王愛(ài)珍，陳蘭廣

（1.商河縣氣象局；2.商河縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，山東商河251600）

干熱風(fēng)對(duì)魯西北平原地區(qū)小麥高產(chǎn)豐收的影響

王愛(ài)珍1，陳蘭廣2

（1.商河縣氣象局；2.商河縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，山東商河251600）

本文研究干熱風(fēng)對(duì)魯西北平原地區(qū)小麥高產(chǎn)豐收的影響情況，研究選取的商河縣是全國(guó)農(nóng)業(yè)大縣之一，也是小麥種植大縣，極具魯西北平原代表性。通過(guò)研究該地區(qū)的干熱風(fēng)對(duì)小麥高產(chǎn)豐收的影響，為魯西北平原地區(qū)小麥種植提供參考。

干熱風(fēng)；魯西北；小麥高產(chǎn)

1 魯西北商河縣小麥作物情況

商河縣地處山東省西北部，位于東經(jīng)116°58′~117° 26′、北緯37°06′~37°32′。商河縣總面積1162.68平方公里，為黃河沖積平原，屬大陸性暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年均溫12.3℃，年降水量600毫米，適宜種植冬小麥、玉米等糧食作物，是全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、國(guó)家商品糧生產(chǎn)基地。

作為北方主產(chǎn)作物的小麥，從每年的10月初播種到次年的6月上旬收獲，在生育進(jìn)程中會(huì)經(jīng)常受到高溫、干旱、干熱等氣象因素的影響，特別是在生育后期受到干熱風(fēng)的影響，會(huì)造成籽粒品質(zhì)變劣及千粒重降低，從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。

2 干熱風(fēng)的定義和指標(biāo)

干熱風(fēng)，與濕度、溫度風(fēng)力有關(guān)，中國(guó)氣象局對(duì)干熱風(fēng)的定義范圍見(jiàn)表1：

表1 干熱風(fēng)指標(biāo)

通過(guò)表1可知，當(dāng)日最高氣溫達(dá)32℃及以上，14時(shí)最小相對(duì)濕度小于或等于30%，風(fēng)速達(dá)每秒2米及以上時(shí)，這種天氣是就干熱風(fēng)日。

3 干熱風(fēng)對(duì)魯西北平原地區(qū)小麥的影響分析

商河縣每年的5月中上旬是小麥的灌漿期，也是小麥的高需水、需肥期，魯西北地區(qū)在17℃～25℃的氣溫、50%～85%的相對(duì)濕度條件下非常適宜小麥籽粒灌漿。如果遇上連續(xù)兩天以上的干熱風(fēng)天氣，就會(huì)導(dǎo)致小麥灌漿不足。因?yàn)楦邷貢?huì)造成小麥的蒸發(fā)量加速，使其體內(nèi)的水分蒸發(fā)加快，破壞葉綠素，進(jìn)而停止作物的光合作用，而低濕則會(huì)使小麥的莖葉枯萎速度加快，使小麥籽粒干癟、皮厚、腹溝深，千粒重下降，一般情況會(huì)導(dǎo)致小麥減產(chǎn)8%左右，嚴(yán)重情況下會(huì)減產(chǎn)15%以上。

干熱風(fēng)的形成與地理環(huán)境和氣候環(huán)境有關(guān)。魯西北平原地區(qū)五六月份氣候炎熱，個(gè)別年份的最高氣溫達(dá)36℃左右，降水偏少，升溫劇烈，氣壓下降迅速，常常會(huì)形成較強(qiáng)的局地大陸熱低壓。這個(gè)熱低壓控制的范圍內(nèi)，氣團(tuán)溫度的增加使氣壓梯度隨著加大，于是干熱的氣流就會(huì)圍著熱低壓旋轉(zhuǎn)起來(lái)，形成一股高溫低濕的風(fēng)。當(dāng)發(fā)生干熱風(fēng)時(shí)，溫度顯著升高或者濕度顯著下降，都對(duì)動(dòng)植物產(chǎn)生較大影響。

小麥拔節(jié)至開(kāi)花期，如果遇上干熱風(fēng)，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致小麥穗數(shù)和粒重減少，而且開(kāi)花期提前，導(dǎo)致產(chǎn)量明顯下降。開(kāi)花后前幾天遇上干熱風(fēng)天氣，小麥會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不良產(chǎn)生皺縮籽粒，當(dāng)干熱風(fēng)發(fā)生在開(kāi)花后6～10天期間會(huì)使小麥的籽粒灌漿不飽，造成小麥產(chǎn)量下降。

干熱風(fēng)發(fā)生在小麥灌漿期間，不同灌漿階段的影響對(duì)小麥品質(zhì)的影響有所不同，前期受高溫影響會(huì)顯著降低小麥的蛋白質(zhì)含量，對(duì)千粒重影響明顯，中后期對(duì)小麥品質(zhì)影響較大。高溫不僅影響小麥籽粒的灌漿進(jìn)程，而且不利于小麥淀粉的形成過(guò)程產(chǎn)生，綜合來(lái)看，干熱風(fēng)不僅導(dǎo)致小麥的千粒重下降，而且小麥的品質(zhì)也會(huì)下降。

植物在干熱風(fēng)的危害下，外部初期形態(tài)表現(xiàn)為枝葉萎奄，如果連續(xù)幾天會(huì)使其內(nèi)部的生理生化過(guò)程受到嚴(yán)重影響。干熱風(fēng)在小麥灌漿期發(fā)生會(huì)影響小麥生理生化過(guò)程，受影響較多的是光合作用，其次是信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)，最后導(dǎo)致衰老凋亡等，致使小麥產(chǎn)量和品質(zhì)受到影響。

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S512.11；TP79

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.18.055

王愛(ài)珍，本科學(xué)歷，工程師，研究方向：氣象預(yù)報(bào)；陳蘭廣，本科學(xué)歷，高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治。