黃小仙

雖然有數(shù)據(jù)說磷蝦數(shù)量非常多，但人類捕撈真的不會(huì)對(duì)磷蝦種群數(shù)量造成災(zāi)難性后果嗎？或者，捕撈數(shù)量過大，真的不會(huì)搶了企鵝或者南極其他動(dòng)物的口糧嗎？

要解答這些問題，我們需要回顧一下人類的磷蝦捕撈歷史，關(guān)于南大洋磷蝦的儲(chǔ)存量，目前還很難有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。據(jù)1977年～1986年間由南極研究科學(xué)委員會(huì)和海洋研究科學(xué)委員會(huì)等國(guó)際組織聯(lián)合的海上調(diào)查表明，南大洋的磷蝦蘊(yùn)藏量約為6.5～10億噸。據(jù)此，生物學(xué)家們估計(jì)，如果每年磷蝦的捕獲量不超過1億噸的話，不會(huì)影響南大洋海域的生態(tài)平衡，磷蝦會(huì)正常地生長(zhǎng)與發(fā)展。

上世紀(jì)七八十年代，以前蘇聯(lián)為首的一些國(guó)家開始對(duì)南極磷蝦進(jìn)行大規(guī)模商業(yè)化捕撈，最高年捕獲量約為48萬噸。隨著前蘇聯(lián)解體，南極磷蝦的捕獲量驟減。其后，日本、韓國(guó)、挪威等國(guó)相繼加入商業(yè)捕撈行列。

而我國(guó)的南極磷蝦商業(yè)開發(fā)起步較晚，1984年首次南極科考啟動(dòng)了南極磷蝦資源調(diào)查，并于2010年首次派漁船進(jìn)行商業(yè)捕撈。雖然起步較晚，但發(fā)展迅速，中國(guó)的南極磷蝦產(chǎn)業(yè)從無到有，一條從捕撈到加工的產(chǎn)業(yè)鏈已初具規(guī)模，南極磷蝦也端上了中國(guó)普通百姓的餐桌，我國(guó)也已經(jīng)躋身為全球第二捕撈國(guó)。

目前，全球南極磷蝦捕撈量最大的國(guó)家是挪威，年捕撈量約為16萬噸，我國(guó)南極鱗蝦的捕撈量最多的時(shí)候在6.5萬噸左右，對(duì)比每年磷蝦的捕獲量不超過1億噸這個(gè)數(shù)字，我們還有很大的發(fā)展空間，所以小伙伴們可以把心放在肚子里，把磷蝦放到嘴里了。

而且，在磷蝦捕撈方面，挪威采用水泵直接吸取海水過濾，而我國(guó)的磷蝦漁船主要由魚類拖網(wǎng)加工船略加改造而成，雖經(jīng)8年的經(jīng)驗(yàn)積累與漁具改進(jìn)，單網(wǎng)次捕撈能力已逐步接近日本二手船的水平，但船載加工能力與捕撈能力不匹配的問題仍然非常突出，單船日產(chǎn)能仍僅為挪威先進(jìn)漁船的二分之一。

不過，而且包括中國(guó)在內(nèi)的全球漁業(yè)人士也都認(rèn)識(shí)到，極地環(huán)境特殊，生態(tài)系統(tǒng)較為脆弱，同時(shí)南極磷蝦也是南極海洋生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵種，所以他們會(huì)自覺尊重生態(tài)平衡，以南極海洋生物資源養(yǎng)護(hù)為前提，對(duì)南極磷蝦進(jìn)行合理利用。讓這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，真正為人類健康作出貢獻(xiàn)。endprint