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我不是一個人在喝酒

2017-11-27 04:14韓浩月
飲食科學(xué) 2017年8期
關(guān)鍵詞:啤酒瓶二叔酒杯

文 / 韓浩月

我不是一個人在喝酒

文 / 韓浩月

酒有什么好喝的?辣,嗆,喝多了會嘔吐,第二天頭重腳輕,會耽誤許多事。一直沒想明白這個問題,某天晚上,準(zhǔn)確地說,應(yīng)該是半夜的時候,當(dāng)我在外面忙碌完回家,小心翼翼地開門,到廚房找來一個杯子,倒上一杯酒,在沙發(fā)上坐下來,安靜了十來分鐘后,忽然想明白了這個問題。

孩子睡了,秋風(fēng)從窗外吹進(jìn)來一絲涼意,電視待機(jī)狀態(tài)的顯示燈散發(fā)著淡淡的藍(lán)光。人在這一刻容易做回自己,我一邊喝著酒,一邊思索著“酒有什么好喝的”這個問題,想著想著,頭腦里出現(xiàn)了一些畫面。比如,像我二叔這樣的人,喝了一些酒之后,手里捏著酒杯,眼淚就會突然掉下來,這也是我以前想不明白的事情,喝酒是個高興的事情,怎么莫名其妙就哭了?

哭了不是因為酒,是因為想起了什么人吧。我猜大概是的。順著這個思路,我想了下去。這下不得了,一下子腦海里出現(xiàn)了許多和我喝過酒、有過至深交情的人,我的喝酒愛好以及習(xí)慣,喝酒的方式,酒后的樣子,是和這些人有關(guān)的。他們在我生命的不同時期與我喝酒,雖然在后來的旅程中不斷走散,可是喝酒時積累的情感還在,在我的血液里和思想里,影響著我說話、做事。

我不是一個人在喝酒啊。不是一個人。當(dāng)我孤獨一個人坐在房間里,酒杯只有一個,筷子只有一雙,可是只要我想,他們就會從遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)和同樣遙遠(yuǎn)的他鄉(xiāng)趕來,閉上眼睛就會想到假若此刻在一起他們會怎么勸酒,會如何聊天,我們說重復(fù)的話,開重復(fù)的玩笑,為同樣的事情沉默,講述記憶清晰的經(jīng)歷……在這樣的晚上,我想起了那些和我喝過酒的人。

比如孫紹林。這個一輩子在文化站工作的老頭兒,第一個把我的酒癮培養(yǎng)出來的人,那年和我對桌而坐,經(jīng)常是快到中午的時候,他把頭從稿紙堆里抬起來,把老花眼鏡從鼻子上拉下來一點,笑瞇瞇地說:“小韓,咱們爺倆中午喝一點?”對了,那時我二十來歲,還是小韓。得令之后我推出自行車,花10塊錢或者更多一些的錢,去街里買一些下酒菜回來。小韓和老孫,收拾出一張桌子,大白天的,在辦公室,就這么喝了起來。

我想起了王永倫,一個儒雅同時又帶有文人傲氣的人,一個可以用茶杯一口干掉一杯白酒的山東人,一個訂閱了一輩子文學(xué)期刊、喜歡在酒后號召大家朗誦詩歌、散文的人。他應(yīng)該在別的大城市,寫更多的文章,和更多的人喝酒,但他卻一直安心于縣城。我離開家鄉(xiāng)的最后一次酒是他請的。那次出走狼狽不堪,拖家?guī)Э?,行李沉重,心急如焚的老王把我們一家送?0公里外的火車站,打仗一樣把我們?nèi)阶簧献?,火車開動的最后一刻他才跳了下去。

還有那個熊孩子王燁。嗓門大,酒量不大,脾氣挺大,年輕時的酒友們喝著喝著莫名其妙就打了起來,一個賽一個地在地上摔啤酒瓶子,他的腳邊有個啤酒瓶子爆炸了,炸傷了腳,不敢讓領(lǐng)導(dǎo)知道,要堅持上班。于是我每天把他從宿舍背到辦公室,下班時再從辦公室背到宿舍,腳傷愈合過程中換紗布時,我打來溫水放上細(xì)鹽自制成消毒水,一點一點地幫他洗干凈。有句話一直沒對他說,兄弟,我可是對你有洗腳之恩,這輩子你得用多少臉盆的酒才能還得上!

每喝必醉的人當(dāng)中,少不了陳傳輝。這個哥們兒愛折騰,開飯館了我們送一個匾過去喝,開工廠了我們送一面鏡子過去喝,開酒類銷售點了我們兩手空空過去喝。因為他說了,家里別的沒有,四壁都是酒,隨便喝。最難忘的是他結(jié)婚時那場不要命的喝,一群剛?cè)肷鐣哪贻p人,沒地方去發(fā)酒瘋,就在人家的婚宴上用一瓶瓶的白酒把自己灌醉。傳輝同學(xué)喝了兩瓶或三瓶白酒。為了啥這么喝?誰也說不好??墒乾F(xiàn)在我想坦誠地認(rèn)罪,那次喝到最后我給自己的酒瓶里摻了水,因為實在喝不動了,吐到不能再吐了。

我和杜偉在他的出租屋里喝,他有個畫家朋友自也過來喝。我們從中午喝到黃昏,3人喝掉了3箱啤酒,喝掉的酒瓶子可以環(huán)繞我們兩周,最后加上的一瓶白酒成了壓垮駱駝的最后一根稻草。我只記得自己很夸張地往后倒去,倒下的動作在腦海里已成永恒,緩慢,堅決,勢不可當(dāng)。我和韓歆在馬路邊的酒館喝,長達(dá)5年的時間里,每人一瓶白酒,不喝完不走,喝醉了就去路邊抱樹,抱完樹回來繼續(xù),猜火柴棍喝,吟詩喝,石頭剪子布喝……喝酒的人,還真是如頑童啊。我和劉琪瑞、王自廣喝,喝多了扔自行車,扔錢包,想把一切能扔的都扔了……后來我想少喝點,劉琪瑞急了,火了,是真生氣了,他說,你這個人,怎么現(xiàn)在變這樣了?!

深夜的時候不合適想往事,尤其是在酒入喉之后。我不是一個人在喝酒,我是在和朋友喝酒,和記憶喝酒,和過去的自己喝酒。你說,這怎么能戒得了。我想起了二叔捏著酒杯掉眼淚的情形,忽然覺得也想掉眼淚。以前喝酒之后極少哭是因為年齡還不到。不管什么男人,到了可以成為別人二叔的時候,到了你喝酒時會忍不住想起太多人的時候,當(dāng)你在一個安靜的環(huán)境里可以做回自己的時候,喝酒,想人,想事,會很容易哭,不信試試。

責(zé)任編輯/劉穎

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