聶秋蘭

(福建省建寧縣均口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 354505)

‘泰豐優(yōu)3301’作煙后稻種植高產(chǎn)栽培技術(shù)

聶秋蘭

(福建省建寧縣均口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 354505)

引進(jìn)三系雜交稻新品種(組合)泰豐優(yōu)3301在福建省建寧縣均口鎮(zhèn)作煙后稻試種，表現(xiàn)豐產(chǎn)性好、米質(zhì)較優(yōu)、抗逆性強(qiáng)等特性，是中低丘陵區(qū)煙后稻理想的替代品種?？偨Y(jié)其高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括：適期早播，培育多蘗壯秧；適時(shí)搶插，搭好豐產(chǎn)苗架；水肥管理，力爭早生快發(fā)；病蟲綜防，防控自然災(zāi)害；創(chuàng)新服務(wù)，節(jié)本提質(zhì)增效。

雜交水稻；煙后稻；泰豐優(yōu)3301；栽培技術(shù)

建寧縣均口鎮(zhèn)自1988年在修竹村利用水田試種烤煙(翠碧一號(hào))獲得成功之后，由于水旱輪作，促使當(dāng)年煙后茬種植的汕優(yōu)64、威優(yōu)64長勢好、產(chǎn)量高，農(nóng)戶對(duì)“煙—稻”認(rèn)可度高。由于均口鎮(zhèn)獨(dú)特的自然氣候條件和優(yōu)越的生態(tài)條件，種植的烤煙產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，此后的烤煙種植面積逐年擴(kuò)大，至2016年全鎮(zhèn)種植烤煙548 hm2，約占全縣烤煙種植面積的1/4。同時(shí)，先后引進(jìn)了近20個(gè)水稻新品種(組合)作為煙后稻種植。近年來，由于種糧效益不高，煙后稻品種更新?lián)Q代不被重視，當(dāng)?shù)刂髟云贩N谷優(yōu)527已種植多年，種性退化，影響到水稻的產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。為提升煙后稻良種比例，2013年起引進(jìn)泰豐優(yōu)3301在嶺腰村等地進(jìn)行試種和示范推廣，表現(xiàn)出穗大粒多、群體整齊、生育期適宜、抗逆性強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)良等特性，受到種植戶的青睞。現(xiàn)將泰豐優(yōu)3301作煙后稻的種植表現(xiàn)及其栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 試種、示范表現(xiàn)

1.1 產(chǎn)量

2013年引進(jìn)泰豐優(yōu)3301在均口鎮(zhèn)嶺腰村煙后田試種1000 m2，經(jīng)實(shí)割測產(chǎn)，每667 m2產(chǎn)量525.8 kg；2014-2016年在嶺腰村、焦坑村、均口村等地累計(jì)示范種植153.8 hm2，示范田的對(duì)照品種均為當(dāng)?shù)囟嗄攴N植的谷優(yōu)527，經(jīng)組織農(nóng)技專家及種植戶現(xiàn)場實(shí)割測產(chǎn)，產(chǎn)量優(yōu)勢明顯(表1)。

1.2 生育期

泰豐優(yōu)3301于6月上旬播種，全生育期123～131 d(表2)，表現(xiàn)熟期適中，非常適合在均口鎮(zhèn)海拔550 m以下區(qū)域作煙后稻種植。

表1 2014-2016年泰豐優(yōu)3301示范點(diǎn)實(shí)割測產(chǎn)產(chǎn)量表現(xiàn)

注：①谷優(yōu)527為示范田對(duì)照品種；②表中產(chǎn)量數(shù)據(jù)為每667 m2產(chǎn)量。

表2 2014-2016年泰豐優(yōu)3301生育期表現(xiàn)

1.3 主要性狀

2014-2016年泰豐優(yōu)3301在均口鎮(zhèn)作煙后稻種植，綜合表現(xiàn)較好(表3)。大田表現(xiàn)莖稈粗壯，株高適中，分蘗力較強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)。2015年示范點(diǎn)受9月2-4日“23型”和9月11-13日“20型”秋寒的影響，產(chǎn)量受影響不大，表現(xiàn)出較強(qiáng)的適應(yīng)性。米質(zhì)較好，外觀晶瑩剔透，松軟有彈性，農(nóng)戶反映口感極好。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 適期早播，培育多蘗壯秧

根據(jù)前茬作物翠碧一號(hào)當(dāng)年的生長發(fā)育和采摘進(jìn)度確定煙后稻的播種期。在均口鎮(zhèn)550 m以下的中低丘陵區(qū)作煙后稻種植，以6月10日前播種為宜，每667 m2秧田播種量10～12 kg、大田用種量1.25～1.50 kg。播種前要采取有效措施殺滅種子所帶病菌：先曬種、選種，用清水預(yù)浸后再用85%強(qiáng)氯精300～500倍液浸種消毒，最后撈出種子用清水洗凈再催芽。也可選用咪鮮胺、多菌靈等進(jìn)行浸種消毒。機(jī)育機(jī)插的田塊應(yīng)增加用種量30%左右，播種結(jié)束后，采用疊盤暗化出苗技術(shù)，有利于提高出苗整齊度。具體做法：播種后將秧盤直接在育秧棚或室內(nèi)進(jìn)行集中疊盤堆放，并覆蓋黑色薄膜，進(jìn)行遮陽暗化處理，保濕保溫促出苗。一般疊盤不超過30盤，頂部用一張空盤倒扣，堆放時(shí)間一般在24～48 h之間，當(dāng)有60%以上芽鞘出土即可轉(zhuǎn)移至事先備好的秧田，進(jìn)行拉線擺盤。不論采取何種育秧方式，在秧苗1葉1心期，都要用15%多效唑可濕性粉劑300～500 mg/L噴霧，以促進(jìn)培育多蘗矮壯秧。在插秧前5 d，施好送嫁肥，噴好送嫁藥。

表3 2014-2016年泰豐優(yōu)3301主要性狀表現(xiàn)

注：有效穗數(shù)和理論產(chǎn)量均按每667 m2面積計(jì)算。

2.2 適時(shí)搶插，搭好豐產(chǎn)苗架

泰豐優(yōu)3301在山區(qū)作煙后稻種植，主要高產(chǎn)措施是搶時(shí)間適時(shí)早插，根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，“煙-稻”模式爭取在6月底，最遲在7月初必須搶插結(jié)束。由于煙后稻本田期有效分蘗期短，插足基本苗是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，叢插2粒谷秧，每667 m2基本苗以7.0萬～8.0萬個(gè)莖(蘗)為宜。

2.3 水肥管理，力爭早生快發(fā)

經(jīng)3年的試種和示范種植，泰豐優(yōu)3301表現(xiàn)出需肥水平中等，較耐粗放管理的特性。應(yīng)把握好“重施基肥、早施分蘗肥、酌情施穗粒肥”的施肥原則，每667 m2施純氮9～10 kg，氮、磷、鉀比例為1∶0.6∶1；基肥、蘗肥、穗肥比例為5∶3∶2?；适B(yǎng)分含量為45%的水稻專用肥(下同)30～35 kg，插秧后7 d施水稻專用肥20～22 kg作促蘗肥，后期的穗粒肥可施氯化鉀10 kg、尿素3～5 kg。注意中后期少施氮肥，以防稻株貪青倒伏和加重病蟲害發(fā)生。

2.4 病蟲綜防，注意防控自然災(zāi)害

8月底、9月初是煙后稻抽穗灌漿結(jié)實(shí)期，此時(shí)的溫度、濕度條件極易誘發(fā)穗頸瘟、稻粒黑粉病和稻曲病等穗部病害。近年來以上3種病害有加重發(fā)生的趨勢。因此，要根據(jù)植保部門的預(yù)測預(yù)報(bào)，結(jié)合當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥適時(shí)進(jìn)行防治，用藥量按農(nóng)藥使用說明。防治穗頸瘟可在抽穗揚(yáng)花期用富士一號(hào)稻瘟靈或稻瘟凈兌水噴霧，防治稻粒黑粉病可分別在水稻破口期、齊穗期用18.7%滅黑靈可濕性粉劑或30%愛苗乳油兌水噴霧，防治稻曲病可分別在水稻破口前5～7 d和破口期用25%使百克乳油或30%愛苗乳油兌水噴霧，防治稻飛虱可用10%吡蟲啉可濕性粉劑或25%撲虱靈可濕性粉劑兌水噴霧。

2.5 創(chuàng)新服務(wù)，節(jié)本提質(zhì)增效

一是推廣防蟲網(wǎng)育秧技術(shù)。近年來，南方水稻黑條矮縮病等水稻病毒病有加重發(fā)生的趨勢，而水稻應(yīng)用防蟲網(wǎng)隔離育秧技術(shù)防效非常明顯。具體方法：在播種后出芽前(機(jī)械育秧在秧盤落田后)，秧田每隔1.5～2.0 m插一根弧形支架，即用竹片或細(xì)竹竿搭成拱架，蓋上20～30目的水稻育秧專用異型白色防蟲網(wǎng)，防蟲網(wǎng)下端5～10 cm用泥土把四周壓緊、壓嚴(yán)，或埋入畦溝土中，以防春夏季局部大風(fēng)掀開防蟲網(wǎng)。中、晚稻采取防蟲網(wǎng)育秧措施能有效地阻斷稻飛虱入侵秧田傳毒，在隔離期間不需要用藥防治，可減少用藥成本和對(duì)環(huán)境的污染。秧田管理方法參照普通水秧即可。

二是示范推廣機(jī)育機(jī)插技術(shù)。為解決農(nóng)村適齡勞動(dòng)力嚴(yán)重不足的難題，2016年均口鎮(zhèn)在嶺腰村建立泰豐優(yōu)3301煙后稻百畝機(jī)插示范片，與傳統(tǒng)手插相比，機(jī)械插秧既省工、省時(shí)，又降低生產(chǎn)成本。示范片平均每667 m2產(chǎn)量568.5 kg，比手插秧增產(chǎn)15 kg，節(jié)省0.8個(gè)用工，平均每667 m2實(shí)際增收約130元。

三是推廣煙后稻病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。2014年均口鎮(zhèn)農(nóng)戶與信遠(yuǎn)植保服務(wù)合作社簽訂了有償服務(wù)協(xié)議，當(dāng)年委托合作社采用植保無人機(jī)開展水稻病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，面積32 hm2。由于工效高(每小時(shí)可防治3.5 hm2左右)，防治效果好，同時(shí)可節(jié)約農(nóng)藥成本20%以上，受到廣大農(nóng)戶的普遍認(rèn)可。

四是推廣烤煙房烘干稻谷技術(shù)。由于煙后稻與煙后制種收割期都在10月上中旬，成熟期常遇降雨天氣，無法正常收割或收割后無法正常晾曬，導(dǎo)致稻谷堆漚變質(zhì)等問題，而在烤煙房烘烤室內(nèi)加裝一些設(shè)施，并利用已有的通風(fēng)排濕設(shè)備對(duì)水稻種子進(jìn)行烘干，是近年來大力推廣的一項(xiàng)投資少見效快的實(shí)用新技術(shù)。利用烤煙房烘干稻谷技術(shù)由于不受天氣影響，能確保稻谷成熟收割后及時(shí)烘干，具有推廣價(jià)值。2016年全鎮(zhèn)共推廣143座烤煙房烘干稻谷(種子)，烘干后的稻谷色澤好、破損率低、品質(zhì)優(yōu)。

(責(zé)任編輯：楊小萍)

High yield cultivation techniques of rice cv. ‘Taifengyou 3301’ as post tobacco rice

NIE Qiu-lan
(JunkouTownAgriculturalTechniqueExtensionStationofJianningCounty,FujianProvince354505)

New three-line hybrid rice cv. ‘Taifengyou 3301’ was introduced and planted in Junkou Town, Jianning County, Fujian Province as post tobacco rice. It performed high yield, high quality and high adverse-resistance and could be an ideal substitution as post tobacco rice in low and middle hill regions. This paper summarized its high yield cultivation techniques including early sowing in suitable time, breeding strong seedlings with many tillers, transplanting in time, laying the foundation of seedlings for high yield; management of water and fertilize to enhance rapid growth, comprehensive control of diseases and pests, natural disaster prevention and control and innovation of service to reduce cost and improve efficiency.

Hybrid rice; post tobacco rice; Taifengyou 3301; cultivation techniques

2017-05-05

聶秋蘭，女，1974年生，農(nóng)藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.05.017