□記者 辛 霞

萬畝梨園景色醉游人"金果子"鼓起農(nóng)民錢袋子

□記者 辛 霞

山西有許多有名的特產(chǎn)，如:汾陽的美酒，清徐的陳醋，太谷的餅，平遙的牛肉……而平遙還有一種農(nóng)產(chǎn)品非常有名，那就是平遙縣襄垣鄉(xiāng)的梨。這里的梨不僅好吃，這里的梨園更是壯麗的景觀。平遙縣襄垣鄉(xiāng)郝開村的梨園面積368.5公頃，平均年產(chǎn)酥梨600多萬千克。酥梨儼然成了村中的主導產(chǎn)業(yè)，成為郝開村民的主要收入來源。2017年9月18日由平遙縣人民政府主辦，平遙縣襄垣鄉(xiāng)政府承辦，以 “相約梨緣、喜慶豐年”為主題，酥梨采摘節(jié)盛大開幕。

金秋時節(jié)，山西省晉中市平遙縣襄垣鄉(xiāng)萬畝酥梨碩果滿枝，果香醉人，當?shù)剞r(nóng)民種植的酥梨又獲得好收成。這一段時間，襄垣鄉(xiāng)郝溫村農(nóng)民梁榮文在果園里正忙著采摘酥梨，他小心翼翼地把酥梨裝入紙箱子，然后存放在冷庫里。老梁承包種植了1.34公頃地酥梨，他種的酥梨?zhèn)€頭又大、品相和口感又好。

平遙縣襄垣鄉(xiāng)有許多象梁榮文這樣的農(nóng)民，今年大伙兒靠科學種植，精心管理，酥梨產(chǎn)量一年比一年高。郝開村收入以酥梨為主，人均收入6 000到7 000元，在當?shù)厥亲罡叩?。酥梨糖分高，產(chǎn)量今年屬于高產(chǎn)，品質比往年更好一點，價格也可以，總的來說是個豐收年。

據(jù)縣志記載，宋元時期，郝開村荒蕪一片，只有寥寥數(shù)人。南宋德佑年間，殿試探花出身的郝同（音）為躲避蒙古鐵騎的侵犯舍棄功名，舉家遷居到此筑堡立村，繁衍至今。后人為了紀念郝家的緣故，于是就命名該村落為郝開村。

平遙縣襄垣鄉(xiāng)是全省乃至全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“一鄉(xiāng)一業(yè)”專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，區(qū)域總面積59.87平方公里，有21個村為省、市級“一村一品”專業(yè)村。全鄉(xiāng)以酥梨為主的林果面積達6萬余畝，占到全鄉(xiāng)耕地面積的80%以上，酥梨生產(chǎn)、儲存、運輸、包裝、銷售形成完整產(chǎn)業(yè)體系，全鄉(xiāng)現(xiàn)有果品恒溫儲存庫80余座、果窖2000余間,儲存能力1.5億千克。果品經(jīng)濟合作社發(fā)展到25個,并涌現(xiàn)出了龍浪、柒雨椿、遙圳、益民等一批示范典型。從2011年起，平遙縣依托襄垣鄉(xiāng)萬畝梨園，開始舉辦一年一度的平遙梨花旅游節(jié)和酥梨采摘節(jié)，出了“春日賞花授粉、夏日依樹體驗、秋季品梨摘果、冬天整形修剪”等一系列主題活動,美“梨”平遙的知名度與影響力不斷提升。以襄垣鄉(xiāng)郝開村為核心的平遙梨花景觀早年以被國家農(nóng)業(yè)部評為 “中國美麗田園”。如今的平遙酥梨采摘節(jié)，不僅豐富了襄垣鄉(xiāng)老百姓的精神文化生活，同時也帶來了可觀的經(jīng)濟效益，已然成為當?shù)厝嗣?“打好旅游牌、做好梨文章”的生動實踐。

走進郝開村，一股原始的古樸與純真迎面而來。站在高處舉目遠眺，千畝梨園成了這里最壯觀的風景。據(jù)村人介紹，初春，這里梨花盛開，玉樹瓊枝，花香撲鼻；炎夏，綠樹成蔭，碧波萬頃，清新怡人；深秋，碩果累累，飛甜流香，沁人心脾；隆冬，蒼枝婀娜，銀裝素裹，分外妖嬈。

別看郝開村不大，卻因位于汾河盆地南端，緊靠丘陵，再加之土壤肥沃、水利設施齊全等一系列得天獨厚的優(yōu)勢條件而以酥梨出名。郝開村的酥梨含糖量高、果面亮澤、果形好、產(chǎn)量高、可存儲量大而遠銷國內(nèi)外市場。據(jù)了解，郝開村里共有耕地465.6公頃，酥梨種植就達到368.5公頃，平均年產(chǎn)酥梨600多萬公斤。村中現(xiàn)有冷庫8座可儲存300余萬公斤，儲量1.5萬—2.5萬千克庭院式地窯150個，儲量7.5萬千克左右的大型地窯60多個。村民人均年純收入9 500元，而其中僅酥梨一項便可收入6 300元，酥梨儼然成了村中的主導產(chǎn)業(yè)，成為郝開村民的主要收入來源。

近年來，為了能夠最大限度地發(fā)揮資源優(yōu)勢，郝開村還在相關部門的支持下推出了梨花節(jié)活動。每到4月初，郝開村梨花如雪，吸引了眾多游客和攝影愛好者。置身樹間花下，感受大自然帶來的美麗神韻，或拍照留下最美的瞬間；或賞梨花，品味唐詩宋詞中的意境；或揮毫潑墨，任意揮灑，創(chuàng)作幾幅性情之作。游客在這如夢如幻的世界里，心境得到洗滌，境界得到升華。

如今，這里的酥梨都是實行反季節(jié)的銷售，出口歐美、東南亞等國家，其優(yōu)質的品質得到了國際市場的認可。年產(chǎn)量達到一億千克，產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外市場。在郝開村流傳著一句順口溜：“人均四畝果,戶戶搞貯藏，提高梨品質，人均超兩萬?！?017年,該村又確立了新的發(fā)展目標：穩(wěn)步推進基地,適度擴張規(guī)模,力爭在梨果的提質增效、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸上做文章、樹品牌、創(chuàng)名牌,全力打造優(yōu)質酥梨專業(yè)村。