技術(shù)創(chuàng)新助力循環(huán)生產(chǎn)模式

日前，在山東省即墨市段泊嵐鎮(zhèn)青島畜牧科技示范園內(nèi)的奧特奶牛場，可以看到每一頭體型健碩的奶牛后蹄上都佩戴著一個擁有固定數(shù)字編碼的“感應(yīng)器”?！叭绻Ｕ谏。灰诳刂泼姘迳蠘?biāo)記加鎖，機(jī)器就不會對病牛擠奶，以保證每一滴奶的品質(zhì)?！蹦膛鰣鲩L孫友德說。

目前，奧特奶牛場存欄高產(chǎn)荷斯坦奶牛580頭。近年來，該牛場以科技創(chuàng)新為目標(biāo)，集成了奶牛飼養(yǎng)、繁育管理、疾病防治、生鮮乳質(zhì)量安全控制、糞污無害化處理等9項關(guān)鍵技術(shù)，完成了奶牛全混合日糧（TMR）應(yīng)用與評價技術(shù)、犢牛早期斷奶關(guān)鍵技術(shù)、奶牛場糞污綜合利用處理技術(shù)等5項國內(nèi)領(lǐng)先的奶牛提質(zhì)增效技術(shù)。經(jīng)產(chǎn)奶牛日平均產(chǎn)奶量30千克，乳蛋白率和乳脂率分別達(dá)到3.29%和3.76%，成為由中國農(nóng)科院牽頭，11家科研單位共同承擔(dān)的“奶牛提質(zhì)增效技術(shù)集成模式研究與示范”項目確定的3個核心示范基地之一。

奧特奶牛場還投資1000萬元，建設(shè)了由光伏大棚及浮萍養(yǎng)殖池、

有機(jī)肥發(fā)酵加工車間等組成的污水處理系統(tǒng)。糞污經(jīng)固液分離后，固體部分加工成有機(jī)肥用作肥料；污水經(jīng)厭氧發(fā)酵進(jìn)入光伏大棚內(nèi)浮萍污水處理系統(tǒng)凈化，

可作景觀湖貯水或灌溉，或經(jīng)凈水設(shè)施過濾、殺菌后用于奶牛飼養(yǎng)。

浮萍可直接吸收空氣中的二氧化碳和氮、磷等物質(zhì)迅速進(jìn)行指數(shù)式繁殖，其積累的生物主要是極易提取和轉(zhuǎn)化為生物能源的淀粉及部分蛋白質(zhì)、黃酮類等高附加值化合物，不僅可用作生物燃料、保健品、化妝品等，連殘渣都能作為優(yōu)質(zhì)飼料，從而形成了“奶牛養(yǎng)殖-有機(jī)肥加工-光伏發(fā)電-浮萍養(yǎng)殖-凈水利用-牧草種植”的新型綠色生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)模式。

（于 鵬 展福生）