國內(nèi)海洋牧場建設(shè)一方面需要結(jié)合各自的區(qū)位資源優(yōu)勢,找準(zhǔn)海洋牧場的發(fā)展定位;另一方面也需要更多地借鑒國外先進的海洋牧場建設(shè)、運營思路,更好更快地發(fā)揮海洋牧場在我國海洋經(jīng)濟發(fā)展中的作用。
海洋牧場改變了以往單純捕撈、設(shè)施養(yǎng)殖為主的漁業(yè)生產(chǎn)方場式,基本解決了局部污染和過度捕撈帶來的資源枯竭、近海養(yǎng)殖引起的病害加劇等問題,是海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式的重大變革。致力于海洋牧場的研究、開發(fā)和應(yīng)用已成為主要海洋國家的戰(zhàn)略選擇,也是世界發(fā)達國家漁業(yè)發(fā)展的主攻方向之一。
國內(nèi)海洋牧場建設(shè)一方面需要結(jié)合各自的區(qū)位資源優(yōu)勢,找準(zhǔn)海洋牧場的發(fā)展定位;另一方面也需要更多地借鑒國外先進的海洋牧場建設(shè)、運營思路,更好更快地發(fā)揮海洋牧場在我國海洋經(jīng)濟發(fā)展中的作用。
國際上,日本在海洋牧場建設(shè)及相關(guān)領(lǐng)域的研究居于國際領(lǐng)先水平。20世紀(jì)70年代末至80年代初,隨著日本經(jīng)濟的快速發(fā)展和科技的進步,海洋牧場的建設(shè)提上日程。
20世紀(jì)70年代日本提出海洋牧場的構(gòu)想,并作為國家事業(yè)“海洋牧場計劃”推進海洋牧場的建設(shè),每年大規(guī)模投入人工魚礁、藻礁等,改善海域生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)生物資源。1978年~1987年日本開始在全國范圍內(nèi)全面推進“栽培漁業(yè)”計劃,并建成了世界上第一個海洋牧場——日本黑潮牧場。
80 年代,日本整合了 36 家大學(xué)、公私研究機構(gòu),為建立“多種資源復(fù)合養(yǎng)殖體系”,綜合運用了生物學(xué)、物理學(xué)、工程學(xué)的成就,用以改善海洋整體生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境,創(chuàng)造具有更高生產(chǎn)力和更易于管理的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。
90年代初進行音響馴化型海洋牧場研究,利用某些魚類對聲音的敏感反應(yīng),在水下放出某種特殊聲音,結(jié)合投餌,訓(xùn)練魚類“召之即來,揮之即去”的行動能力,控制其行為,后來在新瀉佐渡、宮城氣仙灣、廣島竹居和三重五所灣建設(shè)音響海洋牧場,分別訓(xùn)練了黑鯛、黑鮶、牙鲆等魚類,取得了較好的效果。日本在人工魚礁建設(shè)、藻場·海中林造成、魚貝類增殖放流、魚類行為控制、選擇性捕撈漁具開發(fā)、漁業(yè)海域環(huán)境監(jiān)測與評估等海洋牧場相關(guān)技術(shù)研究與應(yīng)用方面走在世界的前列。
此后在1989年~1999年,日本啟動了“生物宇宙研究”項目,以促進對于 50 多種日本國內(nèi)重要海洋經(jīng)濟生物和作物的繁育養(yǎng)殖研究。最終,在魚苗繁育、放流、固定和浮動人工魚礁設(shè)計建造、魚類生態(tài)養(yǎng)殖等方面,日本取得了大量的科研成果并將其運用到實際漁業(yè)生產(chǎn)中。
近年來,日本的海洋牧場研究開始向深水區(qū)域拓展,開展了基于營造上升流以提高海域生產(chǎn)力為目的的海底山脈的生態(tài)學(xué)研究,同時開展了深度超過100米水深海域的以誘集和增殖中上層魚類及洄游性魚類為主的大型、超大型魚礁的研發(fā)及實踐,成效顯著。
韓國于20世紀(jì)90年代中后期制定并實施了《韓國海洋牧場事業(yè)的長期發(fā)展計劃》,委托國家海洋研究院和國立水產(chǎn)科學(xué)院,成立海洋牧場管理與發(fā)展中心,具體負(fù)責(zé)該項目的實施工作,明確了海洋牧場計劃的施工和管理主體,也建立了一套專門的基金會和管理委員會班子,由權(quán)責(zé)明確的下屬具體實施負(fù)責(zé)機構(gòu)進行牧場地理環(huán)境和生態(tài)特點勘探并選址、建設(shè)、繁育、放流、永續(xù)維護經(jīng)營、績效監(jiān)督和資源恢復(fù)情況評價。這種政府主導(dǎo)的、自上而下的制度和技術(shù)體系形成的產(chǎn)業(yè)鏈延伸做法,可操作性優(yōu)勢和推廣應(yīng)用價值均較為明顯。
1994年~1996年韓國進行了海洋牧場建設(shè)的可行性研究,并于1998年開始實施“海洋牧場計劃”。項目計劃初期在東部海域、南部海域和黃海建設(shè)幾個大型海洋牧場示范基地,在基地內(nèi)進行各項重點實驗,形成系統(tǒng)成熟的經(jīng)驗后,再向全國的其他海域推廣。2007年6月統(tǒng)營牧場竣工,取得初步成功后正推進建設(shè)其他4個海洋牧場,并將在統(tǒng)營牧場所取得的經(jīng)驗和成果應(yīng)用到了其它海洋牧場。為了保證海洋牧場的整體實施,韓國政府將未來30 余年的時間劃分為三個階段,推行“三步走”戰(zhàn)略。
以已建成的統(tǒng)營海洋牧場為例,建設(shè)過程分三個階段:一是成立基金會和管理委員會,明確管理機構(gòu)、研究機構(gòu)、實施機構(gòu)等。二是增殖放流資源,建設(shè)海洋牧場。三是后期管理和建設(shè)結(jié)果的分析評估。已建成的統(tǒng)營海洋牧場成效顯著。一是該海區(qū)漁業(yè)資源量大幅增長,已達900多噸,比項目初期增長了約8倍。尤其在建設(shè)海洋牧場之前資源量已經(jīng)減少到近乎絕跡的平納,目前資源量已達到100多噸,大大超過了預(yù)期目標(biāo)。二是當(dāng)?shù)貪O民收入不斷增加,已從1998年的2160萬韓元提高到2006年的2731萬韓元,增長率達26%。
不難看出,韓國政府以全海岸海洋牧場化為最終目標(biāo),首先進行示范區(qū)的建設(shè)樹立成功標(biāo)桿,接下來通過牧場建設(shè)和經(jīng)營權(quán)的一步步下放,為海洋牧場的普及提供了可能。
日本、韓國,尤其是美國,在海洋牧場建設(shè)過程中,漁民、社會團體和企業(yè)都積極參與投資,在有關(guān)當(dāng)局批準(zhǔn)的條件下,有錢出錢,有物出物,并采用誰投資、誰受益、誰管理的方式。海洋牧場的建設(shè),是一項規(guī)模大、投資高的過程。因此應(yīng)該在政府主導(dǎo)下,引進更多人員和資金的投入,以加快海洋牧場的建設(shè)。
美國海洋牧場的發(fā)展離不開漁民、企業(yè)、社會團體的推動。一般認(rèn)為,最早進行人工魚礁建設(shè)的是美國。1935 年,一個熱衷于海洋捕撈活動的組織為吸引更多的魚群,在新澤西州梅角海域附近建造了世界上第一座人造魚礁。1936 年,里金格鐵路公司在所在州的大西洋城療養(yǎng)中心海域附近建成了美國第二座人造魚礁。當(dāng)時建設(shè)人造魚礁的主要目的是為了休閑垂釣和捕撈,并不是以漁業(yè)增殖為目的。1951 年,美國人在菲伊亞島及佛羅里達州分別進行了人工魚礁試驗,促進了垂釣業(yè)和捕撈業(yè)的發(fā)展。再后來,建礁海域逐漸擴大到美國西部和墨西哥灣,甚至在夏威夷附近海域都能夠發(fā)現(xiàn)人工投放的漁礁。
1968 年,美國正式提出了建設(shè)海洋牧場的計劃,并從 1972 年開始實施。1974 年在加利福尼亞附近海域通過投放碎石、移植巨藻,建立小型海洋牧場,并取得了一定的經(jīng)濟和生態(tài)效益。到 1983 年,美國的人工魚礁區(qū)已多達 1200 個,投礁材料也從廢舊汽車擴展到費石油平臺、廢輪船等。在這之中,廢舊石油平臺因其體積大、空間廣,聚魚效果非常好。到 2000 年,人工魚礁數(shù)量達到 2400 處,帶動的垂釣人數(shù)高達 1 億人,直接經(jīng)濟效益 300 億美元。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,建設(shè)人工魚礁后,海洋漁業(yè)資源是投放前的 43 倍,漁業(yè)產(chǎn)量每年增加 500 萬 噸。