郜杏麗 穆海琨
【摘要】 目的 對0~17歲兒童青少年和乳母開展血紅蛋白檢測, 可以及時了解兒童、青少年和乳母的營養(yǎng)健康狀況, 發(fā)現(xiàn)他們在營養(yǎng)和健康方面存在的主要問題, 為政府制定全人群的健康相關(guān)政策提供科學依據(jù)。方法 采用HemoCue法檢測659名研究對象的血紅蛋白含量。用HemoCue Hb 201+型血紅蛋白便攜式分析儀讀取HemoCue血片上的結(jié)果。結(jié)果 此次開展的659名調(diào)查對象中貧血人員為42名,
貧血率為6.37%。五個年齡組人群的貧血率比較差異具有統(tǒng)計學意義(χ2=39.54, υ=4, χ2(0.05)=9.49, P<0.05)。其中0~5歲年齡組貧血率最高, 為13.21%。42名貧血人員中, 輕度貧血34名, 占81.0%, 中度貧血8名, 占19.0%;沒有重度貧血。結(jié)論 防治兒童貧血主要應在飲食上下功夫, 倡導母乳喂養(yǎng)嬰兒, 并及時添加輔食, 注意攝入肝、瘦肉、魚等含鐵豐富且鐵吸收率高的食物, 并定期體檢監(jiān)測血紅蛋白指標, 發(fā)現(xiàn)貧血及時、充分補充含鐵食物或藥物, 調(diào)整飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
【關(guān)鍵詞】 兒童;青少年;乳母;血紅蛋白;HemoCue法;營養(yǎng)
DOI:10.14163/j.cnki.11-5547/r.2017.33.116
0~5歲兒童營養(yǎng)健康狀況是衡量人群營養(yǎng)狀況的敏感指標, 是衡量國家社會發(fā)展水平的重要指標。定期對0~17歲兒童青少年和乳母開展營養(yǎng)健康監(jiān)測可以及時了解兒童、青少年和乳母的營養(yǎng)健康狀況, 發(fā)現(xiàn)他們在營養(yǎng)和健康方面存在的主要問題, 為政府制定全人群的健康相關(guān)政策提供科學依據(jù)。根據(jù)2016年《 中國兒童與乳母營養(yǎng)健康監(jiān)測》工作手冊及《中國0~17歲兒童青少年與乳母營養(yǎng)健康監(jiān)測實驗室工作手冊》的要求。從2016年9月~12月底, 在南京市秦淮區(qū)開展了 0~17歲兒童青少年與乳母營養(yǎng)健康監(jiān)測, 現(xiàn)場檢驗血紅蛋白工作, 現(xiàn)將檢驗情況總結(jié)如下。
1 資料與方法
1. 1 一般資料 選擇秦淮區(qū)1所高中56名, 2所初中56名, 2所小學167名, 4所幼兒園120名, 4個居委會的160名<2歲兒童和100名乳母, 共659名研究對象, 開展現(xiàn)場血紅蛋白檢測。
1. 2 方法
1. 2. 1 收集調(diào)查對象的營養(yǎng)與健康狀況信息, 包括問卷調(diào)查、入戶調(diào)查和身體測量等, 采集2 ml乙二胺四乙酸(EDTA)抗凝血樣。0~5歲兒童采集手指血。
1. 2. 2 采用HemoCue法檢測所有調(diào)查對象的血紅蛋白含量。用HemoCue Hb 201+型血紅蛋白便攜式分析儀讀取HemoCue血片上的結(jié)果。
1. 2. 3 采用3種質(zhì)控方法對血紅蛋白結(jié)果進行質(zhì)量控制。初次采用質(zhì)控玻片連測5次取平均值;其后每天檢測至少一次質(zhì)控片;采用血紅蛋白質(zhì)控液進行連續(xù)10次的質(zhì)控。
1. 3 血紅蛋白參考值 世界衛(wèi)生組織提供的《血紅蛋白濃度用于診斷貧血和評估其嚴重程度》一文中確定了不同人群用于貧血診斷的血紅蛋白標準。另南京秦淮區(qū)海拔<1000 m, 血紅蛋白調(diào)整值為0。見表1。
1. 4 統(tǒng)計學方法 采用SPSS18.0統(tǒng)計學軟件對研究數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。計數(shù)資料以率(%)表示, 采用χ2檢驗。P<0.05表示差異具有統(tǒng)計學意義。
2 結(jié)果
2. 1 調(diào)查對象基本情況 此次開展的659名調(diào)查對象中貧血人員為42名, 貧血率為6.37%。
2. 2 不同年齡組人群的貧血率 五個年齡組人群的貧血率比較差異具有統(tǒng)計學意義(χ2=39.54, υ=4, χ2(0.05)=9.49, P<0.05)。其中0~5歲年齡組貧血率最高, 為13.21%。見表2。
2. 3 貧血嚴重程度 42名貧血人員中, 輕度貧血34名, 占81.0%, 中度貧血8名, 占19.0%;沒有重度貧血。見表3。
3 討論
近年來, 秦淮區(qū)未對轄區(qū)兒童和乳母進行過營養(yǎng)調(diào)查。此次對659名人員調(diào)查檢測血紅蛋白發(fā)現(xiàn)了42名貧血人員, 貧血率為6.37%, 應引起重視。特別是0~5歲年齡組貧血率為13.21%, 在所有年齡組中最高。且貧血嚴重程度較高, 有7名幼兒中度貧血, 占貧血人數(shù)的16.7%。值得思考的是此次0~5歲年齡組貧血率為13.21%, 低于農(nóng)村地區(qū)的貧血率[1-4], 但高于全國2013年的中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查的貧血患病率11.6%[5]。隨著生活水平的提高貧血率反而增高的原因也許與此次調(diào)查的檢測方法有關(guān)系, 此次采用的是手指血, 可能因為有組織液稀釋的原因?qū)е虏糠纸Y(jié)果偏低。另外, 引起兒童貧血的主要原因有二:①兒童生長發(fā)育快, 特別是在嬰兒期, 如果不添加含鐵豐富的食物, 嬰幼兒很容易因缺鐵而發(fā)生貧血;②兒童飲食單調(diào), 特別是偏食者易發(fā)生貧血[6-10]。從上述原因來看, 防治兒童貧血主要應在兒童飲食上下功夫, 倡導母乳喂養(yǎng)嬰兒, 并及時添加輔食, 注意攝入肝、瘦肉、魚等含鐵豐富且鐵吸收率高的食物, 并定期體檢監(jiān)測血紅蛋白指標, 發(fā)現(xiàn)貧血及時、充分補充含鐵食物或藥物, 調(diào)整飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
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[收稿日期:2017-07-14]endprint