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用一場brunch把天地之精華收入囊中

2017-09-30 22:28
小資CHIC!ELEGANCE 2017年26期
關(guān)鍵詞:麗思卡爾頓馬戲團(tuán)

正是秋分時節(jié),湖畔芙蓉夾岸,山色水光倒映著余暉,滾滾雷聲把最后一絲余熱拂去,行人放慢腳步,在朝日中品嘗秋意漸濃。來自世界各地的當(dāng)季饕餮食材,漂洋過海聚集在一方餐桌之上,由上海甫東麗思卡爾頓酒店的四家餐廳與酒吧聯(lián)手呈現(xiàn),用一場brunch的時間把天地之精華收入囊中。品嘗之余還有一年一度目不暇接的魔幻馬戲團(tuán)表演,伴上無限量暢飲巴黎之花奢華香檳,不妨就此偷得一日浮生若夢,

上海浦東麗思卡爾頓酒店坐落于陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)和高雅時尚生活核心的上海國金中心,由世界知名建筑師Cesar Pelli先生精心設(shè)計。來自滬上知名的“時空之旅”雜技演員將呈現(xiàn)出一場與眾不同的視覺盛宴。穿梭于四個久負(fù)盛名的餐廳和酒廊,馬戲團(tuán)長帶你領(lǐng)略不同國家的風(fēng)隋與環(huán)球美味。而在本次的馬戲團(tuán)早午餐中,他把海陸大餐做到了淋漓盡致,味蕾與新鮮食材碰撞,熏陶著一場盛大的馬戲表演。在Aura大堂酒廊盡享歡快小食;去意味軒意大利餐廳品嘗特色地道風(fēng)味,在一場海陸大餐中暢游意大利這個熱情國度;金軒中餐廳的“飲茶之旅”將為你呈現(xiàn)舌尖上的中國,讓你盡享中華美食的精華所在。出色的烹飪團(tuán)隊讓美食與文化絕妙融合,在大快朵頤的同時享受無窮無盡的樂趣;迷人的糖果小姐會指引你來到位于58樓的Flair頂層餐廳酒吧,在云端體驗宛如糖果般的童話世界,為你的超級早午餐畫上一個非同尋常的甜蜜句點。

令人驚喜的是,在馬戲團(tuán)早午餐的精彩呈現(xiàn)之余,意味軒意大利餐廳(Scena)新主廚MatteoArvonio為大家準(zhǔn)備了不一樣的驚喜!Matteo先生出生于意大利韋爾巴尼亞(Verbania),韋爾巴尼亞位于意大利北部馬焦雷湖區(qū),溫暖濕潤的氣候孕育了繁盛的植物園林,格外寧靜優(yōu)美。依靠著海邊的優(yōu)勢,能夠接觸到新鮮的海鮮。他先后在印度、卡塔爾、意大利、西班牙和瑞士工作。這種不局限于地區(qū),對食材極致追求的精神讓Matteo先生不僅是一位出色的意大利廚師,更是嚴(yán)格的美食家。而來到中國的他,發(fā)現(xiàn)大自然對這片土地的饋贈無窮無盡,“廚師永遠(yuǎn)都在學(xué)習(xí),只有尊重食材,才能烹飪出最佳料理”。在他眼中,想要把原汁原味的意大利當(dāng)?shù)仫L(fēng)味帶來上海,需要對食材和調(diào)料都有精準(zhǔn)的把控,當(dāng)然也少不了那份漂洋過海的忠心與堅持。

上海浦東麗思卡爾頓不僅將這枚得力愛將收入囊中,本次馬戲團(tuán)早午餐更是與四家餐廳與酒吧聯(lián)手呈現(xiàn)這場一年一度的視覺盛宴,還有巴黎之花和Summrgate美夏會贊助的香檳及美酒,快攜上家人好友,用一場brunch的時間偷得半日浮生若夢吧。endprint

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