圖Ⅰ文 王超
休閑漁業(yè)已成為我國漁業(yè)的五大產(chǎn)業(yè)之一,與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)、加工業(yè)、增殖業(yè)并重。為推動休閑漁業(yè)發(fā)展,農(nóng)業(yè)部于2016年召開了休閑漁業(yè)現(xiàn)場會,2017年開始把休閑漁業(yè)發(fā)展納入監(jiān)測,加強對休閑漁業(yè)的管理和服務,接下來還將實施一系列舉措推動我國休閑漁業(yè)發(fā)展。配合國家相關方針政策和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,本刊特開辟“休閑漁悅”欄目,歡迎廣大讀者就相關內容投稿。
十里河是聞名全國的“花、鳥、魚、蟲” 四大玩的交易重要聚集地之一。作為老北京人,再沒有比這里更讓人流連忘返的了,無論您是喜歡文玩、還是喜歡花鳥、或是喜歡鳴蟲,只要是老北京的“玩意兒”,在這里都能找得到。到了節(jié)假日,這里人山人海,你若不是玩家,也可以隨便看、隨便問,隨便跟賣家聊聊,了解傳統(tǒng)文化!
在魚友們心中,“十里河”已經(jīng)是北京最繁華的觀賞魚市場的代名詞了?!笆锖犹鞁擅袼孜幕恰蔽挥跂|南三環(huán)十里河橋南側,占地面積40余畝,一色的仿古建筑,主要經(jīng)營花鳥蟲魚,字畫古玩等特色產(chǎn)品。
白天熱鬧的十里河,在晚上還有另外與眾不同的景象。無論是哪個季節(jié),每個周四晚上10點到第二天凌晨3點左右,這里會變成魚友們的一個盛會,一個秀場,興隆的景象比白天的十里河更勝一籌。
最先登上夜市舞臺的,是位于“天嬌民俗文化城”旁停車場的冷水魚區(qū)。照如白晝的燈光下,若干輛小面包車井然有序的排列著,地上擺滿了塑料袋,里面裝的是冷水觀賞魚,也就是鯉錦和金魚。紅、金、黑、黑紅相間、紅白相間等等各色的冷水觀賞魚,層層疊疊的擺放,等待著被挑選。據(jù)說來這里打包購買的,不僅僅是北京各個魚市的商販,也有河北等地來的外地魚商。當然這里除了各地商販,還有很多魚友前來購買的。很多飼養(yǎng)大型熱帶魚的魚友們,會成袋的購買小草金,小錦鯉,當作投喂的飼料魚。打包批發(fā)的價格會比白天去逛魚市優(yōu)惠很多,平均差價2倍~3倍,甚至更高。
夜市舞臺的主角登場了,那就是熱帶魚區(qū)。在“天嬌民俗文化城”內銷售的以熱帶魚為主。遠遠就看見高高的掛在竿子上的袋裝魚,行話叫作“掛袋兒魚”。 過道中間和兩旁站滿了魚商,攤位排成四大排,把“天嬌民俗文化城”中間過道都擠滿了。買魚看魚的人也多,把魚商們的攤位團團圍住,想過去和“掛袋兒魚”親密接觸要往里擠。過年逛廟會的熱鬧場面比起十里河夜市,也只能夠望其項背,俯首稱臣。最令魚友們津津樂道的是,在這里能上手兒挑選“掛袋兒魚”,做到心明眼亮,一切盡在掌握。夜市的優(yōu)勢盡顯無余。
很多愛魚人之所以喜歡來這兒買魚,不僅僅是因為這里魚的品種多,價格低,更是想來此享受淘寶的樂趣??吹叫膬x的魚駐足欣賞,和商販邊說笑邊砍價,也是魚友們在午夜的一種消遣。夜市的魚販當中,天津賣家很多。耳邊聽著一套套的天津話頗有趣味,天津人說話自帶喜感,若是再開起玩笑來,仿佛相聲一樣熟悉而有趣。他們的態(tài)度也是相當?shù)暮茫磸驼邕x比較“掛袋兒魚”也不生氣,價格明顯低于市場價,使得天津魚商的人氣很高。夜市銷售的基本是入門級別的魚類,皇冠玉面、七星刀、地圖、招財貓、孔雀、羅漢、清道夫、小銀龍等,還有各種的觀賞蝦,金蛙之類。銷售的價格一般都是平常魚店里的五折。相當一部分來夜市的,是魚店的商家來上貨。但是經(jīng)常逛這里的魚友如果一口“行話”,讓賣家認為你是“資深玩家”愿意拉你作“回頭客”,也能買到貨真價實的好魚。
熱帶魚對水溫有要求,加溫設備必不可少。在氣溫低的季節(jié),燒爐子給熱帶魚供暖是夜市的土方法,爐子上燒著高壓鍋,出氣孔接細鐵管,這就是一個實用的加溫裝置。不要輕視了這土辦法,其效果遠遠好于高級加溫棒,真是各村有各村的高招!為了更加利于銷售,讓自家的魚絢麗奪目,很多商家都準備了柴油發(fā)電機用于照明或增氧,市場內發(fā)電機的隆隆聲,附和著買賣雙方的喧嘩聲湊成了一曲,韻味十足的“十里河午夜交響曲”。
時至凌晨,十里河夜市里的人有增無減,摩肩接踵發(fā)展為擁擠不動,最終達到水泄不通。許多人手中雖然有所斬獲,但還是周而復始,在各個攤位前目不暇接的挑選。夜市的魚銷得快,該出手時就出手是逛夜市的金科玉律,稍一遲疑就可能名花有主。不過商家補貨也快,故地重游之時,商家補充上來的新魚可能更好,緣分這東西,真是妙不可言。這就要魚友們自己審時度勢了。
無論嚴冬酷暑,天南地北的魚道兒中人,都在別人安然入夢的時候或是工作著,或是享受著?!梆B(yǎng)魚”看似逍遙自在,輕松愜意,實則起五更爬半夜,在室外連續(xù)奮戰(zhàn)幾個小時的辛苦,只有魚道中人自己明白。如果在夜市中,相邀或是巧遇圈內的魚友,大家湊在一起,對夜市的觀賞魚品評,挑選一番,再對各自的生活調侃幾句,夜市結束后找家小店美美的吃一頓夜宵,人生的樂趣不過如此!
好花不常開,好景不常在。魚友們再也無法親臨這個觀賞魚圣地了!隨著北京“疏解非首都功能”的實施,十里河“天嬌文化城”消失了。多少次魚友們在這里廢寢忘食,或是選購喜愛的觀賞魚,養(yǎng)魚器材,或是組織同城的魚友線下聚會,或是純粹的來這里閑逛,仿佛些許時日不到這里來,生活就索然無味?;蛟S他只是一個普通的市場,不得不拆掉,但是它承載著的魚友們的記憶,永遠不會消失!