǎo)。”

力翹海產(chǎn),做優(yōu)質(zhì)的急凍海產(chǎn)供貨商

根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)為參考,余志軒先生走訪了多國(guó)的海產(chǎn)品市場(chǎng),甄選出優(yōu)質(zhì)的合適自己公司的合作客戶?!岸嗄昵埃枚鄷r(shí)候跟客戶的聯(lián)絡(luò)都是電報(bào)形式,後來(lái)轉(zhuǎn)變?yōu)殡娻],現(xiàn)在信息非常發(fā)達(dá)了,只要上網(wǎng)輕輕一點(diǎn),各類信息一目了然?!币?yàn)樾性谇埃烊艘徊健?/p>

如今,力翹海產(chǎn)與世界多地的海產(chǎn)捕撈公司、養(yǎng)殖場(chǎng)及擁有國(guó)際認(rèn)可出口標(biāo)準(zhǔn)的加工企業(yè)建立了密切的合作關(guān)係,進(jìn)口方包括泰國(guó)、越南、菲律賓、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、美國(guó)、加拿大、西班牙、阿根廷、日本等國(guó)家,及中國(guó)內(nèi)地、臺(tái)灣等地區(qū)。一直以來(lái),余志軒先生不斷前往當(dāng)?shù)乜疾旌.a(chǎn)市場(chǎng),不斷引入高質(zhì)量、創(chuàng)新的水產(chǎn)加工食品,使得產(chǎn)品多元化。當(dāng)前,由他經(jīng)銷的海產(chǎn)品超過(guò)一百多種,包括各種蝦、蟹、魚類等;另一方面,他與加工廠負(fù)責(zé)人了解行情及最新的漁獲狀況,以獲得最新信息,讓客戶明白市場(chǎng)發(fā)展及後市情況,以作好相應(yīng)的安排,與客戶達(dá)至雙贏的局面,以保持步伐,不斷向前發(fā)展、邁進(jìn)。

在商場(chǎng)中,由於不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等因素的影響,滋生了“回扣”這一潛規(guī)則。然而,作為一名生意人,余志軒先生有自己的堅(jiān)持:“我是一位基督徒,我有信仰,明白金錢不是全部,或許給予對(duì)方一些‘回扣能拿回一些生意,但這是犯法的事,任何違背法律的事,我都不會(huì)做。無(wú)論是跟個(gè)人客戶還是大型集團(tuán)公司,我都堅(jiān)持做陽(yáng)光買賣、誠(chéng)信買賣和長(zhǎng)久買賣?!眻?jiān)持原則,令得大小客戶都放心與他做生意。

多年來(lái),力翹海產(chǎn)秉承“質(zhì)量佳、服務(wù)好、價(jià)公道、常創(chuàng)新”的營(yíng)運(yùn)方針,不但代理了世界各地知名的品牌海產(chǎn),還建立了自家品牌。如“力字牌”,則是余志軒先生自家開(kāi)發(fā)的品牌之一,產(chǎn)品主要為泰國(guó)生產(chǎn)的急凍軟殼蟹,“這種軟殼蟹,蟹身飽滿,無(wú)論是中式還是西式、日本食肆都十分適用。如‘日之味覺(jué)——泰國(guó)魚醬產(chǎn)品。而且,我們有一公斤一盒的小包裝,非常方便各中小型食肆的儲(chǔ)存和使用?!倍善浯淼摹褒埼r牌”,則是著名的菲律賓海產(chǎn)品牌,該品牌為菲律賓一家上市企業(yè)擁有,主要產(chǎn)品有墨魚柳、全清魷魚、東星斑柳等,十分豐富,物美價(jià)宜。

余志軒先生提及,品牌對(duì)於企業(yè)十分重要,特別是海產(chǎn)行業(yè)。當(dāng)前,由於自然環(huán)境改變,海產(chǎn)不但變得稀少,質(zhì)量亦參差不齊,一些客戶對(duì)高質(zhì)量的海產(chǎn)十分有要求,有些時(shí)候有錢亦買不到想要的海產(chǎn)。因而,他力求將自己的產(chǎn)品打造成一個(gè)信譽(yù)好、質(zhì)量?jī)?yōu)的品牌,以品牌為紐帶,與客戶形成長(zhǎng)久互信的關(guān)係,生意將更加穩(wěn)定。

具有品牌意識(shí)的余志軒先生,現(xiàn)已成功開(kāi)創(chuàng)了如“力字牌”“藍(lán)威士牌”等數(shù)個(gè)港澳知名的海產(chǎn)品牌,未來(lái),他將與合作廠家共同開(kāi)發(fā)更多好的產(chǎn)品,力求食得“頭啖湯”。而同時(shí),他這種在傳統(tǒng)急凍產(chǎn)品上不斷謀求創(chuàng)新的做法,獲得了大批忠實(shí)客戶的長(zhǎng)久合作。當(dāng)前,他的客戶廣泛地分佈在港澳兩地,多家知名餐飲集團(tuán)、酒店、超市、日式餐廳及各式食肆等,都採(cǎi)用由他提供的各種產(chǎn)品。

2017年,是力翹海產(chǎn)有限公司的第八年,這八年是其不斷成長(zhǎng)、成熟的八年,亦是余志軒先生不斷成長(zhǎng)、成熟的八年,意義深遠(yuǎn)。

腳踏實(shí)地做事,愛(ài)心滿滿護(hù)家

在眾多客戶的眼中,之所以如此信任,得益於余志軒先生做事勤奮、做人誠(chéng)信的本性,另一方面,他更是一位愛(ài)家護(hù)家的人。

談及為何創(chuàng)建自己的公司,亦源自他對(duì)家庭未來(lái)的打算?!爱?dāng)時(shí),我的小兒子出世,因而新公司取名‘力翹亦是取自大女兒和小兒子名字中的一個(gè)字?!逼渲?,可見(jiàn)他對(duì)孩子們的一顆愛(ài)護(hù)之心。

余志軒先生明白,父母在孩子的成長(zhǎng)過(guò)程中扮演著一個(gè)重要的角色,因而希望能夠盡量抽時(shí)間陪伴孩子。因而,他晚上幾乎不外出應(yīng)酬,所有需要與客戶見(jiàn)面的時(shí)間都盡量安排在中午,把工作安排妥當(dāng)。一般,他每年都會(huì)抽時(shí)間帶孩子外出旅行,開(kāi)拓孩子們的眼界。例如,他需要前往拜訪客戶時(shí),可以的話也帶上孩子們,讓他們?nèi)ヒ?jiàn)識(shí)海產(chǎn)工廠;又如帶孩子前往日本,參觀花王工廠,接觸日本學(xué)生等。

“帶孩子外出旅行,並不僅僅是吃喝玩樂(lè),更重要的是讓他們看這個(gè)社會(huì),增進(jìn)他們對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)。最終,做一個(gè)好人。”如今,他的女兒、2歲了,他又積極聯(lián)絡(luò)一些進(jìn)入內(nèi)地的旅行團(tuán),希望女兒能通過(guò)自己的眼睛去了解內(nèi)地,“當(dāng)前,在香港播放有關(guān)內(nèi)地的短片大多是負(fù)面的,但實(shí)質(zhì)上不是這樣。我小時(shí)候去過(guò)內(nèi)地,青年時(shí)又在內(nèi)地工作過(guò),對(duì)內(nèi)地有所了解。隨著時(shí)代的變化,內(nèi)地的進(jìn)步日新月異,對(duì)香港青年的未來(lái)發(fā)展將佔(zhàn)據(jù)著重要地位,必須要有所了解。”

而且,他還曾是話劇演員,也不失童心,經(jīng)常陪伴孩子參與學(xué)校活動(dòng),在各種學(xué)?;顒?dòng)的參與時(shí)十分賣力、投入,深得孩子們的喜歡。

對(duì)未來(lái)有著明確規(guī)劃的他,盡全力守護(hù)著他的家庭,亦盡全力築固著他的事業(yè),不愧為一位堂堂正正的好男兒?!盁o(wú)論扮演任何一個(gè)角色,都要盡量把他扮演好,只是這一路上我仍在學(xué)習(xí)中?!?/p>

想到當(dāng)年涉足海產(chǎn)行業(yè)時(shí),身邊的朋友同學(xué)都選擇當(dāng)時(shí)流行、火熱的計(jì)算機(jī)行業(yè),因?yàn)榇蠹移毡檎J(rèn)為海產(chǎn)行業(yè)是傳統(tǒng)的夕陽(yáng)行業(yè)。但余志軒先生不以為然:“當(dāng)大部分人都看好的行業(yè),一般競(jìng)爭(zhēng)力也大,有時(shí)候看問(wèn)題可以看偏一點(diǎn),或許就能在夕陽(yáng)行業(yè)內(nèi)殺出一條路來(lái)?!?/p>

慶幸的是,時(shí)間證明余志軒先生的做法是正確的。當(dāng)年火熱的計(jì)算機(jī)行業(yè)在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈,而因?yàn)橛兄嗄甑慕?jīng)驗(yàn)積累,他的海產(chǎn)之路走得越來(lái)越順利,未來(lái),仍有很大的空間等待著他去開(kāi)拓,在此祝願(yuàn)他:初心不改,再創(chuàng)輝煌。

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