5年，他的年銷(xiāo)售額由不到400萬(wàn)元變成了一個(gè)多億元。山東省菏澤市的赫廣武是如何養(yǎng)甲魚(yú)賺錢(qián)又出名的？

2017年6月，山東省菏澤市牡丹區(qū)高莊鎮(zhèn)桑堂村赫廣武的甲魚(yú)養(yǎng)殖基地，赫廣武正在他的甲魚(yú)塘里搞抓甲魚(yú)比賽。

赫廣武：抓甲魚(yú)比賽，時(shí)間是半個(gè)小時(shí)。今天抓的這個(gè)池塘里多數(shù)都是二兩到半斤大的小甲魚(yú)。因?yàn)橛幸粋€(gè)客戶(hù)正想要這么大規(guī)格的甲魚(yú)。賣(mài)甲魚(yú)苗的時(shí)候，用一個(gè)甲魚(yú)比賽的方式，抓得快，縮短時(shí)間。咱增加咱的宣傳力度。

辦抓甲魚(yú)比賽，赫廣武即達(dá)到了宣傳目的，又沒(méi)耽誤自己賣(mài)甲魚(yú)。全國(guó)各地的都跑這來(lái)采購(gòu)他這個(gè)魚(yú)，外國(guó)人還跑這來(lái)，知道這養(yǎng)的魚(yú)好。

最后，抓甲魚(yú)比賽的第一名獲得了10只甲魚(yú)的獎(jiǎng)勵(lì)，第二名獲得5只甲魚(yú)。剩下的馬上裝車(chē)，被買(mǎi)甲魚(yú)的客戶(hù)拉走了。

赫廣武：我就喜歡人家喊老板喊老總，多好多高興啊。咱有個(gè)成功感，最起碼就是干成功了。這一聲“赫老板”，讓赫廣武很滿(mǎn)足。因?yàn)?，為了這個(gè)名聲，赫廣武奮斗了20多年。

現(xiàn)在，赫廣武涉足的甲魚(yú)養(yǎng)殖總面積已超過(guò)3萬(wàn)畝。同時(shí)還發(fā)展了豬、羊、食用菌等多個(gè)致富項(xiàng)目，2016年公司的年銷(xiāo)售額超過(guò)1億元。而2012年，赫廣武的年銷(xiāo)售額還不到400萬(wàn)元。短短5年時(shí)間，赫廣武為什么會(huì)有這么大的變化？這一切，還要從2004年的一天說(shuō)起。

2004年7月的一天，村民們都跑到赫廣武家看熱鬧，因?yàn)樗页鍪聝毫恕Ｄ翘?，赫廣武雇了推土機(jī)正在自己的基地里挖甲魚(yú)塘。而赫廣武的岳父沖上來(lái)橫躺在了推土機(jī)前面。他岳父就說(shuō)，你要是想挖塘，你就把這個(gè)機(jī)器就在我身上過(guò)去。

怕賠錢(qián)，岳父橫躺在推土機(jī)前面，死活不讓赫廣武挖甲魚(yú)塘。看熱鬧的人里三層外三層，赫廣武的面子掛不住了。

赫廣武：當(dāng)時(shí)人多，我也氣壞了。我說(shuō)別說(shuō)你管我，誰(shuí)也管不了。就是俺爹來(lái)了也管不了，我想干什么就干什么。我說(shuō)我情愿不跟你閨女過(guò)了，離婚。我也得把這個(gè)塘挖起來(lái)。

最后，赫廣武的岳父一氣之下離開(kāi)了魚(yú)塘，再也不管他的事兒。赫廣武一口氣挖了7個(gè)池塘養(yǎng)甲魚(yú)。赫廣武的家人為什么如此不顧一切地阻攔他養(yǎng)甲魚(yú)？這其中有什么隱情呢？

家人實(shí)在是被赫廣武賠怕了。1989年，赫廣武就流轉(zhuǎn)下了150畝地。他養(yǎng)過(guò)羊、養(yǎng)過(guò)兔、養(yǎng)過(guò)雞、 種過(guò)食用菌。十多年里干了十多個(gè)項(xiàng)目，可結(jié)果都像中了邪似的，養(yǎng)羊羊死、養(yǎng)雞雞賠、養(yǎng)兔兔亡。

2002年，赫廣武開(kāi)始養(yǎng)豬，兩年時(shí)間他把養(yǎng)殖場(chǎng)迅速擴(kuò)展到1500頭的存欄規(guī)模。他覺(jué)得自己翻身的機(jī)會(huì)來(lái)了?？烧l(shuí)成想，2004年的一場(chǎng)藍(lán)耳病斷送了赫廣武的美夢(mèng)。一夜間，1500多頭豬幾乎死光。怕村里人看見(jiàn)笑話，赫廣武不得不在夜里把一車(chē)車(chē)的死豬偷偷地拉到外面埋了。結(jié)果，還是被村里的一個(gè)人撞見(jiàn)了。村民都笑話他，都說(shuō)他瞎弄，搞不上去。他十八惹，見(jiàn)啥弄啥，啥都想干。

赫廣武：我說(shuō)我這個(gè)豬就是死完了我也比你干得好。因?yàn)槲腋腋?，你就沒(méi)這個(gè)膽兒。你能說(shuō)我不行，證明你不行。證明你都不敢干。

面對(duì)村里人的嘲笑，赫廣武雖然嘴上不甘示弱，可家里的日子過(guò)得吃不起穿不起，外面還欠著30多萬(wàn)元外債。那時(shí)，赫廣武一家人穿的衣服都是村里集市的小攤上買(mǎi)來(lái)的，5元錢(qián)3件的舊衣裳。

赫廣武在村里賠錢(qián)賠出了名，村里人都說(shuō)他是混混兒?？杀M管十多年一事無(wú)成，但放棄創(chuàng)業(yè)這事兒，赫廣武可從來(lái)沒(méi)想過(guò)。

赫廣武：最困難的時(shí)候，我就走著路，踢著沙土，沙土里面埋不住夜明珠。我照樣得干起來(lái)。我自己感覺(jué)著我從小就有本事。從小比別人腦子都靈活。我照樣有發(fā)明的時(shí)候。還能總陰天下雨啊，總有晴天趕到我頭上。

2004年，赫廣武覺(jué)得自己終于要發(fā)光了，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)了一個(gè)新商機(jī)。距離赫廣武的基地4公里遠(yuǎn)的地方就是黃河。赫廣武的基地地勢(shì)低洼，每年黃河漲水的時(shí)候，流進(jìn)基地里的黃河水帶來(lái)了一些野生黃河甲魚(yú)。到2004年，基地里居然有1000多只了。

黃河甲魚(yú)最突出的特征，它的背甲是土黃色，或者有點(diǎn)黃綠色。腹板是黃白色的。黃河甲魚(yú)機(jī)敏，雖然不好逮。但赫廣武認(rèn)為它的習(xí)性正適合自己養(yǎng)。為啥養(yǎng)甲魚(yú)。甲魚(yú)一是不用大投資。二是沒(méi)啥風(fēng)險(xiǎn)，就是靠時(shí)間。省錢(qián)，咱那時(shí)候也沒(méi)錢(qián)投資。

2004年，赫廣武不顧家人的萬(wàn)般阻撓，硬是挖了甲魚(yú)塘，在當(dāng)?shù)氐谝粋€(gè)養(yǎng)起了甲魚(yú)。那么，赫廣武為啥說(shuō)他養(yǎng)甲魚(yú)投資少呢？他說(shuō)省錢(qián)的秘密就在天黑以后。燈光引蟲(chóng)，小甲魚(yú)都在那等著吃蟲(chóng)。就吃這野蟲(chóng)長(zhǎng)得最快，還不生病。原先搞養(yǎng)殖，它基本上都是相似的，雞吃蟲(chóng)，甲魚(yú)也吃蟲(chóng)。晚上用燈光引蟲(chóng)，這個(gè)以前在養(yǎng)雞時(shí)發(fā)現(xiàn)的小竅門(mén)，被赫廣武用在了養(yǎng)甲魚(yú)上。白天喂魚(yú)蝦，晚上吃蟲(chóng)，這樣一來(lái)，養(yǎng)甲魚(yú)的飼料成本節(jié)省了一半，而且甲魚(yú)的品質(zhì)還得到了提高。

有客戶(hù)來(lái)赫廣武的魚(yú)塘參觀，赫廣武要下塘抓兩只甲魚(yú)給客戶(hù)品嘗。為了能盡快逮到甲魚(yú)，赫廣武找來(lái)兒子一起配合。

赫廣武的甲魚(yú)都是仿野生養(yǎng)殖的，而且要養(yǎng)到5年以上才能賣(mài)。除了銷(xiāo)給水產(chǎn)市場(chǎng)和飯店，赫廣武還利用一切機(jī)會(huì)把甲魚(yú)做成各種口味讓人品嘗。凡是來(lái)他甲魚(yú)塘參觀的，幾乎都嘗過(guò)他的甲魚(yú)。

赫廣武：我就悟出一個(gè)有舍才有得，舍得。你要是不讓人品嘗甲魚(yú)，人家不知道你甲魚(yú)好。

慢慢地，赫廣武的黃河甲魚(yú)有了知名度。赫廣武還進(jìn)行了甲魚(yú)深加工，活的商品甲魚(yú)賣(mài)120元一斤，像這樣烹飪好的甲魚(yú)能賣(mài)到188元一斤。到2012年，赫廣武的年銷(xiāo)售額近400萬(wàn)元。

通過(guò)創(chuàng)業(yè)，赫廣武賺了錢(qián)，也出了名。但高興之余，他一直在琢磨一件事兒。怎么用這個(gè)機(jī)會(huì)，我一輩子想干的事兒都得干起來(lái)，還得干大，還得叫它出名。

苦思冥想后，赫廣武想出了一條妙計(jì)。也正是因?yàn)檫@條妙計(jì)，讓他的甲魚(yú)養(yǎng)殖面積迅速?gòu)?50畝擴(kuò)大到3萬(wàn)多畝的規(guī)模。

赫廣武想起了原來(lái)看過(guò)電視劇里面的一個(gè)情節(jié)，叫借東風(fēng)。這個(gè)人叫邵晨，是菏澤市成武縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)。2013年的一天，邵晨到菏澤市的一個(gè)餐館吃飯，意外地遇到了赫廣武。endprint

隨后，邵晨到赫廣武的甲魚(yú)基地考察，并提出了一個(gè)請(qǐng)求：兩家一起養(yǎng)。當(dāng)時(shí)赫廣武正琢磨找人一起合作搞養(yǎng)殖，邵晨的提議讓赫廣武覺(jué)得這東風(fēng)能借來(lái)了。

赫廣武：“我說(shuō)能跟我養(yǎng)甲魚(yú)的人越多越好啊。合作，打我自己的品牌，其實(shí)利潤(rùn)最大化的是我。”

當(dāng)時(shí)邵晨流轉(zhuǎn)了這片200多畝池塘，可手頭只有20萬(wàn)元的資金。但赫廣武提出了一個(gè)讓雙方都很滿(mǎn)意的合作模式：邵晨投入20萬(wàn)元，赫廣武投入40萬(wàn)元。赫廣武提供甲魚(yú)苗，并派技術(shù)員指導(dǎo)養(yǎng)殖。邵晨負(fù)責(zé)魚(yú)塘的日常管理和經(jīng)營(yíng)。甲魚(yú)達(dá)到規(guī)格后，由赫廣武銷(xiāo)售，賺的錢(qián)一家一半。

赫廣武：要想合作，就得誠(chéng)信，你對(duì)他誠(chéng)信，他對(duì)你誠(chéng)信。我第一甲魚(yú)讓他們養(yǎng)活。第二，咱總結(jié)了技術(shù)和管理，跟上了。第三，咱得保證人家的銷(xiāo)售和人家的收益。

2017年的中秋節(jié)，邵晨的甲魚(yú)養(yǎng)殖基地將出塘一批商品甲魚(yú)。如果順利，赫廣武和邵晨每人將會(huì)獲得80萬(wàn)元左右的純利潤(rùn)。跟邵晨合作，赫廣武主要是投錢(qián)。

跟陳西勝合作，赫廣武首先要流轉(zhuǎn)地。2013年，赫廣武在陳西勝所在的鄄城縣流轉(zhuǎn)了這片100多畝池塘。然后，陳西勝負(fù)責(zé)魚(yú)塘日常經(jīng)營(yíng)管理。赫廣武和陳西勝投入和分成各一半。

赫廣武：交給你管理。你也放心了我也放心了。各有各的投入方式，有錢(qián)也可以合作，沒(méi)錢(qián)我還有法跟你合作。

根據(jù)合伙人的不同情況，赫廣武總結(jié)出了靈活多變的模式進(jìn)行合作。就這樣，赫廣武通過(guò)合作養(yǎng)殖把甲魚(yú)養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到山東、四川、湖北、寧夏等8個(gè)省，總面積達(dá)3萬(wàn)多畝。同時(shí)，赫廣武又新拓展了北京、天津等地的酒店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等銷(xiāo)售渠道，把甲魚(yú)賣(mài)到了全國(guó)十幾個(gè)省市。

生意版圖迅速擴(kuò)張，但赫廣武還是不滿(mǎn)足。赫廣武說(shuō)：“怎么去發(fā)展，怎么去做一個(gè)真正成功的人。你想保持下你的名譽(yù)，你自己要費(fèi)好大勁兒。越干越好，越干越大，越干越出名才行?！?/p>

2014年，赫廣武先是把最早的150畝甲魚(yú)養(yǎng)殖基地?cái)U(kuò)大到400多畝。隨后，他又在對(duì)面流轉(zhuǎn)下400多畝土地。在這兒，赫廣武養(yǎng)起了豬、兔子、羊、雞鴨鵝，還種起了食用菌等。仔細(xì)一看，這不就是赫廣武多年前干啥啥賠的那些項(xiàng)目嗎？

赫廣武：我不管任何人看我的笑話，任何人糟蹋我。只要是我干過(guò)的事兒，到我成功的時(shí)候，我都要拉回來(lái)做一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)。為了給別人看，也是自己有能力有本事能干起來(lái)。

養(yǎng)甲魚(yú)前，養(yǎng)豬失敗的損失曾是赫廣武一家人的噩夢(mèng)。2014年起，赫廣武不僅又養(yǎng)起了豬，而且還把豬賣(mài)出了高價(jià)。赫廣武以1.1萬(wàn)元的價(jià)格賣(mài)出了一頭豬。這次養(yǎng)豬，他怎么賺的錢(qián)呢？

這種豬叫萊西黑豬，是赫廣武特地從外地引進(jìn)的品種。吸取了原來(lái)養(yǎng)普通白豬，最后防疫沒(méi)做好而失敗的教訓(xùn)，赫廣武不僅改變了品種，也改變了養(yǎng)殖方式。所有黑豬全部實(shí)行散養(yǎng)，不喂帶添加劑的飼料，養(yǎng)到一年半以上才出售。

赫廣武：養(yǎng)豬，為啥我要拉回來(lái)。一是我的夢(mèng)想，二是根據(jù)這么多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和在社會(huì)上了解的經(jīng)驗(yàn)。咱當(dāng)時(shí)為啥賠錢(qián)？為啥沒(méi)成功？你得有一定的好。豬品種好，豬肉好，時(shí)間又長(zhǎng)，叫它該運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。這才能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)呢。這就是多年來(lái)一樣樣干多了，這就是從小事兒悟出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。

除了改變品種和養(yǎng)殖模式，赫廣武養(yǎng)甲魚(yú)的知名度和銷(xiāo)路也提升了黑豬肉的銷(xiāo)售。這些黑豬肉，他定價(jià)40元左右一斤。到了節(jié)日期間，還需要提前預(yù)訂。

赫廣武還養(yǎng)了青山羊，養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，種木耳種蔬菜。他不僅把原來(lái)賠過(guò)錢(qián)的那些項(xiàng)目一樣樣都撿了回來(lái)，而且現(xiàn)在居然能做到樣樣都賺錢(qián)。

赫廣武：人你要想從窮到富，從不懂到懂，從失敗到成功，這里面你自己得悟出好多事兒。這個(gè)人得敢干，敢想。第三，不能叫困難壓倒。不能叫別人說(shuō)一句，自己就泄勁兒了。

現(xiàn)在，每天不管有多忙，赫廣武都堅(jiān)持巡塘，因?yàn)檫@是件讓他極為自豪的事情。endprint