6月11日，是英國一年一度的英國農(nóng)場開放日，全英國超過1500個農(nóng)場對外免費開放，從2006年首次舉辦至今，已經(jīng)吸引超過180萬訪客。農(nóng)場開放日這些年在英國越來越受歡迎，被稱為孩子們最好的農(nóng)業(yè)知識課堂。

農(nóng)場開放日不只是讓人看看莊稼、奶牛和幾只家禽那么簡單。不同的農(nóng)場主有不同的創(chuàng)意，1500多個農(nóng)場各有特色。在諾?？丝さ母袢R森霍爾農(nóng)場，農(nóng)場主為參觀者們準備的節(jié)目是，親身體會如何剪羊毛，并且學會如何將羊毛拼接在一起。在薩?？丝さ目死宿r(nóng)場，孩子們可以在家長的陪伴下，嘗試駕駛一下擺在面前如巨無霸般的大型拖拉機……

英國的年輕一代，尤其是“90后”，對果蔬產(chǎn)品的了解，被認為最少。只有1/4的受訪者知道購買時令果蔬農(nóng)產(chǎn)品有利于英國本地農(nóng)民。事實上，不僅是很多孩子對于各種農(nóng)作物不甚了解，很多英國成年人也是如此。在英國有超過100萬的農(nóng)業(yè)人口，而他們每年為這個國家的經(jīng)濟作出的貢獻，則超過國民生產(chǎn)總值的2%，依靠的就是精耕細作，高度的機械化，靠著不到2%的農(nóng)業(yè)人口向6%的國民提供一日三餐所需。對于這些數(shù)據(jù)，這些貢獻，英國的農(nóng)場主們很希望更多的人能有所了解。endprint