李軍云

摘 要：煙葉收購工作的開展應堅持高純度、高質量收購目標，通過利用煙葉對照樣品，對散葉質量有更好了解，有利于煙葉工業(yè)市場的穩(wěn)定發(fā)展。本文主要圍繞煙葉對照樣品在散葉收購中的應用現(xiàn)狀、煙葉對照樣品在散葉收購中有效應用的建議等方面展開討論，針對目前存在的煙葉樣品等級不全、缺乏典型性等問題，提出嚴格控制樣品選料、加大培訓教育等應對措施，以便保證散葉收購工作高效開展。

關鍵詞：對照樣品；散葉收購；煙葉

前言：煙葉收購現(xiàn)場樣品是保證散葉收購操作規(guī)范化的基礎，同樣是保證煙葉質量和純度的關鍵環(huán)節(jié)，要做好對照樣品的制作和保管工作，從而為散葉收購工作的開展提供參考依據(jù)。本文主要是結合當前煙葉對照樣品應用實踐，提出實現(xiàn)煙葉對照樣品在煙葉收購中有效應用的對策，通過規(guī)范煙葉樣品制作、保管和指導等工作，可進一步提高散葉收購質量管理水平，對煙葉市場發(fā)展有重要意義。

一、煙葉對照樣品在散葉收購中的應用現(xiàn)狀

（一）樣品等級不全

在進行煙葉對照樣品在散葉收購中的作用進行分析時，發(fā)現(xiàn)還存在樣品等級不全的問題。檢查收購點的對照樣品時，可觀察到還存在等級缺失的問題，無法為煙葉收購提供全面指導，容易造成煙葉收購質量不一致等現(xiàn)象[1]。當出現(xiàn)上述問題時，在某些煙葉收購環(huán)節(jié)會缺乏樣品指導，進而產(chǎn)生等級混亂或者部位偏差等后果，不僅降低了煙葉收購效率，還對煙葉質量帶來不利影響。因此，要求收購點在選用對照樣品時，要從國家規(guī)定的煙葉對照樣品等級著手，保證煙葉對照樣品的合理選擇，為后續(xù)煙葉收購提供純度和質量方面的指導。

（二）缺乏典型性

煙葉對照樣品不夠典型同樣是影響對照樣品在煙葉收購中指導作用的主要原因。調查表明，不同收購點人員在根據(jù)對照樣品制作收購樣品時，通常出現(xiàn)等級混亂、顏色混亂和捆內(nèi)樣品不純等狀況，為之后采購工作的開展帶來一定影響。對照樣品缺乏典型性和嚴謹性，是導致散葉收購質量管理低下的重要影響因素，要加大對這一問題的關注。并且對照樣品擺放凌亂，將不能發(fā)揮其指導作用。在對部分收購點進行檢查時，發(fā)現(xiàn)有的收購點樣品擺放不滿足操作規(guī)范，沒有按照收購順序依次擺放，并且較為凌亂。

（三）管理不嚴

實際進行煙葉收購時，可能存在對照樣品管理及保管工作實施效果較差的問題，如不能對樣品采取保護措施和定期更換樣品等，則樣品會發(fā)生變色或者水分過多等現(xiàn)象，這種情況下，對照樣品指導作用無法實現(xiàn)。另外，樣品管理工作不嚴謹還會造成樣品缺失、等級混亂等問題，勢必會對之后的散葉收購工作帶來不利影響。

（四）收購不到位

收購不到位指的是各個收購點的收購等級質量達標率不高，可能出現(xiàn)跨級現(xiàn)象，導致煙葉收購無法滿足煙葉市場正常運行的要求，對相關企業(yè)運營利益的實現(xiàn)造成威脅。產(chǎn)生這一問題主要是由于收購點負責質量檢查的人員沒有按照相關規(guī)定嚴格執(zhí)行收購計劃，并且有的收購點很少對照現(xiàn)場樣品進行收購，通常是根據(jù)他們的主觀意愿對煙葉進行定級，這種做法將導致收購的煙葉質量參差不齊，使得煙葉收購效果低下。尤其在煙葉收購工作結束后，質管員和主評員不能及時開展回檢，導致收購點人員對已經(jīng)收購的煙葉質量等級不明確，無法基于同一標準來進行后續(xù)的收購工作。

二、煙葉對照樣品在散葉收購中有效應用的建議

（一）嚴格控制樣品選料

煙葉對照樣品的合理選擇，是確保散葉收購計劃順利實施的關鍵，只有明確現(xiàn)場樣品的應用重要性，嚴格樣品選料，才能取得較好的收購效果。實際挑選樣品原料時，要從顏色、質量、純度等多個指標著手，選擇出滿足煙葉市場質量要求的樣品原料，同時應把握好選料技巧，挑選出有代表性的煙葉對照樣品，能為散葉采購時的質量控制提供較好依據(jù)，確保對照樣品在散葉分級、檢驗、入庫等環(huán)節(jié)發(fā)揮制定標準的作用，在明確煙葉收購等級質量及純度的基礎上，保證散葉收購順利開展，為煙葉市場提供一批高質量的散葉產(chǎn)品，是散葉收購主要目標。

（二）加大培訓教育

由于收購點工作人員素質水平對樣品指導作用的實現(xiàn)有直接影響，因此，應加大培訓教育力度，結合工作要求來設計培訓內(nèi)容，確保員工在教育培訓過程中學習相應的管理技巧，并提高他們的管理意識。例如，目前大多數(shù)收購點會為樣品管理人員提供相應的培訓活動，從樣品定級、保管等多個環(huán)節(jié)出發(fā)，確定各個環(huán)節(jié)的操作技巧和關注點等，之后制定合理的培訓計劃，幫助人員掌握樣品管理操作方法等。不同收購點要安排專人會進行對照樣品的制作及使用記錄，要求工作人員嚴格按照制作標準來得到最終的樣品，同樣需要針對這一過程進行培訓實踐，為散葉收購順利進行提供保障。同時，還要安排相關人員進行樣品的復核，在樣品制作完成后，需要在其上貼上類型、制樣日期、等級以及制樣人等標識，將責任落實到個人，可提高工作人員責任感，能全身心參與到現(xiàn)場樣品的制作和管理中，有利于發(fā)揮樣品指導作用。

（三）規(guī)范樣品保管

樣品保管不規(guī)范會導致樣品純度和質量等隨著時間的推移出現(xiàn)變化，產(chǎn)生這一問題的主要原因為收購人員對樣品指導作用認識不夠，使得他們的樣品保護意識較差，認為收購的煙葉按照部位、顏色和等級進行劃分便可，產(chǎn)品復核工作不到位，可能產(chǎn)生嚴重的質量問題。相關人員不能按照操作規(guī)范有序開展保管工作，對最終的散葉收購成效有不利影響。為了解決上述問題，需要注重規(guī)范樣品管理，確保相關人員能在對樣品對照作用有明確認識的情況下，實施相應的管理操作。在收購工作中，對照樣品通常擺放在樣品架上，需要安排專人對樣品進行管理，通過記錄其濕溫度以及樣品實時狀況等信息，來采取相應的保養(yǎng)措施，以免樣品在外部因素影響下遭到破壞。當發(fā)生樣品變質問題時，要求管理人員及時上報并處理。具體來說，樣品保管質量好壞對后續(xù)的散葉收購效果有直接影響，應保證對照樣品質量、顏色等參數(shù)符合規(guī)定標準，是收購煙葉質量達標的關鍵。

（四）建立完善的管理機制

在對影響煙葉對照樣品在散葉收購中的指導作用進行分析時，發(fā)現(xiàn)主要存在對照樣品保管及管理不足的問題，這就容易造成對照樣品等級不明和遭到損壞等，不能起到散葉收購實踐時的對照作用[2]。為了解決這一問題，需要收購點盡快建立完善的管理機制，在對照樣品定級、保管和維護等環(huán)節(jié)安排相應的工作人員，要求他們按照工作標準設施管理操作，采取統(tǒng)一的操作規(guī)范和目標，能保證對照樣品管理全面性，確保其功能的有效實現(xiàn)。當前較為常見的樣品管理方式為分散式的流程管理，強調過程性管理。為了保證樣品質量，還要定期開展對照樣品的巡查工作，通過加大考核力度來加大各崗位職工對樣品質量的重視。在實施管理操作時，要確保制樣、掛樣等步驟按照管理方案執(zhí)行，保證樣品更換及時性，將樣品切實運用在散葉收購的質量控制中。

結論：綜上所述，散葉收購工作需要應用到相應的對照樣品，要保證對照樣品的制作和管理工作的順利開展，以便提高煙葉等級純度，發(fā)揮樣品的參照和購置指導作用，保證煙葉質量滿足煙葉市場要求。保證樣品等級齊全是保證煙葉收購質量的基礎，因此，應從明確對照樣品等級和保證樣品妥善保管等方面出發(fā)，確保對照樣品在散葉收購上的有效應用。同時還要注重人才業(yè)務能力的培養(yǎng)，為樣品制作和保管工作的良好開展奠定基礎。

參考文獻：

[1]李桃.煙葉對照樣品在散葉收購中的應用現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（20）：292-293.

[2]程學青.煙葉分級參比樣的建立與使用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（15）：76-77.