孫潤平
摘 要:白發(fā)?。ㄋ共。┰诠茸尤诰砂l(fā)生,根據(jù)各生育階段的不同癥狀特點(diǎn),又有“灰背”、“槍桿”、“看谷老”、“刺猬頭”等俗稱。白發(fā)病發(fā)生很普遍,曾是我國谷子最常見和最重要的病害,春谷栽培區(qū)受害尤重。近年來我國谷子白發(fā)病呈上升趨勢(shì),給谷子生產(chǎn)帶來較大損失。文章根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,闡述了谷子白發(fā)病的發(fā)病規(guī)律、為害癥狀,分析研究了發(fā)病條件,以綜合防治為主,提出了防治措施。
關(guān)鍵詞:谷子;白發(fā)??;防治
谷子白發(fā)病是一種分布很廣泛的病害,一般在谷子種植區(qū)都有發(fā)生。近年來,巴林左旗將“毛毛谷”作為特色農(nóng)產(chǎn)品之一進(jìn)行大面積種植,但白發(fā)病嚴(yán)重影響其產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,防治好谷子白發(fā)病對(duì)做好特色產(chǎn)品的宣傳起到舉足輕重的作用。
一、癥狀識(shí)別
1.爛芽。幼芽出土前被病原菌侵染,表現(xiàn)扭轉(zhuǎn)彎曲,變褐腐爛,不能出土而死亡,致使田間缺苗斷壟。爛芽多在菌量大、環(huán)境條件特別有利于病菌侵染時(shí)發(fā)生,較少見。
2.灰背。幼苗期病株葉片變黃綠色,略肥厚和卷曲,葉片正面產(chǎn)生與葉脈平行的黃白色條紋,天氣潮濕時(shí)葉片背面密灰白色霉層,這一癥狀被稱為“灰背”。產(chǎn)生灰背的病苗,后期多形成下述“白尖”、“白發(fā)”或“看谷老”癥狀,但也有的后來癥狀消失,正常抽穗。病苗前期不出現(xiàn)“灰背”,后期也能出現(xiàn)“白尖”、“白發(fā)”和“看谷老”。
3.白尖、槍桿、白發(fā)。孕穗期植株高度達(dá)60cm左右時(shí),植株頂部2~3片葉子不能展開,卷簡(jiǎn)狀,直立向上,葉片前端變?yōu)辄S白色,這稱為“白尖”。7~10d后,白尖變褐,枯干,直立于田間,形似“槍桿”。以后葉片解體縱裂,散出大量黃褐色粉末狀物(病原菌卵孢子),殘留黃白色絲狀物,卷曲如頭發(fā),稱為“白發(fā)”。這類病株多不能抽穗。
4.看谷老。部分病株能夠抽穗,但穗子畸形,短縮肥腫,穎片伸長(zhǎng)變形成為小葉狀,有的卷曲成角狀或尖針狀,向外伸張,整體刺猬狀,這稱為“看谷老”。病穗變褐干枯,組織破裂,也散出黃褐色粉末狀物。
5.局部病。苗期病葉“灰背”上產(chǎn)生的病原菌隨氣流傳播到健株葉片上,發(fā)生局部侵染形成葉斑,橢圓形或不規(guī)則形,初期淡綠至淡黃色,以后變?yōu)辄S褐色或紫褐色,病斑背面密生灰白色霉層。較老的葉片被侵染后,只形成褐色小圓斑,霉層不明顯。
二、發(fā)生規(guī)律
病原菌以卵孢子混染在土壤中、土肥中或在種子表面越冬,卵孢子在土壤中至少可存活3年,用混有病株的谷草飼喂牲畜,排出的糞便中仍有多數(shù)存活的卵孢子,將牲畜糞施肥傳病的幾率也較高。一般而言,土壤帶菌是主要越冬菌源,其次是帶菌施肥和帶菌種子。白發(fā)病是一種土傳病害,病原菌主要隨帶菌土壤傳播,也可隨帶菌農(nóng)家肥、帶菌種子等傳播。當(dāng)季病葉上產(chǎn)生的流動(dòng)孢子囊源隨氣流(風(fēng))或雨水傳播。在谷子芽長(zhǎng)3cm以前最容易被病原菌侵染。在初侵染病株的“灰背”上,大量產(chǎn)生病原菌游動(dòng)孢子囊,游動(dòng)孢子囊隨氣流或雨滴飛揚(yáng)傳播到健株葉片上,萌發(fā)后侵入,產(chǎn)生再侵染,僅形成葉斑,這稱為“局部侵染”。但是,有時(shí)流動(dòng)孢子囊侵染幼嫩的分囊也可能產(chǎn)生系統(tǒng)侵染,在田間,系統(tǒng)侵染造成的病株最多,受害也最重。
三、防治措施
1.選用抗病品種。谷子品種之間抗性存在顯著差異:在相同條件下,感病品種發(fā)病率高達(dá)40%以上,抗病品種不到1%。據(jù)近幾年連續(xù)調(diào)查發(fā)現(xiàn):晉谷21號(hào)或親緣關(guān)系相近的常規(guī)品種發(fā)病較重;而張雜谷3號(hào)、5號(hào)、12號(hào)等雜交品種較輕。
2.輪作倒茬。由于谷子白發(fā)病卵孢子可在土壤中存活2年以上,因此,種植時(shí)最好與其他作物實(shí)行3年以上輪作。輪作倒茬除了可預(yù)防白發(fā)病和黑穗病等土傳病害的發(fā)生外,還有平衡土壤營養(yǎng),恢復(fù)地力,減少雜草為害等優(yōu)點(diǎn)??膳c谷子輪作的作物有大豆、綠豆、豇豆等豆科作物;玉米、高粱、小麥等禾本科作物;向日葵、蓖麻、芝麻等油料作物。
3.健身栽培。鎮(zhèn)壓保墑、地膜覆蓋、適時(shí)播種、適當(dāng)淺播,播后鎮(zhèn)壓、促進(jìn)幼苗快出土、早出土,減少病菌侵染機(jī)會(huì)。在田間病株卵孢子未散發(fā)前,及時(shí)拔除,集中燒毀或深埋,不要飼喂牲畜和漚肥,減少土壤病原菌孢子數(shù)量。
4.糞肥和堆肥要充分腐熟。由于白發(fā)病菌孢子通過家畜的消化道仍可存活,用病株飼喂牲畜,帶菌糞肥必須發(fā)酵腐熟,最好通過沼氣池發(fā)酵后再使用。
5.種子處理。種子包衣是預(yù)防白發(fā)病最直接、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。可選用質(zhì)量分?jǐn)?shù)40%萎銹·福美雙懸浮種衣劑拌種,在預(yù)防白發(fā)病的同時(shí)可有效兼防谷子粒黑穗病。也可選用25%甲霜靈可濕性粉劑,按1∶100拌種,效果也很好。
四、地膜覆蓋綜合防治策略
1.秋翻土地。秋收后,要及時(shí)深翻土地,耕深20cm以上,為谷子生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤環(huán)境。
2.精細(xì)整地。播種前要多次耙耱、鎮(zhèn)壓土地,做到地平埂直,耕作層上虛下實(shí),無明暗坷垃,減少大孔隙數(shù)量,增加小孔隙比例,減少水分蒸發(fā),保蓄土壤表層水分,保證適時(shí)播種。
3.合理輪作。推廣大豆—玉米—向日葵—谷子的輪作倒茬制度,避免谷子連茬或迎茬。
4.培肥地力。增施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥料,扭轉(zhuǎn)一些地塊多年來只施化肥,不施農(nóng)肥,致使地力下降,土壤板結(jié)、引起植株抗逆性下降的問題。施肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主,化肥為輔。每0.067hm2谷子施農(nóng)肥的數(shù)量不少于2000kg,高產(chǎn)地塊要力爭(zhēng)達(dá)到3000kg以上。
5.選用良種。忻定盆地旱坡丘陵山區(qū)以及類似地區(qū),選用張雜5號(hào)、張雜10號(hào)和晉谷21號(hào)等生育期較長(zhǎng)的谷子品種,晉西北冷涼區(qū)選用張雜3號(hào)、張雜6號(hào)、晉谷29號(hào)等生育期較短的谷子品種。
6.種子處理。播種前選擇晴天,將待播谷種攤放在葦席上,翻曬2~3d。之后用質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.3%鹽水漂選種子,其方法為把種子放入盛有濃度為0.3%鹽水的桶里或盆里攪拌,撈出漂浮在上面的秕籽,將沉在鹽水中的種子撈出,用清水淘洗干凈后,曬干。再進(jìn)行藥劑拌種:谷子白發(fā)病嚴(yán)重的地方,可用25%甲霜靈.霜霉威殺菌劑可濕性粉劑、40%拌種雙可濕性粉劑或80%惡霜菌丹進(jìn)行藥劑拌種。用量為種子質(zhì)量的0.2%~0.3%。
7.適期播種。5月中下旬(立夏至小滿),是春播谷子適宜的播種期,但晉谷21號(hào)谷子要比其他品種適當(dāng)提早7~10d左右播種。白發(fā)病發(fā)生重的地方,要適期晚播。
8.地膜覆蓋。地膜覆蓋能提高地溫,保墑提墑,加快谷子出苗,為谷苗健壯生長(zhǎng)和減少被侵染機(jī)會(huì)創(chuàng)造了條件。選擇普通聚乙烯地膜或聚氯乙烯地膜,谷子地膜覆蓋有以下技術(shù)模式。
五、結(jié)語
在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上,于花生盛花期和坐果期畝噴施供試肥料“含腐植酸水溶肥料”100克對(duì)水15千克。與同期噴施等量清水相比,增強(qiáng)了花生的抗病能力,增加了花生的單株結(jié)果數(shù)和百果重,平均畝增產(chǎn)21.5千克,增產(chǎn)率7.24%,產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平。
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