劉從文 李學(xué)喜

【摘 要】“做學(xué)教合一”是在陶行知先生倡導(dǎo)的“教學(xué)做合一”教育思想的基礎(chǔ)上提出了全新邏輯組合，突出了“做”在教學(xué)中的地位。體現(xiàn)了“做”之當(dāng)頭，“學(xué)”貫始終，相機(jī)而“教”的教育思想，優(yōu)化了職業(yè)學(xué)校的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)。本文以《化工分析》這門課程中的一個教學(xué)項目為例，闡述了“做學(xué)教合一”這一教育思想在教學(xué)中的具體應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】做學(xué)教合一；教學(xué)模式；化工；應(yīng)用

中圖分類號： G712.4；TQ014-4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）27-0069-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.27.031

【Abstract】"To be a combination of learning and teaching" is based on the "teaching and integration" education thought advocated by Mr.Tao Xingzhi，which puts forward a new logical combination and highlights the status of "doing" in teaching.It embodies the "doing" and "learning"，and the educational thought of "teaching" by the camera optimizes the classroom teaching structure of vocational schools.Taking a teaching project in the course of Chemical Analysis as an example，this paper expounds the specific application of the educational thought of “l(fā)earning and teaching together” in teaching.

【Key words】Learning and teaching；Teaching mode；Chemical application

《化工分析》課程是中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng)的一門核心課程，包括化學(xué)分析與儀器分析兩大部分內(nèi)容，目的在于通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解化工分析的基本原理，掌握扎實(shí)的化工分析技能，形成良好的職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生從事一線的分析檢驗崗位工作奠定基礎(chǔ)。

1 “做學(xué)教合一”思想的提出

“教學(xué)做合一”最早由我國著名的教育家陶行知先生于1928年提出，他認(rèn)為“教學(xué)做”是一件事而不是三件事，我們要在做上教，在做上學(xué)，在做上教的是先生，在做上學(xué)的是學(xué)生，先生拿做來教乃是真教，學(xué)生拿做來學(xué)，乃是真學(xué)[1]。顯然，陶行知先生在那時已經(jīng)強(qiáng)調(diào)了教學(xué)中做的重要性。美國著名教育家杜威從“基于經(jīng)驗的教學(xué)論”出發(fā)也強(qiáng)調(diào)了“從做中學(xué)”“從經(jīng)驗中學(xué)”，他指出“行動處于觀念的核心”“認(rèn)識本身就是一種行動”[2]?！敖虒W(xué)做合一”相對傳統(tǒng)教學(xué)來說，是一種突破與創(chuàng)新，得到教育界的一致認(rèn)同，在當(dāng)代教育教學(xué)改革中發(fā)揮了重要的作用。

如今，在“教學(xué)做合一”模式的基礎(chǔ)上提出了“做學(xué)教合一”模式，這是對“教學(xué)做合一”模式的一種升華，“做學(xué)教合一”模式把做放在首位，放在教學(xué)和學(xué)之前，先做，然后再學(xué)，繼而再教，突出了“做”在教學(xué)中的重要地位，同時強(qiáng)調(diào)了教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)這一理念。顯然這一模式更加符合職業(yè)教育的根本規(guī)律。對此，江蘇職業(yè)教育與終身教育研究所馬成榮所長也非常認(rèn)同，他主張應(yīng)該“做”字當(dāng)先，“學(xué)”貫始終，相機(jī)而“教”[3]。

2 “做學(xué)教合一”思想在教學(xué)中的應(yīng)用

根據(jù)工業(yè)分析與檢驗人才培養(yǎng)方案，工業(yè)分析與檢驗的學(xué)生應(yīng)該具有進(jìn)行物質(zhì)的檢驗與分析方案的設(shè)計與實(shí)施執(zhí)行的能力，《化工分析》作為工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的核心課程，正好能夠?qū)崿F(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)?！痘し治觥肥且婚T理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程，對于中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來說，由于學(xué)生入學(xué)的文化基礎(chǔ)普遍較差，如果單純的講授理論，學(xué)生理解困難，學(xué)習(xí)的興趣不大，學(xué)習(xí)效果也不好； 如果單純的在實(shí)驗室反復(fù)實(shí)踐，機(jī)械重復(fù)，學(xué)生在生理和心理上也會感覺很疲勞，學(xué)生知其然不知其所以然，教學(xué)的效果也不好。因此，我們認(rèn)為如將《化工分析》這一課程進(jìn)行項目化整合，按“做學(xué)教合一”的教學(xué)思想組織教學(xué)將是一件非常有意義事情?，F(xiàn)以《地下水硬度的測定》為例，來闡述“做學(xué)教合一”教學(xué)模式在教學(xué)中的應(yīng)用。

2.1 “做”字當(dāng)頭

配位滴定法是四大滴定法的之一，理論性實(shí)踐性都很強(qiáng)，如果用傳統(tǒng)的講授法來解決，學(xué)生難以理解。為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和學(xué)習(xí)興趣，我們選取了與學(xué)生日常生活聯(lián)系比較緊密的生活用自來水硬度的測定設(shè)計成《地下水硬度的測定》教學(xué)項目，“做”字當(dāng)頭，引入化工分析的課堂教學(xué)，將配位滴定法的基本原理融入到項目化教學(xué)中，讓學(xué)生在做中學(xué)。首先，課前分發(fā)項目任務(wù)書，學(xué)生根據(jù)任務(wù)書內(nèi)容通過網(wǎng)絡(luò)和書本尋找答案，學(xué)生課前先“做”起來，培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的能力。課堂上，情境引入任務(wù)，學(xué)生獲知任務(wù)后，分組討論，自主探究，確定分析方法、制定分析方案。繼而每個小組組長匯報設(shè)計方案，發(fā)現(xiàn)各小組方案的長處，最后綜合選擇，形成一個最優(yōu)方案。這個過程鍛煉了學(xué)生語言表達(dá)能力，增強(qiáng)了團(tuán)結(jié)合作的意識。緊接著，學(xué)生開始動手操作，在做的過程中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，小組與小組之間可以形成競爭，比認(rèn)真，比規(guī)范，比效率。在課的最后，學(xué)生總結(jié)，完成多元化的評價。在整個學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)生解決問題的目標(biāo)明確，學(xué)生在解決日常生活問題的過程中，在“做”的過程中，積極探索、主動學(xué)習(xí)，既在做的過程中，不但在學(xué)到了學(xué)習(xí)的方法，還能體驗到自己通過自主學(xué)習(xí)解決實(shí)際問題帶來的快樂。

本節(jié)課，學(xué)生從完成項目任務(wù)書，到制定任務(wù)方案、匯報方案，再到動手實(shí)踐，最后總結(jié)、完成多元評價，學(xué)生始終在“做”，在“動”：動腦、動手，從收集資料到自主探究到動手實(shí)踐，“做”貫穿始終，學(xué)生在做的過程中學(xué)習(xí)理論知識，在做的過程中學(xué)習(xí)，在做的過程中學(xué)會協(xié)作，做使學(xué)變得順理成章，學(xué)使做變得有理有據(jù)。學(xué)生也從過去被動的老師要求去學(xué)，變成了自己主動要去學(xué)，學(xué)生在做的過程中，不但在掌握知識的同時也掌握了技能，還培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)的意識和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

2.2 “學(xué)”貫始終

“學(xué)”放在“做”之后，先“做”后“學(xué)”，非學(xué)習(xí)不重要之意。由“做”激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，引發(fā)學(xué)生后續(xù)的主動探究、主動學(xué)習(xí)，學(xué)生成了學(xué)習(xí)的主人，“學(xué)”始終貫穿整個教學(xué)過程的始終。這與傳統(tǒng)的“先學(xué)后教”不同，“先學(xué)”一般是比較盲目的，沒有針對性，心中無物，沒有目的的學(xué)習(xí)會讓學(xué)生感覺索然無味，學(xué)習(xí)效果差。而在“做”的基礎(chǔ)上去“學(xué)”，學(xué)生能感受到學(xué)習(xí)理論的價值和必要性，從而可將被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換成主動學(xué)習(xí)。

在《地下水硬度的測定》這節(jié)課中，如果先單純的去學(xué)習(xí)配位滴定的理論知識，學(xué)生會感覺很枯燥，但是在獲取任務(wù)后，學(xué)生制定方案的時候，學(xué)生就會思考：完成這個分析任務(wù)的時候需要什么樣的滴定方式、需要什么樣的標(biāo)準(zhǔn)溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液怎么配制、滴定條件是什么等一系列的問題，在原有知識的基礎(chǔ)上，學(xué)生能解決部分問題，但還有些未知的問題，如：需要什么樣的滴定方式和需要什么樣的標(biāo)準(zhǔn)溶液，為了順利完成本項目的分析任務(wù)，學(xué)生會自覺地、主動地去獲取知識。在學(xué)生獲取新知后，可以及時的將新知應(yīng)用到項目任務(wù)中。同時，學(xué)生在操作的過程中會遇到很多問題，可能是操作問題，可能是知識問題，學(xué)生遇到問題后，就會激發(fā)他們?nèi)ソ鉀Q問題的欲望，他們可能通過同學(xué)，也可能通過老師來尋求問題的答案，一旦找到了問題的原因和解決的方法，不僅能牢固的掌握，還能增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心。因此，學(xué)生會在不知不覺中將“學(xué)習(xí)”融入了“做事”的過程之中。

2.3 “教”要相機(jī)而行

在項目化的教學(xué)設(shè)計和實(shí)施當(dāng)中，我們突出了學(xué)生的“做”和“學(xué)”，突出了學(xué)生為主體，但是，對于文化基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力都相對薄弱的中職學(xué)生來說，自主學(xué)習(xí)并不是他們的強(qiáng)項，在學(xué)習(xí)的過程中，不論是理論知識的學(xué)習(xí)，還是操作技巧的把握，學(xué)習(xí)難免會遇到憑借他們個人或團(tuán)隊的力量難以解決的問題。這時，就需要教師的及時參與、及進(jìn)引導(dǎo)、及時點(diǎn)撥。教師教學(xué)時機(jī)的把握就顯得尤為重要，“做學(xué)教合一”教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)做、學(xué)、教的渾然一體，教師的“教”要相機(jī)而行，理想的“教”應(yīng)該起到畫龍點(diǎn)睛的效果，不理想的“教”也許會成了畫蛇添足。教師的“教”的時機(jī)把握、方式選擇就顯得尤為重要。

就如《地下水硬度的測定》這個項目的教學(xué)，要想學(xué)生完全在“做”的過程中獲取所有新知是不可能的，這里面涉及到的配位滴定的條件是一個難點(diǎn)問題，光靠學(xué)生自學(xué)根本解決不了問題，因此學(xué)生在提出問題之后，教師進(jìn)行適時適當(dāng)?shù)闹v解。除此之外，學(xué)生在自主探究、動手實(shí)踐的時候，可能也會遇到一些問題，這時候教師要適時的給予指導(dǎo)與點(diǎn)撥，這樣一來，學(xué)生都是帶著問題來學(xué)習(xí)，目的性較強(qiáng)，也有一定的趣味性，不會感覺學(xué)習(xí)是一件很枯燥的事情，而會在不知不覺中獲取新知，突破了本節(jié)課的重難點(diǎn)。因此，教師的“教”要擺脫傳統(tǒng)的從頭講到尾，而要相機(jī)而行，在學(xué)生急需要解決某個問題的時候進(jìn)行點(diǎn)撥與指導(dǎo)，通常會達(dá)到事半功倍的效果。

3 結(jié)束語

在中等職業(yè)教育中倡導(dǎo)“做學(xué)教合一”教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)“做、學(xué)、教”三者合一，目的在于激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、提高學(xué)習(xí)的效果。對于以技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo)的中等職業(yè)學(xué)校來說，“做”既是“學(xué)”的途徑，也是“學(xué)”的目的。只有學(xué)生親自動手去“做”，才不會使“學(xué)”流于形式、脫離實(shí)際、空洞蒼白，學(xué)生在“做”的過程中會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，這一過程既是“做”的過程，也是“學(xué)”的過程。[4]同時“做”也是職業(yè)學(xué)校的重要培養(yǎng)目標(biāo)。職業(yè)學(xué)校最終就是要培養(yǎng)學(xué)生“做”事的能力。實(shí)踐證明，在《化工分析》這門課程中采用“做學(xué)教合一”的教學(xué)模式，可以取得良好的教學(xué)效果。

【參考文獻(xiàn)】

[1]王世杰.陶行知創(chuàng)造教育思想[M].合肥：安徽教育出版社，1991：38-39.

[2]張華.課程與教學(xué)論[M].上海：上海教育出版社，2000：55.

[3]張健.論“做學(xué)教合一”課程模式的整合[J].職教通訊，2014（03）：5-6.

[4]劉俊，廖畢文.職業(yè)教育應(yīng)該倡導(dǎo)“做學(xué)教合一”[J]，成人教育，2013（09）：11.