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蘇寧連鎖超市配送策略研究

2017-09-01 11:37:31李紅霞
都市家教·下半月 2017年7期
關(guān)鍵詞:配送模式

李紅霞

【摘 要】許多連鎖企業(yè)為了擴大銷售,不斷降低價格,造成自身利潤的不斷下降,再加上電子商務(wù)企業(yè)的抨擊,使很多消費者改變了消費觀念,網(wǎng)上購物一窩蜂,導致市場競爭很是激烈,許多實體店面臨倒閉,在競爭如此激烈的情況下,誰能有效降低企業(yè)的經(jīng)營成本,誰就能鶴立雞群,有立足之地?!暗谌麧櫾慈睂W說的提出,使很多企業(yè)認識到了物流的地位和作用,認為連鎖企業(yè)只有具備強大的物流配送體系才能使企業(yè)物流運作正常運行,因此物流企業(yè)能否具有符合自身的配送模式成為最急需解決的問題。

【關(guān)鍵詞】連鎖企業(yè);配送模式;自建物流

一、連鎖超市配送現(xiàn)狀

1.物流配送中心規(guī)模偏小,以自營模式為主導

配送中心是物流活動的關(guān)鍵物流節(jié)點,同時也是連鎖超市的主要組成部分,配送中心的功能主要包括存儲、揀選、流通加工、送貨和信息處理等多種功能。但是,目前為止,我國的配送中心和發(fā)達國家的配送中心相比有一定的差距,比如說我國很多配送中心,規(guī)模普遍較小并且設(shè)施設(shè)備較為落后,配送中心都是有舊倉庫或者租用的倉庫改造而成,這些舊倉庫不僅作業(yè)面積較小,也沒有大型自動化的機械設(shè)備,更沒有自動化管理。

2.配送效率低下,不能滿足配送要求

很多連鎖超市每天的進貨頻率高,配送貨量波動大,每天銷售的品種類很多,因此,連鎖超市對配送的要求較高,但是我國連鎖超市的規(guī)模并不大,組成程度較弱,少數(shù)連鎖超市有很多分店,但是他們并沒有進行統(tǒng)一的管理,每個分店都是自己進貨,統(tǒng)一配送效率很低,最后很難達到經(jīng)濟規(guī)模效應(yīng),獲得利益。

3.物流配送成本難以降低,影響企業(yè)利潤的提升

中國有很多連鎖超市在不斷建設(shè)中,但忽略了物流,他們往往重視店面建設(shè),不重視物流配送的建設(shè),雖然有的連鎖超市重視物流配送體系,但連鎖超市并沒有專業(yè)的物流管理人才去管理,只是盲目跟進,不能夠沒有對連鎖超市進行整體規(guī)劃和布局,造成物流成本的增加,占用了大量的資金,造成了企業(yè)的資源嚴重浪費,使超市利潤急劇下滑,物流成本急劇上升。

4.信息技術(shù)水平低下

我國很多連鎖超市對進貨、出貨等作業(yè)環(huán)節(jié)雖然已經(jīng)基本采用了信息技術(shù)或者信息系統(tǒng)進行了經(jīng)營管理,但是并不完善,因為很多超市把信息技術(shù)只是作為輔助手段,有的作業(yè)環(huán)節(jié)還是主要有人工操作,出錯率增加,甚至會導致商品陳列不當,出現(xiàn)很多的滯銷商品,占用倉庫空間,增加倉庫成本,有的暢銷品并沒有陳列到合適的位置,沒有遵循先進先出的原則,主要是因為對顧客購買商品沒有進行統(tǒng)計分析、預測,沒有制定一個數(shù)據(jù)分析的信息處理系統(tǒng),才導致供求不平衡。

二、目前常用配送模式分析

1.自建配送中心的自營模式配送

大多數(shù)連鎖企業(yè)選擇的配送模式是自建配送中心, 獲得更大的利潤和調(diào)價空間,需要通過減少物流成本,也是連鎖企業(yè)在市場競爭中制勝的法寶之一,如果連鎖企業(yè)自己建物流配送中心,并且通過這種自營的物流配送模式取得成功的話,真的可以減少成本,提高企業(yè)的競爭力。如果各個連鎖企業(yè)各自都建有配送中心,閉門造成,自己建造自己運作,沒有任何的合作意識,那么會造成巨大的資源浪費,配送效率也不會提高,當然也不利于社會的整體發(fā)展。

2.供應(yīng)商直接配送模式

由于我國物流的整體水平還比較低,企業(yè)如果選擇自營物流并不是最佳的選擇,很多企業(yè)不太適合這種發(fā)展模式??梢該Q一種物流模式,比如共同配送就是一種較好的運營模式,因為共同配送可以整合各方的物流資源,車輛得到合理利用,減少企業(yè)物流成本和經(jīng)營風險,也可以提高配送效率,也是最省錢的一種物流配送模式。

3.第三方物流配送模式

連鎖超市和小的物流企業(yè)相對專業(yè)的第三方物流公司在物流知識技術(shù)和設(shè)備方面,確實存在有一定的差距,連鎖企業(yè)自己經(jīng)營物流,無疑是增大了物流經(jīng)營風險和成本,為了避免這些風險的存在,連鎖企業(yè)可以和第三方物流企業(yè)合作,有第三方物流企業(yè)為連鎖超市對物流進行規(guī)劃和設(shè)計,節(jié)約物流成本,達到雙贏的效果。但是,由于我國的第三方物流企業(yè)目前很多公司的硬件和軟件還不是很完善,總體水平還比較低,所以相對連鎖企業(yè)來說很難找到合適的第三方物流公司,即使湊合合作了,在運作中也會出現(xiàn)這樣和那樣的問題。

三、蘇寧連鎖超市物流配送模式分析

1.蘇寧連鎖超市配送模式發(fā)展歷程

(1)第一代物流配送模式。這是一種較早的且老實的運營模式,不過在當時各家連鎖超市的銷售量并不大,通道也不集中,很多消費者去店里購買家電,當場操作機器,如果機器沒有任何問題的話,店里員工就會安排車輛為客戶送貨,這種物流配送模式主要是區(qū)域集中的門店之間。

(2)第二代物流配送模式。隨著消費者水平的不斷提高,生活水平的提高,家電零售行業(yè)不斷壯大,家電市場逐漸增大,蘇寧開始擴建自己的倉庫數(shù)量,在賣場之外設(shè)立倉庫,賣場只為顧客提供樣機,顧客只在樣機中挑選產(chǎn)品,如果相中產(chǎn)品后,工作人員會用專門的配送車輛把產(chǎn)品送到客戶指定的地點。隨著連鎖超市的增多,銷售額的增大,也需要越來越大的配送網(wǎng)絡(luò),最后導致管理和技術(shù)跟不上,受到制約。蘇寧通過在國外的學習,并結(jié)合自己公司的實際情況,創(chuàng)造出來第二代物流配送模式,使信息科技和數(shù)字信息得到了充分的應(yīng)用。

(3)第三代物流配送模式。第三代物流配送模式主要是將各個中心有機結(jié)合起來,比如把配送中心、呼叫中心和配送中心整合起來,這樣可以做到為顧客精準配送和長途調(diào)撥,滿足客戶需求,得到顧客滿意,配送中心可以承擔長途配送和大的貨物轉(zhuǎn)運量。這樣的配送模式稱為兩級配送模式,一切以把商品安全的配送到目的地,負責送貨上門。

(4)第四代物流配送模式。目前很多實體店的零售都受到了電子商務(wù)的沖擊,國內(nèi)網(wǎng)購市場相對活躍,蘇寧因此也加大了電子商務(wù)的投入,開展線上和線下作業(yè),2009不阿布8月18日出現(xiàn)了蘇寧易購,為了服務(wù)于蘇寧易購,第四和第五代物流也逐步出現(xiàn),他們的出現(xiàn)主要是為了滿足倉儲小商品的自動化揀選、包裝和配送服務(wù),最終也是為了擴大銷售額滿足顧客。endprint

2.蘇寧連鎖超市配送模式的運作特點

自營物流模式是蘇寧一開始的選擇,自己建物流體系,隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,社會的不斷進步,如今的蘇寧也逐漸的出現(xiàn)了自己的第二代第三代的物流配送模式,整個企業(yè)變得更高效、合理,橫信息化,如果出現(xiàn)運力緊張的情況下或者不可預知的情況下,就會選擇第三方物流企業(yè)承擔運輸配送作業(yè),目前蘇寧是以自營為主,第三方為輔的物流配送模式。

3.蘇寧連鎖超市配送模式的啟示

蘇寧的最終目標是在精確的時間把準確的貨物送到指定的目的地,蘇寧是如何實現(xiàn)這樣的目標的呢,蘇寧作為零售行業(yè)的老大,他的發(fā)展和成功給了我們很多的啟示,比如說,蘇寧通過整合社會資源,把各個中心整合到一起,通過開放技術(shù)平臺,購進很多軟硬件設(shè)備,不斷推進物流信息化、智慧化,提升了企業(yè)的規(guī)劃和布局的能力,最后獲得了一定的成功。

4.始終堅持自建物流配送

對于大型的零售企業(yè)來說,配送是企業(yè)發(fā)展不可缺少的一部分,同時也是提高企業(yè)核心競爭力的制勝法寶。誰掌握了物流配送,誰就掌握了整個物流市場的競爭主動權(quán),而蘇寧自建的物流體系是相當成功的。但是我國還有大部分零售企業(yè)并沒有自己的物流體系,也沒有建立自營物流的成功經(jīng)驗,對一些規(guī)模較小的企業(yè)來說,沒有足夠的人力、物力和財力投入到自己的物流體系中,公司的物流作業(yè)只能有第三方物流企業(yè)來做。

5.合理加強和控制第三方物流合作

如果連鎖企業(yè)自營建設(shè)物流配送中心的話,就要投入大量的資金,同時也需要專業(yè)技術(shù)人員來運營,這樣難免使經(jīng)營風險增加。這樣如果采用第三方物流企業(yè)來運轉(zhuǎn)的話,可以避免這些風險,企業(yè)也不需要很多的資金,而連鎖企業(yè)只需集中精力投入到自己的主營業(yè)務(wù)當中,提高自己的核心競爭力。

6.以先進的信息系統(tǒng)提升物流配送效率

信息技術(shù)的投入對一個企業(yè)來說至關(guān)重要,蘇寧企業(yè)在國內(nèi)零售企業(yè)領(lǐng)域投入巨大,在上世紀90年代蘇寧就有了自己一整套的ERP系統(tǒng),價值三千萬,ERP系統(tǒng)使帶動了企業(yè)的整個物流體系,得到了高速運轉(zhuǎn),物流體系的網(wǎng)絡(luò)有了更好的完善和發(fā)展,蘇寧還有一系列的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),可以做到收貨、發(fā)貨、存貨有序進行,能夠做到所有信息在線上和線下精準傳輸,能夠以最低的成本把客戶的商品送達區(qū)域內(nèi)的任何一個地點。

參考文獻:

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[3]耿松濤.中國連鎖超市物流的現(xiàn)狀及其模式分析[J].物流技術(shù),2004.(05).

[4]胡旭.《理財》,2006(05).endprint

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