湯克成

摘要：現(xiàn)代設(shè)計隨著時代的發(fā)展，文化、科學(xué)的進步也呈現(xiàn)出越來越多的差異性。奧托艾舍這位烏爾姆設(shè)計學(xué)院創(chuàng)始人之一，在自己的設(shè)計活動、設(shè)計教學(xué)中去除藝術(shù)性，運用系統(tǒng)的設(shè)計方法；菲利普·斯塔克則更多地使用自己的特質(zhì)制造產(chǎn)品，那些有爭議的產(chǎn)品儼然就是一件件符號性的先鋒雕塑，卻又不失其商業(yè)價值。本文試著把奧托艾舍以及菲利普·斯塔克兩位著名的設(shè)計師對比起來，探討科學(xué)、藝術(shù)與他們設(shè)計的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：藝術(shù) 科學(xué) 設(shè)計 奧托·艾舍 菲利普·斯塔克

中圖分類號：J524 文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（2017）04-0080-02

引言

設(shè)計是伴隨人類基本生產(chǎn)活動而產(chǎn)生的，最早的設(shè)計萌芽來源于舊石器時代，而最早現(xiàn)代設(shè)計則是伴隨工業(yè)革命的出現(xiàn)而產(chǎn)生的。不同時代總會帶來形態(tài)各異的人類活動，設(shè)計同樣如此。處在不同時代背景的文化、科學(xué)技術(shù)、藝術(shù)觀念在一些側(cè)面影響著設(shè)計方式及設(shè)計產(chǎn)品的產(chǎn)生，當然這主要是通過影響設(shè)計師而實現(xiàn)的。

縱觀現(xiàn)代設(shè)計史近200年的發(fā)展，不難發(fā)現(xiàn)每個時代都有與之相對應(yīng)的設(shè)計流派，這些流派或獨領(lǐng)風(fēng)騷，或?qū)τ诤蟠O(shè)計師造成了巨大的影響，當然這些影響與當時的科學(xué)技術(shù)以及重要的藝術(shù)流派有很直接的關(guān)系。比如：電的廣泛運用以及科學(xué)技術(shù)的進步帶動了電器行業(yè)設(shè)計的蓬勃發(fā)展；在塑料產(chǎn)生之前，人們會在某些方面受制于材料的局限；荷蘭風(fēng)格派藝術(shù)家的藝術(shù)成果直接啟蒙了“紅藍”椅的產(chǎn)生。

一、奧托·艾舍的設(shè)計理念——設(shè)計與科學(xué)的緊湊關(guān)系

奧托艾舍是德國烏爾姆設(shè)計學(xué)院的創(chuàng)始者之一，1941年，他加入德國陸軍，盡管這與自己的信仰背道而馳，一直到1945年才結(jié)束服役，經(jīng)歷過第二次世界大戰(zhàn)，戰(zhàn)爭帶給他的痛苦是深刻的，所以奧托艾舍有很強烈的反納粹傾向。戰(zhàn)后整個德國一片狼藉，奧托艾舍希望通過設(shè)計教育重振德國，于是開展了一系列的教學(xué)活動，雖然烏爾姆設(shè)計學(xué)院只短暫存在了十幾年光景，卻為現(xiàn)代設(shè)計帶來了新的觀念。

烏爾姆設(shè)計學(xué)院被很多人看作是國立包豪斯學(xué)校的繼承與延續(xù)，稱它為“新包豪斯”，其實兩所設(shè)計學(xué)院對待藝術(shù)與科學(xué)的態(tài)度是截然不同的。當時由于教學(xué)理念的差異化逐步加大，導(dǎo)致烏爾姆設(shè)計學(xué)院第一任校長馬克思·比爾的退出。兩所學(xué)校聘任老師也有很大的區(qū)別，國立包豪斯學(xué)校聘請了類似瑞士畫家約翰·伊登以及德國雕刻家格哈德·馬可斯等當時知名的藝術(shù)家組成自己的師資陣容，而烏爾姆設(shè)計學(xué)院則更多地聘請類似馬爾多納多和哲學(xué)教授馬克思本森，他們提倡“科學(xué)操作主義”。設(shè)計必須像科學(xué)與技術(shù)一樣建立，靠的是邏輯論證。藝術(shù)與形而上學(xué)則超出了邏輯論證，于是被規(guī)制，而不是建立。

奧托艾舍在自己的設(shè)計活動中遵循科學(xué)的系統(tǒng)設(shè)計方法，他在平面視覺方面為現(xiàn)代設(shè)計做出了突出的貢獻，開創(chuàng)了象形符號系統(tǒng)作為導(dǎo)向的歷史先河。他為博朗電器、德國漢莎航空公司、德國慕尼黑奧運會以及一些生產(chǎn)商做的視覺形象系統(tǒng)都沿用了系統(tǒng)的設(shè)計方法，包括后來他設(shè)計的Routis字體，這些都嚴格控制在網(wǎng)格當中設(shè)計出來，最終得到的圖形都是嚴謹?shù)木哂兄刃蚋械膸缀涡螤?。為慕尼黑奧運會設(shè)計視覺識別系統(tǒng)時，奧托艾舍與他的團隊從當?shù)匕头ダ麃啳h(huán)境中獲取靈感，但又避開了純粹的民俗藝術(shù)，設(shè)計了一套色彩豐富的視覺識別形象?，F(xiàn)代響亮的運動員形象、充滿秩序感的網(wǎng)格系統(tǒng)以及univers字體的使用，讓整個視覺平衡且陽諧統(tǒng)一。導(dǎo)視系統(tǒng)的色彩選取只有做到使社會化的、大眾化的、普遍性的為世人所接受的實際性工具時，才能在更廣闊的范圍內(nèi)有效使用。奧托艾舍在自己的設(shè)計活動中踐行的無疑是排除藝術(shù)的，他更尊重技術(shù)與科學(xué)。他為FSB做系統(tǒng)設(shè)計前，自己已經(jīng)用很科學(xué)的方式分析手握門把手的種種可能，分析大腦各功能區(qū)與手的活動之間的關(guān)聯(lián)性。德國廚具生產(chǎn)商bulthaup同樣受到其影響，1982年，在buIthaup邀請之下，奧托艾舍把他對廚房的研究結(jié)集成名為《TheKitchen for Cooking》理論作品，這本書闡述了一種嶄新的廚房哲學(xué)：廚房設(shè)計以人為本，注重實用性、以及優(yōu)質(zhì)物料，并以去蕪存菁為目標。同年bulthaup推出獨立擺放的實木工作臺，名為“butcher's block”，離地高度符合人體工程學(xué)，它有別于以往家用廚房面向墻壁的狀態(tài)，讓烹飪者可一邊煮食一邊與家人聊天，是品牌宣揚家居互動概念的重要案例，同時作為家用廚房第一臺中島設(shè)計，重新定義使用高度、結(jié)構(gòu)性與功能性，影響深遠。

二、菲利普·斯塔克的“鬼才”設(shè)計——設(shè)計與藝術(shù)的密切結(jié)合

菲利浦·斯塔克是一個傳奇式的人物，集時尚明星、瘋狂的發(fā)明家、浪漫的詩人于一身，因此他算得上世界上最負盛名的設(shè)計師。他曾為法國總統(tǒng)密特朗設(shè)計私人住宿，為蘋果前CEO喬布斯設(shè)計游輪，前不久，他還為小米手機設(shè)計全陶瓷機身的概念手機。他頭腦中總是充斥著許多瘋狂的想法，更是時尚雜志版面人物或者自己設(shè)計品的代言人，一身夾克服的慣用打扮，頻頻出現(xiàn)在各種發(fā)布會現(xiàn)場，詼諧幽默。

作為簡約主義的代表人物，他在設(shè)計中不斷地做減法，他的設(shè)計往往剔除多余的裝飾，造型上追求簡單的有機形狀。各種角類的造型是斯塔克最鮮明的造型語言，他為Flos燈具設(shè)計的牛角臺燈，為法國奢華玻璃世家品牌DAUM設(shè)計的牛角玻璃花瓶，為電影導(dǎo)演溫·德斯設(shè)計的《W.W.Stool》吧臺椅，這些設(shè)計作品的造型特征都有統(tǒng)一的“斯塔克”特色——角的造型。菲利普·斯塔克另一個重要的創(chuàng)作方式類似于美國波普藝術(shù)家安迪·沃霍爾，直接借用現(xiàn)有的物品造型，選取全部或者一些局部，改變顏色和材質(zhì)加工創(chuàng)作成自己的產(chǎn)品。菲利普·斯塔克為Flos燈具做的槍燈，燈柱直接使用槍的造型，搭配素色燈罩，讓這盞槍燈頗具意大利式的浪漫主義色彩，設(shè)計流于觀念性而非實用性。他為意大利家具品牌Kartell設(shè)計的侏儒（阿提拉）椅子，靈感來自童話故事形象，直接借用了生動的童話形象通過改變材料做成系列設(shè)計的椅子。當然所有的案例中最為吸引人的應(yīng)當是菲利普·斯塔克為意大利著名品牌阿萊西（Alessi）設(shè)計的“外星人”榨汁機，外形類似章魚或者外星人。這種外形雖然看起來并不能讓觀者判斷出是一個水果榨汁機，但作品本身卻成為了實力和品位的符號，同時它浮夸笨重的榨汁方式和高挑兒外觀形成巨大反差，讓人感覺到的是一個設(shè)計師是以藝術(shù)家的思維在考慮產(chǎn)品。透過這些表象我們可以看到，斯塔克的偉大就在于他能見所不見，他更想通過作品提供給時代一個偉大而自信的華麗象征物。“外星人”榨汁機混合著幽默和肅穆的充滿悖論的形象，猶如一件雕塑、一個微型的紀念碑，記錄下娛樂時代的瑣碎和宏大。在這里，可以看出菲利普·斯塔克風(fēng)格多變且兼具藝術(shù)家特質(zhì)，功能并非斯塔克考慮的第一要素。endprint

只要有斯塔克在場，他的家人形象就有可能被搬上某把椅子地椅背——現(xiàn)代、詭異、充滿了神秘色彩。香港半島酒店的室內(nèi)設(shè)計是一個很好的案例，菲列克斯餐廳內(nèi)每把餐椅的椅背上都自夸似地印上了斯塔克“家族部族”主要成員肖像，包括女兒、妻子還有斯塔克自己，這讓他找到一個向親近的人表達感情的載體。1975年，美國波普藝術(shù)家安迪·沃霍爾出版的他的非正式自傳，詮釋了自己對藝術(shù)的理解：掙錢是一種藝術(shù)，工作也是藝術(shù)，把生意做好就是最好的藝術(shù)！這又何嘗不是斯塔克的一種對于自己作品的解釋，沒有人能說清楚緣由，但可以確定的是斯塔克用自己對時代的敏感交出了一份令人稱奇的答卷。他像一個智者一樣玩轉(zhuǎn)世界、玩轉(zhuǎn)萬物，馬不停蹄地奔波于世界各處，參加某一個關(guān)于自己產(chǎn)品的發(fā)布會。

三、兩位設(shè)計師的差異

對比兩位設(shè)計師不難發(fā)現(xiàn)，他們的設(shè)計方法和最終產(chǎn)品的理念有巨大差異，概括一下主要表現(xiàn)在以下幾個方面：設(shè)計的出發(fā)點、設(shè)計方法、影響方式。

（一）設(shè)計出發(fā)點：奧托艾舍是從生產(chǎn)商或者服務(wù)人群的實用性、識別性、舒適度等方面出發(fā)，通過對科學(xué)與實用的論證來解決問題，那些企業(yè)形象的識別系統(tǒng)則是幫助企業(yè)由內(nèi)而外地升華出。菲利普·斯塔克則從自己的靈感，以及對于時代敏感的自覺性出發(fā)，傾注了個^充沛的情感做一個市面上之前沒有的設(shè)計。

（二）設(shè)計方法：奧托艾舍遵循系統(tǒng)的設(shè)計，比如慕尼黑奧運會從logo、服裝、賽事、導(dǎo)視、入場券等都做了統(tǒng)一的設(shè)計，并且平面的圖形均來自嚴謹有序的網(wǎng)格設(shè)計，色彩有目的有節(jié)制地使用。菲利普·斯塔克這位鬼才設(shè)計師設(shè)計方法則更為多變，有些直接借用已有的素材改造，有些則以一個開歷史先河的方式產(chǎn)生，比如外星人榨汁機，這樣一件作品與其說是一件具有榨汁功能的設(shè)計產(chǎn)品不如說是一個具有先鋒符號的雕塑，好像僅僅需要斯塔克靈機一動便浮現(xiàn)于草稿紙之上了。一個是排除藝術(shù)的系統(tǒng)設(shè)計方法，一個則是運用自己特質(zhì)流于感性的設(shè)計方法。

（三）影響方式：本文探討的影響方式主要是設(shè)計師對于設(shè)計史、對于所服務(wù)的企業(yè)影響。奧托艾舍的合作對象多屬于公共服務(wù)的范疇，比如1972年慕尼黑奧運會、德國漢莎航空公司、德國慕尼黑機場、法蘭克福機場、西班牙Metro BiIbao地鐵等，當然也有他為ERCO、Braun、FSB、bulthaup等生產(chǎn)商做的視覺識別系統(tǒng)。奧托艾舍開啟了象形符號系統(tǒng)作為導(dǎo)向的局面，視覺傳達的通用稱呼應(yīng)歸功于他的理論作品，德國1972慕尼黑奧運會更是成為賽事標準化視覺圖形識別的經(jīng)典傳統(tǒng)，為漢莎航空設(shè)計的企業(yè)識別系統(tǒng)從1963年一直沿用至今。這些都具有開啟歷史局面的劃時代意義，可以說奧托艾舍是一個開啟設(shè)計史新局面的偉大設(shè)計師，并且久遠地影響著與他合作的企業(yè)。菲利普·斯塔克合作對象遍布全球，以類似Driade、巴勒利、卡特爾、Flos、Disform、Vitra、Alessi等制造商為主要合作對象，斯塔克帶給制造商更多的是一個嶄新的設(shè)計作品，一個浪漫優(yōu)雅的設(shè)計、一個足以制造話題帶來商業(yè)價值的產(chǎn)品。假如沒有斯塔克，當今世界上很多設(shè)計產(chǎn)品將不會出現(xiàn)，這就像梵高帶給世界的《向日葵》或者畢加索帶給世界的《格爾尼卡》，這與一個人的特質(zhì)、性格以及對于世界的理解有很大的關(guān)系。斯塔克設(shè)計的這些產(chǎn)品并不是從實用性出發(fā)的，也體現(xiàn)出菲利普·斯塔克抵制“絕對的功能主義”。他以自己旺盛的創(chuàng)造力給這個時代交出了數(shù)量驚人的作品，更多地賦予了它們藝術(shù)性，但矛盾的是這些實用性并不十分理想的產(chǎn)品，絲毫沒有消減其商業(yè)價值，那些貼著斯塔克標簽的產(chǎn)品成為消費者爭搶的家庭擺設(shè)，這也是制造商看重的。斯塔克設(shè)計的作品有些成為經(jīng)典，比如外星人榨汁機從1990年至今，全球已賣出60萬件以上，并且也成為Alessi的經(jīng)典設(shè)計之一，但是相對持有1萬件作品的斯塔克，大部分作品更像一種流行文化、一首流行歌曲，悅耳得容易接受也同時容易被時代忘卻。菲利普·斯塔克是一個豐富了時代內(nèi)容性的偉大設(shè)計師，他的設(shè)計作品可以給制造商帶來更旺盛的市場活力，但相對奧托艾舍缺少一些影響的持久性。他把設(shè)計做得更傾向于藝術(shù)，而非科學(xué)。

結(jié)語

藝術(shù)、科學(xué)、設(shè)計三者在時代的長河中是很難解釋清楚誰從屬于誰，爭論這個沒有意義。設(shè)計具備了藝術(shù)性才具有文化根基，具有美學(xué)價值，具有一個優(yōu)雅的樣式；設(shè)計具備了科學(xué)性能更站得住腳，能更好地跟隨時代的步伐，帶給人類社會更大的生產(chǎn)價值。奧托·艾舍以及菲利普·斯塔克，他們都是這個時代偉大的設(shè)計師，他們的設(shè)計究竟更靠近藝術(shù)還是更靠近科學(xué)，這與他們相對應(yīng)的時代、歷史、科技發(fā)展有很直接關(guān)系的。本文從兩個設(shè)計師的對比中找到了差異，差異化能夠促使從更多的維度去考慮設(shè)計，考慮設(shè)計的未來。但無論如何，設(shè)計的結(jié)果最終需要在藝術(shù)與科學(xué)的關(guān)系中得到平衡，至于哪個占多哪個占少，要結(jié)合設(shè)計師自身的理念，也要結(jié)合時代的發(fā)展脈絡(luò)。對于現(xiàn)代社會，高度發(fā)展的人類文明，要抱持一個寬容的態(tài)度，審視好三者的關(guān)系，才是設(shè)計師要考慮的。毋庸置疑，現(xiàn)代設(shè)計在很長的時間里應(yīng)該會和藝術(shù)、科學(xué)并肩而行。endprint