戴桂林 楊曉華 宋永宏 聶國偉 李凱 侯東梅 李靜江 楊富康

摘要：‘晉梅杏是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的中熟杏新品種，于2016年通過山西省林木品種審定委員會(huì)的審定。該品種果肉硬韌、品質(zhì)上乘，極耐貯運(yùn)，具有較好的抗霜、抗裂果性能，是一個(gè)鮮食加工兼用、仁肉兼用的品種。

關(guān)鍵詞：杏；新品種；晉梅杏

文章編號(hào)：1005345X（2018）06003203中圖分類號(hào)：S662.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A杏樹是山西的主要水果之一，因其具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特性，因而成為山西許多寒冷干旱山區(qū)的農(nóng)民的主栽樹種，不少地區(qū)的杏農(nóng)還因此而走上了致富之路。山西發(fā)展杏樹的積極性很高，但是杏果實(shí)不耐貯運(yùn)的特性也使杏農(nóng)吃了不少苦頭。因此，選擇耐貯運(yùn)的品種是杏樹栽培產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。山西農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選出的 ‘晉梅杏具有果肉硬韌、品質(zhì)上乘、極耐貯運(yùn)、較豐產(chǎn)的特點(diǎn)，而且，該品種具有抗霜、抗裂果性能，是一個(gè)鮮食加工兼用、仁肉兼用的品種。2016年該品種通過了山西省林木品種審定委員會(huì)的審定。

1品種來源及選育經(jīng)過

本品種來自于新疆澤普縣的實(shí)生杏。1990年，我們將從新疆帶回的幾十株實(shí)生苗栽在了資源圃，結(jié)果后發(fā)現(xiàn)這些實(shí)生樹有共同的特點(diǎn)：樹姿較開張，1年生枝條紫紅色，枝條較稀疏；葉片深綠色，近革質(zhì)，葉柄與枝條的夾角接近90°；果實(shí)近圓形，縫合線明顯，一側(cè)突起，底色黃，蓋色紫紅，果肉較硬，品質(zhì)較好，產(chǎn)量中等。其不同點(diǎn)是：成熟期不一致，早熟的6月25日左右成熟，中熟的在7月初成熟，晚熟的在7月10日左右成熟。果個(gè)大小不一致，大的50 g以上，小的10 g左右。我們從中選擇了一個(gè)果個(gè)較大，顏色漂亮，果肉較硬，豐產(chǎn)性較好的優(yōu)株進(jìn)行擴(kuò)繁，并在我省武鄉(xiāng)縣進(jìn)行試栽。由于武鄉(xiāng)縣交通不便，這個(gè)優(yōu)株耐貯優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)得到充分的發(fā)揮。其他品種的果實(shí)存放2～3 d就開始腐爛，而這個(gè)優(yōu)株的果實(shí)存放3～4 d后不但沒有腐爛，反而口感更好了，因而特別受武鄉(xiāng)果農(nóng)的喜歡。因其果實(shí)成熟時(shí)為梅紅色，因而被果農(nóng)叫‘梅杏。

2植物學(xué)特征

樹姿半開張，樹形為圓頭形，樹高4～5 m，冠幅35～45 m。主干老皮粗糙，縱裂，灰褐色；多年生枝灰褐色；1年生枝陽面紫紅色，陰面綠褐色；皮孔小而少，圓形，不明顯。葉片近圓形，長876 cm，寬834 cm，深綠色，光滑無毛，葉尖突尖，葉基圓形，葉緣粗鋸齒；葉柄長408 cm。花瓣5，淺粉紅色，雌蕊1枚，雄蕊30枚左右。

3生物學(xué)特性

31物候期

在太谷地區(qū)，3月中旬至下旬花芽萌動(dòng)，3月下旬至4月初開花，花期約1周。幼樹有2次生長高峰，5月中旬出現(xiàn)第1次生長高峰，5月下旬至6月初停止生長；6月中旬開始生長，到7月中下旬又出現(xiàn)第2次生長高峰。果實(shí)發(fā)育期85 d左右，7月初果實(shí)成熟。10月底11月初落葉。

32生長結(jié)果習(xí)性

大樹生長勢中庸，幼樹長勢強(qiáng)。幼樹一年中有春梢和秋梢2次生長，大樹只有春梢。芽具早熟性，當(dāng)年生枝可形成二次枝、三次枝，利用此特性可加速幼樹的整形，但二次枝或三次枝結(jié)果率低，利用其結(jié)果效果不好。枝條萌芽率強(qiáng)，為872%，成枝力弱，為235%，骨干枝整形時(shí)應(yīng)適當(dāng)短截，以免造成下部光禿。幼樹結(jié)果以中、短果枝結(jié)果為主，大樹以短枝和花束狀結(jié)果枝為主。斜生的長枝甩放，易成短果枝結(jié)果，直立的徒長枝，如果不加控制，易成光腿，造成下部空虛。花芽形成容易，但坐果率較低。自花不實(shí)需配置適當(dāng)?shù)氖诜蹣洹?/p>

33授粉特性及授粉樹選擇

‘晉梅杏自花不實(shí)，需要配置授粉樹。根據(jù)多年試驗(yàn)，‘晉梅杏與‘凱特、‘金亞杏、‘蘭州大接杏相互授粉效果都較好，見表2。

34硬度及耐貯性

‘晉梅杏果肉較硬，與生產(chǎn)上幾個(gè)主栽的品種相比，不論是初采果還是放幾天以后的果實(shí)，其果肉都較硬，見表3。

35豐產(chǎn)性

‘晉梅杏的豐產(chǎn)性較好。經(jīng)多年的調(diào)查，‘晉梅杏產(chǎn)量穩(wěn)定，無大小年現(xiàn)象，見表4。

36抗逆性

361抗寒性大多數(shù)品種在一般年份枝條不會(huì)發(fā)生凍害?！畷x梅杏自觀察記載以來，未發(fā)現(xiàn)有枝條的凍害現(xiàn)象。在區(qū)試點(diǎn)大同地區(qū)，冬季最低氣溫常達(dá)-30 ℃，但未見凍害發(fā)生。

362抗霜性杏樹花期常遭晚霜危害，在目前還沒有特別有效的防治方法，因此杏品種的抗晚霜特性就具有很大的意義。2009年3月25日氣溫降至-44 ℃，2010年4月13日氣溫降至-52 ℃，這2次降溫正值杏樹花期，均發(fā)生了較為嚴(yán)重的霜凍，對各品種花器官的受凍情況進(jìn)行了調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示‘晉梅杏有較強(qiáng)的抗晚霜性，與生產(chǎn)上抗霜性強(qiáng)的‘金太陽杏接近，見表5。

363抗裂果性果實(shí)在成熟期遇雨，是否裂果是杏果實(shí)的重要性狀之一。如果一個(gè)杏品種在成熟期遇雨易裂果，就會(huì)造成杏果的重大損失，甚至失去價(jià)值。在生產(chǎn)上‘串枝紅是高抗裂果的品種，而‘蘋果杏最不抗裂，‘雞蛋杏抗裂果中等?！畷x梅杏與以上品種比較是高度抗裂果的，見表6。

364抗病性1）抗瘡痂病。在山西省，杏果實(shí)易感病害主要是瘡痂病?；疾」姘甙唿c(diǎn)點(diǎn)，輕者影響外觀質(zhì)量，重者失去商品價(jià)值。該病傳染范圍

5栽培技術(shù)

‘晉梅杏適應(yīng)性較強(qiáng)，凡能栽杏的地方均可發(fā)展，以丘陵、山地為宜。栽植密度，在丘陵山區(qū)株行距以3 m×4 m為宜，在平地可用3 m×5 m。樹形以紡錘形或疏散分層形為宜。授粉樹的配置，用‘凱特、‘串枝紅等作授粉樹均可，授粉樹與‘晉梅杏的比例為14。其余栽培技術(shù)與一般品種相似。

Breeding of a New Apricot Variety Jinmei Apricot

DAI Guilin， YANG Xiaohua， SONG Yonghong，

NIE Guowei， LI Kai， HOU Dongmei， LI Jingjiang，YANG Fukang

（Institute of Pomology， Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Shanxi Taigu 030815， China）

Abstract：Jinmei apricot is a new medium-mature apricot variety selected by the Institute of Pomology， Shanxi Academy of Agricultural Sciences. It has approved by Tree varieties Approval. This variety has the advantages of hard flesh， excellent quality， easy to storage and transportation， resistance of frost and cracking. It is planted as fresh food and processing variety， which kernel and pulp are both high value.

Keywords：Apricot；New variety；Jinmei apricot陳剛：‘蘇翠1號(hào)梨的品種特性及生長季修剪技術(shù) 山西果樹SHANXIFRUITS 2018（6）山西果樹2018（6）：3536