文/南京市中醫(yī)院內科主任中醫(yī)師 張鐘愛
春季祛火要分型
文/南京市中醫(yī)院內科主任中醫(yī)師 張鐘愛
春季,萬物復蘇、陽氣上揚、多風干燥。人的身體內熱較旺,再加上工作緊張,生活節(jié)奏快,極易“引火上身”,出現(xiàn)鼻子干燥出血、咽喉腫痛、嘴里長口瘡、便秘難如廁等癥狀。
中醫(yī)認為,對于“春火”要根據(jù)個人的體質和癥狀進行分型,辨證施治。
火性煩躁肺:火大的人往往出現(xiàn)煩躁易怒、食欲較差、口唇發(fā)紅等癥狀。
肝火口咽干:春天多伴有口苦咽干、眩暈頭漲、面紅目赤、便秘等癥狀。要少吃、煎炸和酸的食物,忌辛熱及海腥類食物。
胃火胸脹滿:春季易發(fā)胃火,往往出現(xiàn)胸肋脹滿、多食善饑、口渴喜冷飲、心悸失眠、畏熱汗出、便秘等癥狀。平時飲食中應多吃些黃綠色蔬菜和水果。
虛火腰膝軟:開春腎陰虧虛的人常見腰膝酸軟、心悸汗出、口渴咽干或口舌糜爛等,應多吃清淡滋補之品。
心火易失眠:心火旺盛的人睡眠質量不好,容易受情緒影響,這主要是由于心腎陰陽失調而導致心火亢盛。癥狀多為心悸、失眠多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等。飲食上應多食酸棗、百合等補養(yǎng)心腎之品。
不少人一聽說上火就想到“牛黃解毒丸”,會自己去藥店買一些來服用,其實中成藥也不能隨意吃。在選擇“滅火”藥物之前,最好請中醫(yī)進行辨證診斷,根據(jù)醫(yī)生的指導用藥。
中醫(yī)將春火分為肺火、肝火、胃火、虛火、心火。不同的病癥要選擇不同的藥物,對癥“滅火”。另外中醫(yī)的針灸、拔罐、推拿等方法對于治療上火也有很好的輔助作用。
“清火”首先要調整生活習慣,保證睡眠,注意勞逸結合,飲食上要注意多吃清火食物,如含維生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食物,忌煙酒。在上火期間不宜吃瓜子、花生;同時,注意調節(jié)情緒,上火和心理狀態(tài)有著密不可分的關系,焦躁的情緒會“火上澆油”,保持樂觀積極的生活態(tài)度,許多的“火”就不會產生。如果上火癥狀比較明顯,一周以上都沒有好轉,要及時去醫(yī)院就診。再次強調,不能隨意服用“清火”藥物,以免適得其反。
大家也可以根據(jù)自己的癥狀,自制清火的佳肴,進行飲食調節(jié)。
清肺火可選川貝梨水。取川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀;梨有生津、潤燥、清熱等功效。
祛胃火可用西米綠豆馬蹄粥。選用西米50克,綠豆30克,馬蹄5個,冰糖適量。將西米放入沸水中煎煮5分鐘至透明,然后過濾去渣,取其清液,再加入馬蹄、綠豆、冰糖煮粥食之。馬蹄、西米及綠豆含有豐富的食物纖維,能刺激胃腸蠕動,有助于清胃火。
靜心火可服蓮子湯。取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。蓮子可以補脾止瀉、益腎澀精、養(yǎng)心安神;桅子可瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒。