王中林
桃樹傳統(tǒng)栽培模式,用工多、成本高、效益低的弊端日益顯現(xiàn),已不符合現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展新趨勢。隨著種植新模式的興起,果樹省力化栽培技術(shù)已普遍引起果農(nóng)的重視。筆者通過近年來果樹省力化栽培實踐,在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,提出桃樹省力化栽培幾點建議,供生產(chǎn)中參考。
一、品種選擇優(yōu)良化
根據(jù)市場需求與栽培目標(biāo)(鮮食或加工),選擇抗性強、適應(yīng)性強、果個大、不裂果、口感好、著色好、耐儲運(或耐加工)、早果豐產(chǎn),適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的桃樹優(yōu)良品種。如大久保、安農(nóng)水蜜、中華壽桃、中油桃9號、瑞光5號、瑞蟠21號等。選栽優(yōu)良品種是省力化栽培的基礎(chǔ)。
二、園地選擇適宜化
按照適地適樹的原則,結(jié)合桃樹耐旱、忌澇(短期積水即造成黃葉、落葉甚至死亡)的特性,宜選擇土質(zhì)疏松、pH值6.5~7.5、含鹽量0.14%以下、地下水位低、排水良好的沙壤土或沙質(zhì)土的地塊建園。為桃樹提供適宜的立地條件,是省力化栽培的重要環(huán)節(jié)之一。
三、苗木配置寬行化
實行小株距寬行距栽培,株距為1~1.5米,行距為4~5米,每畝栽植89~167株。寬行栽培可充分利用光照,有利于桃樹的生長發(fā)育和間作,并便于果園機械化管理作業(yè)。寬行栽培是省力化栽培的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
四、果苗選栽大苗化
盡量選擇二年生以上的優(yōu)質(zhì)壯苗、大苗,以利于及早成形和結(jié)果。栽植大苗可簡化前期樹體管理工作量。
五、整地定植精細化
1. 整地
平地按南北行,順行挖寬60~80厘米的栽植溝,結(jié)合回填施足底肥,每畝施腐熟有機肥3~5米3,回填后起壟備栽。山地、坡地順等高線挖溝整地。
2. 定植
以秋栽為好,也可春栽,栽后灌水覆膜。對花粉少或無花粉的品種(如安農(nóng)水蜜等),配置授粉樹(比例為4︰1)。
六、整形修剪簡單化
1. 主干形整形
采用主干形整形(直接在主干上培養(yǎng)結(jié)果枝組),利于桃樹瘦身透光,便于管理。定植后,插竹竿扶正主干。根據(jù)主干上著生枝條情況,于夏季在側(cè)枝空擋處剪干促枝,待新枝長至20厘米時,有意識地對促發(fā)的側(cè)枝留6~10厘米短截,選留最上端的新枝不剪,培養(yǎng)中央領(lǐng)導(dǎo)干。1月后再夏剪,旺枝短截,弱枝摘心。經(jīng)1~2年直至選留的側(cè)枝達到25條左右,枝間距10厘米左右螺旋排列,樹高2.8米左右。
2. 簡化修剪(見圖1)
簡化修剪也稱長枝修剪,其優(yōu)點是技術(shù)簡化,早果穩(wěn)產(chǎn),果實品質(zhì)好,樹勢穩(wěn)定,管理方便,省工省力。主干形成后,首次冬剪時只對果枝進行疏枝和回縮,而不對果枝進行短截,對果枝實行長放,以利用枝條中部結(jié)果,基部促發(fā)更新枝;翌年冬剪時,從更新枝處剪去結(jié)過桃的老枝、密枝、病蟲枝,以便后年利用更新枝結(jié)果。以后依此類推。
七、花果管理高效化
1. 化控促進成花
桃樹主干形整形,鄰株間側(cè)枝對接前,要用多效唑促花控長。7月中旬,對結(jié)果前幼樹,噴1次15%多效唑可濕性粉劑200~300倍液。進入結(jié)果期后,當(dāng)新梢長15厘米左右時,噴1次15%多效唑可濕性粉劑150~200倍液,以抑制營養(yǎng)生長、促進果實膨大;采果后再噴1次,以促進花芽飽滿。
2. 果園放蜂授粉
桃園花期放蜂授粉,不僅授粉效果好,而且省工省力。每公頃放置3箱蜜蜂即可完成自動授粉工作。
3. 化學(xué)疏花疏果
人工疏花疏果費工、成本高,用噴整形素(2-氯-9-羥基芴-9-羧酸甲酯)、赤霉素等化學(xué)方式疏花,可降低費用50%以上。于花后10天、盛花后7天,分別噴濃度為0.2~0.4毫克/千克赤霉素溶液、50~60毫克/千克整形素(2-氯-9-羥基芴-9-羧酸甲酯)溶液。
八、土壤管理生態(tài)化
1. 行間生草(見圖2)
行間選種能引誘天敵、矮稈、耐踩踏、耗水少、生育期短、根系發(fā)達、競爭性強、病蟲害少的草種,如高羊茅、扁莖黃芪、小冠花、百脈根、紫花苜蓿、紅豆草、紅三葉草、草木樨等(不種白三葉草,易引發(fā)紅蜘蛛)。播種時間分為春播(3月底前后)、秋播(8月中旬至9月中旬)。播種方式為條播,行距為15~30厘米,播帶寬3厘米,每畝播種量為0.5~1.5千克,草種與細沙按1∶1混合后撒播。每年刈割3~4次,逐步培肥地力。5~7年更新播種1次。相比人工除草減少用工80%~90%,還能改良土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤酶活性與有機質(zhì)含量、改善土壤理化性質(zhì)與通氣性,并為天敵昆蟲(瓢蟲、小花蝽、中華草蛉、植綏螨等)提供豐富的食物與適宜棲息場所,減少病蟲害的發(fā)生蔓延。
2. 行內(nèi)覆草
對行內(nèi)進行覆草(或清耕),改善土壤理化性狀。
九、肥水管理一體化
1. 微噴(滴)灌
全園實行微噴(滴)灌,雖然前期建立微噴(滴)灌系統(tǒng)投入稍大些,但從長期來看,與人工大水漫灌相比,不僅節(jié)水,還節(jié)約勞動力。
2. 水肥一體化
在微噴(滴)灌的基礎(chǔ)上,以水肥一體化代替人工挖穴施肥,節(jié)省人力、節(jié)約肥料(節(jié)肥30%以上)、提高肥效。每年于萌芽前、花后根系生長期、夏季根系生長旺期、采果后4個時期,將沼液、液態(tài)菌肥等水溶性肥料,按200倍左右的比例與水混合后一起輸入樹盤土壤。山地果園,也可在山頂修建蓄水池、混肥池,通過自流方式自動混肥灌溉。
十、綠色防控?zé)o害化
桃樹蟲害主要有梨小食心蟲、桃蛀螟、桃紅頸天牛、金龜子等。病害主要有細菌性穿孔病、褐腐病、炭疽病等。
1. 早期預(yù)防
落葉后結(jié)合冬剪,及時清除病果、僵果、病葉、病枝等病殘體,集中燒毀,然后全園噴5波美度石硫合劑,鏟除越冬病蟲源,減少病蟲越冬基數(shù)。生長季病蟲發(fā)生初期防早防小,及時進行精準(zhǔn)防治,如落花后10天,噴50%苯菌靈或70%甲基硫菌靈等殺菌劑1次,間隔10~15天再噴1次,防止病害發(fā)生。
2. 藍板黃板粘殺
利用害蟲的趨色性,用粘蟲板的黃色、藍色光波引誘梨小食心蟲、桃蛀螟等成蟲,將其粘在板上致死。一般5月初懸掛,高度為1.6~1.7米,面對著陽光,每畝掛20~25張。
3. 天敵控蟲
赤眼蜂是梨小食心蟲的重要天敵,寄生于梨小食心蟲的卵中,使卵不能孵化成為幼蟲,自動達到控蟲目的。5月初,購置赤眼蜂卵卡,每樹1張,懸掛高度為1.5米,每畝釋放3萬頭,間隔3~4天1次,分兩次放完。
4. 殺蟲燈誘殺
頻振式太陽能殺蟲燈,以特定的波長引誘成蟲,殺蟲量大、殺蟲譜廣,可自動誘殺桃小食心蟲、桃蛀螟、金龜子等多種成蟲。于每年5~9月,按每盞燈誘殺范圍1.5公頃設(shè)置,懸掛高度為高于樹冠1米。
5. 糖醋液誘殺
桃紅頸天牛成蟲對糖醋液有一定的趨性,于6~7月成蟲羽化期,尤其是雨后為成蟲出洞盛期,在桃園內(nèi)懸掛糖醋液誘殺。糖醋液還可誘殺金龜子成蟲。常用糖醋液的糖、酒、醋配比為1∶0.5∶1.5。按10米為半徑掛1瓶的密度懸掛,高度為1米。
6. 性誘芯誘殺
梨小食心蟲、桃蛀螟對性激素敏感,利用性誘芯誘殺效果明顯。于5月上旬在果園分別懸掛兩種害蟲的性誘芯誘捕器,高度為1.6米左右,每畝懸掛5~6個,每30~40天更換1次。
十一、田間作業(yè)機械化
充分利用寬行栽培的空間優(yōu)勢,在行間推廣機械化作業(yè)。如用刈割機割草、開溝機施基肥、彌霧機噴藥滅蟲與疏花疏果、車輛在行間運送采摘的桃果等,以節(jié)省人力,提高田間作業(yè)效率。
(作者聯(lián)系地址:山東省濰坊市坊子區(qū)鳳凰街75號區(qū)政府綜合辦公南樓710室 坊子區(qū)林業(yè)局 郵編:261200)