汪 志
挖塘泥也是個技術(shù)活
汪 志
早上天剛蒙蒙亮,父親就喊我乳名:“四金娃,快起來挖一會兒塘泥就上學(xué)去,去遲了別人家就挖完了?!蔽亿s緊一骨碌爬起,來到村邊的池塘小船上開始用一種夾塘泥的工具挖塘泥,快速挖完一船后我立即洗凈腿腳上學(xué)去了,父親接著繼續(xù)挖……這是20世紀80年代我上中學(xué)時幫父親挖塘泥時的一幕。
村民在挖塘泥
我的故鄉(xiāng)安徽蕪湖在長江岸邊,水鄉(xiāng)澤國的南方鄉(xiāng)村池塘多,由于春夏雨多水急,將一些泥土污物沖入村邊池塘里,時間一久,池塘里的淤泥就積淀起來,如不及時清淤,不僅池塘慢慢被堵塞,且水會變味發(fā)臭,不利于村民生活所用,同時還危及池塘魚類的生存。于是,每年秋末冬初的農(nóng)閑季節(jié),有池塘的村莊就養(yǎng)成了挖塘泥的習(xí)慣。
記得農(nóng)村還是大集體時,以生產(chǎn)隊為單位組織村民挖塘泥,人員多,場面壯觀。大包干分田到戶后,家里勞力多、田地多的村民就自發(fā)形成挖塘泥,而且出現(xiàn)爭先恐后挖塘泥的現(xiàn)象。
為什么搶著挖塘泥?村里的老人常說“閑土三分力”,這里的“力”指的是“肥力”。那個年代物資短缺,化肥供應(yīng)量偏少,農(nóng)民種莊稼全靠農(nóng)家肥,但農(nóng)家肥畢竟有限,沒有肥料糧食就少打,于是塘泥就成了“香餑餑”。
池塘里的淤泥都是村前房后沖進去的閑土,再加上南方飼養(yǎng)的鴨、鵝等家禽,整天游蕩在池塘里,產(chǎn)生了許多糞便,與淤泥結(jié)合后顏色變成褐黑色的塘泥,挖出施在農(nóng)田里,禾苗又壯又綠。
而挖塘泥是項體力活,多以男性為主,挖塘泥的工具是一種雙面凹進去的鐵夾子,有十幾公斤。人站在橢圓形的小船里,小船在池塘里不斷地游蕩和晃動,挖塘泥的人雙手握住夾子的竹竿,并張開夾子放進池塘底部后再合攏伸入泥里面的夾子,雙手不停地握住竹竿往上拉,此時,雙手沒有力氣的人是拉不上來的。夾子提上來后打開將塘泥倒入小船內(nèi),待塘泥快裝滿小船后將船劃到池塘邊,一鐵鍬一鐵鍬地將稀塘泥鏟進池塘邊的空地里。
挖塘泥講究方法技巧。首先會水,一旦船翻后可以自行游到岸邊;其次是會劃船,否則船原地打轉(zhuǎn)駛不到前方;三要站穩(wěn),位置要佳,一來船里已有挖上來的塘泥,二來使勁挖塘泥時如果站在位置不佳處,小船隨時會因力量不均勻而翻船,此時連人帶船和挖上來的塘泥全部翻入池塘里,這就費勁了,要花很大力氣和時間才能把船從水底撈上來。
我剛上初中時父親就教我挖塘泥,父親說,農(nóng)村的娃子啥都要學(xué)會,不然長大后怎么種莊稼,干農(nóng)活。其實挖塘泥是一件快樂的事,小船在池塘中自由自在,劃來劃去,時不時會夾上來少量魚蝦及鮮活貝類,于是美餐一頓。記得兒時挖塘泥翻過好幾次船,好在水性好,可坦然面對。
有一次挖塘泥時夾上來一條好幾斤重的大魚,放在滿滿的塘泥上時,魚不停地跳動,我生怕魚跳進池塘里,于是想捉住扔給岸邊的父親,哪知由于抓魚時失控,船翻了,魚也跑了,我還嗆了一滿嘴的塘泥。
塘泥挖完后,接下來就是挑塘泥。挖上來的稀塘泥放置一段時間后,經(jīng)風(fēng)吹日曬,慢慢就干了,然后一筐一筐地挑到地里。此時正是冬初,秋種的冬小麥和油菜長勢良好,急需施第一次肥料。塘泥挑進地里后要用鐵鍬鏟少許塘泥放置在每一棵麥苗油菜旁,遇到雨天,塘泥經(jīng)雨水稀釋后滲透到根底部,如晴天可將塘泥鏟碎圍在苗四周,待下次雨水后便滲入根部。
挖塘泥非常辛苦勞累,池塘一般都在村邊,而莊稼地大都在較遠的村外,少則數(shù)百米,多則一兩公里遠。滿滿兩只竹筐一擔(dān)一擔(dān)地挑到地里再放置到苗旁邊,一天下來肩膀都磨紅腫了,第二天咬著牙繼續(xù)挑,可謂艱辛。但家里人口多,老少齊上陣,年輕的挑塘泥,老少在地里將塘泥一點一點鏟到苗周圍,實在顧不過來,親戚鄉(xiāng)鄰相互幫工。我們這些上學(xué)的半大娃子也知道替父母分憂,早、中、晚做完功課及周六周日都要幫著挑塘泥。
塘泥真是莊稼的好肥料,施了塘泥的禾苗慢慢由黃轉(zhuǎn)綠,由于肥力多且長久,每次春雨后禾苗都郁郁蔥蔥。尤其是小麥油菜收割完后再種植水稻,塘泥的肥力仍不減。而年復(fù)一年的施用塘泥,使土壤結(jié)構(gòu)大為改善,病蟲害也很少發(fā)生,大大降低了種地成本。
由于塘泥的“威力大”,那個年代挖塘泥的農(nóng)戶很多,但一般情況下只有池塘邊有空地的人家才可以挖到塘泥,不然塘泥挖上來后沒地方存放,于是,一些池塘邊沒地的人家想要挖塘泥只能求助于別人,得到對方的同意后才能挖塘泥。假若遇到干旱年代,池塘水干涸了,或臘月里池塘捕鮭抽干水后,塘泥不需要挖了,而是直接下池塘去挑。
隨著時代的變遷,種植方式的改變,尤其是土地流轉(zhuǎn)制度的改革,大批農(nóng)民進城務(wù)工經(jīng)商,很少有人在家耕種土地了,挖塘泥已成為歷史。我20歲出頭便去外省工作,印象中進入21世紀后每每回到老家,再也沒有看到挖塘泥的了,村邊幾口池塘早已被淤泥堵塞,且長滿了水草。兒時挖塘泥的蹉跎歲月,宛若一杯老酒,在我的腦海中越回味,越有滋味……
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