韋春雨 賈彪 何文壽

摘要：為探討適宜飼料油菜（Brassica napus）生產(chǎn)的氮磷用量，研究氮磷施用量對(duì)麥后復(fù)種飼料油菜生長(zhǎng)性狀及其產(chǎn)量的影響。以華油雜62號(hào)為試驗(yàn)材料，采用雙因素三水平隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)置3個(gè)施氮水平（純N1=75 kg/hm2、N2=150 kg/hm2、N3=225 kg/hm2），3個(gè)施磷水平（P1=60 kg/hm2、P2=120 kg/hm2、P3=180 kg/hm2）。結(jié)果表明，氮肥施用量在150～225 kg/hm2時(shí)，飼料油菜的農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量均有顯著改善和提高。不同施磷量對(duì)飼料油菜的農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響均不顯著。不同氮磷組合對(duì)飼料油菜生物產(chǎn)量、肥料經(jīng)濟(jì)效益影響明顯，N2P1處理產(chǎn)量達(dá)94 016 kg/hm2，產(chǎn)投比最高（12.68）；N2P2處理的飼料油菜產(chǎn)量最高（100 832 kg/hm2），產(chǎn)投比居中，而凈收益最高。因此在飼料油菜生育期內(nèi)配施N 150 kg/hm2、P 120 kg/hm2的肥料用量，能使飼料油菜獲得高產(chǎn)，節(jié)約肥料成本，增加經(jīng)濟(jì)收益。

關(guān)鍵詞：氮磷配施；生長(zhǎng)性狀；飼料油菜（Brassica napus）；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S344.13 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2018）20-0040-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.20.010 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Abstrct： In order to investigate the amount of nitrogen and phosphorus used for forage rape（Brassica napus） production， the effects of nitrogen and phosphorus application on growth traits and yield of forage rape multiple corpping after wheat were studied. Huayouza 62 was used as the experimental material，and a two-factor three-level randomized block design was used to set three levels of nitrogen application（N1=75 kg/hm2，N2=150 kg/hm2，N3=225 kg/hm2），3 levels of phosphorus application（P1=60 kg/hm2， P2=120 kg/hm2， P3=180 kg/hm2）. The results showed that，when the nitrogen application rate was 150～225 kg/hm2，the agronomic traits and yield of the forage rape were significantly improved. The effects of different phosphorus application rates on the agronomic traits and yield of forage rape were not significant. Different combinations of nitrogen and phosphorus had significant effects on biological yield and fertilizer economic benefits of forage rape. N2P1 treatment yield reached 94 016 kg/hm2，and the highest ratio of production to investment （12.68）；N2P2 had the highest yield of forage rape （100 832 kg/hm2），yield ratio centered，with the highest net income. Therefore，the application of N 150 kg/hm2，P 120 kg/hm2 fertilizer in the growth period of the forage rape could make the forage rape obtain high yield，save the fertilizer cost，and increase the economic benefits.

Key words： nitrogen and phosphorus combined application； growth traits； forage rape（Brassica napus）； yield

油菜（Brassica napus）在中國(guó)已有幾千年的種植歷史，飼料油菜作為在傳統(tǒng)油菜基礎(chǔ)上培育改良的新品種，具有低芥酸、低硫甙，易種植，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，生育期短等特點(diǎn)，在中國(guó)西北地區(qū)，小麥?zhǔn)斋@后7月至入冬期間土地處于閑置休耕狀態(tài)，播種飼用油菜不但可以緩解當(dāng)?shù)囟呵囡暳县毞Φ木硾r，減輕雪災(zāi)危害，還能翻壓作綠肥培肥土壤，增加地表植被覆蓋度，減少水土流失。與傳統(tǒng)油菜相比，飼料油菜在開發(fā)利用方式上不同，其生育期內(nèi)養(yǎng)分需求規(guī)律、栽培技術(shù)上也大不相同[1-3]。因此，研究麥后復(fù)種條件下氮磷肥配施對(duì)寧夏飼料油菜產(chǎn)量及主要生長(zhǎng)性狀的影響，對(duì)于制定飼料油菜高產(chǎn)高效施肥制度，促進(jìn)飼料油菜產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)、開發(fā)和推廣具有重要的理論與實(shí)際意義。

關(guān)于麥后復(fù)種飼料油菜氮、磷肥配施方面的研究報(bào)道較少，多是播期和種植密度對(duì)飼料油菜產(chǎn)量影響方面的研究，且施肥時(shí)間、用量不能與飼料油菜對(duì)養(yǎng)分需求相匹配，造成資源浪費(fèi)，產(chǎn)量不高[4-6]。麥后復(fù)種飼料油菜夏秋時(shí)節(jié)3個(gè)月的生育期，不同生長(zhǎng)時(shí)期所需氮磷養(yǎng)分量與傳統(tǒng)油菜差別很大，合理有效的養(yǎng)分供應(yīng)有助于飼料油菜產(chǎn)量提高[7-9]。目前飼料油菜施肥精準(zhǔn)化和種植標(biāo)準(zhǔn)化不統(tǒng)一，缺乏產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收利用的綜合考慮，難以定量確定更有效的肥料施用量，達(dá)到節(jié)肥、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。因此，本試驗(yàn)研究了氮磷配施對(duì)麥后復(fù)種飼料油菜生長(zhǎng)性狀和產(chǎn)量的影響，以期為飼料油菜合理氮磷肥用量配比提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

試驗(yàn)地位于寧夏銀川市賀蘭縣原種繁育場(chǎng)試驗(yàn)田，該地處于中溫帶半干旱氣候區(qū)，年平均溫度8 ℃左右，日照時(shí)數(shù)3 000 h，年降雨量220 mm，有利于有機(jī)物質(zhì)的合成和積累，適宜栽植優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物；前茬作物為春小麥，平均產(chǎn)量達(dá)7 500 kg/hm2。土壤類型為灌淤土，油菜播種前土樣基本理化性質(zhì)：有機(jī)質(zhì)10.58 g/kg，堿解氮50.4 mg/kg，有效磷25.4 mg/kg，速效鉀136.0 mg/kg，全氮0.81 g/kg，全磷0.81 g/kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用兩因素三水平隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，在麥后復(fù)種模式下，設(shè)置3個(gè)施氮水平（純N1=75 kg/hm2、N2=150 kg/hm2、N3=225 kg/hm2），3個(gè)施磷水平（P1=60 kg/hm2、P2=120 kg/hm2、P3=180 kg/hm2），共計(jì)9個(gè)處理，4次重復(fù)。每個(gè)小區(qū)面積6 m×4 m。供試材料為飼料油菜品種華油雜62，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)提供。

種植方式：根據(jù)試驗(yàn)要求，前茬春小麥?zhǔn)斋@后試驗(yàn)地立即灌水，待4～5 d地表落干后翻耕、旋地，稱取各小區(qū)所需肥料，在劃好小區(qū)后將肥料混土拌勻后進(jìn)行撒施。飼料油菜采用撒播方式，摻適量細(xì)沙土，交叉撒兩遍，力求撒均勻隨后耙耱平整。飼料油菜種子播種量為10.5 kg/hm2。

施肥方法：氮肥施用尿素（46%N），磷肥施用重過(guò)磷酸鈣（46%P2O5）。在飼料油菜播種前結(jié)合整地旋地撒施后混細(xì)沙土撒施（旋深10～15 cm）。

田間管理：生育期內(nèi)除草和防蟲等田間管理措施按當(dāng)?shù)卦耘嗄Ｊ竭M(jìn)行。苗期根據(jù)出苗情況和土壤墑情適時(shí)進(jìn)行滴水以保全苗，出苗期間嚴(yán)格控制田間水量，保持土壤表層濕潤(rùn)即可，出苗后苗高約15 cm第一次灌水，生育期灌水2～3次（漫灌噴灌結(jié)合）。苗期至蕾薹期間除草和噴施防蟲農(nóng)藥（高效氯氟氰菊酯、啶蟲脒）1次。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與分析方法

在飼料油菜苗期至終花期每隔7 d進(jìn)行采樣，每次各處理小區(qū)隨機(jī)采集油菜10株。

株高：選取一個(gè)固定區(qū)組每小區(qū)隨機(jī)選擇10株用紅線繩標(biāo)記（全生育期測(cè)量植株不變），每次采樣時(shí)測(cè)量自然株高，即地面到心葉的垂直高度；莖粗采用游標(biāo)卡尺測(cè)量刈割處植株直徑；葉面積采用葉面積儀測(cè)定；SPAD用葉綠素儀測(cè)定。

產(chǎn)量測(cè)定：飼料油菜產(chǎn)量測(cè)定在飼料油菜成熟期，每個(gè)處理小區(qū)各收取整個(gè)小區(qū)全部植株測(cè)定鮮重，3次重復(fù)。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)以Excel 2007軟件整理數(shù)據(jù)和作圖，采用SPSS 17.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 氮磷配施對(duì)麥后復(fù)種飼料油菜產(chǎn)量的影響

不同的氮磷配施對(duì)飼料油菜的產(chǎn)量影響較大（表1）。在低施氮水平（N1）下，高施磷水平（P3）的產(chǎn)量最高（86 289 kg/hm2），與P1、P2處理的油菜產(chǎn)量相比差異顯著，低肥處理N1P1的產(chǎn)量最低，僅為 61 740 kg/hm2；在中等施氮水平（N2）下，不同施磷水平下的油菜產(chǎn)量差異不顯著，處理N2P2的產(chǎn)量最高（100 832 kg/hm2），但N2水平下的油菜平均產(chǎn)量（95 572 kg/hm2）遠(yuǎn)高于N1水平（70 402 kg/hm2），N1與N2水平下的油菜平均產(chǎn)量相比差異顯著；高氮水平（N3）下的油菜平均產(chǎn)量較低施氮水平N1有顯著差異，且在N3水平下，高施磷水平P3的產(chǎn)量最低（85 443 kg/hm2），與低施磷水平P1相比有顯著性差異，低于低磷處理N3P1（97 667 kg/hm2）的產(chǎn)量。在相同的低、中施磷水平下，中、高施氮水平處理下的油菜產(chǎn)量與低氮水平下的差異顯著，但是高磷水平下的油菜產(chǎn)量差異不顯著。

2.2 氮磷配施對(duì)飼料油菜株高和莖粗的影響

氮磷配施對(duì)飼料油菜產(chǎn)量的主要生長(zhǎng)性狀（株高、莖粗）的影響顯著（表2），以飼料油菜測(cè)產(chǎn)時(shí)的株高、莖粗為例。在相同的施磷水平下，高施氮水平下的飼料油菜株高較低、中施氮水平差異顯著，株高隨著施氮量的增加而增高，在高氮水平（N3）下的平均株高（109.24 cm）最高，低氮水平（N1）下的平均株高最低，僅為80.37 cm。N2處理下的平均株高比N1處理增加16.8%，N3處理比N1處理下的平均株高增加35.9%，比N2處理下的平均株高增加16.3%；不同施氮量下飼料油菜的莖粗差異明顯，隨著施氮量的增加，飼料油菜的莖粗隨之變大，高施氮水平下的平均莖粗比低施氮水平下的平均增大14.2%，N3P1處理下的飼料油菜莖粗最大（22.01 mm），比最低處理N1P1（16.44 mm）下的莖粗增大33.9%，而在相同施氮量下，不同施磷水平下飼料油菜的莖粗間無(wú)顯著差異，在低氮水平（N1）下，高施磷水平N1P3處理下的莖粗最高，為18.98 mm。說(shuō)明施氮能夠明顯提高飼料油菜的株高和莖粗，促進(jìn)油菜的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.3 氮磷配施對(duì)飼料油菜葉面積和葉綠素含量的影響

氮磷配施下飼料油菜的單株葉面積和葉綠素含量的影響明顯（表3），相同施氮量下，飼料油菜的平均單株葉面積隨著施磷量的增加而增加，但是各施磷處理間無(wú)顯著差異，高施磷量（P3）下的平均單株葉面積最大（5 451.41 cm2）；同等施磷量下，不同施氮量下的油菜葉片葉綠素含量差異明顯，高施氮量處理（N3）下的平均SPAD最大（49.1），比低施氮量（N1）下的平均SPAD提高了8%，比中等施氮量（N2）下的平均SPAD增加了4.7%；在同一施氮量下，飼料油菜葉片的SPAD隨著施磷量的增加呈先降后升的趨勢(shì)，但不同施磷量對(duì)葉綠素含量沒(méi)有顯著影響；在同施磷量下，隨著施氮量的增加，飼料油菜葉片的葉面積和葉綠素含量呈增高趨勢(shì)。但飼料油菜不同施氮量下的平均單株葉面積間無(wú)顯著差異。表明高施氮量處理下的平均葉綠素含量差異顯著，合理的氮磷配施能夠改善土壤性質(zhì)和結(jié)構(gòu)，促進(jìn)植株進(jìn)行光合作用，合成更多的葉綠素。

2.4 氮磷配施下飼料油菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益分析

對(duì)氮磷配施下的每公頃飼料油菜的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，結(jié)果（表4）顯示，隨著氮磷配施用量的增加，飼料油菜的產(chǎn)量呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)，中等施氮量（N2）下的飼料油菜產(chǎn)量與高施氮量（N3）和低施氮量（N1）下的油菜產(chǎn)量存在顯著差異，且在N2P2處理下的飼料油菜產(chǎn)量最大（100 832 kg/hm2），經(jīng)濟(jì)效益最高（14 712元/hm2），產(chǎn)投比為11.35；高施磷量（P3）下，不同施氮量處理間的飼料油菜產(chǎn)量無(wú)顯著差異，N3P3處理下的產(chǎn)投比最低（7.12），經(jīng)濟(jì)效益也相對(duì)較低（11 752元/hm2），低于同等施氮量下的中低施磷處理，也低于中等施肥量的氮磷組合。產(chǎn)量最高的N2P2處理分別施N、P2O5 150、120 kg/hm2，經(jīng)濟(jì)效益最高，與經(jīng)濟(jì)效益最低的低肥處理（N1P1）相比，產(chǎn)值增加64.3%，比投入成本最高的，產(chǎn)投比最低（N3P3）的產(chǎn)值增加25.2%。表明施肥量的過(guò)度增加，不僅增加了投入成本，還會(huì)導(dǎo)致飼料油菜減產(chǎn)，降低經(jīng)濟(jì)效益，不利于飼料油菜的高產(chǎn)增收。

3 小結(jié)與討論

結(jié)果表明，氮磷配施對(duì)飼料油菜產(chǎn)量有顯著影響，氮磷肥的配合施用有效加快了飼料油菜株高、莖粗的生長(zhǎng)速度，改善了飼料油菜葉片葉面積大小和促進(jìn)油菜進(jìn)行光合作用，合成更多的葉綠素，與李志玉等[10]、楊瑞吉等[11]的研究結(jié)果一致。中等施肥處理下飼料油菜的平均產(chǎn)量高于低施肥和高施肥處理，中等氮磷（N2P2）處理的產(chǎn)量最大（100 832 kg/hm2），低氮磷（N1P1）組合下的產(chǎn)量最低（61 740 kg/hm2），中等施氮量（N2）和高施氮量（N3）下的飼料油菜平均產(chǎn)量無(wú)顯著差異，且中等施肥處理下的平均產(chǎn)量比高施肥處理多4 646 kg/hm2，但是都與低施氮量（N1）差異顯著，說(shuō)明氮磷肥施用不足或者過(guò)量施用氮磷肥，都會(huì)造成飼料油菜減產(chǎn)，而合適的氮磷用量有利于飼料油菜的生長(zhǎng)，與胡戎朔[12]的研究結(jié)果相符。對(duì)不同的氮磷配施處理下飼料油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，不同的氮磷配施對(duì)飼料油菜產(chǎn)量影響明顯，N2P2處理下氮、磷配比為1.25∶1.00，每生產(chǎn)1 000 kg飼料油菜需要純氮1.48 kg，純磷1.19 kg，該組合施肥量處于中間水平，與飼料油菜平均產(chǎn)量最高的處于中間水平的施氮量、不同水平的施磷量處理相比差異不顯著，表明適當(dāng)?shù)脑黾邮┑磕軌驅(qū)︼暳嫌筒说母弋a(chǎn)有顯著影響，在同等的施氮水平下，不同的施磷量對(duì)飼料油菜產(chǎn)量的影響并不顯著，適量施磷能夠明顯提高氮肥的增產(chǎn)效率，這與前人的研究結(jié)果[13-16]一致。

不同氮磷配施對(duì)麥后復(fù)種飼料油菜的產(chǎn)量影響明顯，尤其是氮素影響顯著，過(guò)低或過(guò)量的施用磷肥同樣會(huì)降低飼料油菜的產(chǎn)量，且在相同施氮水平（N2和N3）下，各施磷量之間的差異不顯著，但中高施磷量處理下的產(chǎn)量高于低施磷量的油菜產(chǎn)量；從產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益綜合考慮，在供試土壤肥力條件下，氮磷配合施用量以N 150 kg/hm2+P 120 kg/hm2為宜，能夠顯著改善飼料油菜的農(nóng)藝性狀，適時(shí)獲得高產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。

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