童思怡
白云深處,三三兩兩村莊安然坐落于群山之間。我的老家,在這群山之間,我的童年記憶,也被封鎖在這群山之間。
老面饅頭·流連那香氣四溢
“蒸饅頭了!回家蒸饅頭了!”田野里留下我一串串的回聲。記憶中,老面饅頭都是奶奶自己做的,和面、揉面、發(fā)面,一氣呵成,奶奶把揉好的面用小被子蓋著發(fā)酵,那時(shí)我好奇地問(wèn):“奶奶,面也怕冷嗎?”“傻孩子,只有給它蓋了被子,它才會(huì)長(zhǎng)得胖胖的?!卑l(fā)好面后,奶奶把面搓成圓形或方形,而我總喜歡把面捏成小豬、小魚(yú)、小船等形狀。不一會(huì)兒,蒸籠里形態(tài)各異、讓人垂涎三尺的饅頭就出籠了。廚房里回蕩著我和奶奶的歡笑聲……
如今,我長(zhǎng)大了,進(jìn)城了, 再也吃不到那正宗的老面饅頭了。城里的饅頭再美味,也不如我和奶奶做的饅頭香。想念那老面饅頭……
烤紅薯·流連那歡樂(lè)時(shí)光
老家在一個(gè)并不富裕的山村里,但紅薯卻是每家每戶都有的。曾記得我們這些小屁孩晚上在家里待不住,總要找些樂(lè)子,烤紅薯就是我們做得最多也是最快樂(lè)的事情。大家你找稻草,我架柴,他放紅薯,熱鬧極了。鄉(xiāng)下的晚上,繁星滿天,星空下一堆柴火燃燒著,火焰蹭蹭地往上冒,紅薯烤熟了,大家迫不及待地挑開(kāi)樹(shù)枝,爭(zhēng)先恐后地?fù)尦约t薯。我們把紅薯灰色的外衣脫掉,咬上一口金燦燦的肉,那甜蜜蜜的滋味會(huì)一直甜進(jìn)心里……
如今,家里用鍋蒸出的紅薯,雖然外形漂亮、整潔,但卻再也沒(méi)有那種香氣撲鼻、甜香溢滿嘴的感覺(jué)了,大家圍著火堆你爭(zhēng)我搶的情景再也沒(méi)有了。想念火邊上溫暖的感覺(jué)……
彈棉花·流連那古樸簡(jiǎn)單
小時(shí)候,我最?lèi)?ài)去看彈棉花。聽(tīng),“彈棉花”三個(gè)字就很美!鄰居老張穿著灰撲撲的衣服,身上粘滿了棉絮,連臉上、睫毛上都是,滿屋的蜘蛛網(wǎng)也掛了棉花絲,屋內(nèi)白花花的,什么都看不清。在我童年的記憶里,這場(chǎng)景倒像一個(gè)童話。木頭紡車(chē)來(lái)來(lái)回回地響著,一根長(zhǎng)長(zhǎng)的撲打棍子打在棉花上,“撲哧撲哧”,彈出了白花花的棉花。
如今,這一手藝幾乎看不到了,家里蓋的被子都是從棉織廠出廠的,蠶絲被、七孔被,漂亮輕巧,但我總找不到那種棉花被的溫暖踏實(shí)。想念那“撲哧撲哧”的聲音……
逝去的歲月,再也找不回,流連那消逝中的畫(huà)面,永遠(yuǎn)忘不了它們留給我的那份真情實(shí)感。
溪流熊:這篇文章讓我流連呀!
小叮咚:是烤紅薯讓你流連吧?endprint