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談高中化學(xué)教學(xué)中的自學(xué)引導(dǎo)

2017-11-23 09:30:09徐金英
數(shù)理化解題研究 2017年30期
關(guān)鍵詞:先學(xué)自學(xué)蛋白質(zhì)

徐金英

(江蘇省新沂市瓦窯中學(xué),江蘇 新沂 221400)

談高中化學(xué)教學(xué)中的自學(xué)引導(dǎo)

徐金英

(江蘇省新沂市瓦窯中學(xué),江蘇 新沂 221400)

引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)是構(gòu)建改變傳統(tǒng)教學(xué)模式的新方法.文章從以學(xué)生為主,以內(nèi)容為主、以實(shí)驗(yàn)為主等幾個(gè)方面,論述引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、提高學(xué)習(xí)能力的主要策略.

高中化學(xué);引導(dǎo)自學(xué);化學(xué)教學(xué);應(yīng)用;策略

傳統(tǒng)“灌輸”教學(xué)、“倉(cāng)儲(chǔ)”學(xué)習(xí)模式與新課改相悖,而引導(dǎo)自學(xué)學(xué)習(xí)法,是基于課改理念下的新的教學(xué)方法,是開(kāi)展“學(xué)講模式”的關(guān)鍵和基礎(chǔ).下面,筆者從三個(gè)方面——以學(xué)生為本,發(fā)揮自主性;以內(nèi)容為中心,引導(dǎo)學(xué)生先學(xué);以實(shí)驗(yàn)為中心,引導(dǎo)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)等,談?wù)勔龑?dǎo)自學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用.

1.以學(xué)生為主體,發(fā)揮學(xué)生的自主性

雖然新課改推進(jìn)了進(jìn)20年,可是在高中化學(xué)課堂上,教師講、學(xué)生聽(tīng)、教師做、學(xué)生看的現(xiàn)象還比較普遍,主要是因?yàn)閼?yīng)試教育的根深蒂固,為了完成教學(xué)任務(wù),教師“有效”掌握45分鐘,45分的課堂上高密度、高速度地進(jìn)行著化學(xué)概念、化學(xué)理論等方面的變換,教師主宰學(xué)生,學(xué)生缺乏主動(dòng)性.

新課改倡導(dǎo)學(xué)生的自主性的發(fā)揮,倡導(dǎo)學(xué)生的主體地位的凸顯,因此化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)對(duì)知識(shí)先自主先學(xué)、再相互交流探討,實(shí)現(xiàn)自主構(gòu)建.

2.以學(xué)習(xí)內(nèi)容為中心,引導(dǎo)自主學(xué)習(xí)

新課程倡導(dǎo)創(chuàng)建利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的氛圍和情景,以促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生積極參與其中,從而提高自學(xué)引導(dǎo)法的運(yùn)用效果.

引導(dǎo)自主先學(xué),教師的指導(dǎo)作用主要還體現(xiàn)在對(duì)教材內(nèi)容的把握,以及根據(jù)教學(xué)內(nèi)容而設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)提綱,提綱的設(shè)計(jì),對(duì)學(xué)生的先學(xué)有導(dǎo)向作用.如《食品中的有機(jī)化合物》的教學(xué)前,教師可以設(shè)計(jì)以下自主學(xué)習(xí)提綱,幫助學(xué)生有目的、有指向地先“學(xué)進(jìn)去”,突出教師的主導(dǎo)作用,也凸顯學(xué)生的“主體”地位.如:

1.知識(shí)回顧

(1)日常中,人們飲用的白酒的濃度指的是什么?說(shuō)說(shuō)白酒有哪些性質(zhì)和用途.

(2)你了解家庭中的實(shí)用醋嗎?食用醋的溶質(zhì)是什么?

(3)人們?cè)跀z入淀粉以后,在消化過(guò)程中物質(zhì)是怎樣轉(zhuǎn)化的?

(4)護(hù)士再給病人肌肉注射時(shí)都要用酒精棉球擦一擦,說(shuō)說(shuō)她們這樣做的理由和根據(jù).

B. 新知識(shí)探討

(1)自主研讀教材——《乙醇的組成和結(jié)構(gòu)》,完成表格:

(2)自主探討乙醇的物理性質(zhì),完成下表:

俗稱顏色氣味狀態(tài)密度(與水相比)揮發(fā)性溶解性(在水中)

(3)自主探究乙醇的化學(xué)性質(zhì):

a. 與Na的反應(yīng)

實(shí)驗(yàn)操作:____;實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:____;方程式:____;

b.氧化反應(yīng)

燃燒:化學(xué)方程式____;現(xiàn)象____;應(yīng)用____;

c.思考:怎樣檢驗(yàn)乙醇中含有水?……

這樣的自主先學(xué)的練習(xí),使學(xué)生明確學(xué)什么、怎么學(xué),促使自主學(xué)習(xí)的有效性的生成.

3.突出“實(shí)驗(yàn)”為主,組織學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)

對(duì)于實(shí)驗(yàn),教師做、學(xué)生看,顯然不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性.教師的導(dǎo)學(xué)應(yīng)突出自主“實(shí)驗(yàn)”. 如“蛋白質(zhì)”的燃燒,讓學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn),蛋白質(zhì)在燃燒時(shí),聞一聞是什么味道?然后讓學(xué)生想一想這個(gè)實(shí)驗(yàn)——蛋白質(zhì)的燃燒,有什么用途?(檢驗(yàn)、鑒別蛋白質(zhì));對(duì)于“蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)”,引導(dǎo)學(xué)生親自在濃硝酸中加入蛋白質(zhì),或者將蛋白質(zhì)加熱,觀察一下蛋白質(zhì)的顏色有什么變化,再思考根據(jù)蛋白質(zhì)的焰色反應(yīng),有什么用途?再引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際,說(shuō)說(shuō)生活中哪些地方用到蛋白質(zhì)和硝酸鹽.教師也可以提出一些生活化的問(wèn)題,引發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考,并與所學(xué)的知識(shí)聯(lián)系起來(lái).

引導(dǎo)自學(xué)法的運(yùn)用,為化學(xué)課堂增添了活力,更利于學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力的提高,從而獲得全面的發(fā)展,提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)習(xí)效果.

[1] 馬玲玲. 基于案例分析的高中化學(xué)有效課堂建設(shè)[J].新課程·下旬,2016(8).

[責(zé)任編輯:季春陽(yáng)]

G632

A

1008-0333(2017)30-0097-01

2017-07-01

徐金英(1981.08-),女,安徽省靈璧縣人,本科,中小學(xué)一級(jí)教師,從事高中化學(xué)教學(xué)和研究工作.

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