◎王海 鄭玉彬

現(xiàn)代學(xué)徒制在園林專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中的實(shí)踐探索
——以新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

◎王海 鄭玉彬

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)變革和職業(yè)教育領(lǐng)域改革的深化發(fā)展，在如何培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求的高素質(zhì)、技能型人才各高職院校都在不斷探索。在職業(yè)教育發(fā)展道路上，現(xiàn)代學(xué)徒制的探索研究是高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)模式的重要課題。在校企合作、雙元制導(dǎo)師、工學(xué)結(jié)合的理念下，必須要研究現(xiàn)代學(xué)徒制目前發(fā)展中所遇到的問(wèn)題，結(jié)合新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀，探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。以園林專(zhuān)業(yè)校企合作平臺(tái)“生產(chǎn)性實(shí)習(xí)”為基礎(chǔ)建立“雙導(dǎo)師制”，學(xué)校教師與行業(yè)師傅相互合作，聯(lián)合傳授技能知識(shí)，通過(guò)工學(xué)結(jié)合模式，加強(qiáng)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新，推進(jìn)園林專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制模式，提升園林專(zhuān)業(yè)人才輸出的質(zhì)量。

現(xiàn)代學(xué)徒制綜述

學(xué)徒制就是師傅帶徒弟，在師傅的示范下，徒弟按要求跟著學(xué)、照著做，最后師傅考核。真正意義上將學(xué)徒制進(jìn)行制度化的時(shí)間出現(xiàn)在中世紀(jì)。隨著工業(yè)時(shí)代的到來(lái)，傳統(tǒng)意義上的學(xué)徒制難以適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，伴隨著學(xué)校教育蓬勃興起傳統(tǒng)學(xué)徒制最終走向沒(méi)落了。然而學(xué)徒制與生產(chǎn)實(shí)踐高度融合的優(yōu)勢(shì)正是學(xué)校教育發(fā)展難以突破的瓶頸，在二十世紀(jì)六七十年代，隨著德國(guó)雙元制的誕生，學(xué)徒制在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化，現(xiàn)代學(xué)徒制也就出現(xiàn)了。各個(gè)國(guó)家針對(duì)自己的現(xiàn)代學(xué)徒制的著地結(jié)合點(diǎn)都在探索。2014年，教育部首次在《關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)》中明確指出“要著力構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系，形成具有中國(guó)特色的現(xiàn)代學(xué)徒制度”。 2015年人社部出臺(tái)了《企業(yè)新型學(xué)徒制試點(diǎn)工作方案》。2015年新疆啟動(dòng)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)。今年主題為 “支撐中國(guó)制造 成就出彩人生”的首屆“職業(yè)教育活動(dòng)周”李克強(qiáng)總理批示“推動(dòng)職業(yè)教育發(fā)展實(shí)現(xiàn)新跨越，進(jìn)一步培養(yǎng)形成高素質(zhì)的勞動(dòng)大軍”。從學(xué)者的呼吁倡議到政府的親力親為，現(xiàn)代學(xué)徒制的探索實(shí)踐已活躍在職業(yè)教育領(lǐng)域的改革中。但現(xiàn)實(shí)中仍有很多亟待解決問(wèn)題和困難。靈活，遇到突發(fā)問(wèn)題處理慢，這種傳統(tǒng)模式大大影響了問(wèn)題處理效率， 校企合作初衷美好，但落實(shí)難以到位。

校企合作的利益平衡點(diǎn)不易平衡?，F(xiàn)代學(xué)徒制最終的目的還是為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的技能人才。在這過(guò)程中企業(yè)除了完成生產(chǎn)任務(wù)，也是在培養(yǎng)自己企業(yè)的后備力量。園林專(zhuān)業(yè)屬于涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)，往往是戶外露天作業(yè)，條件艱苦，對(duì)學(xué)生的體力和毅力都有較高要求。通過(guò)磨煉篩選出來(lái)的學(xué)生會(huì)認(rèn)為自己已掌握了專(zhuān)業(yè)技術(shù)，會(huì)向往待遇更好，平臺(tái)更高的企業(yè)。最后使企業(yè)成了練兵場(chǎng)，企業(yè)沒(méi)有得到原來(lái)設(shè)想的回報(bào)，嚴(yán)重打擊了企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的積極性。

培養(yǎng)模式不成熟?，F(xiàn)代學(xué)徒制在我國(guó)還處在探索研究階段，各個(gè)專(zhuān)業(yè)的具體情況也是千差萬(wàn)別的，各自都有各自的適用性。國(guó)外的學(xué)徒制、雙元制都無(wú)法在我國(guó)照搬套用。探索一條適合園林專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)代學(xué)徒制可操作性人才培養(yǎng)模式、運(yùn)行機(jī)制，還需社會(huì)各方積極探索。

現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)困境

參與各方對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制的認(rèn)識(shí)程度不一致。校企合作的另一方——企業(yè)是以追求利益最大化為最終目的的。企業(yè)與學(xué)校合作就是為了降低生產(chǎn)成本、完成生產(chǎn)任務(wù)，并不會(huì)為了培養(yǎng)學(xué)生而增加額外工作，對(duì)于培養(yǎng)水平及培養(yǎng)方法的總結(jié)沒(méi)有積極主動(dòng)性，甚至缺乏經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)質(zhì)量不盡人意；學(xué)生與家長(zhǎng)對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制的培養(yǎng)模式也不理解，甚至認(rèn)為學(xué)校聯(lián)合企業(yè)使他們成為廉價(jià)勞動(dòng)力，而且還給學(xué)校交學(xué)費(fèi)。不配合企業(yè)的生產(chǎn)管理，消極怠工，完成不了生產(chǎn)任務(wù)；學(xué)校的校本機(jī)制未能脫離傳統(tǒng)模式，運(yùn)行機(jī)制不夠

園林專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式探索

深化校企合作，服務(wù)社會(huì)生產(chǎn)。新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院在每年新生入學(xué)前都會(huì)制定新一級(jí)學(xué)生的人才培養(yǎng)方案。園林專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案制定前都會(huì)深入相關(guān)園林企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，還要把企業(yè)里的專(zhuān)家請(qǐng)到學(xué)校進(jìn)行人才培養(yǎng)方案專(zhuān)家論證，學(xué)生的培養(yǎng)要和區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求相適應(yīng)。根據(jù)企業(yè)所需、生產(chǎn)所需調(diào)整課程設(shè)置，調(diào)整教學(xué)進(jìn)度。一年級(jí)學(xué)生在學(xué)年末到企業(yè)進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí)；二年級(jí)學(xué)生會(huì)在下學(xué)期4月中旬到5月中旬到企業(yè)進(jìn)行一個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)踐，因?yàn)樵诿磕?月到5月是當(dāng)?shù)貓@林企業(yè)最繁忙的時(shí)間，種苗繁育、樹(shù)木修剪、工程施工都需要大量人員。二年級(jí)暑假到三年級(jí)的10月份，到企業(yè)進(jìn)行三個(gè)月參與生產(chǎn)實(shí)踐，三年級(jí)下學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)與企業(yè)需求對(duì)接，簽訂校企合作協(xié)議，承擔(dān)市場(chǎng)化的綠化工程養(yǎng)護(hù)任務(wù)。學(xué)校教師、企業(yè)師傅、企業(yè)、學(xué)生均在實(shí)際生產(chǎn)中相互合作并推進(jìn)實(shí)際項(xiàng)目，以實(shí)際工作代替教學(xué)，該模式將人才培養(yǎng)更好地與企業(yè)及市場(chǎng)需求緊密聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)校企深度融合。

雙導(dǎo)師培養(yǎng)模式。園林企業(yè)都有自己的作業(yè)班班長(zhǎng)，班長(zhǎng)對(duì)自己專(zhuān)業(yè)范圍的操作技術(shù)都是很熟悉的。將學(xué)生安插在不同的作業(yè)班里，一定時(shí)間各班學(xué)生交叉輪換，跟隨作業(yè)班進(jìn)行生產(chǎn)，企業(yè)按照自己?jiǎn)T工的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求學(xué)生，有企業(yè)導(dǎo)師（作業(yè)班長(zhǎng)）進(jìn)行具體指導(dǎo)、監(jiān)督。在學(xué)校經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)教師采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)等教學(xué)方法傳授基礎(chǔ)知識(shí)或單一內(nèi)容實(shí)踐后，生產(chǎn)實(shí)習(xí)則由企業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的師傅與學(xué)校教師共同參與，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)形式開(kāi)展實(shí)踐學(xué)習(xí)。以崗位核心工作過(guò)程為導(dǎo)向，采取做中教、做中學(xué)，融合崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化崗位技能訓(xùn)練和職業(yè)素養(yǎng)培育。

開(kāi)辟校企雙方供需雙選通道，建立工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式。通過(guò)舉辦實(shí)習(xí)供需見(jiàn)面會(huì)、以往實(shí)踐單位留用、家長(zhǎng)推薦和學(xué)生自找等方式，為學(xué)生落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)單位，下達(dá)頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)。學(xué)校要求實(shí)習(xí)單位提供師傅人選，明確師傅的工作要求；要求學(xué)生邊干邊學(xué)，虛心向師傅請(qǐng)教，并按要求認(rèn)真填寫(xiě)《師徒學(xué)習(xí)手冊(cè)》，至少完成20篇頂崗實(shí)習(xí)周記，每篇實(shí)習(xí)周記300 字以上，實(shí)習(xí)周記須有企業(yè)師傅的簽字；學(xué)生還要撰寫(xiě) 3000 字以上的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告并答辯，集中實(shí)習(xí)的學(xué)生由校企雙方共同對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)情況進(jìn)行答辯，分散實(shí)習(xí)的學(xué)生回學(xué)校集中答辯。

建立多方的考核評(píng)價(jià)方式。由企業(yè)、學(xué)校共同參與制定教學(xué)質(zhì)量考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，制訂時(shí)，要堅(jiān)持以綜合職業(yè)能力發(fā)展程度作為質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，將學(xué)生自我評(píng)價(jià)、企業(yè)評(píng)價(jià)、學(xué)校教師評(píng)價(jià)、企業(yè)師傅評(píng)價(jià)綜合考量，對(duì)學(xué)生崗位技能進(jìn)行考核，以評(píng)代考。企業(yè)也要對(duì)師傅給予相應(yīng)評(píng)價(jià)，對(duì)指導(dǎo)成績(jī)突出的給予一定獎(jiǎng)勵(lì)，如在年終考核時(shí)適當(dāng)加分等。

現(xiàn)代學(xué)徒制模式經(jīng)過(guò)近些年政府、企業(yè)、學(xué)校、專(zhuān)家學(xué)者的研究探索已經(jīng)具備一定的理論基礎(chǔ)、政策基礎(chǔ)和實(shí)踐基礎(chǔ)，但涉及學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)、政府等諸多的利益主體，所以學(xué)院在實(shí)施中也遇到很多困難。新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院也在圍繞培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才不斷實(shí)踐探索，雖然教學(xué)質(zhì)量在逐步提升，但制度模式也需逐步完善。建議由政府、企業(yè)、學(xué)校上下聯(lián)動(dòng)，總結(jié)先行經(jīng)驗(yàn)，制訂出現(xiàn)代學(xué)徒制改革的系統(tǒng)機(jī)制、模式和實(shí)施辦法，建立政、校、企多元參與的利益相關(guān)者機(jī)制，以保障現(xiàn)代學(xué)徒制教育改革有序推進(jìn)。

（作者單位：新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

新疆應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革研究項(xiàng)目《基于校企合作下“現(xiàn)代學(xué)徒制”園林專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐》（編號(hào)：JG2016ZD05）