農(nóng)業(yè)部加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理

近日，歐洲和韓國等國家和地區(qū)先后發(fā)生雞蛋受氟蟲腈污染事件。對此，農(nóng)業(yè)部高度重視，積極跟蹤事態(tài)進(jìn)展，先后下發(fā)《關(guān)于切實加強(qiáng)農(nóng)藥使用指導(dǎo)和市場監(jiān)管的通知》《關(guān)于切實加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作的通知》，要求切實加強(qiáng)農(nóng)藥等投入品管理，加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理，采取有力措施防范風(fēng)險。

《關(guān)于切實加強(qiáng)農(nóng)藥使用指導(dǎo)和市場監(jiān)管的通知》中指出，各地要加強(qiáng)對養(yǎng)殖場風(fēng)險排查，嚴(yán)格控制氟蟲腈等衛(wèi)生殺蟲劑在養(yǎng)殖場的使用，嚴(yán)防污染畜禽產(chǎn)品。《關(guān)于切實加強(qiáng)蛋禽養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作的通知》強(qiáng)調(diào)，各地要切實加強(qiáng)養(yǎng)殖投入品和環(huán)境管理，采取有力措施保障禽蛋產(chǎn)品安全。要加強(qiáng)飼料生產(chǎn)經(jīng)營管理。加大轄區(qū)內(nèi)蛋禽飼料生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查力度，以原料庫房、添加劑庫房為重點(diǎn)，督促企業(yè)嚴(yán)格按照《飼料原料目錄》《飼料添加劑品種目錄》和允許使用的藥物飼料添加劑品種選用原料，嚴(yán)肅查處使用三個目錄以外的任何物質(zhì)生產(chǎn)飼料的行為。嚴(yán)厲打擊經(jīng)營環(huán)節(jié)拆包、分裝、添加其他物質(zhì)等再加工行為。嚴(yán)防氟蟲腈在生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)對飼料原料和產(chǎn)品造成污染。要加強(qiáng)獸藥使用管理。嚴(yán)格執(zhí)行獸用處方藥、休藥期以及獸藥不良反應(yīng)報告等管理制度。督促指導(dǎo)養(yǎng)殖場（戶）建立健全獸藥使用管理制度，做好獸藥采購、使用記錄，發(fā)現(xiàn)超劑量、超范圍等違規(guī)使用行為的，按照有關(guān)規(guī)定予以嚴(yán)厲處罰。嚴(yán)禁將氟蟲腈作為獸藥經(jīng)營和使用。要加強(qiáng)養(yǎng)殖場環(huán)境管理。指導(dǎo)蛋禽養(yǎng)殖場戶按照養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范進(jìn)行飼養(yǎng)，持續(xù)改善設(shè)施裝備條件，及時處理清運(yùn)糞污，保持禽舍衛(wèi)生，最大限度減少環(huán)境衛(wèi)生用藥，嚴(yán)防氟蟲腈污染禽蛋產(chǎn)品。要組織開展蛋禽飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場（戶）大檢查，全面系統(tǒng)摸底排查風(fēng)險隱患。

（龍 新）