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我醉倒在愜意的天堂

2017-09-02 22:35:37李雪
世界博覽 2017年15期
關(guān)鍵詞:青巖花溪貴陽

李雪

導(dǎo)語:翠嶂清溪跨白牛,樂眠水草已忘憂。

黔靈山風(fēng)吹過陣陣蔭涼

綠綠的貴陽

爽爽的貴陽

感受著你的氣息

我醉倒在愜意的天堂

……

——《爽爽的貴陽》

2017全國熱浪滾滾,先是北京迎來最熱六月,接著上海又持續(xù)高溫,達(dá)40.9℃,穩(wěn)居全國最熱城市排行榜首,突破145年來的新紀(jì)錄,大江南北一片炙烤狀態(tài),很多人都在哀嘆命是空調(diào)給的,可是貴陽的人們卻是從容自在地感受著夏日的清風(fēng),就像孫楠唱的那首《爽爽的貴陽》那樣,遠(yuǎn)去了,紛繁的瑣事,遠(yuǎn)去了,莫名的惆悵。

一說到夏日也涼爽,不需要空調(diào)的城市,一般人都很容易想到素有春城之稱的昆明,但是在大熱門昆明之外,林城貴陽卻也似一塊養(yǎng)在深閨人未識(shí)的綠色瑰寶,靜靜地散發(fā)著沁人心脾的清涼。貴陽涼爽的秘密來自于獨(dú)特的地理和氣候條件,作為低緯度高海拔的高原地區(qū),這里常年受西風(fēng)帶控制,屬于亞熱帶濕潤溫和型氣候,兼有高原性和季風(fēng)性氣候特點(diǎn),年平均氣溫為15.3℃,年極端最高溫度為35.1℃,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,空氣不干燥,四季無風(fēng)沙,宜人的氣候是貴陽的驕傲,博得了“上有天堂,下有蘇杭,氣候宜人數(shù)貴陽”之美譽(yù)。尤其在夏季,貴陽夏季平均溫度為23.2℃,最高溫度平均在25-28℃之間,最低溫度平均在17-20℃之間,最高溫度高于30攝氏度的日數(shù)少,紫外線強(qiáng)度較弱,即使出現(xiàn)30℃的溫度,早晚也很涼爽。在全國各地一片高溫宛如火爐的時(shí)候,貴陽這座城市顯然成為一方宜居的天堂。

南明甲秀

“隔水樵漁亦幾家,緣岡石路入溪斜,松林晚映千峰雨,楓葉秋連萬樹霞”。當(dāng)年明朝圣賢王陽明曾經(jīng)盤桓于貴陽,留下了這樣的詩句。詩中松林霧雨萬千流霞的靈秀,說的就是貴陽的母親河南明河。貴陽的地標(biāo)性建筑,著名古樓閣甲秀樓矗立在貴陽南明河中的萬鰲礬石上,歷經(jīng)四百年的風(fēng)風(fēng)雨雨,依然鎮(zhèn)守著貴陽的一方安寧。甲秀樓始建于明萬歷26年(1598年),明萬歷年間巡撫江東之于此筑堤聯(lián)結(jié)南岸,并建一樓以培風(fēng)水,名曰“甲秀”,取“科甲挺秀”之意。有浮玉橋銜接兩岸。天啟元年(1621年)焚毀,總督朱燮元重建,改名“來鳳閣”。清代多次重修,清康熙二十八年(1689年)巡撫田雯重建,并恢復(fù)原名?,F(xiàn)存建筑是宣統(tǒng)元年(1909年)重建的。樓上下三層,白石為欄,層層收進(jìn),由橋面至樓頂高約20米。南明河從樓前流過,匯為涵碧潭。樓側(cè)由石拱“浮玉橋”連接兩岸,橋上有小亭一座,叫“涵碧亭”,涵碧亭在浮玉橋下,南明河水流至此處,河水較深,形成漩渦,流水回環(huán),似水倒流。

王陽明的再傳弟子馬廷錫曾在此建棲云亭,潛心研究陽明心學(xué)。并招徒講學(xué),使這里成為當(dāng)時(shí)貴陽研究、講授王陽明心學(xué)的中心。馬廷錫的棲云亭中聽課者常達(dá)數(shù)百人,是王陽明主講龍崗書院、蔣道林主講桃岡精舍后陽明學(xué)僅有的講學(xué)盛況。昔人已沒,甲秀樓下陽明路熙熙攘攘,南明河水清波微瀾,默默訴說著過往的風(fēng)流人物。

黔靈福地

在貴陽市的市中心,還有一片風(fēng)水寶地:黔靈山。這里峰巒疊翠,古木參天,林木蔥籠,古洞清澗,深谷幽潭,景致清遠(yuǎn),自古是貴州高原一顆璀璨的明珠,素有“黔南第一山”的美譽(yù)。因?yàn)槲恢镁佑谑兄行?,交通方便,門票也非常便宜,所以成為本市居民非常喜愛的休閑寶地,早上可以看到不少前來晨練的中老年人。黔靈山以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、靈猴為特色,園中曲徑通幽,石梯蜿蜒,山不在高卻意趣非常,尤其在夏季,沿著沿著步道上山,路旁植被郁郁蔥蔥,空氣濕潤清新,時(shí)不常還會(huì)看到獼猴出沒,猴子們不怕人,卻也乖巧可愛,自得其樂,為游人的行山之旅平添幾分樂趣。

來到山頂,則可以參拜貴州最大的佛教叢林,貴州首剎弘福寺。相傳清康熙十一年,弘福寺開山祖師赤松和尚在山上倒插古松,古松神奇存活,因此得名黔靈山,為“集黔之靈氣于此,必是人杰地靈之地”。弘福寺有三重建筑,大雄寶殿(正殿)、觀音殿(中殿)、彌勒殿前(前殿),另配藏經(jīng)樓、毗盧閣等。各殿閣朱墻碧瓦,恢宏巍峨,雕梁畫棟,曲廊迂回,蔚為壯觀。更于寺外擴(kuò)建經(jīng)塔,龍壁,并有石獅、石幢、銅寶鼎、鐵鼎、鐘鼓、幢幡寶蓋、金字匾聯(lián)等。設(shè)有法物流通處、素香齋、茶室;修復(fù)歷任方丈靈骨塔十余座。松柏深深,暮鼓晨鐘聲聲悠然,讓人心靜自然涼。赤松曾有題壁詩二首,自述黔靈勝景:“青山隱隱白云橫,一片閑花野色晴。溪上數(shù)椽茅屋隱,綠陰清畫有書聲?!薄按溽智逑绨着#瑯访咚菀淹鼞n。橫吹鐵笛無腔調(diào),水月松風(fēng)一韻收?!笨芍^是黔靈福地的最佳注解。

景區(qū)里還有一麒麟洞,是當(dāng)年關(guān)押楊虎城與張學(xué)良將軍的地方。沿著麒麟洞往下走是七星潭。七星潭源于檀山泉,泉水從麒麟洞涌出至公園正大門,形成七個(gè)潭,取北斗七星作潭名。遙望蒼翠遠(yuǎn)山,或靜聽泉水叮咚,與山中靈猴嬉戲,亦或是在弘福寺中吃一餐素齋,泛舟于黔靈湖上,皆令人樂而忘返,凝神靜思卻忘了自己身在鬧市之中,反而有遺世獨(dú)立之感。

妖嬈花溪

“黃四娘家花滿蹊,千朵萬朵壓枝低”,在貴陽也有一“花溪”,那就是位于貴陽南郊的花溪區(qū)的花溪公園,這里山水環(huán)繞,四時(shí)花開,公園所在的花溪地處長江水系與珠江水系的分水嶺,豐富的水資源與發(fā)育完全的喀斯特地貌形成了山環(huán)水繞的美麗景觀。被譽(yù)為“中國第一愛河”的花溪河在此蜿蜒而過,河水清澈見底,景色明秀。

花溪公園雛形始于1787年(清乾隆五十二年),由舉人周奎父子營造。周家喜地方靈秀,于是先后在麟山建樓,龜山筑閣,蛇山種柏,綴以雙亭,并在河中疊石為壩,潴水為潭,疏淺渚為洲,修隙地為嶼。周奎長子周石藩還修一庭完,名“借花草堂”。1937年開始,這里正式辟建為公園,在麟山上建倚天亭、飛云閣,龜山上建清暉樓,蛇山上建歸詠亭;在園中增建了憩園(東舍)和尚武俱樂部(西舍),取壩橋風(fēng)月之意建了壩上橋,借宋人旗亭賣酒之典建了旗亭。1949年正式命名為花溪公園,公園園內(nèi)山水環(huán)繞,花草繁盛,綠地率達(dá)93%,是游客休閑消暑,度假旅游的佳所。

花溪公園的景致,以龜、麟、鳳、蛇四山為骨架。花溪河上壩上橋、百步橋瀑流轟鳴、飛珠濺玉;芙蓉洲、放鶴洲溪流寧靜、青渚點(diǎn)點(diǎn);群山之中麟山、龜山、蛇山、鳳山怪石嶙峋、古藤漫徑,亭臺(tái)樓閣若隱若現(xiàn);此外松梅園、紅楓園、玉蘭園、碧桃園、櫻花園、桂花園、牡丹園四時(shí)繁花不斷。當(dāng)年陳毅元帥游花溪后,曾留下“真山真水到處是,花溪布局更天然”的詩句。而從花溪水庫大壩登舟,逆流而行8公里還可以可抵達(dá)天河潭。天河潭為露天深潭,四周是數(shù)十米高的絕壁,似刀削斧鑿。天河潭沿岸有相互連通的水洞、旱洞。游人從游船碼頭乘舟進(jìn)入水洞,燈光幽暗,遠(yuǎn)近的鐘乳石若隱若現(xiàn),充滿神奇色彩,夏日前往,洞中涼意沁人肺腑,暑熱頓消。

紅楓畫意

紅楓湖位于清鎮(zhèn)市郊,距貴陽33公里,坐車也就不到一個(gè)小時(shí)。紅楓湖的湖域水面東西可達(dá)2公里,南北長達(dá)25公里,是貴州國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)之一,蓄水量可達(dá)6億立方米,為貴州高原人造湖之最,據(jù)專家考證出來的數(shù)據(jù)顯示,紅楓湖比北京的十三陵水庫大12倍,相當(dāng)于6個(gè)杭州西湖。紅楓湖位于貴陽西部的清鎮(zhèn)市,是貴州省最大的人工湖,湖中分布著一百多個(gè)大小島嶼及半島。湖畔紅楓嶺上楓樹密布,每到深秋楓葉一片火紅,在碧水的映襯下頗為壯觀。游人可乘坐游船游湖賞楓,還可登湖中小島游覽。

紅楓湖由中、南、北、后四湖組成。紅楓湖湖面遼闊,分北湖、中湖、南湖、后湖四塊區(qū)域。北湖碧波萬頃,水域面積最大;中湖水域狹窄而兩岸山勢(shì)奇峻;南湖山重水復(fù)而溶洞較多;后湖群峰環(huán)水、灣汊眾多。湖中小島星羅棋布,其中尤以北湖島嶼最多,游客可坐景區(qū)游船游湖賞景,還可登上湖中的蛇島、龜島觀光。紅楓湖畔還有苗寨、侗寨和布依寨,融匯了許多民族風(fēng)情。苗寨的吊角樓、侗家的鼓樓及風(fēng)雨橋、布依族的石板房錯(cuò)落有致,別具特色。游客可步入村寨,觀賞“上刀山、下火?!钡染实拿褡灞硌?,領(lǐng)略到敬酒歌、攔路酒等濃郁的民族風(fēng)情。

古鎮(zhèn)青巖

青巖古鎮(zhèn)是貴州省著名的歷史文化名鎮(zhèn),形成于明洪武年間,歷明清兩代,迄今6百余年。歷史悠久,人文薈萃,文化氛圍極為濃郁。因附近多青色巖峰而得名,古為屯田駐兵之地。位于貴陽市南郊,距市區(qū)約29公里,距花溪南12公里處。它是貴州四大古鎮(zhèn)(青巖、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、丙安、隆里)之一,始建于明洪武十年(1378年),至今已有六百多年歷史。漫步鎮(zhèn)中,一條條小道都是用青石板鋪成,道路兩邊的明清古建筑交錯(cuò)密布,寺廟、樓閣畫棟雕梁、飛角重檐相間,悠悠古韻,讓人夢(mèng)回古老的純樸時(shí)光。當(dāng)年青巖還是個(gè)名不見經(jīng)傳的世外桃源,倒是姜文一部電影《尋槍》讓這個(gè)古鎮(zhèn)被世人所驚艷,游客紛至沓來,這個(gè)寧靜的小鎮(zhèn)才終于向人們解開了神秘的面紗。

來青巖古鎮(zhèn),不但可以品位古鎮(zhèn)的老建筑和舊時(shí)光,還有一項(xiàng)重頭戲:吃美食。青巖美食眾多,一路逛下來恐怕要吃得肚歪。

青巖鹵豬腳,又名狀元蹄是青巖的第一名物。制此鹵豬腳,需選農(nóng)村飼養(yǎng)一歲左右的豬之蹄,取十余種名貴中藥入味,經(jīng)文火溫煨,精心鹵制,吃時(shí)再輔以青巖特產(chǎn)的雙花醋調(diào)制蘸汁,入口肥而不膩,糯香滋潤,酸辣味美,人人都對(duì)此贊不絕口。吃罷豬腳,還需再品青巖豆腐,尤其是豆腐圓子,是用豆腐捏成圓球,再裹上面粉,在油鍋里微微一炸,金燦燦,熱乎乎,再配上貴州特有的蘸料,外酥里嫩讓人饞得根本停不下來。米豆腐是傳統(tǒng)的貴陽風(fēng)味小吃,在青巖也是必吃,青巖米豆腐一般用專門的井水制作,制作時(shí)加入青菜汁,所以色澤晶瑩鮮綠,宛如翡翠,用雙花醋和雞辣椒加上其他佐料涼拌著吃,口感爽滑細(xì)膩,香辣可口。雞辣角看起來很像人們熟知的老干媽辣子雞,它的做法首先要將辣椒發(fā)酵,然后用菜油炒制,其次是將剔除骨頭的雞肉用油爆炒。之后將雞與辣椒一起燜炒。做好雞辣椒后要放置一段時(shí)間使其味道純正,食用起來回味無窮。青巖菜肴中有很多都要用到它作為調(diào)味料。

在青巖古鎮(zhèn),還有一游客青睞的手信:玫瑰糖。青巖玫瑰糖制作始于清康熙年間,至今已有300多年的歷史,制作工序十分講究,玫瑰糖外層選用優(yōu)質(zhì)糯米面,再運(yùn)用獨(dú)特的拉糖工藝,芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜餞制成的餡料包裹其中,最后將成型的玫瑰糖顆倒入芝麻中炒熱。青巖幾乎家家都賣玫瑰糖,所以一路上花香四溢,甜蜜得讓人心醉。嚼上一顆,玫瑰花香中帶著芝麻的香醇,入口即化,令人口舌生香。仿佛含英咀華一般。

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