王 飛

（湖南省郴州市蘇仙區(qū)農(nóng)業(yè)局，湖南 郴州 423000）

土壤驅(qū)蟲劑在高山區(qū)生姜連作中的應(yīng)用

王 飛

（湖南省郴州市蘇仙區(qū)農(nóng)業(yè)局，湖南 郴州 423000）

為了促進(jìn)高山區(qū)生姜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，以課題組研制的土壤驅(qū)蟲劑為材料，在郴州市北湖區(qū)石蓋塘新屋村百畝生姜高產(chǎn)示范片進(jìn)行了田間藥效試驗(yàn)。結(jié)果表明：土壤驅(qū)蟲劑既能調(diào)理土壤營(yíng)養(yǎng)平衡，增加土壤中的微量元素含量，滿足生姜對(duì)硅、鋅、硼等元素的需要，又能抑制生姜病害、驅(qū)避蟲害。當(dāng)土壤驅(qū)蟲劑施用量為50 kg/667m2時(shí)，對(duì)姜瘟等生姜主要病害的防效69.56%～90.94%，對(duì)小地老虎和姜螟的防效達(dá)100%；同時(shí)，施用土壤驅(qū)蟲劑后，生姜表現(xiàn)脆嫩、辛辣、口感好，鮮姜產(chǎn)量比對(duì)照增加813 kg/667m2，增產(chǎn)幅度達(dá)32.24%。綜合情況表明土壤驅(qū)蟲劑可在同生態(tài)地區(qū)大面積推廣運(yùn)用。

土壤驅(qū)蟲劑；生姜；連作生產(chǎn)；病蟲害；高山區(qū)

生姜可以避腥、增鮮，還可入藥，具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解魚蟹毒、解藥毒等功效。它既是一種常用調(diào)味食材，又是一種保健食品。城鄉(xiāng)居民對(duì)生姜的需求量日益增加，生姜市場(chǎng)前景廣闊。2013年全國(guó)生姜種植面積達(dá)28.7萬(wàn)hm2，僅郴州市的生姜種植面積就有約3 348 hm2，單價(jià)超過(guò)10元/kg。隨著生姜種植面積的擴(kuò)大，全國(guó)生姜種植區(qū)特別是南方農(nóng)業(yè)系統(tǒng)紛紛開展優(yōu)質(zhì)生姜生產(chǎn)技術(shù)研究[1-4]。據(jù)調(diào)查，郴州等南方高山區(qū)（海拔500～900 m）的晝夜溫差大，有利于農(nóng)作物碳水化合物的轉(zhuǎn)變和有機(jī)物的積累，特別適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生姜。但是該地區(qū)多為花崗巖土壤，活性硅容易流失，加上生態(tài)環(huán)境復(fù)雜，病蟲害較多，嚴(yán)重限制了生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[5-6]。為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，確保高山區(qū)生姜產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，郴州福萬(wàn)家種植專業(yè)合作社組成專家組對(duì)高山區(qū)生姜連作生產(chǎn)進(jìn)行了專題研究。經(jīng)田間試驗(yàn)，課題組研制的土壤驅(qū)蟲劑能有效控制姜瘟、小地老虎、姜螟等主要病蟲害的發(fā)生，并有明顯的增產(chǎn)效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及試驗(yàn)材料

土壤驅(qū)蟲劑田間小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)在海拔680 m的郴州市北湖區(qū)石蓋塘新屋村百畝生姜高產(chǎn)示范片進(jìn)行，試驗(yàn)田面積987.16 m2。供試生姜品種為江口小黃姜。供試的土壤驅(qū)蟲劑由項(xiàng)目課題組提供，主要有以下原料制成（原料以kg為單位）：腐植酸100、活性硅粉60、茶（桐）餅30、烤煙桿3、紅辣蓼3、黃藤根3、號(hào)筒桿3、青蒿1、艾蒿1、黃荊3、硫酸鋅5、硼砂1。制備方法是：將腐植酸、茶（桐）餅研磨成粉，將烤煙桿、紅辣蓼、黃藤根、青蒿、艾蒿曬（烤）干粉碎，然后將以上兩種粉末混合，再分別加入黃荊水（黃荊和水按1︰10的比例加熱煮開0.5 h）、活性硅粉、硫酸鋅和硼砂，用攪拌機(jī)攪拌均勻造粒即可。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1小區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)依據(jù)土壤驅(qū)蟲劑用量設(shè)3個(gè)處理，分別為：CK，空白對(duì)照；T1，25 kg/667m2；T2，50 kg/667m2；每個(gè)處理3次重復(fù)，試驗(yàn)田東西向開溝種姜，每4行為一個(gè)小區(qū)（試驗(yàn)田四周設(shè)0.5 m保護(hù)行），各小區(qū)按順序排列。

1.2.2田間管理及施藥方法各小區(qū)統(tǒng)一于2016年4月21日播種施藥。溝施有機(jī)農(nóng)家肥牛欄淤2 500 kg/667m2、海藻有機(jī)肥150 kg/667m2，45%復(fù)合肥100 kg/667m2作基肥。藥劑處理區(qū)加施土壤驅(qū)蟲劑25 kg/667m2、50 kg/667m2，空白對(duì)照區(qū)不再施加其他任何化學(xué)物質(zhì)。5月24日進(jìn)行第一次追肥培土，施20 kg/667m2尿素提苗；6月9日進(jìn)行第二次除草培土。該試驗(yàn)從苗期到收獲期不施任何化學(xué)藥劑防治病蟲害。

1.2.3藥效調(diào)查從生姜出苗到收獲前在田間跟蹤觀察病蟲害發(fā)生情況。并分別于5月24日、6月28日、8月16日、10月8日，采取5點(diǎn)取樣詳細(xì)調(diào)查生姜病害發(fā)生實(shí)況。姜瘟病病情指數(shù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)，全株無(wú)病；1級(jí)，全株1/4以下的葉片有病斑；2級(jí)，全株1/2以下的葉片有少量病斑或1/4以下的葉片有較多的病斑；3級(jí)，全株3/4以下的葉片發(fā)病或全株1/4以下的葉片全葉枯萎；4級(jí)，全株3/4以上的葉片發(fā)病或全株1/2以下的葉片枯萎至整株枯死。5月10日、6月10日采取5點(diǎn)取樣分別調(diào)查生姜蟲害發(fā)生實(shí)況。10月11日在生姜收獲時(shí)采取3點(diǎn)取樣法進(jìn)行田間現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)和室內(nèi)考種測(cè)試。各指標(biāo)的計(jì)算公式如下。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤驅(qū)蟲劑對(duì)生姜病害的防治效果

從表1可以看出，土壤驅(qū)蟲劑對(duì)姜瘟病、葉枯病、炭疽病有一定的防效，其中50 kg/667m2的處理（T2）防效比25 kg/667m2的處理（T1）防效好，T1和T2處理對(duì)姜瘟病、葉枯病、炭疽病的最高防效分別為68.56%和90.76%、71.93%和90.94%、69.87%100%；隨著作用時(shí)間的延長(zhǎng)，藥效有所下降，但藥后170 d（10月8日）T2處理對(duì)上述3種病害的防效仍分別為66.6%、66.91%、64.91%，這說(shuō)明土壤驅(qū)蟲劑的藥效持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。在生姜生產(chǎn)過(guò)程中，雖然發(fā)病嚴(yán)重的丘塊仍需化學(xué)藥劑作補(bǔ)充防治，但土壤驅(qū)蟲劑對(duì)病害的預(yù)防作用還是不容忽視的。表2的調(diào)查結(jié)果與表1的防效結(jié)果一致，說(shuō)明試驗(yàn)以病株率計(jì)算防治效果的方法完全可行。

表1 各處理不同時(shí)期生姜病害發(fā)生情況及防效 （%）

2.2 土壤驅(qū)蟲劑對(duì)生姜蟲害的防治效果

從表3可以看出，土壤驅(qū)蟲劑對(duì)蟲害的防控效果比病害要好，當(dāng)用量達(dá)50 kg/667m2時(shí)，小地老虎和姜螟的被害株率均為零，防效達(dá)100%；而用量為25 kg/667m2時(shí)，藥后50 d（6月10日）對(duì)小地老虎、姜螟的防效分別只有54.32%、54.25%，未能有效抑制蟲害。因此，大面積推廣時(shí)土壤驅(qū)蟲劑的用量應(yīng)為50 kg/667m2左右。

2.3 土壤驅(qū)蟲劑對(duì)生姜產(chǎn)質(zhì)量的影響

從表4可以看出，施用土壤驅(qū)蟲劑后，生姜的產(chǎn)量和質(zhì)量都發(fā)生了一定變化；各處理生姜的株高、莖粗、分蘗均有明顯的差異，生物內(nèi)質(zhì)也有明顯不同，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量有顯著差異。以T2為例，與對(duì)照相比，平均株高高9 cm，平均莖粗粗0.4 cm，平均分蘗多3條，口感表現(xiàn)脆嫩、辛辣，產(chǎn)量增加813 kg/667m2，增產(chǎn)幅度達(dá)32.24%。

3 結(jié) 論

試驗(yàn)結(jié)果表明，土壤驅(qū)蟲劑原材料物質(zhì)豐富、功能齊全，既能調(diào)理土壤營(yíng)養(yǎng)平衡，增加土壤中的微量元素含量，滿足生姜對(duì)硅、鋅、硼等元素的需要，又能抑制生姜病害、驅(qū)避蟲害。當(dāng)土壤驅(qū)蟲劑施用量為50 kg/667m2時(shí)，對(duì)姜瘟等生姜主要病害的防效69.56%～90.94%，對(duì)小地老虎和姜螟的防效達(dá)100%。施用土壤驅(qū)蟲劑后，生姜表現(xiàn)脆嫩、辛辣、口感好，鮮姜產(chǎn)量比對(duì)照增加813 kg/667m2，增產(chǎn)幅度達(dá)32.24%。尤其值得一提的是，隨著作用時(shí)間的延長(zhǎng)，土壤驅(qū)蟲劑防控姜瘟病的效果雖然有所下降，但是在一定程度上能有效控制姜瘟病的大流行，大大降低了化學(xué)藥劑的使用，避免了生態(tài)環(huán)境被污染，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也得到了保證。綜合情況表明土壤驅(qū)蟲劑可在同生態(tài)地區(qū)大面積推廣運(yùn)用。

表2 各處理不同時(shí)期姜瘟病病情指數(shù)及防效

表3 各處理不同時(shí)期生姜蟲害發(fā)生情況及防效 （%）

表4 各處理的生姜產(chǎn)量質(zhì)量

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Soil Insect Repellant against Plant Diseases and Insect Pests with Ginger Continuous Cropping in Alpine Region

WANG Fei
（Agricultural Bureau of Suxian District, Chenzhou 423000, PRC）

The field efficacy test was conducted with a soil insect repellant developed by the research group in the 6.67-hm2ginger highyield demonstration area at Xinwu Village of Chenzhou City to improve the ginger industry in the alpine region. The results indicate that the soil repellant can simultaneously regulate soil nutrient balance in high altitude area, increase the content of trace elements in soil, meet the need of ginger for elements such as Si, Zn and B, prevent and control ginger main diseases and insect pests, and improve ginger’s quality and yield. The highest prevention effect on ginger bacterial wilt, leaf blight and anthracnose can reach 90.76%, 90.94% and 100%, respectively; and 170 d later, it still can reach 66.60%, 66.91% and 64.91%, respectively. The prevention effect on black cutworm and ginger worm can reach 100%. All the treated ginger’s quality is better than the CK, increasing the yield by 32.24%. This soil insect repellant can be applied widely in the same ecological areas.

soil insect repellant; ginger; continuous cropping; disease and insect pest; alpine region

S436.33

A

1006-060X（2017）10-0057-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.010.017

2017-06-21

王 飛（1978-），女，湖南郴州市人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)技推廣工作。

（責(zé)任編輯：成 平）