喝咖啡有助于減肥嗎？

流言

當(dāng)下，很多年輕愛美的女性不敢喝咖啡，是因?yàn)閾?dān)心因此長胖。可是前不久，微信朋友圈瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)一篇文章，說喝咖啡不增肥，如果喝得對(duì)路，還有減肥作用。那么，喝咖啡真的有助于減肥嗎？怎么喝才對(duì)路？

真相

日本東京慈惠會(huì)醫(yī)科大學(xué)做過一項(xiàng)咖啡與減肥的研究，結(jié)果顯示：喝完咖啡過后一小時(shí)，人的交感神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，同時(shí)血液中游離脂肪酸變化為易供給能量的形態(tài)，且濃度增加。另外，脂肪燃燒指標(biāo)能夠一直持續(xù)5小時(shí)。即使喝了咖啡以后只是站著不運(yùn)動(dòng)，也能發(fā)現(xiàn)能量代謝增加。如果喝了咖啡以后開始運(yùn)動(dòng)，能量代謝的效果還會(huì)更好、更持久。

但需要強(qiáng)調(diào)的是，即使脂肪在咖啡因的作用下變成了游離脂肪酸，如果不通過運(yùn)動(dòng)，即用肌肉將這些游離脂肪酸消耗掉，那么過不了多久它又會(huì)恢復(fù)成中性脂肪。也就是說，光喝咖啡不運(yùn)動(dòng)，是不能起到燃脂減肥作用的。

什么時(shí)候喝咖啡減肥效果最好呢？研究者稱，飲用咖啡后30分鐘，咖啡因開始進(jìn)入血液，同時(shí)刺激交感神經(jīng)處于活躍狀態(tài)，并且這種狀態(tài)將持續(xù)5小時(shí)，這時(shí)候，人的身體處于脂肪易燃燒的狀態(tài)。日常生活中，只要選擇合適的時(shí)間進(jìn)行約半小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)即可。哪怕不是激烈運(yùn)動(dòng)，只要姿勢正確，走路也能幫助燃脂。但首先需要做的是，選擇一種你能堅(jiān)持下去的運(yùn)動(dòng)。