于明艷

（本溪化學(xué)工業(yè)學(xué)校，遼寧 本溪 117004）

黃芪為豆科屬多年生草本植物，是藥食兼用天然植物，其根具有補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、脫毒生肌、利水退腫等功效。目前，黃芪主要來(lái)源于人工栽培，但黃芪種子比較硬實(shí)，加之內(nèi)源抑制物質(zhì)的存在，導(dǎo)致黃芪發(fā)芽率低，嚴(yán)重制約人工栽培的規(guī)?；a(chǎn)。大量研究表明，用鹽、水楊酸、礦物質(zhì)元素等外源性試劑處理黃芪種子，可促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)，對(duì)提高黃芪種植品質(zhì)和質(zhì)量具有重要意義。

1 外源性鹽脅迫對(duì)黃芪種子萌發(fā)的影響

種子萌發(fā)期是植物生活史中對(duì)鹽脅迫十分敏感的時(shí)期。植物能否在鹽堿環(huán)境中生存，取決于能否發(fā)芽、發(fā)芽率和發(fā)芽速度。鹽生環(huán)境中，種子萌發(fā)是植物生存和延續(xù)的重要階段，是植物適應(yīng)環(huán)境變化并成功建殖于鹽生環(huán)境的前提。

王楠等以最終發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、簡(jiǎn)化活力指數(shù)、苗長(zhǎng)、根長(zhǎng)、苗干重、根干重等為指標(biāo)，研究水楊酸（SA）對(duì)重度PEG和NaCl脅迫下黃芪種子的影響，結(jié)果表明：低濃度PEG和NaC能促進(jìn)膜莢黃芪種子萌發(fā)，在-0.5 MPa PEG 和-0.7 MPa NaCl處理下，蒙古黃芪種子的活力指數(shù)顯著優(yōu)于膜莢黃芪種子（P＜0.05）；SA浸種能促進(jìn)重度PEG和NaCl脅迫下黃芪種子的最終發(fā)芽率；蒙古黃芪種子的耐脅迫性高于膜莢黃芪種子；2種黃芪種子對(duì)SA的響應(yīng)方式有區(qū)別，且SA浸種處理優(yōu)于拌種處理。

馬彥軍等通過(guò)發(fā)芽盒進(jìn)行種子萌發(fā)出苗試驗(yàn)，分析蒙古黃芪種子在不同濃度NaCl、Na2SO4和NaHCO3處理下的萌發(fā)率、發(fā)芽勢(shì)、相對(duì)鹽害率及其苗根長(zhǎng)、苗高及根莖比，結(jié)果顯示：在 NaCl＜0.2%，Na2SO4＜0.6%，NaHCO3＜0.3%的鹽脅迫下，蒙古黃芪種子能正常發(fā)芽，萌發(fā)率和發(fā)芽勢(shì)均高于對(duì)照；在大于此濃度的鹽脅迫下，萌發(fā)率和發(fā)芽勢(shì)均開(kāi)始下降；蒙古黃芪種子在 NaCl＜0.6%，Na2SO4＜0.8%，NaHCO3＜0.3%時(shí)的相對(duì)鹽害率為負(fù)值，促進(jìn)種子萌發(fā)；大于此濃度時(shí)，相對(duì)鹽害率為正值，抑制種子萌發(fā)。

2 外源性鹽堿脅迫對(duì)黃芪種子萌發(fā)的影響

鹽堿是強(qiáng)烈限制植物生長(zhǎng)的三大非生物脅迫因素之一。當(dāng)土壤或水域中的鹽分顯著偏離植物最適生長(zhǎng)條件時(shí)，會(huì)引發(fā)植物體功能水平的變化和反應(yīng)，即發(fā)生脅變。鹽堿脅迫會(huì)對(duì)植物產(chǎn)生很多不利影響，而植物在響應(yīng)鹽堿逆境過(guò)程中產(chǎn)生一系列生理生化反應(yīng)。

劉旭光等采用3種接種方式（單接種摩西斗管囊霉、扭形多樣抱囊霉，以及混合接種摩西斗管囊霉+扭形多樣孢囊霉）為蒙古黃芪接種叢枝菌根真菌，并結(jié)合不同鹽堿脅迫條件研究AMF對(duì)蒙古黃芪幼苗生理生長(zhǎng)及有效藥用成分含量的影響。研究結(jié)果顯示：在鹽堿脅迫條件下，蒙古黃芪種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均隨鹽堿濃度增加而降低。25 mmol／L鹽堿濃度處理下，蒙古黃芪種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率最高，125 mmol／L鹽堿濃度處理下蒙古黃芪種子不發(fā)芽；較低的鹽堿濃度處理促進(jìn)蒙古黃芪種子萌發(fā)。

盛彥霏等以膜莢黃芪為材料，分別用不同濃度的中性鹽 NaCl∶Na2SO4（9 mol∶1 mol）混合脅迫和堿性鹽NaHCO3∶Na2CO3（9 mol∶1 mol）混合脅迫處理黃芪種子和幼苗，研究不同濃度鹽、堿脅迫對(duì)黃芪種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、相對(duì)鹽害率、吸水量的影響。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，在不同濃度的鹽、堿脅迫下，黃芪種子的萌發(fā)受到抑制；隨著脅迫濃度的升高，發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)均呈下降趨勢(shì)；幼苗的根長(zhǎng)和苗長(zhǎng)都呈下降趨勢(shì)，相對(duì)鹽害率逐漸升高，且堿性鹽脅迫大于中性鹽。

3 外源性不同礦質(zhì)元素對(duì)黃芪種子萌發(fā)的影響

礦質(zhì)元素是植物栽培的三大營(yíng)養(yǎng)元素，合理施用能促進(jìn)黃芪種子生長(zhǎng)發(fā)育和有效成分的合成積累。

郭瑜瑞以蒙古黃芪為研究對(duì)象，分別采用種子試驗(yàn)和田間試驗(yàn)研究Fe，Zn，Mn，Cu對(duì)蒙古黃芪種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)狀況的影響。試驗(yàn)結(jié)果為：適宜濃度的微量元素溶液處理能夠顯著提高種子活力，促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)，同時(shí)提高黃芪幼苗的抗逆性；400 mg／L FeSO4，100 mg／L ZnSO4，125 mg／L MnSO4，50 mg／L CuSO4處理的種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)最佳。

4 外源性赤霉素對(duì)黃芪種子萌發(fā)的的影響

赤霉素是一種重要的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)激素，是種子萌發(fā)過(guò)程中DNA復(fù)制的必需條件。同時(shí)，赤霉素還能大幅提高水解胚乳細(xì)胞壁水解酶的活性，使胚乳對(duì)種胚的機(jī)械阻力弱化，從而提高種子活力，促進(jìn)種子萌發(fā)。

韓金玲等采用沙培法進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，以膜莢黃芪種子為材料，設(shè)計(jì)赤霉素濃度及浸種時(shí)間、研磨及研磨后浸種時(shí)間、清水浸種時(shí)間等處理方法，研究黃芪種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)。結(jié)果表明：與對(duì)照比較，研磨和浸種均明顯促進(jìn)種子萌發(fā)。在小組試驗(yàn)中，赤霉素浸種和清水浸種的發(fā)芽勢(shì)均顯著低于研磨后浸種處理 （P0.05），但發(fā)芽率的各處理間差異不顯著（P0.05）；種子浸泡后再進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，仍可明顯促進(jìn)種子萌發(fā)。說(shuō)明研磨和浸種均能明顯促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)，以研磨后清水浸種18 h的處理方法效果最佳；清水直接浸種24 h處理的發(fā)芽率不低，最簡(jiǎn)單且最易掌握；浸種后將種子晾干再行播種，不影響其發(fā)芽率，且干種子易于播種。

5 外源性水楊酸對(duì)黃芪種子萌發(fā)的影響

水楊酸又稱(chēng)鄰羥基苯甲酸，是植物體中一種重要的內(nèi)源信號(hào)分子，能夠激活植物一系列抗性防衛(wèi)反應(yīng)，且在植物體內(nèi)普遍存在。已有的研究表明，水楊酸能在一定程度上提高種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)等，具有促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)的作用。

朱利君用不同濃度的水楊酸 （SA）處理黃芪種子，分析種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)和種子萌發(fā)期間的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、POD活性和MDA含量。結(jié)果表明：不同濃度SA浸種對(duì)黃芪種子萌發(fā)的影響不同，低濃度SA浸種能夠明顯促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)，其發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)，活力指數(shù)與種子萌發(fā)期間的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、POD活性均隨SA濃度增加呈顯著增加趨勢(shì)；MDA 含量隨 SA 濃度增加顯著降低；0.1 mmol／L的SA處理的黃芪種子，其發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)，以及種子萌發(fā)期間的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、POD活性最大，MDA的含量最小。

6 其他外源性試劑對(duì)黃芪種子萌發(fā)的影響

除以上外源試劑影響外，還有很多其他外源試劑對(duì)黃芪種子萌發(fā)產(chǎn)生影響，如油菜內(nèi)酯、橄欖油加工廢棄液、硝普納、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、98%濃硫酸等。

為提高黃芪人工栽培質(zhì)量，張學(xué)明等采用0.05、0.10、0.50，1.00 mmol／L 水楊酸溶液和 0.01%，0.05%，0.10%，0.50%的油菜素內(nèi)酯溶液處理黃芪種子，研究不同濃度水楊酸和油菜素內(nèi)酯對(duì)黃芪種子萌發(fā)的影響。 試驗(yàn)結(jié)果表明：0.50 mmol／L 水楊酸和 0.05%油菜素內(nèi)酯浸種能最大程度提高黃芪發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)，促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)和出苗整齊。

楊小錄等以甘肅道地中藥材黃芪為對(duì)象，通過(guò)室內(nèi)培養(yǎng)試驗(yàn)研究不同濃度的橄欖油加工廢棄液對(duì)黃芪種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)、生理特性的影響。結(jié)果表明：低濃度的橄欖油加工廢棄液能顯著促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)，隨著濃度的升高，種子萌發(fā)率顯著降低，幼苗生長(zhǎng)受阻，葉片中SOD，POD，CAT活性先升后降，幼苗葉片中的脯氨酸、可溶性糖和丙二醛含量隨廢棄物濃度升高而升高。

崔興國(guó)等為探討提高黃芪種子發(fā)芽率的化學(xué)控制方法，采用 0，0.05，0.25，0.50，0.75，1.00 mmol／L 共6個(gè)濃度的SNP溶液處理黃芪種子，研究不同濃度SNP溶液浸種對(duì)黃芪種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)的影響。試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示：低濃度 SNP 處理（0.05，0.25，0.50 mmol／L）能明顯促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)，提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)，并促進(jìn)幼苗胚根伸長(zhǎng)；較高濃度SNP處理（0.75mmol／L）對(duì)黃芪種子萌發(fā)的促進(jìn)作用不明顯；過(guò)高濃度 SNP 處理（1.00 mmol／L）抑制黃芪種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)。其中，用0.50 mmol／L的SNP溶液浸泡的種子萌發(fā)效果最好。

周潔等在種子萌發(fā)前，用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)黃芪種子進(jìn)行預(yù)處理，將質(zhì)量比1～13∶1～2∶1～3的山楂核、酸棗核和核桃殼進(jìn)行干餾得到干餾液，并用其對(duì)黃芪種子進(jìn)行預(yù)處理，預(yù)處理方法簡(jiǎn)單，易于操作，無(wú)污染，可以顯著提高黃芪種子的萌發(fā)率，經(jīng)濟(jì)效益高。

周吉林優(yōu)化常溫放置1 a的膜莢黃芪種子的萌發(fā)條件，分別用濃硫酸、H2O2和滅菌的自來(lái)水處理黃芪種子， 再用幼嫩子葉在 MS+1.5 mg／L 2，4-D+1.0 mg／L NAA的培養(yǎng)基上誘導(dǎo)愈傷組織，確定用98%濃硫酸浸泡3 min的黃芪種子的發(fā)芽率最高，愈傷組織的狀態(tài)良好。

7 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，關(guān)于外源性試劑促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)的影響研究表明，用鹽、鹽堿、礦物質(zhì)、赤霉素、油菜素內(nèi)酯、植物生長(zhǎng)劑等外源性試劑處理黃芪種子，可以促進(jìn)黃芪種子萌發(fā)耐受性，為黃芪大規(guī)劃、規(guī)范化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。