劉軍 李亮 趙紅蕓

摘要：玉露香梨進(jìn)行Y型架栽植可顯著減少因大風(fēng)等惡劣天氣導(dǎo)致的落果傷果現(xiàn)象，也可有效防止樹體負(fù)荷過重而導(dǎo)致樹枝斷裂。簡要介紹了玉露香梨Y型架栽植及綜合管理技術(shù)。

關(guān)鍵詞：玉露香梨；Y型架；綜合管理；技術(shù)

文章編號(hào)：1005345X（2018）06004702中圖分類號(hào)：S661.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A玉露香梨因果形端正、肉質(zhì)細(xì)嫩、口味香甜、口感酥脆、無渣、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)而深受消費(fèi)者青睞。由于其適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、易栽好管、經(jīng)濟(jì)效益較高而成為果農(nóng)脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)。但在平陸縣果農(nóng)實(shí)際種植過程中，往往會(huì)遇到在梨果成熟期或接近成熟期時(shí)，由于大風(fēng)天氣影響，樹枝劇烈晃動(dòng)使梨果脫落損傷，有時(shí)，還會(huì)發(fā)生因負(fù)荷過重樹枝被壓折的現(xiàn)象。同時(shí)，玉露香梨還存在采前落果的問題，即管理好的果園落果率在10%以內(nèi)，管理不好的果園落果率在30%以上。究其原因，主要是該品種的果柄木質(zhì)化程度高，柔韌性不夠，采收期只要遇到刮風(fēng)就容易掉；為此，平陸縣果業(yè)局探索試驗(yàn)了Y型架栽植技術(shù)，通過半設(shè)施農(nóng)業(yè)管理，有效地防止了因大風(fēng)等引起的落果傷果現(xiàn)象，有效地提高了梨果的商品率，增加了果農(nóng)收入?，F(xiàn)將玉露香梨Y型架栽植及綜合管理技術(shù)介紹如下。

1建園

建園前要平整土地，選擇南北行向，以株距5 m，行距為7 m的標(biāo)準(zhǔn)挖定植溝，溝寬深各55 cm，將表層熟土與底土分別放于溝的兩邊。每667 m2施入有機(jī)肥4 000～5 000 kg，硫酸鉀復(fù)合肥30 kg，有條件的施入菌肥，將所有肥料與熟土按照11拌勻，于定植前10～15 d進(jìn)行定植溝的適量回填。將生長良好、枝條充實(shí)、芽體飽滿的無病苗木的根系浸泡在200～300倍的硫酸銅溶液中進(jìn)行蘸根，然后垂直放入定植坑中，填入肥土。填土?xí)r輕輕地抬高苗木，用腳踩實(shí)，使苗木的嫁接口高出地面5 cm左右。栽后澆1次透水，3～5 d以后澆第2次水，并沿定植行覆蓋地膜，可以通過保濕增溫提高苗木定植成活率。

2搭架與整形管理

本著培養(yǎng)健壯、穩(wěn)定的樹體骨架，促進(jìn)早果豐產(chǎn)的目的進(jìn)行幼樹整形修剪。樹形采用開心形樹形，株高2 m左右，小主枝3～4個(gè)，單軸延伸。配置結(jié)果枝組。第2年要進(jìn)行刻芽、拉枝作業(yè)，促發(fā)新枝，促進(jìn)側(cè)枝生長，擴(kuò)大樹冠，當(dāng)培養(yǎng)主枝的枝條達(dá)到80 cm以上時(shí)，要拉開，角度保持70°～80°。拉枝時(shí)間要選擇夏天，冬天拉枝易斷裂，要用硬紙片墊襯枝條，避免拉繩勒入枝條。待枝條定型以后，及時(shí)解除拉繩，經(jīng)過4～5年的培養(yǎng)，玉露香梨幼樹整形基本完成。

整形要結(jié)合梨樹的樹勢、掛果量和Y型架的高度，開張角度與Y型架的鋼絲持平或略高，在大致確定主枝方位的情況下，平衡樹冠內(nèi)外各個(gè)枝組的生長，調(diào)節(jié)好生長與結(jié)果的關(guān)系，把梨樹內(nèi)膛的徒長枝和過密枝去掉，保持通風(fēng)和透光，避免結(jié)果部位外移，對(duì)結(jié)果后的下垂枝及時(shí)進(jìn)行回縮復(fù)壯，提高果品質(zhì)量的同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

3搭建Y型架

經(jīng)過3～4年的生長，玉露香梨便陸續(xù)掛果，此時(shí)，就要考慮搭建Y型架。沿梨樹行每10 m設(shè)立1根2.4 m的水泥柱子，地下埋深0.5 m，地上部分1.9 m，在水泥柱上1.3 m、1.6 m處的位置固定橫向鋼管，上長下短，并用鋼絲連接，用繩子或帶絕緣皮的電線將梨樹枝固定在鋼絲上，將結(jié)果枝組固定在鋼絲上，這樣即有利于樹體整形，又有利于提高果實(shí)商品率，還能有效防止大風(fēng)危害。玉露香梨進(jìn)行Y型架栽植可顯著減少因大風(fēng)等惡劣天氣導(dǎo)致的落果傷果現(xiàn)象，也可有效防止樹體負(fù)荷過重而導(dǎo)致樹枝斷裂。

4玉露香梨綜合管理技術(shù)

4.1花果管理

花期要重點(diǎn)搞好梨樹授粉工作，具體技術(shù)是人工點(diǎn)授和機(jī)械授粉相結(jié)合，有利于提高坐果率，授粉應(yīng)該在上午或下午進(jìn)行。疏花要結(jié)合梨樹長勢和氣候條件有選擇的進(jìn)行，疏花和疏果一樣，不能一次到位，要分2次進(jìn)行，疏花要留中心花，疏果留陽面果，疏劣留好，為了保證果品的質(zhì)量、減少落果率和連年豐產(chǎn)，可通過疏花、疏果把產(chǎn)量控制在3 000 kg左右。定果后及時(shí)套袋，玉露香梨一般選擇套一層膜袋，這樣有利于果面清潔和保護(hù)幼果。果實(shí)要分批采收，“玉露香梨”果肉細(xì)嫩，果皮薄，采摘前要先修剪指甲，帶上手套，采摘時(shí)要各位注意輕拿輕放，采收后要及時(shí)分級(jí)挑選，保證24 h內(nèi)入庫貯存，并根據(jù)不同市場需求分類銷售。

4.2土肥管理

梨園定植后，每年在樹行兩側(cè)挖70 cm寬，60～70 cm深的通槽，在測土化驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)所挖的土壤進(jìn)行重點(diǎn)改良。要秋施基肥，一般采用放射型溝和條溝施肥方式，按照土、肥31的比例拌勻施入農(nóng)家肥，幼樹每667 m2施入2 000～3 000 kg，掛果樹每667 m2施入5 000～6 000 kg，使土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到3%～5%，以保證果樹穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。在生長季，視梨樹的長勢進(jìn)行追肥，幼樹每株樹施0.5 kg左右的復(fù)合肥，掛果樹每株樹施1.5～2 kg的復(fù)合肥，其中氮、磷、鉀的比例為10.51。另外，還可以在生長季進(jìn)行葉面施肥，7月底前葉面噴施0.3%的尿素，8月份以后葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀。

4.3病蟲害防治

農(nóng)藥選擇以礦物源、植物源、生物源為主，同時(shí)結(jié)合采用誘蟲燈、粘蟲板、糖醋液等生物技術(shù)進(jìn)行綜合防治，避免使用化學(xué)合成的農(nóng)藥，確保梨果安全。要搞好春季清園，主要是以5°Be石硫合劑為主，石硫合劑的使用既能起到殺蟲滅菌作用，還能起到清園消毒效果。梨幼樹要控制梨莖蜂，采取人工剪梢，集中燒毀，殺死蟲卵，充分減少蟲源基數(shù)。對(duì)梨樹黑星病，重點(diǎn)采用波爾多液和農(nóng)抗120等保護(hù)性的殺菌劑進(jìn)行防治，另外綜合利用可采用苦參堿、阿維菌素、滅幼脲等無公害的農(nóng)藥進(jìn)行防治。

Y - frame Planting and Integrated Management of Yuluxiang Pear

LIU Jun1，LI Liang2，ZHAO Hongyun1

（1. Fruit Industry Bureau of Pinglu County， Shanxi Pinglu 044300， China；

2. Fruit Tree Research Institute of Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Shanxi Taiyuan 030031， China）

Abstract：Y-frame planting in Yuluxiang pear can significantly reduce fruit damage caused by severe weather， such as high winds， and effectively prevent tree trunk from breaking due to heavy load. This paper introduces Y-frame planting and integrated management technology of Yuluxiang pear.

Keywords：Yuluxiang pear； Y-frame planting；Integrated management； Technology蘇偉等：現(xiàn)代果園管理中果樹開張角度的方法 山西果樹SHANXIFRUITS 2018（6）山西果樹2018（6）：4951