聶江林
養(yǎng)殖戶如何讓網(wǎng)箱黃鱔順利度過三伏關(guān),是黃鱔養(yǎng)殖獲得高產(chǎn)高效的重要環(huán)節(jié)之一。本階段飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)如下。
黃鱔養(yǎng)殖最佳適溫22~28℃。高溫天氣池塘水溫高達(dá)35℃以上,黃鱔攝食量下降,直接影響黃鱔生長。此時(shí)期應(yīng)把水溫控制在28℃以下,其方法如下:
池塘上方須搭物遮陽,面積占池塘水面的2/3即可。池塘邊可栽種些如葡萄、絲瓜、扁豆等高稈遮蔭經(jīng)濟(jì)作物,池塘中部可放些水葫蘆或水浮蓮。網(wǎng)箱底層可放些瓦片、小涵管作人工洞穴,便于鱔魚棲息避暑。
如水溫超過30℃以上,應(yīng)及時(shí)加注新水。最好用地下水降溫,加水時(shí)不能一次加注過多,以免溫差過大而引起黃鱔感冒致病。一般三天左右加水1次。
養(yǎng)鱔池水保持“肥、活、嫩、爽”,是加速鱔魚生長、安全度夏的必要條件之一。如水色發(fā)黃或發(fā)白,應(yīng)加注新水或用生石灰加塘泥全池潑灑,以改善水質(zhì),換水量占全池的三分一左右,保持充足的溶氧。
夏季是黃鱔攝食旺盛期,應(yīng)把好飼料質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān),保證鱔魚快速生長。投餌量應(yīng)根據(jù)餌料的種類、水溫、水質(zhì)及其攝食情況來定。鱔餌以蚯蚓、蠅蛆、小魚、河蚌肉及動(dòng)物內(nèi)臟等新鮮餌料為主,同時(shí)輔喂適量的瓜果等植物性餌料。動(dòng)物性餌料一般洗凈后,以200mg/L的高錳酸鉀浸泡3min,再用清水淋后投放在沉于水下3cm左右的餌料臺(tái)上。一般鮮餌占體重6%~8%,干餌為3%~4%,變質(zhì)殘餌要及時(shí)清理。
夏季水溫高,加上又是高密度養(yǎng)殖,體表分泌的黏液在水中積聚發(fā)酵,使水溫驟升,水質(zhì)惡化,溶氧降低引起發(fā)燒病。病狀是病鱔在箱內(nèi)表現(xiàn)焦躁不安,相互纏繞,體表黏液脫落,池水黏性增加而惡化,頭部膨大,能引起大量死亡。防治方法:①加注新水,增加溶氧;②減少放養(yǎng)密度;③池內(nèi)投放少量泥鰍,可吃剩余殘料,達(dá)到凈化水質(zhì)作用,對(duì)防止此病也有一定效果。