鄭曙峰 ,路曦結(jié) ,程福如 ,王維 ,徐道青 ,闞畫春 ,劉小玲 ,陳敏 ,李淑英
(1.安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所,合肥230001;2.安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程研究所,合肥230001)
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)是我國農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的一項(xiàng)重大管理創(chuàng)新,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合的有效途徑,是建立全國范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)科研協(xié)同創(chuàng)新內(nèi)生機(jī)制的成功探索[1]。其中棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(以下簡稱“棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”)建立和運(yùn)行10年以來,皖北綜合試驗(yàn)站圍繞試驗(yàn)示范、培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)、信息采集和調(diào)研等職能和任務(wù),開展了卓有成效的工作,獲得了一定的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),現(xiàn)總結(jié)如下。
棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)以來,皖北綜合試驗(yàn)站人員一直很穩(wěn)定,10年來均由路曦結(jié)研究員任站長,程福如、鄭曙峰、王維、徐道青4人為成員,分別負(fù)責(zé)育種、植保、綜合、栽培和土肥等專業(yè)。皖北綜合試驗(yàn)站先后服務(wù)7個(gè)縣,所在縣共7名負(fù)責(zé)人、21名技術(shù)骨干,人員相對(duì)穩(wěn)定。
團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定和人才培養(yǎng)是試驗(yàn)站可持續(xù)開展工作并取得良好績效的重要保障。2008―2017年棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系年度考核中,皖北綜合試驗(yàn)站連續(xù)10年均為優(yōu)秀等次,且位次居前列。
調(diào)查收集監(jiān)測(cè)棉花生產(chǎn)實(shí)際問題與技術(shù)需求信息,監(jiān)測(cè)分析棉花長勢(shì)、災(zāi)情和疫情等動(dòng)態(tài),既是綜合試驗(yàn)站的任務(wù)和職責(zé),也是試驗(yàn)站開展試驗(yàn)示范、技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)等工作的基礎(chǔ)。深入調(diào)研、掌握實(shí)情,并形成專題報(bào)告,一方面可以發(fā)揮產(chǎn)業(yè)“智庫”的作用,另一方面可以使試驗(yàn)示范、技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)等工作做到精準(zhǔn)化、高效化。
2008―2018年,皖北綜合試驗(yàn)站開展專題調(diào)研10余次,涉及棉花產(chǎn)業(yè)科研、生產(chǎn)、消費(fèi)、流通、加工等環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、問題和需求。通過調(diào)研,形成了《安徽省“十二五”主要農(nóng)作物良種科技發(fā)展規(guī)劃(棉花部分)》《安徽省“十三五”主要農(nóng)作物良種科技發(fā)展規(guī)劃 (棉花部分)》《安徽省棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》《安徽省棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)“十二五”規(guī)劃》《安徽省油菜棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)“十三五”規(guī)劃》《關(guān)于發(fā)展機(jī)采棉的建議》等調(diào)研報(bào)告多份,及時(shí)上報(bào)到國家棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和地方政府相關(guān)部門,為上級(jí)部門決策提供了科學(xué)依據(jù)。
針對(duì)安徽省沿江、江淮丘陵和淮北3個(gè)植棉區(qū)棉花生長季節(jié)低溫陰雨、臺(tái)風(fēng)、雨澇、干旱等氣象災(zāi)害頻發(fā)等情況,試驗(yàn)站派出專家100余人次及時(shí)前往災(zāi)區(qū)調(diào)查,開展現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急指導(dǎo),通過安徽棉網(wǎng)、農(nóng)業(yè)相關(guān)部門網(wǎng)站等發(fā)布應(yīng)急技術(shù)方案10余份,有效減輕了氣象災(zāi)害造成的棉花產(chǎn)量損失。
針對(duì)棉花生長季節(jié)因氣候因素導(dǎo)致的枯萎病、黃萎病、棉葉螨、棉盲蝽、斜紋夜蛾等病蟲害爆發(fā),及時(shí)前往災(zāi)區(qū)調(diào)查,開展現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急指導(dǎo),通過安徽棉網(wǎng)等媒體發(fā)布應(yīng)急技術(shù)方案多份,及時(shí)控制了災(zāi)情,有效減少了農(nóng)藥施用量,提高了防治效果,減輕了病蟲害造成的棉花產(chǎn)量損失。
2012年,皖北綜合試驗(yàn)站在安徽首次發(fā)現(xiàn)檢疫性害蟲扶桑綿粉蚧,采取了應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告了體系相關(guān)崗位科學(xué)家和地方有關(guān)部門。此后,試驗(yàn)站每年均安排專人密切監(jiān)測(cè)、防控,及時(shí)有效控制了扶桑綿粉蚧在安徽省的擴(kuò)散和傳播[2]。
通過信息采集網(wǎng)絡(luò),在產(chǎn)棉大縣開展定點(diǎn)定戶調(diào)查,監(jiān)測(cè)棉花生產(chǎn)、市場(chǎng)、棉區(qū)氣象等信息,采集信息80萬個(gè);采集棉花種質(zhì)資源、棉花品種、棉花病蟲草害、棉花科技成果等信息6 300條,完善了相關(guān)數(shù)據(jù)庫。
促進(jìn)農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的主要任務(wù),要做到這一點(diǎn),通過崗位科學(xué)家和綜合試驗(yàn)站合作,針對(duì)產(chǎn)業(yè)存在的技術(shù)瓶頸,集成創(chuàng)新核心技術(shù)是關(guān)鍵。
針對(duì)棉花生產(chǎn)常規(guī)肥料和施肥存在的施肥次數(shù)多,花工多、施肥技術(shù)復(fù)雜、盲目過量施肥等問題,皖北綜合試驗(yàn)站(安徽省農(nóng)科院棉花研究所)、合肥工業(yè)大學(xué)、安徽司爾特肥有限公司聯(lián)合攻關(guān),研究了主栽棉花品種營養(yǎng)特征,開發(fā)了系列棉花專用配方,研制了多種易降解緩釋包膜新材料,創(chuàng)建了以配方造粒、尿素料漿涂層、緩釋劑兩步噴涂包裹等為關(guān)鍵技術(shù)的棉花緩釋肥生產(chǎn)工藝,通過調(diào)整原料配比控制產(chǎn)品各養(yǎng)分含量,采用控制緩釋劑種類和投入量實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分釋放與需求的匹配,成功研制出了棉花專用配方緩控釋肥[3-9],產(chǎn)品獲得了國家緩釋肥肥料登記證。應(yīng)用該技術(shù),實(shí)現(xiàn)了棉花“苗肥同下(棉花移栽的同時(shí)一次性施用棉花專用配方緩控釋肥)、種肥同播”,施肥次數(shù)由3~5次減為 1次,大幅度簡化了棉花施肥技術(shù),解決了常規(guī)技術(shù)中施肥期與干旱雨澇等災(zāi)害高發(fā)期重疊導(dǎo)致無法追肥或因肥害而減產(chǎn)的重大難題。與等養(yǎng)分常規(guī)施肥相比,一次性施用棉花專用緩釋肥,棉花增產(chǎn)6.6%~14.1%,增效 10.1%~15.7%,減少施肥用工 50%以上,等產(chǎn)量情況下單位面積施肥量減少11.2%~20.6%。通過集成,建立了以棉花專用配方緩釋肥為主體的長江流域棉花輕簡化栽培技術(shù)體系,制定了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),為實(shí)現(xiàn)棉花輕簡化機(jī)械化的生產(chǎn)方式變革提供了技術(shù)支撐[10-11]。該技術(shù)連續(xù)多年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為主推技術(shù),獲2014―2015年農(nóng)業(yè)部中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
針對(duì)棉花生產(chǎn)用工多、工序復(fù)雜、機(jī)械化水平低、植棉效益下降等問題,與國家棉花產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家董合忠研究員(山東棉花研究中心)等合作,創(chuàng)新研究和集成了輕簡化育苗移栽或機(jī)械免耕精量直播、簡化施肥、全程化學(xué)調(diào)控、安全化學(xué)除草、病蟲害輕簡防控、簡化整枝打頂、集中收獲或機(jī)械收獲等核心技術(shù),建立了棉花輕簡化機(jī)械化栽培技術(shù)體系。通過成果應(yīng)用,減少了棉花生產(chǎn)環(huán)節(jié),節(jié)省了用工,提高了植棉效益,大大簡化了棉花栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)了棉花生產(chǎn)技術(shù)的變革。
該棉花輕簡化栽培技術(shù)[12]形成了NY/T 2633―2014《長江流域棉花輕簡化栽培技術(shù)規(guī)程》[13]DB34/T 2652—2016《機(jī)采棉花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》[14]等國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和安徽省地方標(biāo)準(zhǔn),“棉花輕簡化豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)與區(qū)域化應(yīng)用”獲得農(nóng)業(yè)部中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
該棉花輕簡化栽培技術(shù)體系在主要植棉區(qū)大面積推廣應(yīng)用,節(jié)本、省工、增效效果明顯,新增經(jīng)濟(jì)效益顯著,加快了棉花生產(chǎn)從傳統(tǒng)勞動(dòng)密集型、資本密集型向輕簡節(jié)本型、資源節(jié)約型的重大轉(zhuǎn)變。
針對(duì)棉花化學(xué)肥料和農(nóng)藥過量施用嚴(yán)重,植棉效益低、環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等重大問題,研究和集成了棉花養(yǎng)分需求特性、有害生物防治指標(biāo)與化學(xué)農(nóng)藥限量標(biāo)準(zhǔn)等,研制了棉花專用配方緩(控)釋肥等高效新型肥料、高效安全農(nóng)藥等新產(chǎn)品,研究和集成了棉花種肥同播、無人機(jī)噴霧等先進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和施肥技術(shù)、養(yǎng)分高效品種和種植制度、秸稈還田等化肥替代技術(shù),形成了棉花化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)模式。
該棉花減肥減藥增效技術(shù)形成了安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)DB34/T 3133—2018《棉花輕簡綠色增產(chǎn)增效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,與常規(guī)技術(shù)比較,化肥減量25%,肥料利用率提高12%,農(nóng)藥減量25%,化學(xué)農(nóng)藥利用率提高8%,棉花單產(chǎn)增加3%。
技術(shù)產(chǎn)品化和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化是試驗(yàn)示范的重要抓手。一方面,物化產(chǎn)品技術(shù)的可視度,可以大大提高示范區(qū)種植戶的積極性,提高科學(xué)技術(shù)的到位率,增強(qiáng)試驗(yàn)示范的效果;另一方面,技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化,可以進(jìn)一步提高技術(shù)的可操作性、實(shí)用性、適用性和規(guī)范性,可大大提高技術(shù)的示范效果。
2008―2018年,皖北綜合試驗(yàn)站主要從2個(gè)方面開展技術(shù)產(chǎn)品化工作,一是試驗(yàn)示范棉花專用配方緩控釋肥、棉太金、全精控等新產(chǎn)品,二是篩選棉花新品種(品系)。
10年來,皖北綜合試驗(yàn)站共引進(jìn)棉花新品種(系)153個(gè),這些品種(系)由國家棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種家和國內(nèi)棉花育種優(yōu)勢(shì)單位提供,主要來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)及河北、河南、江蘇、湖南、湖北、遼寧、安徽等。引進(jìn)的品種先后在安徽省沿江棉區(qū)、淮北棉區(qū)和江淮丘陵棉區(qū)三大植棉區(qū)開展試驗(yàn)、展示和示范。根據(jù)棉花生產(chǎn)現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢(shì),試驗(yàn)示范采用2種種植制度和種植方式進(jìn)行,一是油(麥)后棉花高密度(667 m26 000株)直播,二是油(麥)后棉花低密度育苗移栽(667 m21 500株)。通過多年多點(diǎn)試驗(yàn)示范,篩選出適合油(麥)后高密度 (667 m26 000株)直播棉花品種 (品系)6個(gè),分別是中棉所 50、中 425、中棉所 92、中棉所74、F11、中棉所63,每667 m2平均皮棉產(chǎn)量超過100 kg,與常規(guī)育苗移栽棉花產(chǎn)量相當(dāng),且可省工50%以上,可集中收獲或機(jī)械采收,實(shí)現(xiàn)了棉花輕簡高效的目標(biāo);篩選出適合油(麥)后低密度育苗移栽(每667 m21 500株)棉花品種5個(gè),分別是中棉所 63、中棉所 53、鄂雜棉 10號(hào)、皖雜棉 9號(hào)、皖雜棉11號(hào),每667 m2平均皮棉產(chǎn)量超過120 kg,實(shí)現(xiàn)了棉花高產(chǎn)高效的目標(biāo)。其中,推薦中棉所65、中棉所50、鄂雜棉10號(hào)3個(gè)品種為長江流域主導(dǎo)品種、皖雜棉9號(hào)為安徽省主導(dǎo)品種。
2008―2018年,制定 NY/T 1734—2009《雜交棉人工去雄制種技術(shù)操作規(guī)程》、NY/T 2633—2014《長江流域棉花輕簡化栽培技術(shù)規(guī)程》等農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 3項(xiàng),制定 DB34/T 2652—2016《機(jī)采棉花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、DB34/T 3133—2018《棉花輕簡綠色增產(chǎn)增效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)23項(xiàng),實(shí)現(xiàn)了技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)的體系化。
技術(shù)培訓(xùn)和基地建設(shè)是科技示范推廣最核心、最有效的手段。
2008―2018年,皖北綜合試驗(yàn)站完成《長江流域棉區(qū) (安徽)棉花高產(chǎn)創(chuàng)建輕簡化技術(shù)模式圖》(《棉花科學(xué)栽培》、《種棉新技術(shù)Ⅰ》、《種棉新技術(shù)Ⅱ棉花病蟲草害及缺素看圖識(shí)別專輯》等培訓(xùn)教材及 《棉花輕簡化育苗移栽技術(shù)要點(diǎn)》、《棉花專用配方緩控釋肥使用要點(diǎn)》、《棉花輕簡化機(jī)械化栽培技術(shù)》、《棉花化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)》等技術(shù)明白紙的編寫,共舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)班80余次,培訓(xùn)基層技術(shù)人員800人次、種植大戶200余個(gè)、農(nóng)民11 000人次,開展現(xiàn)場(chǎng)咨詢130次,發(fā)放教材3 000本、明白紙30 000份。
培訓(xùn)和咨詢的主要技術(shù)內(nèi)容主要包括:棉花新品種特征特性及栽培要點(diǎn)、輕簡化育苗移栽技術(shù)、簡化施肥技術(shù)、化肥和農(nóng)藥減施增效技術(shù)、病蟲草害綜合防治技術(shù)、輕簡化機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)、棉花產(chǎn)業(yè)形勢(shì)與展望等。
通過技術(shù)培訓(xùn)和咨詢,使基層技術(shù)人員和農(nóng)民、種植大戶、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體從業(yè)人員既了解了棉花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在的問題、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路,又學(xué)到了棉花生產(chǎn)的新模式、新技術(shù),提高了技術(shù)到位率和普及率。
2008―2018年,皖北綜合試驗(yàn)站先后在東至縣、望江縣、太湖縣、阜陽市穎東區(qū)、宿松縣復(fù)興鎮(zhèn)創(chuàng)建千斤棉及機(jī)采棉示范區(qū)13個(gè) (其中5個(gè)示范區(qū)與皖南綜合試驗(yàn)站共建),創(chuàng)建41點(diǎn)次,累計(jì)創(chuàng)建面積160 hm2。經(jīng)專家測(cè)產(chǎn),雜交棉育苗移栽輕簡化“千斤棉”創(chuàng)建點(diǎn)每667 m2最高皮棉產(chǎn)量 150.1 kg,比對(duì)照增 25.6%,減少用工 4~8個(gè);機(jī)播機(jī)采棉創(chuàng)建點(diǎn)每667 m2最高皮棉產(chǎn)量116.1 kg,比對(duì)照增 6.31%,減少用工 50%[15]。
2014年安慶市迎江區(qū)及望江縣機(jī)采棉示范區(qū)實(shí)現(xiàn)了機(jī)收,這也是安徽省歷史上首次實(shí)現(xiàn)棉花機(jī)械化采收。示范現(xiàn)場(chǎng)棉花吐絮集中、株型緊湊、株行距配置合理、脫葉效果好,機(jī)械采收采凈率達(dá)95.0%,含雜率僅為3.4%,機(jī)采實(shí)收單產(chǎn)與營養(yǎng)缽育苗棉花相當(dāng),標(biāo)志著安徽省機(jī)采棉技術(shù)研究取得了重大突破。
2008―2018年,皖北綜合試驗(yàn)站召開現(xiàn)場(chǎng)觀摩和研討會(huì)15次,平均每年1.5次,累計(jì)參會(huì)人員1 000余人次,主要包括國家棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、綜合試驗(yàn)站專家、地方相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),還有全省棉花主產(chǎn)區(qū)基層技術(shù)人員、棉農(nóng)、種植大戶、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體從業(yè)人員等。主要觀摩和研討內(nèi)容包括:棉花新品種展示、棉花輕簡化育苗移栽技術(shù)、棉花輕簡化栽培技術(shù)、油棉兩熟棉花機(jī)播技術(shù)、千斤棉、機(jī)采棉等。
運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫、多媒體、AI等技術(shù),建立基于web和移動(dòng)端的棉花信息與科技服務(wù)系統(tǒng)(安徽棉網(wǎng),www.ahcotton.cn)[16]。 該系統(tǒng)具有兩大功能:一是棉業(yè)信息服務(wù),包括產(chǎn)業(yè)信息、監(jiān)測(cè)預(yù)警、棉花百科、產(chǎn)業(yè)政策、棉業(yè)大數(shù)據(jù)等,用戶可以及時(shí)掌握最新棉業(yè)的動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)行情和產(chǎn)業(yè)政策等;二是遠(yuǎn)程科技服務(wù),包括看苗診斷、專家在線、實(shí)用技術(shù)等,可以提供實(shí)時(shí)、互動(dòng)、遠(yuǎn)程的棉花科技服務(wù)。