潘彤

本周（10月16日—22日）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所增加；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.86元/公斤，上周為2.68元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周上漲7%。

14個(gè)品種中5個(gè)品種價(jià)格上漲，5個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：白蘿卜、紅椒、豆角、紅蘿卜、西紅柿，漲幅分別為：67%、40%、29%、12%、2%；下跌的品種為：萵筍、包菜、茄子、大白菜、黃瓜，跌幅分別為：28%、16%、9%、7%、5%。其中土豆、芹菜、青椒、冬瓜的價(jià)格保持平穩(wěn)。

本周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、土豆、紅蘿卜、白蘿卜、大白菜、萵筍，成交量分別為1267萬公斤、436萬公斤、408萬公斤、380萬公斤、324萬公斤、309萬公斤。

行情趨勢(shì)：本周外運(yùn)菜貨源持續(xù)增長(zhǎng)；蔬菜整體價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)。本周部分瓜果類蔬菜由于產(chǎn)地季節(jié)性減產(chǎn)而價(jià)漲明顯，其中白蘿卜、紅椒和豆角有較大幅飆升，環(huán)比指數(shù)分別漲幅達(dá)67%、40%、29%，從而拉動(dòng)蔬菜整體價(jià)格上揚(yáng)。本周葉類蔬菜上市量有所增長(zhǎng)，各品種價(jià)格漲跌各異。預(yù)計(jì)下周蔬菜整體價(jià)格將持平或還將小幅上漲。endprint