泰國9家餐廳用樹皮制燕窩被查

近日，泰國特案廳（DSI）在芭提雅搜查9家非法向中國游客銷售假燕窩的餐廳，其中多數(shù)為中式餐廳，專門做中國游客的生意。這些黑心餐廳采用進(jìn)口的特殊樹膠混合椰子樹皮熬制成所謂燕窩食品，沒有經(jīng)過安全檢驗就上市銷售。正品燕窩的市場價為每千克15萬泰銖（約合3萬元人民幣），而假燕窩每千克僅售4～5萬泰銖（約合0.8～1萬元人民幣）。特案廳提醒中國游客，購買燕窩或其他滋養(yǎng)補(bǔ)品，需到正規(guī)銷售店。

點評：這好像是專坑我們的……韓國中小學(xué)或“全面封殺”咖啡

韓國現(xiàn)行法律禁止在中小學(xué)校售賣帶有“高濃度咖啡因”字樣的飲料，但仍留有不少松動余地，例如允許教職員工在校內(nèi)購買咖啡。韓國食品藥品管理局希望國會修改立法，在中小學(xué)校園內(nèi)“全面封殺”咖啡等提神類飲品，希望能從明年年初開始實施新規(guī)。

點評：喝咖啡要達(dá)到導(dǎo)致副作用的量是很大的，為此而禁售是因噎廢食。禁售是一種懶政，或者說是一種為了迎合選民而故作的姿態(tài)。

法國關(guān)注食品中二氧化鈦納米微粒安全性

法國一項調(diào)查結(jié)果顯示，糖果、蛋糕、冷凍甜點等18種常見知名品牌的甜食中均含有食品添加劑——二氧化鈦，其中以納米微粒形式存在的二氧化鈦占總量的10%～100%。研究人員說，雖然二氧化鈦通常被認(rèn)為是安全的，但它以直徑小于100納米的微粒形式普遍存在于食品中的安全性值得關(guān)注。

點評：把這文章的內(nèi)容翻譯一下給大家聽吧：“課題，打錢?！?/p>

英國許多戌肝病例可能與豬肉被污染有關(guān)

近年來戊肝感染者數(shù)量上升，英格蘭公共衛(wèi)生局研究人員在2014年至2016年間進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)感染者中有部分人經(jīng)常去一家大型超市購買香腸和火腿。分析顯示，在英國本地產(chǎn)的豬肉中并沒有檢測出戊肝病毒，而從歐洲一些國家進(jìn)口的豬肉產(chǎn)品可能被污染。戊肝由戊肝病毒導(dǎo)致，一般通過受污染的食物等途徑傳播。戊肝的癥狀與甲肝類似，但死亡率比甲肝更高。消費者食用豬肉、豬肉制品以及動物內(nèi)臟前一定要將其徹底煮熟。

點評：愛好生火腿等腌制生肉類美食的老饕們要警惕了！

新加坡：包裝飲料糖分不得超過12%

新加坡衛(wèi)生部已與可口可樂新加坡、星獅集團(tuán)子公司F&N F00ds、馬來西亞乳酪私人有限公司、雀巢、百事公司、百佳以及楊協(xié)成這七大飲料制造商達(dá)成協(xié)議，到2020年確保在新加坡售賣的所有預(yù)包裝加糖飲料中糖分不得超過12%。

點評：為了增加甜味，會不會把糖換成其他更有害的化學(xué)甜味劑？endprint