周元靂

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）43-0250-01

在《中藥鑒定學(xué)》課程的理論教學(xué)環(huán)節(jié)中，中藥鑒定的方法是學(xué)生必須掌握的重點(diǎn)內(nèi)容。經(jīng)典的中藥鑒定方法包括來源、性狀、顯微和理化鑒定。其中，中藥的性狀鑒別經(jīng)過我國(guó)歷代醫(yī)藥工作者不斷的積累和總結(jié)，更為實(shí)用、快捷，也是中藥工作者應(yīng)掌握的一項(xiàng)基本技能?！吨兴庤b定學(xué)》教材中涉及藥材數(shù)量多，在學(xué)時(shí)數(shù)有限的情況下，時(shí)常有學(xué)生反映對(duì)一些中藥的性狀特征不易掌握或易產(chǎn)生混淆。因此我們中藥性狀特征理論講授環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)，并嘗試進(jìn)行改進(jìn)，以期進(jìn)一步提高教學(xué)效果。

1.現(xiàn)狀

筆者梳理了部分現(xiàn)行《中藥鑒定學(xué)》教材中各論“性狀鑒定部分”內(nèi)容，與《中國(guó)藥典》一致，基本是按照形狀、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地、斷面、氣、味的順序進(jìn)行描述。教師在制作課件過程中，一般將圖片素材及教材中相關(guān)文字依次編排在幻燈片中，以配合課堂講授。這種基于ppt的教學(xué)方式為目前包括《中藥鑒定學(xué)》在內(nèi)絕大多數(shù)大學(xué)課程理論教學(xué)的主流模式。以藥材黃芪為例，按照現(xiàn)行多數(shù)教材的描述，黃芪的性狀特征為“呈圓柱形，極少有分枝，上粗下細(xì)，長(zhǎng)30～90cm ，直徑1～3.5cm。表面灰黃色或淡褐色，有縱皺紋及橫向皮孔。栓皮易剝落，露出黃白色皮部，有時(shí)可見黃白色網(wǎng)狀纖維束。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面纖維性強(qiáng)，并顯粉性，皮部黃白色，木部淡黃色，具放射狀紋理及裂隙，呈菊花心狀。氣微，味微甜。嚼之有豆腥味。”在課堂講授時(shí)，與前面講授的根及根類部分藥材一樣，首先向?qū)W生講授其與大多數(shù)雙子葉植物基原的根類藥材一樣，具備正常組織構(gòu)造特征，再通過啟發(fā)、比較等方式讓學(xué)生掌握顏色、質(zhì)地、斷面和氣味等重要鑒別特征，讓學(xué)生在課堂上快速掌握黃芪性狀特征，經(jīng)過長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐，效果反映較好。

2.問題

據(jù)了解，目前我校在內(nèi)國(guó)內(nèi)兄弟院校的《中藥鑒定學(xué)》課時(shí)數(shù)普遍較以前不同程度的減少。而市場(chǎng)上中藥的混偽品日新月異，層出不窮。同時(shí)，因中藥種類眾多，導(dǎo)致有學(xué)生對(duì)一些藥材的性狀特征易產(chǎn)生混淆，或?qū)σ恍┬誀钐卣鞑幻黠@的藥材不易掌握。這些因素增加了學(xué)生在該環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)難度。

3.改進(jìn)

3.1 性狀特征“模塊化”

傳統(tǒng)的性狀鑒別是基于人眼（觀）、手（摸）、鼻（聞）、口（嘗）四個(gè)器官對(duì)藥材進(jìn)行形色氣味的感知而進(jìn)行鑒別，這也與中醫(yī)臨床通過“望”、“聞”、“問”、“切”進(jìn)行辯證類似?；诖?，筆者嘗試在ppt課件制作中，將教材中描述中藥性狀特征的文字按“看”、“摸”、“聞”“嘗”四個(gè)模塊進(jìn)行分類。

同人們認(rèn)識(shí)新事物一樣，學(xué)生初次接觸藥材，通過眼“觀”得到的特征信息較其他三種器官更快、更多。而相對(duì)來講，該類信息在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)越多地被學(xué)生攝取，也意味著增加學(xué)生對(duì)該類信息產(chǎn)生視疲勞的可能，導(dǎo)致對(duì)該類知識(shí)點(diǎn)易混淆或難以掌握。為此，在ppt課件設(shè)計(jì)中，將“看”分為“形”和“色”；“形”項(xiàng)下細(xì)分為“形狀”、“表面”、“切（斷）面”；“色”項(xiàng)下細(xì)分為“表面”、“切面”。

3.2 構(gòu)建形態(tài)“模式藥材”

“根及根莖類”藥材在《中藥鑒定學(xué)》各論教學(xué)中數(shù)量最多，有學(xué)生也反映在該章節(jié)的學(xué)習(xí)中后期，隨著已學(xué)習(xí)藥材數(shù)量增加，對(duì)這類藥材性狀特征的掌握感覺較吃力，性狀特征易混淆。為此，受生物學(xué)“模式細(xì)胞”、“模式花”等啟發(fā)，筆者嘗試在根及根類藥材講授部分，在學(xué)生大腦中構(gòu)建根及根莖類“模式藥材”。所謂根及根莖類“模式藥材”，即將圓柱形（紡錘形）、皮孔、縱（橫）紋、形成層（內(nèi)皮層）等的形態(tài)這類大多數(shù)根及根莖類藥材的共性特征賦予“模式藥材”。這樣，在具體講授該類某個(gè)“根及根莖類”藥材時(shí)，在“模式藥材”的基礎(chǔ)上講授該藥材的“個(gè)性特征”或“重點(diǎn)特征”，比如顏色、切面、質(zhì)地、氣味等。這樣既體現(xiàn)了重點(diǎn)，講授過程也有層次感。

4.小結(jié)

中藥的性狀特征（形、色、氣、味）是其基原的遺傳表現(xiàn)形式，常具有物種的特異性。中藥的性狀鑒別經(jīng)過我國(guó)歷代醫(yī)藥工作者不斷的積累和總結(jié)，更為實(shí)用、快捷，這也是中藥工作者應(yīng)掌握的一項(xiàng)基本技能。這些方法在今天甚至在以后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，有效的中藥鑒定方法。筆者在教學(xué)實(shí)踐總結(jié)過程中，基于人的不同認(rèn)知功能（“看”、“摸”、“聞”、“嘗”）進(jìn)行劃分。并將之初步用于課堂教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生反響較好。中藥鑒定學(xué)作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，其3/4鑒定內(nèi)容屬形態(tài)學(xué)鑒定范疇，如何制作好多媒體教材，通過將性狀、顯微等形態(tài)學(xué)特征圖文并茂的表現(xiàn)出來，并讓學(xué)生較好掌握好相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)，將是中藥鑒定學(xué)教學(xué)手段發(fā)展的趨勢(shì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王紅霞.中藥鑒定學(xué)教學(xué)應(yīng)用多媒體課堂教學(xué)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)分析[J].河南中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào).2007.5（3）：76-77endprint