唐亮

教師在演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，除了力求實(shí)驗(yàn)的成功，還應(yīng)有意識(shí)地滲透美育，運(yùn)用美育以具體鮮明的形象感染人、教育人，以美感人、以情動(dòng)人的這一特點(diǎn)，通過(guò)儀器造型美、操作行為美、講解語(yǔ)言美等各方面，使整個(gè)演示過(guò)程具有豐富的藝術(shù)魅力，從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)，也發(fā)揮出化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的美育功能，給學(xué)生以豐富獨(dú)特的美的熏陶?；瘜W(xué)演示實(shí)驗(yàn)中的美主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

儀器裝置整潔有序表現(xiàn)造型美。教師在演示實(shí)驗(yàn)前應(yīng)認(rèn)真?zhèn)湔n，熟悉演示實(shí)驗(yàn)所需的儀器，在實(shí)驗(yàn)儀器的選用上要正確，大小和比例要適當(dāng)；裝儀器和藥品的提籃要保持干凈；儀器及試劑瓶的擺放要整齊有序。在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)教師要注意講臺(tái)上的布置，物品的擺放要合理勻稱(chēng)，將與實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的其他物品撤離講臺(tái)，創(chuàng)造出良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。在連接儀器時(shí)，教師要按從左至右、先下后上順序連接，還要注意布局適當(dāng)、錯(cuò)落有序、疏密有致。整套裝置要盡可能處在同一豎直平面上，切忌歪歪斜斜。如在實(shí)驗(yàn)室制氧氣的裝置，如果把水槽里發(fā)生裝置太遠(yuǎn)或太近都不好操作。整個(gè)演示的講臺(tái)體現(xiàn)出一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范美、悅目的造型美，而且各類(lèi)儀器的造型本身就漂亮，加上這樣的安排布局，不僅讓學(xué)生得到美的欣賞和享受，還能起到一種隱性的教育示范作用，讓學(xué)生們?cè)谝院笞约鹤鰧?shí)驗(yàn)時(shí)也能做到規(guī)范協(xié)調(diào)，從而培養(yǎng)鍛煉他們的造型美和體現(xiàn)美的能力。

教師操作規(guī)范，熟練表現(xiàn)出動(dòng)作美。演示實(shí)驗(yàn)的主體是教師，主要由教師操作表演，因此要求教師在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)必須注意操作的正確性、規(guī)范性及熟練性。在操作過(guò)程中，技能要熟練，動(dòng)作要利落，體現(xiàn)出訓(xùn)練有素的良好的動(dòng)作美。在演示的過(guò)程中教師的教態(tài)要自然大方，表情要輕松、自信，動(dòng)作規(guī)范果斷、利索。即使是連接導(dǎo)氣管橡皮塞等很簡(jiǎn)單的操作也不能輕視，不能體現(xiàn)出漫不經(jīng)心的態(tài)度，而是要嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。這樣學(xué)生對(duì)教師嚴(yán)謹(jǐn)而認(rèn)真的教風(fēng)美、熟練而準(zhǔn)確的操作美會(huì)留下美好的印象，并引以為效仿的榜樣。如果在演示過(guò)程中出現(xiàn)意外情況，教師應(yīng)沉著冷靜，表現(xiàn)出充分的機(jī)智和敏捷，要處事不驚。教師這種遇事不亂、處事不驚的鎮(zhèn)靜美，往往會(huì)深受學(xué)生的敬佩與贊美，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的一種榜樣。

實(shí)驗(yàn)效果明顯準(zhǔn)確表現(xiàn)出現(xiàn)象美。實(shí)驗(yàn)效果是整個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，因此實(shí)驗(yàn)效果一定要明顯清晰，千萬(wàn)不能在實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)含混不清的情況。如在有些實(shí)驗(yàn)中的沉淀，該消失卻因雜質(zhì)離子的存在而消失不盡；有些實(shí)驗(yàn)該有氣泡出現(xiàn)，卻因?yàn)闅馀萘坎欢?，或體積較小而不容易察覺(jué)等。如在做酸堿指示劑變色實(shí)驗(yàn)時(shí)，用白色紙做背景，現(xiàn)象色彩會(huì)更明顯，對(duì)學(xué)生的視覺(jué)上的沖擊力更大，使他們一目了然，充分體現(xiàn)出了實(shí)驗(yàn)效果的明快美。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)效果一定不能違反科學(xué)原則和實(shí)事求是的原則。成功的演示實(shí)驗(yàn)應(yīng)不僅讓學(xué)生享受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)引人入勝的歡愉，還要讓他們認(rèn)識(shí)到，只有真的才是美的，通過(guò)現(xiàn)象充分理解演示實(shí)驗(yàn)所蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)。

動(dòng)作為主，語(yǔ)言配合表現(xiàn)出過(guò)程美。在演示實(shí)驗(yàn)中，教師及時(shí)到位的語(yǔ)言，具有相當(dāng)重要的意義。只有把看到的和聽(tīng)到的有機(jī)結(jié)合，才能引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、綜合、比較、概括，從而把演示過(guò)程中的現(xiàn)象和理論有機(jī)結(jié)合。由于演示實(shí)驗(yàn)中主要是突出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，所以教師的簡(jiǎn)介要簡(jiǎn)明扼要，要用詞準(zhǔn)確、一語(yǔ)中的、突出重點(diǎn)，切不可喧賓奪主，干擾學(xué)生的觀察，充分體現(xiàn)語(yǔ)言的簡(jiǎn)潔美。另外，在演示過(guò)程中，說(shuō)話的時(shí)機(jī)很重要，要把握好。在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，起到穿針引線、畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，增強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)的效果。這樣在演示實(shí)驗(yàn)中把視聽(tīng)有機(jī)結(jié)合，就把整個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程表現(xiàn)了出來(lái)。

雖然演示實(shí)驗(yàn)是教師經(jīng)常使用的教學(xué)手段，其中有許許多多的美，但我個(gè)人認(rèn)為，在實(shí)驗(yàn)時(shí)也應(yīng)注意以下的禁忌：

一忌實(shí)驗(yàn)不考慮安全，不直觀且不能啟發(fā)學(xué)生思維。安全是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提，我們?cè)谠O(shè)計(jì)和操作實(shí)驗(yàn)時(shí)，一定要注意實(shí)驗(yàn)的安全。另外，演示實(shí)驗(yàn)必須讓教室里的每位學(xué)生看清楚，這是對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的最低要求。所以在做實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)忌為圖方便，而不考慮實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的明顯與直觀。

二忌實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范。初中生的模仿能力強(qiáng)，教師的每一個(gè)動(dòng)作都會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。如演示洗滌玻璃儀器的實(shí)驗(yàn)，教材上先倒盡試管內(nèi)的廢液，注入半試管水，震蕩后再倒掉，這樣連洗幾次，不能圖省事而省掉中間的步驟，因此教師的實(shí)驗(yàn)操作必須規(guī)范、準(zhǔn)確和協(xié)調(diào)，一絲不茍，每步操作都須為學(xué)生做好示范。

三忌不能正確對(duì)待實(shí)驗(yàn)的失敗。就算課前做了實(shí)驗(yàn)，可能在上課演示時(shí)也會(huì)失敗，其原因也許是教師操作不當(dāng)，也可能由于儀器藥品等方面的原因。若實(shí)驗(yàn)失敗，教師切忌改變實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)查明原因且說(shuō)明真相。在時(shí)間允許的情況下，可以重新再做；若時(shí)間不允許，可另選時(shí)間再重做。這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

總之，演示實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物觀點(diǎn)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、良好的心理素質(zhì)和美育修養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)認(rèn)識(shí)的飛躍，所以教師在化學(xué)教學(xué)中一定要做好演示實(shí)驗(yàn)。

（作者單位：湖南省永州市第十中學(xué)）endprint